社工文化节活动方案

第一篇：社工文化节活动方案

一、活动背景：

随着我国经济、社会的快速发展，社会对于社会学和社会工作专业人才的需求量也呈上升趋势。党的十六届六中全会提出要大力发展社会工作专业，培养社工人才；全国一些大城市如上海、深圳开始逐步建立自己的社工人才队伍，招聘专业社工进入社区、机构从事专门的社会工作事业；社会各界、各级政府正关注与支持社会学与社会工作专业的发展，会学与社会工作正面临着良好的发展机遇。华中师范大学社会学院全体师生以此为契机，努力拼搏、奋发图强，于2010年1月11日正式撤系改院，成立华中师范大学社会学院。在我院发展迈上新台阶及我院社工协会成立之际，为进一步加强与华中地区兄弟院校的交流与合作、提升本院学生的专业素养，我院应华中地区社会学与社会工作专业联合会邀请，参与到第二届华中地区社工文化节中，在此期间将自行组织开展各种与专业相关的活动，并观摩、参与其他兄弟院校的活动，以促进彼此之间的交流、加强专业学习、进一步扩大社会学与社会工作专业的影响力。

二、活动指导思想：

在遵循本院社会工作的培养目标和要求的前提下，积极开展各种与专业相关的活动，使同学们通过参与实践活动增强专业兴趣、提升专业素养；同时，以此次活动为平台，搭建一个各高校相互交流、探讨、分享的平台，以加强各高校之间的合作，在不断扩大社会学与社会工作专业的影响力，弘扬社工文化。

三、活动主题：践行社工理念 实现社工价值

四、活动时间：3月22日——4月15日

五、参与高校：

武汉大学、华中师范大学、武汉理工大学、华中农业大学、中南民族大学、湖北师范大学

六、本校主办组织：华中师范大学社会学院社会工作协会

七、活动组织方式：

1、活动设立总组织协调人员一名，具体负责整个活动的分工、协调及与其他高校的联络、交流等事宜；

2、社会工作协会在整个活动中起宏观协调的作用；

3、每项活动设立具体责任人一至两名，负责各项活动的策划、组织、实行及总结；

4、每项活动安排一至两名指导老师，指导活动的开展实施。

八、具体活动项目：

（一）社工文化宣传周1、展版宣传

活动时间：3月22日——3月29日

指导老师：金小红老师

活动负责人：肖瑶、罗跃红

活动目的：让本非本专业人员加强对社会工作专业的认识，让本专业的同学对社会工作的发展状况及相关知识有进一步的认识，增强他们的专业认同感和归属感。

活动方式：

（1）制作大木版海报，对此次社工文化节进行宣传；

（2）制作小塑料展版在东区小树林悬挂，对社会工作专业的知识进行简介；

展出内容：

（1）社会工作基本知识

①社会工作专业简介；

②社会工作专业在国外、港台地区及大陆的发展情况；

（2）我校社会学院社会工作专业发展状况

①社会学院社会工作专业的基本发展状况和未来发展计划；

②本专业优秀人物介绍及事迹简介；

③本院社会工作协会的发展状况；

2、电影展播

活动时间：3月28日、29日晚

指导老师：罗力群老师

活动负责人：刘坤

活动目的：通过与社工实务相关的影片或影象，使同学们更直观更具体的了解社工的相关知识。

活动方式：（1）观看与社工实务相关的影片或影象；

（2）就片中所涉及的与社工领域相关的问题进行讨论；

（3）由老师对讨论进行点评和总结；

材料来源：借鉴湖北师范学院或武汉理工大等其他高校资源、通过老师搜集或自己从网上下载；

3、快乐社工游戏

活动时间：3月22日——3月29日

指导老师：曾永泉老师

活动负责人：钱寅、侯珊

活动目的：通过游戏过程使同学们体悟社工实务理念

活动方式：（1）结合展版宣传进行；

（2）在展版宣传的同时，邀请对游戏有兴趣的同学参与进来；

（3）请参与的同学们发表感受；

（4）给游戏优胜者颁发纪念品；

（二）社工实务零接触

1、专业社工情景剧

活动时间：3月29日上午

指导老师：祝平燕老师

活动负责人：冯珊

活动目的：让同学们在模拟实践中更形象深刻的学习社工的工作技巧与方法，体会社工工作的相关理念，饯行社工的价值。

活动方式：寻找相关的经典剧本，结合实际情况对剧本稍做修改，在本院范围内招募演员演出，邀请专业老师或者心理咨询老师对表演进行点评。

2、主题论坛

活动时间：暂定3月29日晚

指导老师：杨生勇、祝平燕老师

活动负责人：石瑛、尹丹

活动目的：使同学们有机会与专业社工老师或社工机构的工作人员交流、学习，了解当前大陆地区社工发展状况；

活动方式：视具体情况而定，暂定三个方案，方案一不行的话实施方案二，方案二不行的话实施方案三；

（1）方案一：请其他高校社工方面的老师；

（2）方案二：请已从事社工方面工作的学姐、学长分享工作经历；

（3）方案三：由在深圳社工机构工作的学姐、学长或其他高校社工专业的同学提供一些有关深圳社工发展的资料，拿来与大家共同分享

3、走访参观

活动时间：3月30日

指导老师：杨生勇老师

活动负责人：陈海滨

活动目的：让同学走出学校，走近社工，在观摩和亲身体验中，进一步践行社工理念，了解社工价值。

活动方式：

（1）参观武汉市相关的社工服务机构:如湖北慈宁服务处、青少年空间等；

（2）参与社工实务，如参与“临终关怀”社区教育活动的志愿者活动；

（四）社工实务分享：

活动时间：4月11日晚

指导老师：杨生勇老师

活动负责人：杨海雄、邓洪洁

活动目的：由于内地的社工专业在学习期间得以亲身实践的机会并不多，尤其是大

一、大二的同学，为此，用分享交流的方式可使社工专业的同学能都有一个机会更多的了解社会工作的实务。

活动方式：（1）大三参与社工专业实习的同学分享实习经历；

（2）已从事社工专业方面工作的学姐、学长给予我们社工实务方面的指导；

（五）社工文化节闭幕式

活动时间：暂定4月13日

具体事宜安排有待4月初与其他高校及社工协会成员进一步商讨

九、经费预算：

1、展版制作费：100元

2、横幅和海报等活动宣传费：150元

3、邀请社工论坛主讲人的礼物：100元（若院里恰好要邀请专家来做讲座或采用其他形式举办主题论坛，此项支出可删除）

4、邀请专家、评委老师的招待费：50元

5、活动的消耗材料、奖品、游戏道具：100元

6、材料整理、打印、装订费用、后期结果总结：50元

总计：550元

十、预期困难及应对方案：

1、活动经费不足：活动前积极向院系申请，活动的筹备在经费方面尽可能节省；

2、活动各方面的资源缺乏：

（1）宣传方面：制作海报、展版，写宣传稿、新闻稿、照相机等资源缺乏；积极争取院宣传部的物力、人力支持；

（2）文艺人员：需要参加武汉大学的开幕式，我校应邀要出节目。争取院艺术团人员的支持。

3、同学对此次活动的积极性不高；争取院里领导和老师的支持，发挥学生干部的动员作用；

4、活动所需的工作人员不足；广泛发动大一大二同学，争取对社工专业热心的同学参与。

第二篇：社工文化节开幕式主持词

社工文化节开幕式主持词

主持1：尊敬的各位领导

主持2：各位来宾

主持3：亲爱的老师

主持4：同学们

主持1：大家

合：晚上好

主持1：用真诚同理倾注社工之仁

主持2：用博爱包容诠释公益之美

主持3：感恩和包容是我们社工人不变的情怀

主持4：爱人助人是我们社工人执着的追求

主持1：欢迎大家来观看

合：徐州高校联盟第二届社工文化节开幕式晚会

主持3：本届社工文化节的主板方是徐州市民政局、中国矿业大学文法学院社会工作系、共青团文法学院委员会、共青团徐州师范大学法政学院委员会；承办方是中国矿业大学文法学院社工学社、徐州师范大学社工协会；本届社工文化节得到了徐州市民政局的人力、财力、物力的全力支持，服装和化妆由徐州可可视界赞助提供。

 领导讲话部分

主持4：下面请允许我来介绍今天晚会到现场的嘉宾有

徐州市民政局局长齐飞先生、徐州市民政局社会事务处处长徐杰先生；

徐州师范大学法政学院党委副书记吴迪先生、法政学院副院长魏晨先生； 中国矿业大学文法学院党委副书记龚成先生；

徐州师范大学法政学院社会学系主任董明伟老师、李同老师、刘琛老师、张丽娜老师； 中国矿业大学文法学院社会工作系主任李全彩老师、尹保华老师、李绍伟老师； 徐州师范大学团委酒文翀老师；

中国矿业大学文法学院团委书记杨爱东老师。

作为本次社工文化节的筹办方，下面有请中国矿业大学文法学院党委副书记龚成先生为我们致开幕词。

主持3：感谢龚书记为我们致的精彩开幕词。今天我们现场还有兄弟学校的嘉宾，下面我们有请徐州师范大学法政学院党委副书记吴迪先生讲话，有请。

 节目表演部分

主持3：让我们用热烈的掌声欢迎徐师大Kingstar街舞团为我们带来的精彩表演《舞炫神迷》。

主持4：爱情，是亘古不变的话题。有这样一只美人鱼，为了爱甘心被搁浅；有这样一个人，为爱愿化作雕像等她出现。让我们一起欣赏徐师大张彦哲为我们带来的歌曲《美人鱼》。

主持1：欣赏完美人鱼如梦如幻的爱情，让我们回到现实，回到我们的大学生活。下面请欣赏褚宏辉和李晓明为我们带来的相声《我的大学》。

主持2：如果世界是森林，我就是一棵枫树。当枫叶红时，品日暮西山，看平沙落雁，感云淡风轻，观人生起落。下面有请矿大崔鹏为我们带来一段精彩的独舞《枫叶红时》，大家掌声欢迎！

主持3：天青色等烟雨 而我在等你，炊烟袅袅升起 隔江千万里，在瓶底书汉隶仿前朝的飘逸，就当我为遇见你伏笔（唱）

主持4：诶诶诶，这不是周杰伦的《青花瓷》吗？干嘛这么有雅兴啊！？

主持3：哈哈……且不论为何如此有兴致，先说说我唱的怎么样吧！？

主持4：诶，这个啊，咱们且不论你唱的怎么样，先听听矿大古风乐团演奏的怎么样行不？ 主持3：诶，你什么意思嘞！？

主持4：嘘，听，开始了

主持1：看完了精彩的小品，让我们再来欣赏一首抒情的流行歌曲《爱你爱的好疲惫》，有请李庆洋

主持2：XX,我觉得今晚的节目形式真是丰富多样啊。

主持1：是啊。前面我们欣赏了歌舞器乐、相声小品。不知道下面的节目会是怎么样的呢？ 主持2：给你提示一下吧。不知道你有没有听说过我们矿大的广播剧社呢？

主持1：那当然了。他们的作品《我爱》荣获江苏省第二届大学生戏剧节特等奖呢！

主持2：那我们可太有眼福了。今天我们有幸请到矿大广播剧社成员为我们演绎这部作品。主持1：好，下面请欣赏短剧《我爱》。

主持4：当我们平凡得像一滴水，你是否因为自己的渺小而自惭形秽？不不不，即使我们仅仅是一滴水，我依然可以不平凡，可以活出我的精彩，可以奉献我的青春。下面请欣赏由张魁颖等人带来的朗诵《一滴水》

主持2：2008是不平凡的一年，北京奥运会的举办是我们中国人骄傲。相信关于它的一切大家都会铭记在心。它的主题曲也被万人传唱。下面请欣赏由王洋和弓锐敏为我们带来的歌曲《我和你》。

主持3：西双版纳是一个美丽的地方，在矿大学子心目中矿大校园更有着无以伦比的美丽。下面请欣赏由邓高丹等人带来的傣族舞蹈《一个美丽的地方》。

主持1：爱心是亘古不变的缕缕阳光

主持4：奉献是心灵关爱生命的承诺

主持3：我们的世界，因为有爱心而缤纷多彩，辉煌壮丽

主持2：我们的世界，因为有奉献而布满暖和，放射光线

主持1：爱心和奉献不仅是我们社工人的使命，也是每一个人的责任

主持3：爱人助人不仅是我们社工人的情怀，也是每一个人的追求

主持2：人们都说社工是为社会写诗的人，但我要说只要人人都拥有一颗助人之心，我们都是社会中的诗人

主持4：让我们拿起爱心这支笔，用我们的青春和热情为生命谱写爱的篇章

主持3;第二届社工文化节开幕式到此结束，再次感谢徐州可可视界的大力支持，感

谢各位嘉宾、领导和同学们的到来，合：大家晚安

第三篇：社区社工实施活动方案

社区社工实施活动方案

社区社工实施活动方案1

一、加强就业培训，增强就业能力。通过大力开展失业人员的技能和创业培训，增加他们的就业能力。

二、拓宽就业渠道，加大就业力度。多方联系就业单位，千方百计为下岗失业人员提供推荐就业服务，一方面从街道劳动保障站和区就业局网站及时了解就业信息，另一方面对辖区内用工单位经常进行沟通和联系，及时了解他们的用工信息、空岗情况，并建立长期有效的联系机制和渠道，为下岗、失业人员尽可能就近安排工作，创造便利条件，对社区内经常需求的家政服务用户，我们尽量推荐有工作经验的，了解的，素质高的人员，达到用户的满意。

三、鼓励自主创业，宣传优惠政策。对有条件的.失业人员我们鼓励他们自主创业，将再就业的各项优惠政策、优惠条件、就业信息、社会保障规定宣传材料送到没人家中，同时了解她们的要求、愿望，解答她们的咨询问题。在及时向他们宣传各项优惠政策的同时，推荐他们参加市、区组织的创业培训，并为他们创业提供便利。

四、加强规范化管理工作、贯彻全心全意为人民服务的宗旨、关心失业人员的生活、帮助再就业对象解决生活中实际困难、进一步做好失业人员再就业工作。

五、认真调查、摸清失业人员就业信息、做到情况清楚、信息及时全部输入电脑、并分类建立档案、使工作有目的。

六、认真做好失业人员再就业求职工作，为失业求职人员提供信息、引线搭桥、灵活多样就业，经常走访、了解家庭情况，对特殊困难家庭要尽量帮助他们，对较困难失业人员暂时无力解决的要给予适当的救济。

七、组织开展退休人员政治文体活动，丰富退休人员精神文化生活，对特殊困难的人员进行探访慰问、扶贫救困，配合做好退休人员的最低生活保障工作，为他们提供信访接待、政策咨询等日常服务，对他们反映的问题，及时与上级有关部门做好协调解决工作。

八、及时了解社保新政策，做好宣传工作，并完善管理系统。做好城镇居民医疗保险的参保登记，信息采集和证卡申领工作。做好灵活就业人员社保补贴申请和《就业失业登记证》的办理工作。

在新的一年里要不断总结经验，不断提高服务质量，着力探索和追求创新机制，紧紧围绕创建充分就业和谐社区的目标，落实措施，完善各项工作，把劳动保障工作做好、做细、做实。

社区社工实施活动方案2

一、提高服务质量，降低复吸概率。

1、积极开展服务对象个案工作，随时掌握对象动态情况。对复吸者指导其以科学的戒毒方法逐步减少毒品滥用量和使用频率，做到阶段性戒用；对于阶段性戒断者，努力帮助其改善家庭环境，提高生活质量，恢复适应社会的能力，尽可能防止复吸，从而降低潜在社会危害。

2、认真跟踪、评估绿色戒毒防复吸工程参与对象实施情况。

3、引入“同伴辅导”服务内容，聘请本区内一、两名戒毒成功人士担任辅导员，定期开展帮教活动，以身说法。

4、拟开展“父母心、爱子情——快乐家园”，开设毒品常识、戒毒心理、亲子技巧等专题讲座，提高家庭助戒能力，创造条件开展亲子互动活动，强化案主自然支持系统功能。

二、加强禁毒宣传，打造松江品牌。

1、帮教和预防是禁毒工作的重要两翼，而预防可以说是最有效的治疗。鉴于当前吸毒对象趋于低龄化，且青少年又是易感人群，故在常规宣传的同时，倾向于在校学生的毒品预防教育，而在校生中中、职、技三校生又属“先天免疫力”最差者，故重心可落在此群体上。拟与区教育局青保办联手签订共建协议，一是开展“五个一”活动，即：读一本禁毒书籍，看一部禁毒影片，写一篇禁毒体会，开展一节禁毒主题班会，参观一次禁毒展览。二是由班主任推荐“问题学生”，社工站开创“禁毒家长学校”，使家庭、学校、社会三方联动，建立高危青少年防毒、拒毒的长效保护机制。宣传内容除传统的海洛外，丙胺类等毒品的危害应受重视。

2、每位社工在工作中不断反思、总结、提炼，并依托松江综治网站、松江报、自强快讯等媒体，加强社工理念、工作方法、工作成效的舆论宣传，创出松江特色，打造松江社工文化品牌。

三、整合社会资源，开展爱心服务。

（一）善于利用现有资源。

1、建立健全志愿者社会公益服务道德银行积分储蓄制度，切实调动起志愿者的服务热情。在精简有为的宗旨下，在为对象帮困解难、心理辅导；为社工站出谋划策、分担任务上发挥各自所长。

2、继续加强与基层、社区、派出所等兄弟单位的联络，互通信息，共享资源。

（二）努力挖掘潜在资源。明年打算利用松江大学城的优势，与大学城管委会共商“伴你成长娱教乐园”合作项目。

四、修炼专业内功，提升综合素养。

“专业”是社会工作的生命所在，而社工站绝大部分社工都是非专业出身，专业知识的匮乏导致工作后劲的`不足已日益显现，业务能力的提升迫在眉睫。社工站将抓住市自强总社、区政法委提供的各类培训机会，为社工及时补充工作养料；同时提倡大家加强自学，提倡在实践中自我摸索积累经验；而广大农村地区的禁毒社会工作，则应虚心借鉴基层干部丰富的农村工作经验，做到因人而异、因地制宜；同时社工站已经利用站内例会契机建立起了社工业务轮讲制度，社工互相督导的工作方法将在明年继续深入。每位社工在掌握毒品常识、戒毒医学、社会心理学、法律等专业知识，在提高心理辅导、访谈技巧等实务技能的基础上，争取在近一两年内全部通过社会工作师（助师）职业资格考试。用实力证明自己存在的价值。

第四篇：英语文化节活动方案

The English Cultural Festival of NEYC Ding Xianghu Primary School

英语文化节活动方案

主办单位：东北育才丁香湖小学

东北育才丁香湖小学第一届英语文化节活动方案

为丰富我们的校园文化，给学生搭建更好的展示英语才华的舞台，增强开口讲英语的自信和能力，进一步营造浓郁的英语交际氛围，我校将举办第一届英语文化节。为学生设计了形式多样，内容丰富多彩的英语活动，目的在于突出学生的参与意识，力求做到人人参与，人人快乐，人人有收获。让英语节成为每一个孩子的节日；让每一个孩子在这种轻松愉快的活动中感受英语，应用英语，享受英语；让每个孩子在活动中找到自信；让英语走进每个孩子，使他们想说，敢说，能说，乐说。

一、活动主题：更多英语，更多快乐

二、活动时间：

三、活动口号：More English More Fun

四、活动原则：“生动活泼”学英语

“想说、敢说、能说”说英语 “动口、动脑、动手”用英语

五、活动程序：

1、宣传发动阶段：

A 班主任和英语教师向学生广泛宣传英语节，鼓励学生打招呼和日常交际尽量用英语。

B 悬挂横幅：More English（更多英语）More Fun（更多快乐）；

2、英语节开幕式

3、活动安排：活动

（一）经典英文故事、英文歌曲欣赏

活动

（二）日常英语天天说

活动

（三）“圣诞节英语贺卡设计”评比活动

活动

（四）英文头饰、面具制作比赛

活动

（五）一次节徽制作

活动

（六）英文单词大比拼

活动

（七）英文歌曲比赛

活动

（八）英语基本功—课文录音模仿比赛

4、总结表彰阶段（闭幕式）

详细活动安排见附录

附录（1）：

英语文化节开幕式、闭幕式流程

开幕式

时间： 地点： 内容：

1.介绍英语文化节活动。

2.全校学生共喊英语文化节的口号：More English More Fun 3.宣布英语文化节开幕。

闭幕式

时间： 地点： 主持：

1.老师总结英语文化节活动。

2.校领导颁奖（给本次文化节表现突出的个人及班级）3.宣布英语文化节活动圆满闭幕。

附录（2）

“生动活泼”学英语

活动

（一）经典英文故事、英文歌曲欣赏 参加对象：一年级全体学生 活动时间：周一至周五 活动要求：

1.围绕小学英语教科书，在晨读时间组织学生朗读英语课文及欣赏英文故事。2.午休时间，教师找一些经典的英语歌曲或MV给学生欣赏。

（如英文歌曲A little love, I have a dream, 及配声英文绘本Good night, Gorilla.Happy Birthday, Moon等。）

活动

（二）日常英语天天说 参加对象：一年级全体学生 活动时间：周一至周五

活动要求：要求学生早晨入校门用英语和教师、同学打招呼，在课余时间尽量用英语与人交流，放学用英语与教师、同学道别。每班将选出两名“英语纠察员”，不定期在课余时间监督、提醒学生养成用英语说话的习惯。

“动口，动脑，动手”用英语

活动

（三）“圣诞节英语贺卡设计”评比活动 比赛对象：一年级全体学生 活动时间： 比赛要求：

以圣诞节为主题，内容为表达美好心愿及衷心祝福，采用手写设计。评奖方法：评出一等奖（）名，二等奖（）名，三等奖（）名。制作展板：公布获奖名单、优秀小报展示

活动

（四）英文头饰、面具制作比赛 比赛对象：一年级全体学生 活动时间： 比赛要求：

书上、童话中或自己创设的人物形象，标上人物姓名。择优上交，优秀作品展示。

活动

（五）一次节徽制作

比赛对象：一年级全体学生 活动时间： 比赛要求：

全体教师、学生群策群力，可手工绘制，也可电脑制作。1）含英语字母“E”（英语English的打头字母）2）图案简洁明了

以班级为单位上交，最优作品即为本届英语节节徽。建议以后每届英语节都将采用这个标志，它将是我校英语节的符号语言。“想说，敢说，能说”说英语

活动

（六）英文单词大比拼

参加对象：一年级学生（每班选出5名选手参加“单词王”比赛。）活动时间： 活动地点： 比赛内容：

1.提示字母，猜单词。以班级为单位，各班选派5人，根据屏幕提示，将单词补充完整，并写在单词卡片上。每词1分。

2.看图片做动作猜单词。其中2人根据大屏幕所给单词或单词卡片做出动作，3人猜词汇。每个词汇有10秒钟抢答时间，答对的进行下一词汇猜测，若在规定时间内都未猜对，则跳过，进行下一个词汇的猜测。每一班级比赛时间为2分钟。每词1分。

评委：主任及科任教师。

评奖方法：评出一等奖（）名，二等奖（）名，三等奖（）名

活动

（七）英文歌曲比赛 比赛对象：一年级全体学生 比赛时间： 比赛地点：

比赛要求：本学期教材书已学六个单元中抽1首歌曲，再抽一段chant 评分标准：（10分制）

1、各班全员参加（1分）

2、歌曲内容健康，积极向上，歌曲难度系数（2分）。

3、声音圆润，节奏把握准确（4分）。

4、台风，是否有感染力，表情自如、大方。（3分）。评

委：校领导及科任教师（评分表）

评奖方法：评出一等奖（）名，二等奖（）名，三等奖（）名

活动

（八）英语基本功—课文录音模仿比赛 比赛对象：一年级全体学生 比赛时间： 比赛要求：

1.任意抽取本学期已学课文一篇，先播放原录音一遍，再全班学生读（看哪个班模仿的最像）。

2.根据题库（会提早下发），全班学生朗读句子。评分标准：（10分制）1.全体参与（1分）

2.精神面貌好，姿势正确，朗读大方（2分）

3.模仿的像、语音准确、语调自然，升降调准确朗读流畅，有感染力（4分）4.学生朗读题库中句子能正确掌握句子的连读、爆破、失去爆破、弱读等技巧（3分）评

委：校领导及科任教师（评分表）

评讲方法：评出一等奖（）名，二等奖（）名，三等奖（）名

第五篇：美食文化节活动方案

2009-2010学

海南大学“美食文化节”活动方案

一、活动目的

1、为了更好地继承和发扬博大精深、源远流长的中国饮食文化，倡导“绿色、健康、安全”的饮食理念，让同学们树立科学的营养观。

2、为同学们与后勤集团搭建一个良好的沟通桥梁，使双方在交流中互相了解，互相进步。

3、提高同学们对食堂辛苦工作的认识，同时也确保广大同学有一个良好的就餐环境，强化食堂管理，提高服务质量。

二、活动主题

食趣无限，动感炫变

三、指导单位

太原科技大学后勤处

四、主办单位

太原科技大学后勤处

五、协办单位

太原科技大学校学生会阳光生活委员会

六、组织机构 活动组委会 名誉主任： 主 任： 副 主 任： 委 员： 总负责人： 督 导 队 队 长： 副 队 长：

组 员： 宣 传 组 组 长： 组 员:

七、活动时间 1、4月10日—4月16日为前期宣传筹备。向各学院下发“食趣无限，动感炫变”板块的征集通知，对征集的板块内容进行评选、展览。由各学院推荐团体（或个人）参加“学生厨艺大赛”，并于12月15日之前上报校学生会生活服务部，并由学院推选志愿者参与本次活动。2、4月17日进行“美食文化节”开幕式活动。3、4月18-20日进行“食食在在”校园厨师厨艺大比拼。现场比拼，现场品尝，现场打分。评出“校园厨艺之王”，并进行表彰奖励。4、4月20-23日进行“与食俱进”“学生厨艺大比拼”。积极调动现场同学参与。专业人士现场品评，大众评委现场打分，评出“一等奖”“二等奖”“三等奖”和其它若干奖项。5、4月24日进行“大胃王”比赛活动。营造一种幽默搞笑的氛围。6、4月25日开展“做一天后勤人”活动。通过同学们自己一天在食堂的劳动重新建立同学们对食堂的认识。7、4月26日进行前期总结，为文明食堂活动做好策划、宣传等准备。8、4月27日—6月27日每月进行“优秀食堂流动红旗”及“优秀服务员”评比活动。

八、活动宣传

（一）活动前期宣传：

1、向各学院下发“食趣无限，动感炫变”动员通知，通过学院学生会向每位同学传达本次活动内容。

2、向各学院下发“食趣无限，动感炫变”的板块设计通知，并通过学院学生会组织同学积极参与。

3、在全校范围内，以海报、板块、悬挂横幅、张贴标语等形式对本次系列活动的相关内容进行全面宣传，明晰活动流程，提高同学们参与的积极性。

4、先由各学院进行筛选，再由学院上报参赛者和志愿者名单。

（二）活动中期宣传：

1、对获奖的板块进行展览。

2、向学生发放“做一天后勤人”活动及“文明食堂”活动倡议书。

3、在食堂前设臵活动咨询点。

4、每月末在食堂门前将本月的食堂评比结果进行公布。注意事项：

宣传是为了活动能顺利开展，从而达到活动的最终目的。为此，我们要明确活动的各项环节，摒弃以往的形式主义，吸引更多的同学参与到我们的活动中来。

设臵咨询点是为了让同学们对本次活动有充分的了解，并加强信息的交流，及时反馈其意见。同时也要注重对活动细节方面的宣传力度，更有利的为广大同学服务，让同学们加深对食堂工作人员的理解。

（附）“美食文化节”所有活动流程

一、“美食节”开幕式

（一）时间：2011年 4月17日15-17点

（二）具体安排

1、播放进行曲,领导进场.(15：00开始)

2、迎宾组迎领导入座.3、主持人开场白。告知太原科技大学美食文化节的举办宗旨和本次美食节的具体活动初衷，宣布此届的主办方、独家赞助商、赞助商以及活动相关的组成单位（包括：评委、比赛人员、表演人员等）。

4、主持人介绍开幕式列席的校领导、教职员工以及赞助商继而从学校领导中选1-2位致开幕词.（15：30）

5、《大学生餐厅文明、规范用餐公约》同学签名仪式.同时，主持人介绍此届美食文化节从启动到执行的过程。(16:00-16:30)

6、现场展示已签名《大学生餐厅文明、规范用餐公约》。总务处 代表校方，阐明以后我校在餐饮管理以及后勤服务方面所坚持的方向.7、校领导宣布太原科技大学 “美食文化节”现在开始，剪彩、鸣鞭炮。

二、“食食在在”厨师厨艺大比拼

（一）活动地点

第二食堂前广场

（二）活动目的

通过亲自观看厨师做菜，了解基本的制菜工序，进一步加强学生对食堂和厨师工作的了解，并学会珍惜和享受生活中的美味。

（三）活动内容

请各食堂选派一名厨艺高超的厨师参加比赛。活动中每位厨师做一道拿手菜，限时三十分钟。三十分钟后，由学生品尝，并选出自己最喜爱的菜，予以记录。最后通过汇总，评出“校园厨艺之王”，并给予表彰。（此项活动占文明食堂评比总分的20%）

三、“与食俱进”学生厨艺大比拼

（一）活动地点

第二食堂前广场

（二）活动主题

我的生活我做“煮”

（三）场地布置

1、活动前两周由学生会出好海报，在食堂前公布。

2、活动前一天下午把本次活动的横幅、幕布挂到指定位 臵并清扫场地。

3、活动当天提前把音响搬到指定位臵，着手开始布臵电 线，围场地工作。

4、各系代表比赛前45分钟到比赛地点负责食料的整理，并在各自指定位臵做好准备工作。

5、把桌子、椅子摆到指定位臵并标明系别，评委、嘉宾的位臵标明姓名。

6、调试音响设备及灶具。

7、各系开始食料的清洗工作并到食堂打一桶清水备用。

（四）比赛内容

1、整体制作工序、刀工及介绍。

2、原材料初加工。

3、在烹饪过程中，最大限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值。

4、各个参赛代表队的团队协作能力。

（五）参赛方式

1、各学院在校学生，对厨艺感兴趣的均可报名参加。

2、本次比赛以系部为单位，各系部在报名参赛队伍中选派一支代表队。

3、参赛学生在系部范围内自行组队，参赛队员5人，男女不限。

4、各系部参赛队伍推荐上来之前，先自行确定一名队长，并由所在系部相关单位对所报参赛队伍进行初步审核，系审核完毕，选择一支参赛队伍报至学院相关单位，并将本队自选菜所需材料、数量及价格、厨具、特色及寓意，列详细清单上交（备注：队长请写上具体联系方式）。

（六）参赛须知

1、比赛灶具和常规用品由学院提供。

2、队员确定后，不允许更改和增删。不允许请外援，否则按零分处理。

3、各代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理，严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛，以确保良好的竞赛秩序。

4、参赛选手应按时至检录处报到，比赛开始后15分钟内未报到者视为自动放弃参赛资格。

5、赛场内不准高声喊叫，禁止吸烟，不准随地吐痰，不准乱扔下料。

注意安全、爱护公物（如有损坏照价赔偿）。

6、不准使用他人原料（物品）及半成品。

7、选手需要在规定时间内完成任务，操作超出时间的成绩无效

8、为做到比赛的公开、公平、公正，最后得分取评委分和大众评委分的平均分（大众评委是通过在比赛前在食堂门口发放评分表，现场随机抽取并确定的）。

9、为维持比赛秩序，确保比赛顺利进行，比赛现场设立工作区，除裁判员与工作人员外，其余人员不得入内

10、比赛结束后搞好现场清理工作。

11、用具的储藏、保管自行解决，确有困难的由大赛场地组协助解决。自带餐具须在检录处登记。

12、竞赛安排如有变动，大赛负责处另行通知。

（七）比赛流程

1、各系到位后，由队长到本活动检录处登记签到。

2、请领导致开幕辞并宣布比赛开始。

3、主持人介绍莅临嘉宾、评委、各个系部代表队。

4、比赛菜肴开始制作，时间规定在45分钟内。

5、自定菜结束后，各系把自己的菜放到大赛指定的位臵并插贴上标签，由礼仪小姐送到评委处评委予以品尝并打分。

6、评分结束后，由统分人员负责收齐所有评委的评分表格并送评。

7、统分人员首先将收集到的各专业评委的评分表复核无误后，去掉一个最高分，一个最低分，统计出平均分数1，然后将大众评委的评分表收集上来复核无误后，取平均分2，最后成绩为平均分1+平均分2。

8、现场公布比赛结果，并由在场领导嘉宾颁奖。

9、评委团选择一名评委代表评委团对各获奖参赛组点评。

10、领导致闭幕词，各参赛队伍依次序离场。

（八）活动注意事项

1、保证现场的用火用电安全，作好防范措施。

2、维持现场秩序，由院学生会负责维护场面秩序。

3、保证大赛所用食料新鲜，厨具等安全卫生、干净、整洁。

（九）专家评委规则

1、评分时必须根据选手的设计要求和大赛规定的办法评分，做到公平、合理、准确，不抬分、不压分。

2、在评分时，不用自己的观点去影响其他评委。

3、评定分数和书写评语要清楚明了，涂改后要在涂改处及时重新签名。

（十）工作人员守则

1、按照分工，各负其责、坚守岗位、听从调度、服从指挥。

2、工作严密，比赛之前和比赛过程中，不许向外透露选 手的比赛顺序和参赛品种的名称、用料、做法、照片和编号

3、认真做好监理工作，严格验料，计时、计分准确公正，对选手发生的操作要妥善处理。

4、遵守纪律，不迟到、不早退，不无故缺席，工作进行中谢绝待客，注意维护现场比赛秩序，提醒选手注意安全。

（十一）设置奖项

1、比赛分团体第一、第二、第三名。

2、最具人气奖一名、最具特色创新奖一名、最佳风味奖一名。

3、奖金奖品：第一名奖金150元、第二名100元、第三名50元，前三名同时颁发荣誉证书，其余奖项只颁发证书。

四、“文明食堂”评比

（一）活动目的

为了营造海南大学良好的就餐环境，提高食堂的服务质量，确保同学们的身体健康，帮助同学们养成科学文明的饮食习惯，促进我校食堂与同学们的交流，使之管理规范化、制度化，从而在更高程度上满足广大师生的需求。

（二）指导单位：太原科技大学后勤处

主办单位：太原科技大学后勤处

协办单位：太原科技大学校学生会

（三）活动内容

1、活动准备期征集食堂文明标语，下发食堂文明倡议书。

2、活动期间不定时的检查食堂文明及卫生情况，并以照片及文章形式对不文明食堂进行曝光对文明食堂进行表扬。

3、长期在各食堂设臵“学生就餐意见薄”，及时收集，与后勤服务集团饮食服务中心、安检部和各食堂、餐厅负责人沟通、协调，及时反馈学生就餐意见。

4、活动过程中规定时间段，每天中午、下午由学生组成的膳食督导队监督食堂服务并引导同学文明就餐。

5、长期监督食堂餐具消毒、服务员服务态度、就餐环境卫生等情况。

6、在食堂内部，张贴文明就餐及健康饮食标语，为同学们提供一些生活常识、饮食小常识及文明就餐建议。

7、在活动结束时将评出“文明食堂”、“十佳服务员”、“活动积极分子”。

8、在活动结束后，继续组织膳食督导队参与食堂民主管理，膳食督导队将由校学生会自律委员会生活服务部干部、校学生会宣传部干部、校学生会记者站干部及各学院推优人选组成，形成长效机制，以海报、板块形式为同学们提供健康饮食知识及监督结果等。

9、设臵“优秀食堂流动红旗”。每月进行一次对食堂的卫生服务检查，将流动红旗挂于最优秀的食堂。

（四）评比标准

1、“文明食堂”

饭菜新鲜卫生，物美价廉；

食堂环境卫生良好；

服务人员整体素质较高，无错打卡现象。

2、“十佳”服务员评比

服务热情主动、用语文明。

穿工作服，戴口罩，手套，佩戴健康证工作证上岗。

工作认真负责，无错打卡现象。

3、“活动积极分子”

不迟到、不早退、无缺勤情况。

工作积极、主动与师生员工交流、认真负责、吃苦耐劳。

能主动及时地解决活动中所遇问题，并提出合理可行性意见和建议。

（五）奖励方法

1、“优秀文明食堂”、“十佳”服务员由后勤服务集团给予表彰。

2、“积极活动分子”由校学生会颁发荣誉证书。

注：本次“文明食堂”活动为长期活动，预计将持续六个月，活动期间将颁发“优秀食堂流动红旗”，从本学期十二月份开始每月进行一次食堂评比活动，“优秀食堂流动红旗”开始“流动”（除寒暑假），学期末将对各个食堂获得“优秀食堂流动红旗”次数及优秀服务员的次数进行统计（在每月的优秀服务员的评比过程中，不设奖项，直至学期末总评，统一颁奖）再次评比，最后评选出文明食堂，并颁发“文明食堂”锦旗。

五、做一天“后勤人”

（一）活动目的

加强学生吃苦耐劳的精神，让他们在实践中品尝劳动的酸甜苦辣，得到意志和能力的双重锻炼，获得身心的全面发展。深刻的体会学校的食堂工作人员为全校师生办好一日三餐所付出的汗水和努力，从而更好的理解食堂工作人员并自觉养成良好的就餐习惯。

（二）活动内容

1、与后勤集团及食堂负责人取得联系，得到同意及配合。

2、通知各学院，得到他们积极配合后，让其上报志愿者名单。（每个学院推荐三名志愿者）

3、活动期间，为确保志愿者顺利完成实践，在工作中有所学，学到位。将由工作多年、经验丰富、表现优秀的食堂员工担任指导老师，并随其进行全天的食堂工作，包括买菜、择菜洗菜、卖菜、收盘及清洗；同时负责食堂打扫及消毒等力所能及的劳动。

4、活动结束后，可以让志愿者记录自己的心得体会，并将评选出的优秀文章发表在校报、简报及其他文学社团期刊上。

六、“大胃王”比赛

（一）活动目的

此活动纯属娱乐项目，新鲜且刺激，旨在引导同学们开怀一笑，快快乐乐度过每一天。

（二）活动内容

1、吃木瓜。每人四块木瓜，以秒表计时，时间用的最少的10组进入决赛；

2、喝咖啡或汽水。咖啡或汽水无限量提供，以两分钟为限，喝的最多瓶的5组进入总决赛；

3、吃汉堡包或面包。同类型的汉堡包或面包无限供应，以三分钟为限，吃的个数最多的两组获胜；

4、给获胜组颁发奖品。

（注：由太原科技大学后勤处提供无毒害、新鲜的食品及饮料，学生可放心食用）

（三）注意事项

1、以系为单位，每系两人，把报名表交到校生活服务部；

2、身体如有不适者，请斟酌参加比赛项目；

3、参赛人员请尽可能穿深色衣服，并带好更换衣物；

4、男女分开比赛，前两名皆有奖励。

七、活动后续安排

1、由校学生会送独家或特别赞助商太原科技大学后勤处特别推荐xxx 店”称号（根据具体情况而定），并举行揭匾仪式。

2、共进午餐。评委和决赛获奖的选手（每个选手可邀请1人）免费享用由厨艺大赛获奖的三支队伍联合打造的一桌佳肴。

3、工作人员庆功宴（由主办单位自费）。

4、共谱美好心声，与赞助商建立良好的合作关系，该届美食文化节圆满结束。

太原科技大学后勤处 二○一○年三月十一日