酒店实习月记八篇

第一篇：酒店实习月记八篇

实习心得

走出校门半个多月了，自己也在酒店服务员这个岗位上实习了这么久，经过这半个多月的实习，使我明白了很多。虽然，在未踏足社会以前，我知道社会有多黑暗，但我从工作中的一些小事儿，也领悟到了更多的东西。

最开始走进酒店，我迷茫过，领班，主管对我都很好，我自己也听到了很多东西。什么学校把我们卖了，什么酒店有多黑暗，我从没来实习我就知道这些东西是必然存在的。我也想过留在酒店，继续自己的事业，也想过实习完就离开，从新开始自己的人生。回想起半个月前，刚到酒店的时候，所有人在工作经历一栏上都填入了信息，唯独我没有，我觉得完全没有必要，过后，我是唯一一个直接点名分配岗位的，而且还是一个相对轻松的部门。最开始我也没在意，到后来我才明白，原来是中餐部主管不要我，觉得我难管。我自己也想了想，他怎么知道我难管？我又没和他接触过，我断定肯定有人在他面前说了我什么。很不好意思的是，我分配到的部门，我的领班，主管并没有觉得我难管，他们说什么我都在做什么，都不和他们讨价还价。至于后来，由于我们所有同学都被分配到了餐饮部，某个同学觉得我所在部门比较好，找他们主管想分配到我所在的部门，更不好意思的是，我主管觉得某同学看上去有点不顺我主管的眼，直接不要。这些问题，反应出来了很多东西，内涵，我自己也明白。

工作中，遇见过很多客人，各种没事儿找事儿，各种无理取闹，明显的脑壳有包，但是又能怎么样嘛。就像昨天，有个客人在会场内吸烟，我上去制止不住，他依然这样，还找我要烟灰缸，我回头直接说了句没有，我们经理去了直接开骂。但是后来我们经理知道会场的负责人和我们公司集团董事会的某人有亲戚关系，一样的违反原则屁溜屁溜的走了。我直接顺了客人几个大月饼来吃，还职业道德，道德个屁啊，经理都带头这样，害怕权威，势力，我们这些服务员一样的学着。反正我也想明白了，我只是来这个酒店学习八个月的，学习完就走了，我也从来不当做是工作，要当作自己人生工作，我说话还得小心，做什么都得小心，我现在还没那么多精力去小心。王老师，我也不怕你把我说的这些事儿拿去办公室说，事实就是事实。什么叫担当，我这敢做敢说就叫担当。比起那些敢做不敢说，敢说不敢做的，好多咯。很多人以为我不能吃苦，我现在可以证明了，累的时候我是累，但是我也同样去做，做事儿的时候再累我都能有说有笑的。经常加班那是家常便饭。上班半个多月，有一半的时候都在加班，我同样的更喜欢加班，加的越多，耍的时间越多。工作中，我也见到了对工作认真负责的人，也看见了偷奸耍滑的，我只做到该我做的，尽到自己该尽到的责任。

总结一下就是，对于今后的实习，遇见什么事儿，不管好的，坏的，值不值得学习的我都会记着。什么该做，什么不该做，我自己也有分寸，我会把握好这个尺度。万事尽到自己责任，不该自己管得，不想管得就做到事不关己高高挂起。

实习心得

转眼间自己已经实习了一个多月了，七月的日子也快结束了。我不知道说些什么好，我也不知道该说什么。这个月，我从餐饮部调动到客房部，心里面真的很郁闷，我不想去客房部，但是我知道，为了学校荣誉，也为了自己，必须做出牺牲。

其实现在想想，每天虽然干着体力活，时不时为别人端茶倒水，我觉得也没什么。从自己内心深处说，我只想好好的把这个学习任务完成，不管让我做什么工作，我都会把它当作是我大学最后一年的学习。八个月的实习时间，现在已经快过了两个月了，我也不知道这个两个月是怎么过过来的。我只知道每天重复着自己的工作，然后睡觉，工作，睡觉，每一天都是这么循环着。自从学校的第二批实习生到酒店后，我记得最清晰的一个问题就是，工作和学校的日子哪个更好！？说实话，真的觉得工作比上学好多了。在学校，有时候一天天的没课，找不到事情做，真的觉得无聊，浪费自己的光阴，有时候我甚至觉得自己的人生没有意义，根本不知道到现在自己想要的是什么，包括现在都是这样。来这工作了快两个月了，我一直告诉自己一句话，我是来这学习的，我把工作当作是我大三的学习，我学习是为了拿毕业证，所以我会为了完成任务而完成任务。所以不管是让我做什么我都会负责任的去做，我都会把它当作是学习。我自己也知道，服务员该做什么，不该做什么。就在我想明白这些的时候，我却从餐饮部调到了客房部，虽然我知道是为了学校荣誉，也知道为了自己，哪怕我再不愿意，我也必须去做。刚调动到客房部的第一天，就和领班吵架，原因就是，开班前会的时候我坐着，因为身体不舒服，头天餐饮部会所聚餐，喝多了，第二天还没醒酒，就跑去上班。当时确实是不舒服，我就坐着的，我已经解释了，但是那个领班还是揪着不放，说实话，谁没有个病痛，谁没有个例外，能不能理解一下自己的员工？要是没有我们这些基层的服务员，她这个领班什么都不是，我不晓得她得瑟什么。后来听说，月底有个客房技能大赛比赛，自己心想，我调动到客房部也是为了学校比赛，所以我告诉经理，我也想参加，让他给我报名。每天都是早八点到晚八点的训练，在培训客房技能的时候，给我最多的感触就是，和学校里面学的不一样，然后方法比较难一点，但是效果比学校好一点。可是就在我训练到快比赛的时候，经理却告诉我，因为比赛名额的限制，我们酒店只能有一个选手参加比赛，我自己也决定放弃，毕竟我没有把握拿到奖，而且事情都有个先入为主，毕竟我是后面的，没什么资格和别人争。

在客房部待了半个月，虽然这半个月都在培训客房技能，但是给我最多的感觉就是客房部太恼火了，我一个大小伙子来打扫客房，简直就是在葬送我的前途。我可以什么都干，什么脏活，累活都行，就是这个打扫客房卫生不行。一天跟一群大妈在一起，面对这样的坏境，我自己都觉得有点吃不消。不过我想想，先做着再说，把客房服务员所需要做的工作先学会再来换部门。

实习心得

虽然八月份只是实习了半个月，可是还是学到了不少的东西。总的来说，服务员这份工作就是为顾客服务，很庆幸的是，学校安排的实习工作，我们都是在一线，能直接和客人接触，学到的更多。在客房工作的这半个月虽然我只是打扫客服，一般都是在客人退房的时候，或者客人外出的时候去打扫，与客人正面接触的机会不是很多。有时遇见无理取闹的客人，什么话都能说出来，我也只能一笑而过。

出来实习的这段期间我才明白，工作中，最害怕的不是挣不到钱，也不是别人给你穿小鞋，更不是客人骂你把你妈带上的时候你只能一笑而过，而是为了生存，你不得不去迎合那些所谓违背自己原则的事情，为了生存，不得不放弃自己坚持到最后的梦想，然后跟着大家的步伐一步一步的向前迈进。好的事，不是看不见，就算看见，这些事在我眼里面都是正常的，做人，就是要做好的，就应该做好的。两个月的时间，我做过五个岗位的工作，尽管我知道，我自己的一些不对做法才使得我能换到这么多岗位工作的机会，但是只要能达到目的，能学到更多就行。别人可以一个岗位呆上一年，两年的时间，但是我不行，要想在同行业有发展，那你学到的就必须更多。最有效，最简单的方法就是花最短的时间，学习最多的东西，学到就行，不用在意是怎么学到的。

客房部的半个月，迷迷糊糊的过了，我跟过三个师父，有打扫卫生认真负责的，也有不负责的。说实话，总得来说，跟着师父打扫卫生，给我感触最深的就是，为了每天按时完成任务，而不得不去做一些偷奸耍滑的事儿。比如说打扫卫生的时候打扫不彻底等等，这些完全不是师父的错，而是酒店下达的任务太多，在上下班时间内根本无法完成。

实习了两个月，发现同行业大部分都有一个共同的缺点，酒店在开业之前，会对员工进行军训，系统的培训，专业的培训。开业后，由于员工的流失，而导致岗位的确认，不断的进入新员工，没有进行系统的培训，只能说是简单的，快捷的。我们出来实习，其实在岗位上，一线上，三个月足以。可以安排一到两个月来进行系统培训，更加详细的了解服务技能。这样才能体现一个专业，而且有素质的服务员。刚一出来就到一线工作，所学到的服务技能都是前辈平时所做的，什么样的师父，带出什么样的徒弟。工作中，偷奸耍滑，为了自己利益违背责任，这样的人很多，我们是做服务行业的，何况，我们以后还是直接面对客人，应该说，现在就在直接面对客人。老师教我不能拒绝客人，所以我在实习中，客人有什么要求，我能满足的我都尽量去做，但是所有的员工都会阻止我，让我做好我岗位工作就行，我当时就在想，我的岗位，说小点，或许是个会议服务员，或许是个客房保洁员。说大了，我就是个服务员，为客人服务。有些时候确实不理解同事这样的做法。

实习心得

又是一个月结束了，通过这个月的实习，我收获了很多，也明白了很多以前在老师上课时没有完全理解的的东西，明白了团队工作的重要性。我感受到了许许多多在学校永远无法理解和体会的东西，企业文化，理论与实践的结合，让我体会到专业知识的重要性，更加深刻的了解了我的专业，理解了学习与实践的重要性，同时发现了自己很多的不足，懂得了更需要坚持学习和创新，明白想要成为一个优秀的人才需要更多更高的素质，需要更宽广的视野和敏锐的洞察力。

还是在学校好，虽然学校有考试什么的，有事可以请假，但是在公司什么就都和金钱挂钩了。到了工厂里才知道，平时老师们的教导是多么的正确，当时还不以为然，现在可明白了，企业当然是以盈利为目的的，不然做生意干嘛。

这些天受益匪浅，做人做事都要有认真、严谨的态度，少说话多做事才能少出差错。感觉到了每天工作的忙碌和充实，工作真的有长大的感觉，只要有个良好的心态和放下大学生的桀骜，彼此都可以做好的，不管是痛苦还是快乐，我们都要面对，毕竟想逃避也逃避不了。

有时候我会想，大学教会了我什么？教会了张狂还是根本没教。工作的时候发现用的东西真不是很多学来的，以后的大学完全可以叫百度大学。实际上，如果有足够的自制力，我们足不出户的学习是完全可能的。但是那样我们就缺少了与人沟通的能力，解决问题还是有很多困难。和很多实习的同学一样，越实习越迷茫，越迷茫越没有状态。身上穿着让人难受的工作服，分配给我的工作，刚开始的不懂，教的人也不怎么愿意，不懂的问题都自己问旁边的老员工，他们也是爱理不理的态度，这个社会不久是这样吗？新人就得谦虚谨慎，小心走好每一步，加油吧，要对自己有信心，不管以后怎么样，努力做好每一件事，相信自己。

我承认我是一个完美主义者，所以，我不会认为现在的我已经是最好的。我还是时刻警惕自己，一定要虚心，鞭策自己，要不断进步。而首要的，便是要服从！没有服从，我可能连学习的机会都会丧失。

实习心得

中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦！”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班的下达任务，随时准备着听从领导的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干！摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工，什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制，而且每天还得加班1个小时左右（没有加班费），我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》，可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线，因为人毕竟不是一台机器，可以用来随

心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，最受委屈得要算是脚了，每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。

另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以，由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿，所以他们索性让我穿西裤和白衬衫，连马甲和领结也省了，这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别，以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时，却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候！

员工代表着整个酒店的形象，这是酒店VI设计中的一个很重要的方面，好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化，没有文化的企业如同一个人没有了灵魂，那只不过是一具行尸走肉罢了，缺少了士气的企业又何来效益呢？ 不过令我感到高兴的是，酒店的员工大都都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，看来还是员工自己最能够了解大家的心情，因为他们能站在员工自己角度来看问题，因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一。

实习心得

凡是万事开头难，刚出学校几个月的我就感到工作好辛苦了。但“平衡”两个字，告诉我，来到这社会的年轻人，首先，心态要放放平，社会不同学校的生活，年轻人就得这么忙碌，将来才会有出息。

这一个月里我最大的体会就是做事都要谨小慎微，不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我们现在的处境并不是很理想，应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界，当时不理解之间到底有什么不同，经过这次亲身经历，的确明白了其中的差异。

刚刚到这个新的环境中的时候，真的很不适应，每天的工作，真的觉得很累而且很无趣。可随着时间慢慢的过去，我觉得如果要适应这个社会，必须要克服许许多多的困难，而且要试着改变自己，使自己能够融入这个残酷的社会中去。而且我慢慢的发现其实收银工作也不是那么无聊的。

每当想到这里，我就不断的鼓励自己，要好好在这里工作，好好学习相关的知识。每天都有师傅带我，也正因为这样我很快进入收银员这个角色中，同时发现要学习的知识太多了，怕自己学不过来，可慢慢的，我觉得只要把一些重要的知识记住，并时常的温习，经常的操作，并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来，其实也不算太难的。虽然开始实操的时候会经常的出现一些错误，但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。

在师傅的细心教导下，我学会了很多知识，比如信用卡的识别与防伪，顾客使用不同的信用卡应如何操作，人民币的识别与防伪，会员卡的作用，退换房的一些相关知识，碰到恶劣的顾客该如何应付应。碰到问题之后该如何处理等等。其实我觉得我要学的东西远不指这些，我要学习的知识实在太多了。我们过去花的每一分钱都来之不易，都是父母辛辛苦苦用血汗钱赚来的。未来我们要走的路很长，学校给我们安排这个机会能让我们及早的发现自身的缺陷。认识到了不足就要尽早的去改正，如果安于现状那么等待我们的就是被社会所淘汰。我以后要丰富自己的人生经验，使自己的工作和个人能力在以后的道路上更上一个新的台阶。所以我鼓励自己，只要自己努力过，就一定会有收获。

实习心得

这个月我学到了也懂得了很多。每个部门上岗之前，都要经过培训。当然，客房部也不例外。培训的主要内容就是怎样铺床。有我们主管培训我们铺床。整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套。其中三线合一就是指被子的中线要和床、被单的中线重合。铺床的每一步都有要求，床单要整齐的包进床垫上，套被子要把被子和被套的角相对应，用力甩几下即可；套枕套，要让枕头充满枕套。除了铺床之外，还有清理房间包括擦尘、吸地、清理卫生间。每一次进入客人房间，都要先敲门，然后进行床上用品的整理；擦尘也是一项重要环节，每个角落都要擦到位，并且将物品放回原处；吸地就是吸房间地上的尘土、毛发，同样如此，每个角落都要吸到包括床底下。接下来就是卫生间的工作，要更换干净的毛巾、清理马桶、卫生间地面，最后补齐客用品。除了每天做房以外，我们还有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人离开饭店时检查一下房间物品有无缺失，同时看一下客人是否有遗留物品，以便客人及时取走，与此同时，若客人有酒水消费，我们要将酒水及时入账。差洗衣也是一项重要内容，每天早上10点开始查洗衣，其过程为客房服务员先问客人是否有洗衣，若有，请客人填好洗衣单，然后服务员签上自己的姓名和收洗衣的时间，将洗衣收出后由工服放人员将洗衣收走。这些工作基本上是客房服务员的主要工作，当然还有每天的计划卫生，也不可忽略。

作为为一名刚刚接触社会的实习生，我深知自己要学的东西还有很多，而对即将踏入的工作岗位又有太多的陌生和神秘。在这种矛盾心理的促使下，我怀着信心和期待去迎接它。来到酒店安排岗位，我才发现自己并没有太多的优势，因为从来未接触过酒店管理，一切都需要学习摸索，这对于我来说是一个绝好的锻炼机会。从踏入岗位的那天起，我就暗下决心自己一定要努力，不要让自己有遗憾。无论是繁忙还是清闲，都要用积极的态度去完成我们的每一份工作。我们不要把事情想得太糟糕，而是要保持好的心态面对每一天，因为快乐的心态会使我们不觉得工作的疲惫与乏味。“只有真诚的服务，才会换来客人的微笑。”微笑的去对待每一位客人，我们所得到的不仅仅是微笑，更是客人对我们饭店的认可，对我们饭店发展的支持与赞赏。

实习心得

客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到，服务员进房间要先敲门，进门之后第一步是打开窗户，然后收拾垃圾，倒掉。接下来就开始整理床，要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等，按照铺床程序一换上。

这一切结束之后开始打扫卫生，要注意的是这里湿布一般擦木制家具，干布则则擦金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能放过，整体上擦拭次序呈环形，整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位，还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等，在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动，这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。

最后一步就是把房间消耗掉的物品补上，如果有丢失的物品，则要记录并上报主管。这段期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情，由于客人还没走，当客人回来时由服务员向客人说明情况，最终是客人要赔偿的。客房部服务员工作时还了解到，每个员工都要有安全意识，服务员要知道一般的消防知识。额外的，服务员还应对本酒店和本市比较了解，这样会为客人提供更多意想不到的服务，让客人更满意。

实习让我们对社会有了新的概念，当我走在街头，穿梭于这芸芸众生之中，我觉得自己真的如同沧海一粟，小的不能再小了，这个社会是如此的复杂，有时候让人感觉到身心疲惫。在酒店的一段时间里我变得沉默寡言了，因为我发现面对这样的大千世界，我的想法和观点是如此的幼稚，我的胸襟还不够宽广，我只有静静地去观察去感受去磨练。让我感到庆幸的是我还有一年在学校的时间，这一年就像一个缓冲器，让我这个被现实社会击打的身心俱疲的士兵，调养生息，重新整装出发。

短期的社会实践，一晃而过，在这其中，让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西都将会让我终生受用。回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多，变得懂事多了，孝顺多了，脾气也变好多了。学校让我们去社会实践真的很有作用，会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了，挣钱真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不会再浪费钱了。

社会实践拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方，在那片广阔的天地里，我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。

第二篇：实习月记

第一次远离家乡，来到一个人生地不熟的地方，说实话，心里是说不出的滋味。与初入大学时新奇激动的心情截然不同的是，比当初少了几分青涩、懵懂，多了几份责任、担当。通过两年专业知识的学习，我一直期许能在这个或许有着“重重磨难”的工作岗位上，练就更好的自己。

在满怀思乡、憧憬未来的“情绪下”，第一个月不知不觉就过去了。这个月，我认识了许多同事，其中不乏新结交的朋友，她们在我人生的这个月里扮演了不可小觑的角色。她们教会我许多在学校学不到的知识；她们会在我犯错的时候，善意指出；她们会在我因初次工作身体疲惫不适时，帮忙分担，鼓励我加油。除了同事，年轻温善的领班公私分明，会在工作上对每个人严明以待，在工作下对初来乍到的“我们”友好帮助、解疑惑提建议。最开始以为很严苛的经理，其实会在你认真工作的时候，给予鼓励的微笑，在偶尔讲解工作的时候，她会轻拍我的背，以示加油。

因为是初来乍到，加上是在学校很少接触的西餐餐台工作，我在很多地方都不是很懂，因此领班给我安排了一个“小师傅”（老员工，但年龄只长我几岁），带我熟悉餐台的餐前餐中餐后准备工作。开始，很多餐具、食物名称我都不是很了解，在我的小师傅带领下，我逐渐熟悉了这些知识。最开始下班一觉睡醒，我就会忘记一些餐具数，我特意带了笔、纸预备做笔记，但师傅阻止了我。她说：记在纸上，你会有依赖感，记在脑子里，它永远是你的。现在你会忘，但当你熟悉了，没有纸上知识的依赖感，你就会加速记忆，铭记于心。何况这些知识是死的，你要善于去运用它们，随机应变。在小师傅的教导下，我现在已经能完整的完成餐台工作了，通过总结，我觉得餐台工作与其他服务工作都有一个共同点：就是以良好的心态，用微笑去对待每一个服务对象。

就这样，在每天“朝六晚九”（早上6:25上班，上午10：30下班；下午16:25上班，晚上8:30下班）的工作下，一个月的西餐厅服务工作就过去了，总的来说，充实忙碌的工作生活，让我体会到与以前在学校读书时完全不一样的感受，总之，没有不愉快，剩下的是对未来实习工作的期待！

2016.08.11

第三篇：实习月记

实习月记

第一个月

实习的第一个月，是我实习的初始阶段，也是我学习得最多的阶段。我可以简单的总结为几个字，那就是：多看，多问，多观察，多思考!另外，尝试了跟同事多沟通，从交谈中也能够学到不少东西。同事们都很热心，很照顾我，经常在我碰到困难的时候便主动伸出援助之手，他们耐心地教我如何使用打印机、扫描仪、复印机等一些常用的办公用品，如何接打电话。还从大学刚毕业的学生的角度来替我考虑，鼓励我做事要放手去做，不懂就问，没关系的，令我非常感动和欣慰。在这一个月里，还学会了如何整理部门的技术档案归类整理，虽然这些工作有些繁琐，但是为了能够真正的学到知识，我很严格的要求自己去做好每一件事情，即使再简单的事情我都会认真考虑几遍，因此，虽然做得不快，但能够保证让人满意。在扫描一大堆一大堆的工程合同、票据及整理技术资料的过程中，我深刻地体会到部门工作的不容易。因此我会尽自己最大的努力，为这个部门服务，希望能稍稍减轻他们的工作量。在下班的时候主动把老师们桌下的垃圾处理掉，拖拖地，擦擦桌子等。做一些我力所能及的事情。和老师们相处的非常融洽，我感到非常开心。这个月过得很快，但是我收获颇多。提高了实际运用能力，社会经验也增加了，也有为人处事和道理。自己身上发现了有明显的长处，同时也存在着很多不足，以后要努力的弥补这些不足。实习也让自己慢慢地成熟起来，告诉自己已不在是一个学生了，要适应社会。为自己加油！第二个月

在实习的这段时间，我的收获是拍照技术。我们部门主任在拍照技术上对我进行了指导，说到拍照，每个人都会，拍摄照片很容易，按下快门就能拍出一张照片。但是经过一段时间的拍照实践你就会感觉到，要拍出一张好照片太不容易了。我们部门开展的各项活动都离不开拍照，如部门例会，下基地，藤桥基地工作运行进展等，这些都离不开照片说明。可见拍照技术的重要性。主任这次主要给我讲解的是如何掌握好照片的构图中的主体，这是十分重要的。画面的主体是拍照者用以表达主题思想地主要形象，是画面的结构中心。画面的主体可以是一个对象也可以是一组对象。在画面中，由于主体是景物的结构中心，是整个画面的趣味点应占据显著位子，因此，在摄影构图中如何突出主体，是摄影构图的重要任务。突出主体的方法一般有两种：一种是直接突出主体，即在画面安排上让被摄主体充满画面，使主体在突出的位置上。另一种方法是间接表现主体，即通过对于画面环境氛围的渲染，烘拖主体，主体不一定占据很大的面积，但会占据比较显要的位置。主任为了让我更快理解，于是主任引用黄金分割的概念和已拍好的照片进行讲解。黄金分割就是把1分为接近3:2地比例，把画面水平和垂直方向都等三分，交叉点就是最佳的主体位置。我非常感谢主任对我耐心的指导，我会认真学习的。我把自己这段时间拍的照片找出来，按照主任的标准进行审核后发现，几乎是没有合格的。为此我很惭愧，原来主任早发现了我的拍照技术，于是他换了一种方式来教育我，从中让我学习到了更多的待人处事的方法，我真的收获很多。一个月下来，我认真学习主任教我的方法，拍照技术有了很大的进步，真的很感谢主任。

第三个月 在工作中，互相谅解使我很感激这些老师兼同事们。感觉现在的工作还是挺不错的，最重要的事就是周围的同事都很不错的。我现在要好好锻炼自己。再好好学习，之后相信自己通过努力一定会找个好工作来回报父母及其所有的老师的。别的没有什么奢求的，现在当然是把磨练自己放在第一位，更何况现在的待遇还不错。在这实习的日子中，我学到了一些在学校学不到的东西，即使都明白的事，可是刚开始有时还做不好。现在做事，不仅要持有需心求教的态度，还要懂得取长补短，最重要的一点就是“忍”了也就是坚持不懈。现在，我工作的时间虽然不久，可是我发现自己真的变了点，会比以前为人处事了。

我在实习的过程中，既有收获的喜悦，也有一些遗憾。也许是实习工作与我专业并非一致的关系，对文员的有些工作的认识仅仅停留在表面，只是在看人做，听人讲如何做，未能够亲身感受、具体处理一些工作，所以未能领会其精髓。但时通过实习，加深了我对文秘基本知识的理解，丰富了我的实际管理知识，使我对日常文秘管理工作有了一定的感性和理性认识。认识到要做好日常文员管理工作，既要注重管理理论知识的学习，更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。

通过实习的日子里，我深感自己的不足，我会在以后的工作学习中更加努力，取长补短，需心求教。相信自己会在以后的工作中更加得心应手，表现更加出色!不管是在什么地方任职，都会努力!

第四篇：实习月记

顶岗实习月记

导读：在这个月的实习中，实习从某种意义上就是工作，实习是每一个毕业生必须拥有的一段经历，实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试，这是实习的第四个月了，这半年在实习的单位工作一直很忙，7月天下无不散之宴席，为了工作，为了生活，为了理想，我必须要离去，我必须要踏上这征程，纵使前面遍布荆棘。上班的第一天我们接受了安全培训。对公司所要求的安全知识和工作制度都有了大概的了解。第一个月我学习了电器柜一

7月

天下无不散之宴席，为了工作，为了生活，为了理想，我必须要离去，我必须要踏上这征程，纵使前面遍布荆棘。

上班的第一天我们接受了安全培训。对公司所要求的安全知识和工作制度都有了大概的了解。

第一个月我学习了电器柜一次线的连接，还学习了一些工具的使用和元器件的安装。虽然我的工作很辛苦，但是能自食其力感觉很开心。

我相信既然我们选择了公司，公司也认可了我们，那么我定要在公司中努力学习，有所作为。

8月

这是我面向社会的第一份工作，无论是干什么，都有一股义无反顾的冲劲。我要拿出自己十分的热情，十分的努力，十分的干劲全身心的投入到工作中去，为公司创造十分的效益。

在这个月的实习中，我有以下几点体会：

1.要注意细节，做好每件分内的小事，另外也要洞悉工作内外的每个细微之处。细节决定成败，绝对没错。

2.搞好人际关系。实习从某种意义上就是工作，你需要在这个环境得到大家的认可，首先就必须得到大家的好感。保持幽默感，不过注意说话对象，不要没大没小，开玩笑适度。

3.用心去体会。别浑浑噩噩的，师傅让你做什么就只做什么，什么也不想。有了经验要总结，犯了错误要自我批评。也要发挥自己的主观能动性，有了好的方法办同一件事，用合适的语言讲给别人听，得到确认再去做，千万不要自以为是，耍小聪明。

4.责任心。交给自己的任务，按时按量按质完成，绝不打折扣。实在完不成的，一定要及时汇报，以免耽误全组人的工作。

实习是每一个毕业生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野，长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础，实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。我想，作为一名即将毕业大学生，建立自身的十年发展计划已迫在眉睫，不是吗? 9月

这个月我被公司安排出差了，去了长江边上的常州港益重工。其实出差不是很容易，不过可以出去看看长长见识也不错。江苏港益重工股份有限公司是起重机制造行业的知名企业、江苏省高新技术企业，建有省级港口设备工程技术研究中心。我和我师父去调试我们公司卖过去的门机里的电器柜。我去的第一个挑战就是爬高，其实我不是一个胆小鬼，但是第一次爬个几十米还是很怕怕的。我师父一直在鼓励我说：“不用怕，你很安全!”在师父的鼓励下我一步步的往上爬，当爬上了门机我才发现甲板是镂空的。一低头就看到下面的水泥地，顿时感到心慌气短。当时我一真在想我很安全。在纠结中我开始慢慢习惯了这种感觉。等我不那么害怕的时候，我走到护栏边向远处望去是一眼望不到头的长江。江里行船来来往往，江边芦苇郁郁葱葱。深吸一口气，清新的江风中带着鲜甜的江水味。现在发现登

高并不是那么害怕，只有登的高才能看的远。当时心中跌宕起伏，作一首诗：江边芦苇长，漫江水似银。仗剑游天下，登山观风云。——《游长江》

10月

在这个秋高气爽的金色十月里，我依然在我的岗位上努力地工作。这是实习的第四个月了，三个月的培训结束了。我已经对我现在的工作有了一定的认识，可以独立完成部分生产任务。但是不像老师傅们那样游刃有余，还要经常像老师傅们请教。有一次我接一台变频器的线，发现怎么接都接不紧。后来找到我们的班长，他一眼就看出了端倪。在我们班长的指导下，我知道了这线原来是这么接的。话说，书到用时方恨少。有的时候吧，真感觉心有余而力不足。总而言之，工作还算顺利。

11月

这个月的生产任务很多，多了就感到有点乱。有一次我做了一台柜子，做完后把螺丝刀不见了。我把整个车间都找遍了都没找到，问他不知道，问你没看见的。都快把我眼泪急出来了，还是没找到。然后我就不高兴找了。最后当柜子要发走的时侯，发现那把螺丝刀原来在柜子的底封板下面。有的东西你想找它的时候找不到，你不想找它的时候就冒出来了。不过嘛，不是每次都能这么幸运。这次能找到，下次就不一定了。自己的东西还是要保管好的，老实丢东西可是不行的。12月

回头看看，在不知不觉中就过了半年了。这半年在实习的单位工作一直很忙，经常要加班。不仅工作很辛苦，而且还经常想家。还记得在学校的时候，天天在宿舍打打闹闹的。可惜世事无常，天下无不散之筵席。人总是要向前走的，不可能待在原地不动的。虽然工作很辛苦，但是有付出就有回报。种地都是需要施肥的，不施肥庄稼怎能长的好。话又说回来，公司的待遇还可以。这半年也没白干，获得了自己的回报。人生能有几回博，在今后的日子里，我们要化思想为行动，用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。

1月

又是新的一年，新的开始。这个月公司不怎么忙，经常搞一些员工培训

第五篇：实习月记

实习日志

时间总在我们不知不觉中溜走，转眼十月已过。金秋十月是收获的季节，总结一下这个十月的工作，虽说不上硕果累累，但收获也是非常大的。

在之前的工作中我一直跟在师傅身后看她做样衣，帮她换线。刚开始换线的时候我要问师傅下一步工序要用那个机器，用几个涤线，几个尼龙线，哪个线放在哪个座上。师傅教我看标准书，在标准书上每个工序的先后顺序都排好了，以及用哪个机器，用什么样的线都标注的非常清楚。我从不会看标准书到能够看懂，不用问师傅就可以自己在她还没做完这道工序的时候帮忙把接下来要用的机器换好线，有些很简单的事也是需要用心才能办好的！只要认真学，没有学不会的。在过去的这一个月中，我不仅仅学会了看标准书，有时候中午吃完饭师傅做标准书，我就坐在她旁边看，标准书是非常重要的，因为要给车间里，车间进行大货生产的时候就看标准书做，所以不能有差错。每次做完都检查好几遍，师傅还让我帮忙检查，刚开始不会，根本就检查不出什么错误，后来还真能检查出来！师傅说自己做了自己检查不容易检查出错误，要我帮忙看，我们俩一块看，有时在看的过程中会遇到我不懂的工序，师傅就会耐心给我讲解，而且会在下一次进车间时带我去看我不懂得工序要用的机器，还会示范给我看。不懂得大都是没见师傅操作过的。车间里的机器种类也不是我一时半会能认全的。我是跟着师傅的步伐走，因为她有任务，不可能不工作只教我。她是一边要完成重要工作，一边教我。很佩服师傅。

我们部门人手少，所以每个人的工作分的并不是那么清楚，有时候我也会帮着剪一些样衣，剪样衣看似简单的事情其实也是一项技术活。印象最深的是杜老师安排我剪一种叫做“随心裁”的面料，裁平角裤和男背。裁这种面料首先要分清两头倒竖，必须保证裤口和领口不散边。随心裁面料的的裤口领口袖笼以及下摆在工艺上都不再做任何处理，裁出来什么样最后出样品就是什么样，所以在剪这些关键部位时必须保证剪出来的弧度像样板一样没有豁口。还有一点就是国内的随心裁是只有一边不散边的，所以在裁剪背心时要先顾及领口不散，这也决定了在裁剪时样板的排列方式，不能为了省料对着放。刚开始时杜老师和我一起铺布，给我讲裁剪时应注意的问题。我心里那叫一个紧张啊，杜老师是我们的主任啊，虽说她脾气很好，但来了这么长时间了还是第一次和主任一块干活。再加上这种面料裁剪时不得有半点马虎，紧张时在所难免的。后来杜老师忙就由我一个人继续剪，心里还是绷着一根弦，因为我们都知道在裁剪时这一剪子结束和下一剪子开始交接处都会有一点不顺滑，而这种情况在我所说的这种面料裁片时是不允许出现的。所以我是瞪大了眼睛，谨慎又仔细的一点一点的剪。剪的很慢，一上午就剪了几件活，累的是腰也疼手也疼眼睛也疼。真不容易。但学会了不少东西，也锻炼了自己的内心。

经过两个月的实习生活，我觉得选择一个好的实习企业和遇到一个好的师傅对于我们实习生来说非常重要的，所以我是非常幸运的，来冠世是偶然，也是必然。这一切的一切不管是幸运还是偶然，都要感谢谷老师，谢谢她给我们推荐这么好的实习企业。记得刚开始还因

为就自己一个人不怎么愿意，现在想想都没什么，有些事当我们静下心来去面对的时候也就没有想象的那么难了。一个人总要走陌生的路看陌生的风景，我只不过比其他同学提前一点尝试了一个人面对工作的体会。