绿野农夫果园项目策划书

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第一篇:绿野农夫果园项目策划书

绿野农夫果园项目策划书

调查公司:绿野农夫果园休闲度假村

—Green LandFarmer Orchard

调查人员:XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

报告日期:2013年5月2日星期四

一、项目分析

绿野农夫果园休闲度假村以超大型农家乐+文化旅游度假行业进驻市场。是一家以生态

农业、生态休闲、生态旅游、生态人居为载体的旅游度假村。品牌设计围绕休闲、绿色与绿

野村的历史文化有机结合,展示出一个全新视觉概念的休闲度假村。现今主要针对农家乐这

一行业进行开发设计。在市城郊(远郊)与集体组织合作,利用当地自然环境与现有设施开办

“农家乐”生态休闲旅游项目,组织城里人利用闲暇去享受农村生活,开展品农家饭、做农

家活、摘农家菜等活动,为城里人创造了一个接触大自然、领略田园风光、体验乡土气息、购买土特产品的机会。

二、市场背景分析

市场需求分析:

工作竞争、生活压力的日益加剧,享受生活、热爱自然意识的不断提升,越来越多的具有一

定经济消费能力的都市人利用闲暇时间奔向农村、郊外去放松、休闲正在成为一种时尚,主

要对象商住楼内的白领一族人士、机关事业单位工作人员、大中小型的企业员工、校园学生、外地来宁的游客及商务人士等。

竞争对手分析:

目前金华主要集中在磐安、仙华山、武义柳城、滴水谭开发的一些农家乐项目,多以鲜果种

植、采摘为配套,均有一定的季节性要求。它们虽说各有特色,但大多并没有开发形成规模,面对整个金华庞大的市场需求总量,我们的项目还是很有机会的。

三、农家乐优劣势分析

优势:

(1)产品迎合旅游消费观念的转变。随着社会经济发展和人们生活节奏的加快,大众

消费观念也发生了很大的变化。很多游客已经厌倦了长途跋涉、兴师动众、历时长久的阶段

式、劳动式旅游。转而将橄榄枝抛向了绿色环保、节省人力物力、时间短、频率高、注重体

验的城市周边休闲旅游。

(2)资源良好,经营成本低。农家乐多处于城乡结合处,交通便利、资源丰富、自然

环境良好,且周边多名人故居等人文景观,使得人文景观与自然环境很好的融合在一起。且

农家乐旅游的背景是在农村,旅游的接待者主要是农民,旅游的内容也以农村生活的体验或

观摩为主,农家美食都是就地取材,现取现吃,自产自销,经营成本较低。

(3)消费水平较低,符合大众承受能力。根据国家旅游局对赴农家乐旅游者消费情况的调查结果显示,城市居民中去农家乐旅游的人,家庭月收人在3000元以下的很多,占调

查总数的93%。主张一日游消费(含吃、住、行)人均花费50元以下的,占调查人数的87%。

这一消费水平,正适应农家乐旅游目前的档次。

劣势:

(1)旅游产品简单。缺乏创新思考。大部分农家乐的经营是以当地农民为主。农民的思

维特征是实用理性,他们重模仿、缺乏创新,所以经营历年雷同化的倾向严重。体现在农家乐的建筑样式、经营方式、娱乐项目等,比较趋同。一旦一家某种经营方式盈利,大家一哄而上,遍地开花,无创新思考,不进行科学论证和全局规划,没有大局观念,影响到整个农家乐的发

展。而有些农家乐只为游客提供吃喝,其它项目一概没有。经营者众多但精品较少,品牌意

识薄弱。没有个性和品牌核心价值,很难真正形成游、食、住、行、购、娱一体的产业链。

(2)定位模糊。很多经营者对农家乐的发展方向认识不足。首先表现在农家乐提供的旅

游产品内容单一,缺乏特色,品位不高。目前,越来越多的农家乐认识到多投资搞项目开发的重要性,却走入了重设施建设,轻乡土文化环境营造的误区。城市化进程加快容易让旅游

管理人员和当地居民产生错觉,片面追求规模大和现代化,却忽视了一些原始、自然的旅游

资源的开发,这与游客向往乡村的自然原始风貌与古朴的生活方式形成反差。

(3)经营者文化素质偏低,经营理念落后。目前较多的农家乐都由精明能干、农事经验

丰富的中老年人尤其是女性当家,对于农家乐的发展缺乏全局和长远考虑,目光短浅,在注

重自身经济效益的同时却无视社会经济效益,存在不正当竞争、或帮助到附近成熟景区游览的旅客逃票、或者随意宰客、或者打起了恶性价格战,性质恶劣,反响极坏。

(4)卫生状况不容乐观,安全方面存在隐患。农家乐经营的主体是农民,由于教育程度、生活习惯的限制,加之卫生基础条件欠缺,农家乐的卫生状况存在一定问题。一些经营户厨

房设备简陋,基本消毒设施缺乏,生食熟食混装,烹饪过程粗简,从业人员也缺乏必要的保

证等,卫生隐患值得重视。

四、市场战略-----阶段性开发规划(一)第一阶段:立足农家乐中现有景点,完善基础配套设施,开发乡村旅游,加大营销力度,实现景区游客量的较大增长。

1.在附近建设一座集住宿、餐饮、停车、娱乐于一体的宾馆;

2.对现有游览线路上的泥路、栈桥进行改造或新建;

3.沿游览路线开设数个游客休憩亭,兼营饮品、副食和地方特色小吃;

4.新建邮电通讯、水电等基础设施;

5.新建简便医疗点一个、生态环保厕所若干间;

6.开发乡村旅游(农家乐项目)

7.请专业 营销咨询机构或广告公司对景区进行专业 策划、宣传。

(二)第二阶段:细分农家乐休闲度假市场,针对特定顾客群,开发特色旅游景点及设施。(三)第三阶段: 发挥产业互补优势,大力开发观光生态农业,形成绿色环保产品产业链。一些无公害果蔬既可作为商品提供给景区内的宾馆、饭店,在产量具备一定规模的情况下,还可以成为城区各超市无公害绿色食品专柜的紧俏商品。在开发的过程中一定要坚持环保、生态效益至上的理念,发挥绿野农夫果园休闲度假村的优势,加大环保设施投入,加强景区

环境管理,杜绝白色污染,在景区开发全过程中、全范围内时刻关注环境保护,传播环保理

念,宣传环保知识,倡导环保行为,形成环保至上的景区特色管理文化。

五、广告或促销策略

首先,度假村要先退出一些有吸引力的娱乐项目,坚持以目前少有的集休闲垂钓、餐饮

住宿、观光度假的优势进行营销推广,因为度假村在秀山叠岭环绕的优质环境中,一年四季

都郁郁葱葱。目前高密度钓鱼池是吸引度假游客的一个重要项目,也是相比其他度假酒店的一大推广优势。同时,针对本地及周边的消费情况,制定农家乐各部的消费定位,如垂钓、餐

饮价格的定位,还应应结同类竞争者的价格,适当调低一点,以期迅速打开市场,客房则将周末

价与平日价分列开来,并制定最低保护价,团队价.散客价,会员价等明确的价格档次.以便各

部门根据权限实施全员推广。

其次,在开业及试业期间,进行有必要的一系列宣传推广活动,通过内外宣传促销完成内部消费链,同时提高回头率:

1、外部宣传和促销(1)广告播放和栏目的合作,同时抓住时机策划和炒作一些临时

性的新闻报道宣传,提高知名度和美誉度。(2)交通工具上的宣传:我们可以在公交车车身

上做广告,也可以在车内移动电视上播放制作好的宣传短片,让人们在日常生活中不知不觉的记住了我们绿野农夫果园休闲农家乐。(3)人员促销、交易会促销、信函促销,通过旅行

社宣传,电子邮件,其它媒体等。通过以上方法和其它宣传促销宣传网,把客人吸引进来。

(4)建立营销网络,借助旅游的优势及旅游网络的高点击率提高山庄的被认知度。

2、内部宣传网客人进店要促成每项消费,就必须把每项服务介绍给他们,这样就需

要建立内部宣传网-----自走进农家乐的大门开始,就能了解它的的基本设施情况(制作总体

设施)。走进餐厅,又能进一步看到图文并茂的宣传广告,到了客房,除了一些重点介绍的项目外,还有一本图文并茂的服务指南,除了各项设施的介绍图片,计费方法、电视节目、菜谱(含图片)外,还有一些企业的背景资料和名人来访图片资料及企业文化的内容等。同时还有农家乐总体位置图。各项交通设施和旅游景点的介绍、相应的地方风土人情等。

六、费用预算

销售收入预测:以每月接待300人,日均消费额70元,人均停留时间2天计算:300人X70元/天X 2天= 42000元

成本分析:以每月接待300人,日均成本30元,人均停留时间2天计算:300人X30元/天X 2天= 18000元(含餐费、住宿、水电、游玩等)

工作人员人均工资:800 X 10人= 8000元

通信、交通、公关、宣传广告费用 5000元

利润分析:毛利润:42000元-18000元-8000元-5000元=11000元

七、项目风险预测

1、市场风险:同类产品的市场价格竞争(恶性竞争)、品牌竞争等等因素会影响和制约项目的预期经营目标。创业者应不断加强创新,持续保持竞争优势。

2、管理风险:项目的品质控制、管理质量、服务态度、经营方式也是主要风险因素。创业者要不断加强学习,提升自身的生存管理能力.3、环境风险:客流量、消费习惯、消费需求以及技术发展的变数等周围环境的变化也是影响项目经营的因素。创业者要学会不断的观察、调整、适应。

八、项目评估意见

该项目市场潜力和生存空间巨大,到农村去休闲正在成为一种时尚的旅游项目。目前在中国南方和北方很是流行,在全国有些城市做的非常成功。

农家乐项目是一个相对投入不是很大,风险比较小的服务型创业项目,其成败的关键在于抓住现有的市场机会,迅速整合各方资源来加以实施。能有多大成功则主要看操作人员运作项目及后续服务的能力。

第二篇:农夫山泉之农夫果园营销策划书

农夫山泉之农夫果园营销策划书

前言

农夫果园是农夫山泉公司出品的一种混合型果汁饮料。可以满足不同口味人群的需要,在国内果汁市场中居于重要地位。凭着喝前摇一摇的广告语风靡一时。农夫山泉公司针对混合果汁的特点,将果汁系列命名为“农夫果园”,这一品牌给人的联想是和谐纯朴的果园风情,宁静悠远的天然环境增加了果汁来源的真实性;这一名称也注意结合农夫山泉,延续“农夫”的品牌优势。这一与众不同的命名,还具有很好的延伸性,以后出台新的果汁饮料可以统一在“农夫果园”的旗下,品牌的推广可以为以後的新品积累影响力。本文通过分析农夫果园的营销背景,从而达到营销产品的目标。

一、企业背景及产品分析

1、农夫果园简介

农夫果园是农夫山泉公司在2003年推出的首款农夫山泉公司的果汁饮料。针对混合型饮料特点,农夫山泉公司针对混合果汁的特点,采用 100%果蔬汁,营养丰富农夫果园100%天然果蔬汁,不外加任何甜味剂(包括白糖)、酸味剂、色素,不添加任何防腐剂。尤其适合老人孩子喝,营养高、更安全,也不会导致发胖和糖尿病。农夫果园,喝前摇一摇。番茄+草莓+山楂、菠萝+芒果+蕃石榴、胡萝卜+苹果+橙。一种水果一种营养,多种水果复合营养。柠檬酸含量丰富,从采摘到原浆加工完成,不超过24小时。

2、公司简介

农夫山泉股份有限公司是一家中国大陆的饮用水生产企业,成立于1996年09月26日,原名为“浙江千岛湖养生堂饮用水有限公司”,所在地为杭州,是养生堂旗下的控股公司2003年春季,公司推出“农夫果园”混合果汁饮料,在上市之初即被业界称为“摇出了果汁行业的新天地”。“农夫果园”的上市,标志着公司从单一的饮用水公司跨入综合饮料开发深加工企业的行列。2014年,“农夫山泉”入围2013中国行业影响力品牌。

3、市场宏观环境分析

随着大众生活水平的不断提高以及消费品味的多元化,人们越来越注重生活品质和健康。果汁饮料市场作为一种新型的天然、健康饮品,从2001年在国内大规模启动以来,越来越多地被消费者接受。据统计,国内果汁及果汁饮料实际产量超过百万吨,同比增长33.1%,市场渗透率达39%,居饮料行业第三位,但国内果汁人均年消费量仅为1公斤,可见,市场需求潜力是巨大的。相信人口这个因素是决定各大果汁巨头入住中国的重要原因。中国已经被视为世界最大的潜在市场。在这其中,年轻人占绝对的比重,并且果汁饮料标榜的是健康的饮料,所以更会受到年轻人的追捧。

中国饮料行业经过二十多年、年均增幅超20%的快速发展,去年产量已经突破8000万吨。从2008年开始,饮料行业提出通过实践社会责任,引领中国饮料从产量大国走向强国的目标。

4、产品分析

口味独到:开发出浓度大于30%的两种混合果汁和100%的纯果汁。从而避开了与先期进入的几大品牌正面冲突,开发出国内果汁行业的空白市场。并且三种果汁形成的混合型果汁,提出果汁新概念,如此特色,给消费者的印象是一次能够补充多种果汁的营养。包装大气:在包装上还形成了独特的包装效果,农夫果园包装上采用大容量的包装瓶以及超大口径的瓶口,市场上PET包装瓶一般为500ml和350ml,而农夫果园则是600ml和380ml;其他品牌的瓶口一般为28mm,而农夫果园的瓶口直径达到了38mm,独树一帜,在终端的果汁货架上能够吸引更多的关注。产品卖点

卖浓度——农夫果园30%果汁浓度会不会对这些人而言显得太味道太重。卖营养——农夫果园将果汁含量提高三倍,营养自然就提高了三倍,而且营养更均衡。

卖口味——而农夫果园是三种混合,适应了这些年轻人求新、求异的心理,因此更加受到年轻人的青睐。

二、农夫果园的SWOT分析

1、优势(S)

1)品牌的力量

农夫果园是农夫山泉的注册品牌,凭借着最先农夫山泉饮用水的名气,农夫山泉表现优秀的品牌背后是另一个显赫的品牌——养生堂。能成功运作成功如此多的子品牌,并跨越几个领域的中国公司目前的确无人能与其项背的。2)特色鲜明

农夫果园食品证实抓住此点,改变人们饮食结构,以胡萝卜汁为主导产品,从而开创一种以胡萝卜汁为变革的从吃果蔬到喝果蔬的消费模式。带动新的产品的开发和入市,推动企业发展。3)贴切的名字

果园听起来更多的是一种琳琅满目的感觉,并不是一种水果,而是很多种水果,这也符合了农夫果园是多种水果混合而成的混合型果蔬饮料,名字起的可谓恰到好处。

2、劣势(W)

1)物流配送不合适

在物流配送这一块,竞争对手娃哈哈、统一等的配送是直接配送到终端货架、售点或二批商的仓库;但是农夫的产品只是配送到铁路终点站,即所谓的到岸价,这样的差别是巨大的。2)价格问题

农夫果园依靠容量(600ml)和果汁含量(大于30%)两点支撑目前的零售价,在超级终端,其600ml的售价在4.5元左右。而其他竞品的500ml价格在3.5元左右,按照内容物果汁的价格算,农夫果园显然而比其他竞品要贵一些。

3、机会(O)

1)绿色食品发展带来的机遇

今年以来,绿色食品继续呈现良好的发展势头。从总体上看,我国绿色食品面临着难得的发展机遇 2)发展二、三线城市

各大企业纷纷在一线城市发展自己的企业,把一线城市作为自己的战斗场所,殊不知,放弃了许多的二、三线城市,在这其中,有广大的消费群体。3)大量的需求

最近几年,我国的果汁进出口呈现高速增长态势,我们要抓住这个机会,国外需求量增长也是我国国内果汁企业发展自身,创立名牌的好时机,进口和出口量同时增长说明国内需求量和国外的需求量都在增长。

4、威胁(T)

1)竞争对手的威胁

农夫果园作为混合型的果汁,其受到的威胁必然也是多方面的,首先是汇源、美汁源等产品的威胁。就目前来看汇源已经成为中国果汁业的第一大品牌,目前来看,汇源的100%果汁占据了纯果汁46%的市场份额,中高浓度果汁占据39.8%的市场份额。同时,浓缩型、水果原浆和果汁产品远销美国、日本、澳大利亚等30多个多家。并且,在2005年北京汇源集团与台湾统一签署了合作合同,实力更是大增。2)替代品的威胁

广义上看如今与果汁饮料分庭抗礼的有乳制品业和茶饮业乳制品业的蒙牛、伊利两大巨头,茶饮业的康师傅,统一互相竞争,当前提倡绿色食品,而毫无疑问,这两个也是绿色饮料,如何防止这两个行业侵占市场也是整个果汁行业面临的困难。

三、企业面临的主要问题和对未来的假设

1、企业面临的主要问题

农夫果园“喝前摇一摇”成为一种流行,这种饮用方式吸引了大人和小孩,农夫果园卖火了,产品上市短时间就动销了,非常成功。可是想让消费者重复购买,长期购买,“喝前摇一摇”显然显得苍白。主要问题体现在一下两点: 第一:昨天的时尚今天可能就是老土,消费者不可能没完没了地摇一摇。摇一摇就摇一摇吧,可是总不能一直摇下去,既然这种方式是流行的东西,那么就和经典不搭边。当太多的孩子、大人甚至老头老太太都“摇一摇”的时候,这件事情就会被新生代的小孩和青年人看成老土。因此,“摇一摇”这个理由是有生命周期的,不能一劳永逸地享受。

第二:消费者喝饮料的理由无外乎解渴、好喝、营养。“有三种水果在里面”,似乎潜意识地告诉消费者农夫果园的口味不一样,有三种水果的营养。可是,要让消费者相信喝农夫果园更超值,仅仅这样一句话是远远不够的。消费者还要问个为什么?告诉消费者为什么喝农夫果园就是超值,农夫果园为什么就是好,这是必须的。

2、对未来的假设

拓宽市场向国外市场进发。养生堂在国内已经是很大,但是对于国外市场来说,即使它是个巨人,却也只是个:“无名巨人”。想进发国外市场它必须以一个:“新人”的思想为前提,了解并满足各不同地区的需求差异,并且确定企业发展行进方向。在企业运行良好的同时加大宣传力度,使企业的品牌响起来。

四、营销战略

1、目标市场

家庭是果汁饮料市场的一块大蛋糕,农夫果园的目标市场是以高档市场为主,而调查分析认为家庭是这一市场的重要组成部分。而在即将开发的儿童果汁饮料市场中,家庭和儿童将是我们的目标市场。

2、市场定位

第一步:混合口味,产品设计差异化 第二步:“喝前摇一摇”:宣传诉求差异化 第三步:包装、容量、浓度的标新立异

3、差异化市场营销

选择混合果汁作为突破点,是农夫果园差异化营销的第一步。农夫果园作为一个后进的品牌,在产品设计上没有像一般的厂家那样依照现有的口味跟进,而是独辟蹊径选择了“混合口味”作为突破口。走混合果汁路线,一来避开了与先入为主的几大品牌正面冲突,二则可以确立在混合果汁品项中的领导地位。凭此屹立于强手如林的果汁市场。竞争战略

4、主要竞争对手分析

1)统一鲜橙多:借“多C多漂亮”率先进入并成功启动了非纯果汁市场,主打年轻时尚女性市场从而在果汁饮料市场一举夺魁。其诉求的侧重点为漂亮、时尚。2)汇源真鲜橙:其宣称其产品出自于第一条中国无菌冷灌装生产线,打出自己的金字招牌“真正鲜橙”。诉求侧重点为新鲜、美味。

3)康师傅每日C: 有效的借用了“鲜橙多”的品牌资源,更进一步以“健康时尚”为诉求推出“每日C”包括葡萄、苹果、鲜橙等系列果汁。其具时尚感的包装及不同容量迎合了不同消费者不同的需求。同时康师傅是个大品牌,能增强人们的购买欲望和信心。其诉求的侧重点为时尚、健康。

4)娃哈哈果汁:在果汁市场硝烟四起的时候,娃哈哈一举打出果汁和加汽果汁两大品牌,而且其开辟的是三、四线城市及农村新市场,大胆的把中心城市的可行产品复制引进到下线地区,从而占得当地市场的先导地位。其诉求侧重点为美味、健康。

以上分析可见,竞争对手的广告诉求主要集中在时尚、好喝,农夫果园如果能够找出自己产品的特点,结合品牌特性,提出与同类品牌不同的独特的核心利益,将十分有利于农夫果园的推广。农夫果园是凭借浓度和包装容量上的差异而成功上市的,随后,各知名厂商也纷纷在产品浓度上下功夫,陆续推出新的产品。因此,农夫果园面临着强大的竞争压力。

5、产品质量

将现有优势推向最大化,在保持口感的基础上进行产品品质提升,使产品更加被消费者认同。

6、广告

1)广告的主题

以“轻松”、“幽默”的“摇一摇”为主线展开。2)广告的策略

采取年轻人比较容易接受的流行理念与感情诉求相结合的方式,着重强调“喝前摇一摇”,以及重在品质等方面的诉求,是消费者易于接受感到流行、亲切以及物有所值。3)广告的方式 网络广告:新型媒体,知识阶层受众。

户外广告:路牌、灯箱、沿途导视等长期品牌形象的维持。4)广告内容

农夫果园,三种水果在里面,喝前摇一摇 家有果园,欢聚时刻更团圆

五、行动方案(4P策略)

1、产品策略。农夫果园的产品只有几类,产品广度和深度不够,如果说在品牌刚上市时,以差异化打开市场需要集中优势兵力的话,那么在市场愈趋理性的情况下,农夫果园也不可避免地走上了其产品生命周期中成长到成熟的线路.消费者也由原来的新奇转向稳定.这时,农夫果园单一的产品线却成为扩大市场的硬伤.2、价格策略。农夫果园的产品平均价格一般高于其他同类品牌价格5角左右,从其产品的原料,容量等方面来看,农夫果园属于高质高价的产品,而我们以高品质的形象为出发点,显然我们的策略即维持现有价格不变,着力提升高品质的产品形象和品牌形象,这正好与农夫果园目前的市场价格策略十分吻合。

3、渠道策略。销售渠道是指产品的所有权从生产企业转移到消费者手中所经过的通路。农夫果园是利用农夫山泉的渠道完成市场铺货,主要采用厂家---地区总经销---批发商---零售商的模式。可以看出,所采用的是的一条道路。这种渠道铺货比较全面,不过,渠道的宽度不够,还可以增加铺货得宽度。还应该躲在路边的零售店铺货,而不只是在超市进行铺货。

4、促销策略。促销是促进产品销售的简称。促销是企业通过人员和非人员的方式,沟通企业与消费者之间的信息,引发消费者的购买欲望,使其产生购买行动的活动。

1)推式促销就是企业运用人员推销方式把自己的产品推向市场。

产生需求,以扩达销售。

2)拉式销售是指企业运用非人员推销方式把顾客拉过来,使其对本企业的产品

六、风险控制

1、产品诉求与消费者产生共鸣

对于这一点这个时期提出一定不会让消费者陌生,因为在“非典”期间有太多的产品有意无意的与健康挂钩,要让消费者产生共鸣,一定要诠释清楚:三种水果的混合、30%的浓度、果肉纤维的配方都可以解释清楚,只是农夫果园在推广中一定要宣传给消费者。

2、定位明确的消费群

产品的消费者是由许多因素确定的,一个每月只有300元的低收入家庭会不会是你的产品的主要购买对象,一个80岁的老奶奶一辈子都没喝过果汁,难道你指望她成为你的忠实消费者?因此,产品定位对象是能够消费农夫果园的,年龄在7—50岁之间的这一部分消费群体。调查研究表明,年龄低于7岁的小朋友在日常消费中,是由其父母作购买决定的,50岁以上的消费者一般不会购买果汁饮料,他们倾向于购买日常生活必需品。

3、广告宣传与产品诉求相结合

农夫果园的广告牌“轻松”、“幽默”的“摇一摇”。它已经利用消费者好奇的心理为产品上市打开了一条道路,接下来的广告宣传应该把产品诉求大力推销宣传出去,让市场的道路更宽广。

4、提出产品文化

农夫果园既然名称是与果园有关系,那么应该说公司不会只推两种口味吧!果园里的果子是很多的,但真正知道每一种水果对人类的健康到底有什么益处,可能营养学家也要查阅相关书籍,才能准确说明,如果让农夫山泉公司扮演一位营养学家,其效果可能会比其他公司更好,并以此提出一种果园文化,这对加强产品的核心竞争力将有推波助澜的作用。

5、计划与实际相结合

计划是为企业目标服务的,而检验计划的是否可行是由实际情况决定的,计划的制订者一定要到市场中去,了解到第一手的资讯,而不是处庙堂之上而制定出一些空洞的、甚至无法实施的计划。

总结

通过以上分析不难看出,农夫果园已经有了很好的品牌效应,我们应该将其亮点放大,让喝前摇一摇的广告词语深入广大消费者人群中,同事尽量突出其健康,时尚的特点,开展以儿童,家庭为单位的市场,才能卖的更好。

同时,任何人在取得成绩以后都会十分欣慰,成功者尤其如此,但如果躺在成功之上,感觉回味无穷是话,那么随之而来的就会是停步不前甚至是失败。因此,创新尤为重要。对于农夫山泉公司来说,沿用以前的成功经验固然没错,但要做到更强就应该要拓展营销思路,如果每一瓶农夫果园在中国的大江南北的任何一个售点中都有消费者去找寻,那么,做成果饮第一品牌指日可待。

第三篇:农夫山泉之农夫果园营销策划书最终版

农夫山泉之农夫果园营销策划书

一、背景及现状分析

1、农夫果园简介

农夫果园是农夫山泉公司在2003年推出的首款农夫山泉公司的果汁饮料。针对混合型饮料特点,农夫山泉公司针对混合果汁的特点,采用 100%果蔬汁,营养丰富农夫果园100%天然果蔬汁,不外加任何甜味剂(包括白糖)、酸味剂、色素,不添加任何防腐剂。尤其适合老人孩子喝,营养高、更安全,也不会导致发胖和糖尿病。农夫果园,喝前摇一摇。番茄+草莓+山楂、菠萝+芒果+蕃石榴、胡萝卜+苹果+橙。一种水果一种营养,多种水果复合营养。柠檬酸含量丰富,从采摘到原浆加工完成,不超过24小时。

2、企业宏观环境分析

随着大众生活水平的不断提高以及消费品味的多元化,人们越来越注重生活品质和健康。果汁饮料市场作为一种新型的天然、健康饮品,从2001年在国内大规模启动以来,越来越多地被消费者接受。据统计,国内果汁及果汁饮料实际产量超过百万吨,同比增长33.1%,市场渗透率达39%,居饮料行业第三位,但国内果汁人均年消费量仅为1公斤,可见,市场需求潜力是巨大的。

相信人口这个因素是决定各大果汁巨头入住中国的重要原因。中国已经被视为世界最大的潜在市场。在这其中,年轻人占绝对的比重,并且果汁饮料标榜的是健康的饮料,所以更会受到年轻人的追捧。

中国饮料行业经过二十多年、年均增幅超20%的快速发展,去年产量已经突破8000万吨。从2008年开始,饮料行业提出通过实践社会责任,引领中国饮料从产量大国走向强国的目标。

3、主要竞争对手分析

1)统一鲜橙多:借“多C多漂亮”率先进入并成功启动了非纯果汁市场,主打年轻时尚女性市场从而在果汁饮料市场一举夺魁。其诉求的侧重点为漂亮、时尚。

2)汇源真鲜橙:其宣称其产品出自于第一条中国无菌冷灌装生产线,打出自己的金字招牌“真正鲜橙”。诉求侧重点为新鲜、美味。

3)康师傅每日C: 有效的借用了“鲜橙多”的品牌资源,更进一步以“健康时尚”为诉求推出“每日C”包括葡萄、苹果、鲜橙等系列果汁。其具时尚感的包装及不同容量迎合了不同消费者不同的需求。同时康师傅是个大品牌,能增强人们的购买欲望和信心。其诉求的侧重点为时尚、健康。

4)娃哈哈果汁:在果汁市场硝烟四起的时候,娃哈哈一举打出果汁和加汽果汁两大品牌,而且其开辟的是三、四线城市及农村新市场,大胆的把中心城市的可行产品复制引进到下线地区,从而占得当地市场的先导地位。其诉求侧重点为美味、健康。

以上分析可见,竞争对手的广告诉求主要集中在时尚、好喝,农夫果园如果能够找出自己产品的特点,结合品牌特性,提出与同类品牌不同的独特的核心利益,将十分有利于农夫果园的推广。农夫果园是凭借浓度和包装容量上的差异而成功上市的,随后,各知名厂商也纷纷在产品浓度上下功夫,陆续推出新的产品。因此,农夫果园面临着强大的竞争压力。

4、产品分析 口味独到:开发出浓度大于30%的两种混合果汁和100%的纯果汁。从而避开了与先期进入的几大品牌正面冲突,开发出国内果汁行业的空白市场。并且三种果汁形成的混合型果汁,提出果汁新概念,如此特色,给消费者的印象是一次能够补充多种果汁的营养。包装大气:在包装上还形成了独特的包装效果,农夫果园包装上采用大容量的包装瓶以及超大口径的瓶口,市场上PET包装瓶一般为500ml和350ml,而农夫果园则是600ml和380ml;其他品牌的瓶口一般为28mm,而农夫果园的瓶口直径达到了38mm,独树一帜,在终端的果汁货架上能够吸引更多的关注。

产品卖点

卖浓度——农夫果园30%果汁浓度会不会对这些人而言显得太味道太重。

卖营养——农夫果园将果汁含量提高三倍,营养自然就提高了三倍,而且营养更均衡。卖口味——而农夫果园是三种混合,适应了这些年轻人求新、求异的心理,因此更加受到年轻人的青睐。

二、农夫果园的SWOT分析

1、优势(S)

1)品牌的力量

农夫果园是农夫山泉的注册品牌,凭借着最先农夫山泉饮用水的名气,农夫山泉表现优秀的品牌背后是另一个显赫的品牌——养生堂。能成功运作成功如此多的子品牌,并跨越几个领域的中国公司目前的确无人能与其项背的。

2)特色鲜明

农夫果园食品证实抓住此点,改变人们饮食结构,以胡萝卜汁为主导产品,从而开创一种以胡萝卜汁为变革的从吃果蔬到喝果蔬的消费模式。带动新的产品的开发和入市,推动企业发展。

3)贴切的名字

果园听起来更多的是一种琳琅满目的感觉,并不是一种水果,而是很多种水果,这也符合了农夫果园是多种水果混合而成的混合型果蔬饮料,名字起的可谓恰到好处。

2、劣势(W)

1)物流配送不合适

在物流配送这一块,竞争对手娃哈哈、统一等的配送是直接配送到终端货架、售点或二批商的仓库;但是农夫的产品只是配送到铁路终点站,即所谓的到岸价,这样的差别是巨大的。

2)价格问题

农夫果园依靠容量(600ml)和果汁含量(大于30%)两点支撑目前的零售价,在超级终端,其600ml的售价在3.5元左右。而其他竞品的500ml价格在2.7元左右,按照内容物果汁的价格算,农夫果园显然而比其他竞品要贵一些。

3、机会(O)

1)绿色食品发展带来的机遇

今年以来,绿色食品继续呈现良好的发展势头。从总体上看,我国绿色食品面临着难得的发展机遇

2)发展二、三线城市

各大企业纷纷在一线城市发展自己的企业,把一线城市作为自己的战斗场所,殊不知,放弃了许多的二、三线城市,在这其中,有广大的消费群体。

3)大量的需求

最近几年,我国的果汁进出口呈现高速增长态势,我们要抓住这个机会,国外需求量增长也是我国国内果汁企业发展自身,创立名牌的好时机,进口和出口量同时增长说明国内需求量和国外的需求量都在增长。

4、威胁(T)

1)竞争对手的威胁

农夫果园作为混合型的果汁,其受到的威胁必然也是多方面的,首先是汇源、美汁源等产品的威胁。就目前来看汇源已经成为中国果汁业的第一大品牌,目前来看,汇源的100%果汁占据了纯果汁46%的市场份额,中高浓度果汁占据39.8%的市场份额。同时,浓缩型、水果原浆和果汁产品远销美国、日本、澳大利亚等30多个多家。并且,在2005年北京汇源集团与台湾统一签署了合作合同,实力更是大增。

2)替代品的威胁

广义上看如今与果汁饮料分庭抗礼的有乳制品业和茶饮业乳制品业的蒙牛、伊利两大巨头,茶饮业的康师傅,统一互相竞争,当前提倡绿色食品,而毫无疑问,这两个也是绿色饮料,如何防止这两个行业侵占市场也是整个果汁行业面临的困难。

三、企业面临的主要问题和对未来的假设

1、企业面临的主要问题

农夫果园“喝前摇一摇”成为一种流行,这种饮用方式吸引了大人和小孩,农夫果园卖火了,产品上市短时间就动销了,非常成功。可是想让消费者重复购买,长期购买,“喝前摇一摇”显然显得苍白。主要问题体现在一下两点:

第一:昨天的时尚今天可能就是老土,消费者不可能没完没了地摇一摇。摇一摇就摇一摇吧,可是总不能一直摇下去,既然这种方式是流行的东西,那么就和经典不搭边。当太多的孩子、大人甚至老头老太太都“摇一摇”的时候,这件事情就会被新生代的小孩和青年人看成老土。因此,“摇一摇”这个理由是有生命周期的,不能一劳永逸地享受。

第二:消费者喝饮料的理由无外乎解渴、好喝、营养。“有三种水果在里面”,似乎潜意识地告诉消费者农夫果园的口味不一样,有三种水果的营养。可是,要让消费者相信喝农夫果园更超值,仅仅这样一句话是远远不够的。消费者还要问个为什么?告诉消费者为什么喝农夫果园就是超值,农夫果园为什么就是好,这是必须的。

2、对未来的假设

拓宽市场向国外市场进发。养生堂在国内已经是很大,但是对于国外市场来说,即使它是个

巨人,却也只是个:“无名巨人”。想进发国外市场它必须以一个:“新人”的思想为前提,了解并满足各不同地区的需求差异,并且确定企业发展行进方向。在企业运行良好的同时加大宣传力度,使企业的品牌响起来。

四、设定的目的和目标

1、财务目标

果汁是我们平时生活中一种不可缺少的饮品,根据我国2008~2011年的果汁的需求量来看一直处于稳步上升状态。据此分析,2012下半年财务收入预计将比上半年提高百分之二十。

2、营销目标

销售毛利率=(主营业务净收入-主营业务成本)主营业务收入

成本毛利率就是收入减去直接的直接的成本费用

据产品从创建初期至2011年年末,产品市场占有率保持稳步上升状态,从2005年开始,以每年增加市场占有率百分之2.47,直至2011年年末,达到占有市场总数百分比43.52。经科学合理化计算2012年年末将产品市场占有率达提高到百分之45~46。

五、战略的选择

1、目标市场

家庭是果汁饮料市场的一块大蛋糕,农夫果园的目标市场是以高档市场为主,而调查分析认为家庭是这一市场的重要组成部分。而在即将开发的儿童果汁饮料市场中,家庭和儿童将是我们的目标市场。

2、市场定位

第一步:混合口味,产品设计差异化

第二步:“喝前摇一摇”:宣传诉求差异化

第三步:包装、容量、浓度的标新立异

3、差异化市场营销

选择混合果汁作为突破点,是农夫果园差异化营销的第一步。农夫果园作为一个后进的品牌,在产品设计上没有像一般的厂家那样依照现有的口味跟进,而是独辟蹊径选择了“混合口味”作为突破口。走混合果汁路线,一来避开了与先入为主的几大品牌正面冲突,二则可以确立在混合果汁品项中的领导地位。凭此屹立于强手如林的果汁市场。

4、产品质量

将现有优势推向最大化,在保持口感的基础上进行产品品质提升,使产品更加被消费者认同。

5、定价

依据原料价格而定,尽量保持价格稳定不变。

6、分销

以推拉式以及人员式分销为主导,同时注重二三线城市及各大街道住宅区的普及。而且初期

要注重优惠促销以及印象普及,要让消费者更加透彻的了解产品。

7、广告

1)广告的主题

以“轻松”、“幽默”的“摇一摇”为主线展开。

2)广告的策略

采取年轻人比较容易接受的流行理念与感情诉求相结合的方式,着重强调“喝前摇一摇”,以及重在品质等方面的诉求,是消费者易于接受感到流行、亲切以及物有所值。

3)广告的方式

网络广告:新型媒体,知识阶层受众。

户外广告:路牌、灯箱、沿途导视等长期品牌形象的维持。

4)广告内容

农夫果园,三种水果在里面,喝前摇一摇

家有果园,欢聚时刻更团圆

8、售后客户服务

建立完善售后以及应急突发事件小组,及时准确的为消费者解决突发问题以及各种状况。并采取销售点随机问卷的方式,了解消费者对产品的真实看法。

六.行动方案

1、产品策略。农夫果园的产品只有几类,产品广度和深度不够,如果说在品牌刚上市时,以差异化打开市场需要集中优势兵力的话,那么在市场愈趋理性的情况下,农夫果园也不可避免地走上了其产品生命周期中成长到成熟的线路.消费者也由原来的新奇转向稳定.这时,农夫果园单一的产品线却成为扩大市场的硬伤.2、价格策略。农夫果园的产品平均价格一般高于其他同类品牌价格5角左右,从其产品的原料,容量等方面来看,农夫果园属于高质高价的产品,而我们以高品质的形象为出发点,显然我们的策略即维持现有价格不变,着力提升高品质的产品形象和品牌形象,这正好与农夫果园目前的市场价格策略十分吻合。

3、渠道策略。销售渠道是指产品的所有权从生产企业转移到消费者手中所经过的通路。农夫果园是利用农夫山泉的渠道完成市场铺货,主要采用厂家---地区总经销---批发商---零售商的模式。可以看出,所采用的是的一条道路。这种渠道铺货比较全面,不过,渠道的宽度不够,还可以增加铺货得宽度。还应该躲在路边的零售店铺货,而不只是在超市进行铺货。

4、促销策略。促销是促进产品销售的简称。促销是企业通过人员和非人员的方式,沟通企业与消费者之间的信息,引发消费者的购买欲望,使其产生购买行动的活动。

1)推式促销就是企业运用人员推销方式把自己的产品推向市场。

2)拉式销售是指企业运用非人员推销方式把顾客拉过来,使其对本企业的产品产生需求,以扩达销售。

七.风险控制

1、产品诉求与消费者产生共鸣

对于这一点这个时期提出一定不会让消费者陌生,因为在“非典”期间有太多的产品有意无意的与健康挂钩,要让消费者产生共鸣,一定要诠释清楚:三种水果的混合、30%的浓度、果肉纤维的配方都可以解释清楚,只是农夫果园在推广中一定要宣传给消费者。

2、定位明确的消费群

产品的消费者是由许多因素确定的,一个每月只有300元的低收入家庭会不会是你的产品的主要购买对象,一个80岁的老奶奶一辈子都没喝过果汁,难道你指望她成为你的忠实消费者?因此,产品定位对象是能够消费农夫果园的,年龄在7—50岁之间的这一部分消费群体。调查研究表明,年龄低于7岁的小朋友在日常消费中,是由其父母作购买决定的,50岁以上的消费者一般不会购买果汁饮料,他们倾向于购买日常生活必需品。

3、广告宣传与产品诉求相结合农夫果园的广告牌“轻松”、“幽默”的“摇一摇”(注1)。它已经利用消费者好奇的心理为产品上市打开了一条道路,接下来的广告宣传应该把产品诉求大力推销宣传出去,让市场的道路更宽广。

4、提出产品文化

农夫果园既然名称是与果园有关系,那么应该说公司不会只推两种口味吧!果园里的果子是很多的,但真正知道每一种水果对人类的健康到底有什么益处,可能营养学家也要查阅相关书籍,才能准确说明,如果让农夫山泉公司扮演一位营养学家,其效果可能会比“高露洁”(注2)更好,并以此提出一种果园文化,这对加强产品的核心竞争力将有推波助澜的作用。

5、计划与实际相结合计划是为企业目标服务的,而检验计划的是否可行是由实际情况决定的,计划的制订者一定要到市场中去,了解到第一手的资讯,而不是处庙堂之上而制定出一些空洞的、甚至无法实施的计划。

6、拓展营销思路

任何人在取得成绩以后都会十分欣慰,成功者尤其如此,但如果躺在成功之上,感觉回味无穷是话,那么随之而来的就会是停步不前甚至是失败。因此,创新尤为重要。对于农夫山泉公司来说,沿用以前的成功经验固然没错,但要做到更强就应该要拓展营销思路,如果每一瓶农夫果园在中国的大江南北的任何一个售点中都有消费者去找寻,那么,做成果饮第一品牌指日可待。

第四篇:p农夫山泉之农夫果园广告策划书

农夫山泉之农夫果园广告策划书

一、前言

农夫果园自投入市场以来不像其它饮料品牌那样以塑造品牌形象为核心展开广告宣传。“喝前摇一摇”的广告语已成为当下的时尚语。做好农夫果园的广告策划,实施好其广告策略有助于塑造农夫公司相适应的农夫品牌形象,有助于提升农夫果园在消费者心中的地位。

二、市场分析

1、市场前景

近两年来,虽然继低浓度果汁饮料的热潮过后,新一轮的功能型运动饮料正在兴起,但瓶装果汁一直占饮料市场中30%份额,虽然其它类饮料一直在试图分割市场,但瓶装水以其低廉的价格和天然纯正的特性,仍有着不可替代的地位。而中国内地的瓶装水的人均消费量仅为世界平均水平的1/5,可以说中国的瓶装水市场还很年轻。随着人民生活水平的不断提高,中国内地市场瓶装水的人均消费量每年正以20%的增幅发展。

2、目前竞争对手

主要竞争对手:娃哈哈,统一

3、消费者接受程度

虽然由于矿泉水等其它软饮料的出现对果汁的地位造成冲击,但调查显示,在我国七大中心城市中,有30.1%的人仍喜欢果汁,有21%的消费者表明无所谓。调查显示:有的消费者在购买果汁时受广告影响,而自己喝过才知道、售货员推荐和亲戚朋友介绍则分别为38.3%、25.4%和11.1%,这说明广告是果汁饮料的最佳“导购”。

三、广告策略

1、目标策略

通过广告宣传,在X月内使农夫果园的品牌认知度提高到90%,销售量增加50%,进入中国果汁销量前几名。

2、定位策略

农夫果园定位于大众品牌,以中青年消费者为诉求对象。

3、媒体选择

电视,报纸,公共汽车车身、站台,超市POP4、诉求策略

农夫果园广告宣传诉求一种品质,塑造一个坚强而不失缠绵的品牌形象。

5、广告创意

两个身着沙滩装的胖父子在一家饮料店前买饮料;

看见农夫果园的宣传画上写着一句“农夫果园,喝前摇一摇”;

于是父子举起双手滑稽地扭动着身体,美丽的售货小姐满脸狐疑地看着他俩;(镜头一转)口播:农夫果园由三种水果调制而成,喝前摇一摇;

(远景)两个继续扭动屁股的父子远走。

四、广告计划

1、广告工作计划

3月份开展全面广告宣传,同时在超市开展促销活动。

5月份结束本次广告宣传,开始新一轮的广告策划。

2、广告发布计划

3月,展开电视广告宣传,同时在各大城市公共汽车车身广告,站台广告,还有各大城市晚报广告。

3、其它活动计划

赞助各种大型体育活动。

4、经费预算

五、效果预测

通过广告宣传,在X月农夫果园的品牌认知度提高到90%,销售量增加50%,进入中国果汁销量前几名。

农夫果园的广告策划书评价

养生堂的又一品牌力做——农夫果园一上市,便以其”喝前摇一摇”的差异化广告语席卷中国。可见,他们的差异化广告策略做到了消费者的心坎上了!

目前由于技术、人员、信息的公开性、及时性,使得产品同质化现象愈发严重,尤其是在快速消费品领域。甚至可以讲同质化已成为每个企业在新品推广中面临的最大挑战,因为产品同质化,就使得竞争延伸到定位、渠道、传播等各个方面,使得同质化的竞争变得十分残酷而现实。

迈克尔.波特的三个竞争战略——总成本领先战略、集中战略、差异化战略其实就是应对同质化的很好武器,只是可惜在运用实施方面大家总显得不是那么得心应手。农夫果园在其产品研发、特别是广告策划上所做得一些差异化努力,使得农夫果园能够以较为独特的风格在众多竞品中凸现出来。

“农夫果园,喝之前摇一摇。”农夫果园上市初就抛出了这样的广告词,同时在TVCF中一大一小摇起了圆屁股。结果,消费者在喝农夫果园前都用力地摇一摇,而且有些人是每喝一口就摇一摇。不摇,感觉不炫!

同样的¥4.50,人们更愿意选择农夫果园而不是其他的果汁。因为,消费者认为农夫果园是浓缩型果汁。为什么?喝前要摇一摇的,就肯定是浓缩的,而且它是混合果汁!消费者因为要摇一摇,思维就自动闭圈了。并且该广告语将推辞型改为推荐型了,因为在农夫果园打出这句广告词之前,许多果汁饮料甚至口服液的产品包装上均会有这样一排小字——“如有沉淀,为果肉(有效成分)沉淀,摇匀后请放心饮用”。以前这排小字似乎总要消除一种误会,就是有了沉淀并不是我的产品坏了,你可千万别来找我,摇一摇喝了就行了。其实这样的语言在各种包装上已经有很多年了,而农夫果园此次却把其做为一句主广告语,变成了产品销售的一个卖点,把过去摇一摇的推辞口吻换为了推荐式语气,这个转变实在很妙。于是农夫果园一炮打响也不足为奇了。

市场竞争的本质从某种程度上是驾御消费者的偏好和需求,从本质考虑产品差异化将让难题迎刃而解。在竞争激烈的市场,通过改变消费者的习惯,缔造差异化的消费者参与度,做大蛋糕,便是其中的一种好方法。

农夫果园在果汁品牌林立的市场即使可以看成是新产品,但它还是与其它果汁有很强的相互替代的关系。因此,它不可能真正意义上开创一个新的区隔市场。既然如此,农夫果园就必须在短期内迅速的完成说明性品牌形象的认知性传播,然后转向精神性形象为主导的品牌形象诉求。如果他能够做到两者之间的成功转型,相信他会走地更远!

030913班13号李桂妹

第五篇:农夫山泉策划书

农 夫 山 泉 产 品 推 销 策 划 书

一、农夫山泉公司简介

农夫山泉股份有限公司是一家中国大陆的饮用水生产企业,成立于1996年9月26日,原名为“浙江千岛湖养生堂饮用水有限公司”,所在地为杭州,是养生

堂旗下的控股公司。是中国饮料工业十强中唯一的民族企业,是农业产业产业化国家重点龙头企业之一。公司拥有“农夫山泉”品牌,以“农夫山泉有点甜”的广告语而闻名于全国各地。

(一)农夫山泉的推销环境

随着我国经济的发展,人民生活水平的提高,人们对水的要求也提出了更高的要求,原来仅仅解渴的要求被健康、天然所替代。由于饮用的天然矿泉水是在天然的地质条件下所形成的一种矿产资源,是天然、纯净、健康、卫生的健康饮品,因此备受人们的亲睐。农夫山泉的水与其他品牌的水相比,价格上差不了多少,但是水源更优质,加工过程更加严谨,无论高消费者还是低消费者都能消费得起。但是当农夫山泉上市后,其他知名厂家也推出了类似的产品,加大了其的竞争压力。

无论是纯净水还是矿物质水市场的催生都离不开一个大的社会环境。那么、这些在科学上早有论断即长期饮用不利于人体健康的水为什么仍然有着巨大的市场空间呢?显而易见、就像其它行业一样、当地税收、地方政府保护主义、行业利益、大品牌护驾等诸多因素其实在一定程度上都是可以决定一个市场的起落的。而大部分老百姓的利益则成了以上诸多利益方的牺牲品。和雀巢、康师傅等相比、农夫山泉不过是一家民营企业。当娃哈哈、乐百氏等被外资合并后、农夫山泉成了国内饮用水行业唯一的民族企业。

二、产品分析

1997年农夫山泉产品问世,农夫山泉的水源地在国家一级水资源保护区千岛湖、吉林长白山天然矿泉水保护区、南水北调中线工程源头丹江口水库、华南最大国家级森林公园万绿湖、新疆玛纳斯。农夫山泉的产品主攻上海、杭州两地市场,以“有点甜”为卖点,通过大范围、高密度的广告轰炸,杀入中国水市并迅速崛起,奠定了农夫山泉产品在水市场的高档、高质的形象。农夫山泉为了突出产品与其它品牌的差异,在1999年,进行差异化的行销传播战略,传播主题从 “农夫山泉有点甜”逐步转化为“好水喝出健康来”,更加突出农夫山泉产品的水质。2000年,农夫山泉公布了一项“长期饮用纯净水有害健康”的实验报告并宣布全面停产纯净水,由此引发了一场旷日持久的天然水与纯净水阵营在媒体上的“口水大战”。此举虽然招来了同行们的敌视,但却树立了农夫山泉倡导健康的专业品牌形象,拉开了与竞争对手在品牌上的距离。2007年4月,农夫山泉的“水测试”营销策略在一定程度上改变了消费者的饮水观念,直接大幅度提高了销量。一直以来,农夫山泉都强调天然水的产品概念以区别于纯净水,除此,农夫山泉还常常在全国的报纸媒体上发布软性的科普教育文章,介绍天然水的优点,暗暗的抵制纯净水;农夫山泉认为纯净水几乎不含任何物质,对人体健康并无好处,而含有矿物质和微量元素的天然水对生命成长有明显的促进作用。农夫山泉的产品一直以来视纯净水为最大卖点。

三、郑州市市场环境分析

(一)自身状况 优势

1、农夫山泉从产品以天然水为卖点与矿物质水产品中脱颖而出

2、广告语以“甜”味记忆点,体现了产品的差异化特征

3、农夫山泉桶装水的瓶盖设计,让消费者用得方便,放心

4、农夫山泉瓶装水的新版包装设计较旧版好看 劣势

1、农夫山泉由于受到水源地的限制,成本高,导致产品价格上涨

2、农夫山泉因之前陷入“砒霜门”事件,使其 产品质量遭质疑

3、农夫山泉“水源门”事件,使消费者对其水 质产生怀疑

4、农夫山泉水源地的选择,导致其制作成本高

5、农夫山泉的董事长正确的决策,树立品牌优势

6、农夫山泉每年举办一次亲水寻源活动,拉近消费 者对农夫山泉产品的距离,强化品牌概念

7、水源地属于天然保护区,水质良好。

8、农夫山泉对地震、洪灾等突发事件的捐款和支助,提高了其品牌形象

机会

1、在饮料市场严重同质化的环境下,农夫山泉可以 利用其品牌优势,发展多元化市场

2、现代人消费观念的改变,倾向健康消费,有利于 产品的推广

3、继续支持体育事业并得到认可,推动品牌的发展

威胁

1、山寨版农夫山泉即“农家山水”以假乱真,以次充好

2、铅锌矿污水泄露威胁千岛湖,农夫山泉产品 质量问题受关注

3、产品制作原料价格上涨,成本提高,利润降 低

(二)竞争对手与农夫山泉状况

(1)娃哈哈矿泉水:中国第一家饮用水品牌,凭借大容量,率先打出品牌,并成为21世纪初期的饮用水界的领军品牌。

(2)统一矿物质水:借“轻量、环保”外包装成功进去市场,打出了水的市场,产品重点在于“环保、绿色”赢得青年人的喜欢。

(3)康师傅矿物质水:凭借偶像代言,水含有的矿物质,成功推开市场,成为矿物质水的主导力量之一。

2000年左右,中国水市竞争格局基本上已经成为定势。以娃哈哈、乐百氏为主导的全国性品牌基本上已经实现了对中国市场的瓜分与蚕食!同时,很多区域性品牌也在对水市不断进行冲击,但是往往很难有重大突破。当时,比较有代表性的水产品有深圳景田太空水、广州怡宝,大峡谷等等,还有一些处于高端的水品牌,如屈臣氏、康师傅等。但是,中国水市竞争主导与主流位置并没有改变。正是在此时,海南养生堂开始进入水市,农夫山泉的出现改变了中国水市竞争格局,形成了中国市场强劲的后起之秀品牌,并且,随着市场竞争加剧,农夫山泉在一定意义上逐渐取代了乐百氏成为中国市场第二大品牌,从而创造了弱势资源品牌打败强势资源品牌著名战例。

四、顾客分析

(一)顾客类型分析

1.从教育程度和职业考虑:在校的大多数大学生和上班族。学生每天 过着有节奏的生活,日常上课都会带上一瓶矿泉水。尤其是运动过后,更需要买矿泉水解渴。而上班族的工作繁忙,压力也很大,所以对生活品质的要求也相对比较高。

2.从经济角度考虑:大学生也算小知识分子,尽管没有在经济上独立,但生活压力小,因此对生活品质也有了一定的要求。上班族有了收入,但是由于生活压力大,对生活的品质不能很高。所以农夫山泉从价格这方面来说是很符合这部分人的要求。

3.从消费心理考虑:这两类人群,对于“健康”这一21世纪最新的时 尚概念会比较重视。所以在选择上,会选择一些质量及美誉度较高的水。而农夫山泉是纯天然饮用水,符合了健康这一理念。

4.从接触媒介的习惯考虑:学生和上班族接触最多的是电视媒介,而 农夫山泉也在电视广告中投入的最多。“农夫山泉有点甜”这句广告语也深入人心。

5.从文化角度考虑:中国人注重诚信,坦诚。农夫山泉保护消费者权益 树立良好的社会形象,深受消费者欢迎。

综上所述:目标消费群的年龄集中在16岁至30岁之间。其重度消费群应以学生和上班族为主,家庭成员、办公室为辅。也就是要以年轻人为主,中老年人为辅。对于家庭性人士,多数使用家庭装的农夫山泉瓶装水。

(二)消费者行为分析

1.习惯性购买:如今的消费者讲究质量,农夫山泉选择了由天然水代替纯净 水的方法,拉大与纯净水的品牌差异,以达到使消费者习惯性去购买此产品,从而开拓了乙方市场。

2.市场需求:农夫山泉对纯净水进行了深入分析,发现纯净水有很大的问题,问题就出现在纯净上。它没有人体所需的微量元素,违反了人力与自然和谐,这与消费者的需求不符。因此农夫山泉抓住这个契机,宣传一个既无污染又含微量元素的天然水品牌。

(三)顾客心理分析

推销员在把握顾客购买心理时,需要注意以下几个问题: 1.在实施推销活动之前要分析、确定顾客的需求等级状况;

2.注意顾客年龄、文化程度、职业、收入和社会经济发展状况对消费者需求的影响,由针对性的展开推销活动;

3.抓住不同消费群体的主导需求; 4.注重发展高等级的需求。

5.注意荆州的文习俗和市场竞争状况

(四)顾客需求分析

对于荆州市场来说,其顾客的需求不仅从产品本身去说更要从顾客健康去说,水,最主要的功效是解渴,但是这种最基本的功效已经不再是顾客的一种硬性需要,因为水市场的品牌同质化太多了,顾客们需要的已不单是这种最低级的硬性需要,而是一种价值文化的体现和升华,所以对于顾客的需求更主要的是从消费者的切身利益出发,即健康角度出发,农夫山泉天然水,我们不生产水,我们只是大自然的搬运工,再加上广告宣传天然水更易适合人体健康,从而把产品价值和水的基本功效联合一体来迎合顾客的这种价值需求,从而获得消费者青睐。

五、准顾客的寻找

使用个人观察法和中心开花法来寻找准客户。个人观察法也叫直观法或试听法,是推销人员根据自己对周围环境的直接观察、判断、研究和分析来寻找准顾客,而中心开花法是推销人员在荆州市场发掘出一批具有影响力和号召力的核心人物,在核心人物帮助下把该地区的个人或者组织变成准客户。

选择用个人观察法和中心开花法的原因是:

1.从消费者角度来说,中心开花法起到了一个引导和刺激作用,因为在消费者心目中核心人物的信赖是有责任价值的,他们的行为表率作用给予消费者很好的认知能力,而此时在运用个人观察法对于目标人群的选择是方便和快捷的。

2.从推销人员自身来讲,可以锻炼销售人员的思维反应程度,积累销售经验。

3.从竞争对手角度分析,深入市场,了解其他产品在消费者心目中的印象,从而加大对其竞争对手的了解为怎样说服和诱导客户打下基础。

六、推销模式选择

对于农夫山泉产品的推销选择方面,选择迪伯达模式。

第一步,准确发现顾客的需要和愿望

第二步,把农夫山泉与顾客的需要和愿望结合起来

第三步,用农夫山泉的产品优点和自身价值去证实此水可以符合您的需求和愿望,并带来物有超值的感受。

第四步,促使顾客接受农夫山泉并能感受到它带给消费者的健康

第五步,刺激顾客对所接受的农夫山泉产生购买欲望 第六步,促使消费者主动去购买农夫山泉

此模式的运用是一个连锁机制的行动,他这个模式是主在强调顾客能一步一步的去感知您所卖的产品对自身的用处和价值,从而产生购买行为达成成交。

七、推销的基本过程与推销模拟

(一)推销的基本过程

推销的基本过程:寻找顾客、访问准备、约见顾客、洽谈沟通、达成交易、售后服务、信息反馈7个阶段。

推销人员在实际推销活动中,总是要面对各种各样、形形色色的顾客。为了推销的成功,推销人员使用的推销方法、方式也要因人而异,不能干篇一律。这就要求推销人员在推销洽谈前,认真准备有关推销洽谈的各种资料和知识,针对不同顾客,拟订具体的推销洽谈计划,制定解决顾客异议的方案。只有这样,推销人员才能将不同的推销洽谈的内容分清主次,突出重点,采用不同的方式、方法,有的放矢地进行洽谈。推销洽谈的步骤大体如下。

1.寻找顾客

对于农夫山泉来说,它寻找的准顾客只有两种,一种:经销商 另一种:零售商,对于荆州市场经销商的选择是中心开花法和个人观察法的具体体现,当然这两点最本质的前提是农夫山泉的企业价值和信心,而零售商是直接面临消费者的对于他们的选择可以是以“利”这个点来把握,用让利的优惠和产品的价值相结合寻找合适的零售商,这两种的准顾客也是一种市场的牵制和控制,有效地能够解决被反控制的可能性。

2.访问准备

(1)对学生的需求进行规划与总结,从学生的实际需求出发,进一步核实顾客的基本情况。包括:性别、年龄、职务、性格、偏好、愿望、要求等;顾客是否有权购买,是否有支付能力,其购买动机、态度、阻力、需求变化是什么。

(2)明确产品的性质、类别、功能、特色以及它能为顾客带来什么好处等都要。这样才能把顾客的需要与所推销的产品联系起来,促使顾客接受。随着市场经济的发展,各种产品彼此间的差异越来越小,众多的产品和服务相互竞争。当人们由于选择太多而感到困惑时,能够帮助顾客解决问题,协助他们得到其想要的产品和服务的推销人员,才能赢得顾客的信赖,才能顺利达成交易。

(3)适时的倾听学生家长和学生的意见,从顾客的行为表现上了解顾客的相关信息。

(4)做好洽谈的心理准备。推销人员做好推销洽谈的心理准备,主要指推销人员要充满自信、要诚恳、要有锲而不舍的意志。3.洽谈沟通

推销人员在推销过程中不能单纯靠说话,还需要利用各种推销工具。

(1)推销品。推销人员应尽可能随身携带一些推销品,在推销过程中可以直接展示给顾客,有助于激发顾客的购买欲望。

(2)图片资料。图片资料主要有图表、图形、照片等。在推销品或推销模型难以携带的情况下,生动、形象的图片资料能对顾客产生较强的说服力和感染力,使顾客通过视觉加深印象,直接引发顾客的购买欲望。

(3)推销证明资料。在推销洽谈之前,推销人员应尽量收集和准备各种有说服力的推销证明资料,可以增加产品的可靠性,有利于顾客在心理上产生安全感。(6)其他物品。包括推销人员的名片、介绍信、订购单、合同书、笔记用具等。

4.达成交易

当顾客或敏或暗的通过语言信息或非语言信息表露出够偶买的意向时,推销员应该扑捉到这些信号,并抓住时机,促成交易。主要方法有:

1、直接请求成交法,在顾客流漏出购买意向时推销员用明确的语言向顾客直接提出购买的建议,促成成交。

2、假定成交法,推销员在顾客买与不买拿不定主意时,适时的采取假定成交法与顾客进行商谈,以助于促成成交。

3、机会成交法,当顾客提出某个产品供给不多了,若顾客有购买意向,这时推销员应该抓住时机来促成交易。

5.售后服务

售后服务在推销员和顾客达成交易后与顾客建立良好关系的一个环节,在此环节中推销员必须明白这也是推销工作的新开始,因为好的跟踪服务能够加深顾客对我们产品好的印象,以至于在以后实现重复购买。推销员此时应该做的是做一个好的产品使用后的反馈表,和客户建立良好的友谊,以助于能让我们知道此产品在市场上的更多信息,以及我们产品的不足之处。

6.信息反馈

整理推销记录。记录在推销过程中遇到的主要问题,善于分析和总结问题。

(二)、推销模

1、地点:荆州好邻居

时间:周一

人物:推销员、零售

推销方式:迪伯达模式

寻找顾客方式:个人观察

场景发生现状:郑州超市采购经理办公室

推销员:经理您好!首先不好意思让你在百忙中抽出时间,请允许我做一下自我介绍,我们是农夫山泉公司的销售代表,是专门负责农夫山泉在郑州市的推广,我们此次拜访您主要是让您了解一下我们的产品。此刻拿出一瓶农夫山泉的矿泉水,双手送给采购经理

推销员:经理可以看一下我们的包装并尝一下口感,您会有不一样的感受哦

经理拿过农夫山泉仔细看了一下包装并打开喝了一口

推销员:有没有什么不同

理:恩,口感甘甜,清凉

推销员:恩,您说的太对了,我们的这款产品其本质上是卖水但实质上是在卖健康,正如您刚才所说的样口感甘甜,清凉,因为我们的水质不同,我们的水源地是千岛湖水下70米PH值刚好适合健康饮用的天然水质,这种水质是没有人工主动添加任何化学物质,是原生态的健康水种。科学数据证明天然水是更易适合人体饮用。

理:那你敢说就你们是用天然水吗别的没有用天然水吗?

推销员:我可以保证我们在目前的这个市场价格上没有第二个是采取的天然水水质。如果您仔细观看我们的包装可以看出我们的包装上面还印有国家一级保护水资源千岛湖的图样,这就是最好的证明。

理:恩,确实有啊,不错,那你们的市场认知怎么做呢?

推销员:这个我们今天特地带来了我们的市场广告宣传片以及推销策略,请看。

经理仔细的看了一遍

理:恩恩,做的确实不错,把你们的产品特点和优势都表现出来了,农夫山泉有点甜,我们不生产水我只是大自然的搬运工,不错,您们准备的也很充分吧,好,那我们签订合约吧!

推销员:恩,好的,很愉快与您们合作,谢谢!

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