素食者4大注意事项(精选合集)

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第一篇:素食者4大注意事项

素食者4大注意事项

众所皆知,素食主义者在饮食中不吃任何动物源性食品,或者很少量的食用。如何素食才能保证我们身体的健康?生活中我们应该注意哪些方面呢?每天的健康饮食

对每个素食主义者来说,要拥有健康的饮食,特别需要注意以下几点。每天至少食用5种以上的水果蔬菜。

每餐中淀粉类食品的比例要占到三分之一,例如面条、米饭、谷物,以及豆类。食用一些含有蛋白质的食物,如乳制品、鸡蛋或豆类,尽量做到饮食多样化。尽量采用烤制、水煮、蒸制或微波炉的方法烹调食品,减少在油中煎炸的烹饪方式。减少糖类的摄入量。

减少烹调中食盐的添加量。

每天确保饮用1.2升水,如果从事体力劳动则饮水量还要更多。通过饮食补充蛋白质

保证每日的蛋白质摄入对素食主义者来说是非常重要的。

下述几种食物都是蛋白质很好的来源,素食主义者最好从多种食物中摄取蛋白质:豆类(豌豆、扁豆等),坚果、鸡蛋、大豆及大豆制品(豆腐),小麦蛋白(谷类、面包、米饭、玉米等),乳及乳制品。

这听起来似乎素食主义者永远无法从食物中摄取人体必需的氨基酸,但实际上,如果膳食中同时含有多种蛋白质食物,而且经常这么做的话,还是有机会使必需氨基酸得到一定程度的补充的。例如食用下列食品:富含豆类的吐司面包,含有谷物成分的牛奶,米饭和豆类沙拉,面包和奶酪,豆子汤,豆沙面包。

如果膳食中长期缺少乳及乳制品,就要多吃大豆、米饭或者燕麦饮品来补充钙质。3 从饮食中获取足量的铁

尽管肉类是铁元素最好的来源,但是,对于素食主义者来说,也可以从下列食品中获取:豆制品,绿色蔬菜(如豆瓣菜、椰菜、嫩圆白菜等),面包,同时加强早餐中谷物的摄取。值得注意的是,如果我们将含铁的食物与富含维生素C的食品一起食用,将更有利于机体对铁的吸收,因此,建议素食者在用餐时吃一些水果蔬菜,或适量饮用果蔬汁。4 从饮食中获取足够的硒

保证膳食中足量的硒摄入对于素食者来说十分重要,因为硒是机体免疫系统正常运转的有力保障。

肉类、鱼和坚果是硒的良好膳食来源,所以对于素食者来说,只有通过食用坚果类食品才能保证饮食中足量的硒摄入。

面包和鸡蛋中也含有一定量的硒。另外,对于严格的素食主义者来说,还需要加强膳食中维生素B12的补充,如食用酵母类食物和维生素B12营养强化面包及谷物食品。

第二篇:素食者的10大健康宣言

素食者的10大健康宣言

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“素食者”(vegetarian)这个词,并非来自于“蔬菜”(vegetable),而是源于拉丁文“vegetus”─是精力旺盛、生气蓬勃、活力充沛的意思。就算没有疯牛病、口蹄疫和禽流感,没有SARS,我们也有足够的理由做素食者。

吃肉=中毒?

疯牛病、口蹄疫、禽流感、赤潮引起的鱼中毒、SARS„„是地球上处于弱势的动物们联合起来报复人类对它们的食用,还是人类自己由于贪恋口腹之欲而亲手酿下的苦果?餐桌上的美味食物何以变成了有可能致命的“毒物”?假如有生物学和医学版本的《笑傲江湖》,那么,蓝凤凰的骇人“五毒”一定就是这样的:

毒之一:现代的饲养场为节省成本,动物都被关在狭小的空间中。恶劣的环境让动物从生理和心理上都处于不正常的成长状态,身体内已经开始分泌有毒物质了。

毒之二:为了缩短养殖过程,降低死亡率,动物被迫食用或者注射开胃药、抗生素、镇定剂、化学混合饲料,成长激素等等,这些化学物质大量残留在体内产生新的毒素。

毒之三:动物在被剥夺生命的极度痛苦时刻,由于愤怒、绝望等“负面情绪”而刺激身体细胞产生毒素,会迅速进入到动物的血液中,再随血液流经到身体的每个部位。

毒之四:动物被屠宰而死亡后,细胞即刻停止工作,蛋白质开始凝结而分泌出用于自我分解的酵素,使肌肉腐烂,产生毒性,称为“尸毒”。而且即使经过烹饪处理也无法去除。

毒之五:等待出售的肉类,不管是生是熟,为了在储存期间避免变质,难免被加入化学防腐剂,也是有可能致癌的强烈毒素。

人类处于食物链的最上层、最末端,也就成为所有这些毒素最多、最后的保存者。植物中残留的农药毒素还可以通过清洗、去皮、烹饪的方式让人避免中毒或者减至最轻微的程度。但是,存在动物体内的这5重毒素却早就积存在脂肪、血液中,无法分解。人们一边谈癌色变,一边还在津津乐道大快朵颐的快感。

当人们意识到吃肉竟然面临生命危险了的时候,才肯诚实地检省长久以来的饮食方式。至少,从环保和健康的角度,“素食”这一营养哲学正在被越来越多的人接纳。

人类一吃素,上帝就微笑

“素食者”(vegetarian)这个词,并非来自于“蔬菜”(vegetable),而是源于拉丁文“vegetus”--是精力旺盛、生气蓬勃、活力充沛的意思。后来人们用“veget”这个词来形容一个人身体健康、神采奕奕。

如果你看过美国电视连续剧《老友记》,一定不会忘记剧中那个可爱的素食主义者菲比。她说,上帝有一天委托一只小松鼠告诉她“不能吃任何有脸的东西”。这句话到底是不是上帝说的无处考证,但是,如果你愿意翻开《旧约圣经-创世纪》,上帝倒是说过:“我把遍地上一切蔬菜,和一切树上所有的果实,全赐给你们作食物。”

看来,神奇的造物主的意愿是要人类吃素,否则,上帝在创造亚当和夏娃的时候,为什么给了他们更接近于食草动物的生理结构呢?

不仅如此,生物学家、医学家、营养学家们也都站在上帝一边,证明人类的生理结构更适合吃素,而且给出了科学依据:

寻找8种营养素的完美替身

糖和纤维素:

可由新鲜水果中获得葡萄糖、果糖以及纤维素,这3种养分都能直接进入血液,而且容易被消化和吸收。不用说,每个女人都愿意做个“水果美人”。

脂肪:

放弃动物性脂肪(饱和性脂肪酸),代之以植物性脂肪(非饱和脂肪酸),不会积存在血管壁中,避免发生血管阻塞。植物油、豆类、豆制品、坚果中都含有丰富的植物性脂肪,而且不含有胆固醇。对女性来说,接受和实践起来也不困难。

蛋白质:

很多人都误以为吃素的人都瘦得前胸贴后背一般,皮肤干燥,四肢冰冷。“蛋白质缺乏”是素食者以及准备食素的人最关心的问题之一。不过,以下4个事实是:

a.如果你的饮食计划只是一个星期中只有几天吃素,那你根本无需担心蛋白质不均衡。

b.假如你的素食菜单上还保留蛋、牛奶及奶制品,或者鱼,那就更不用担心缺乏蛋白质。

c.许多豆类都含有丰富的蛋白质,有些甚至比动物蛋白的含量还要高,而且是容易被身体消化吸收的植物性蛋白。比如:大豆(豆浆、豆腐等豆制品)的蛋白质高达40%,是肉类的两倍,其他的还有扁豆、豌豆、蚕豆、红豆、绿豆等。

d.很多坚果、谷物中也含有高达30%的植物蛋白。比如:开心果、花生、大米、芝麻等。把几种食物结合起来食用,最简单的就是“米中加豆”也能得到完善的蛋白质。

维生素B12

维生素Bl2如果缺乏会引起贫血。因为目前在植物性食物中还没有找到维生素B12,因此,只能通过动物性食物(肉类、鱼类、蛋和乳制品)获取。如此看来,做非严格素食者更合适。假如你坚持不吃任何动物产品,就该在医生指导下服用维生素Bl2补充剂。

有人担心如果不吃乳制品就无法摄取这种建造强健骨骼的元素,但实际上,除了乳制品,其他的食物中也含有丰富钙质,比如绿叶蔬菜,添加钙质的五谷片、柳橙、豆腐、玉米薄饼和葵花籽等等,都是优质钙质的来源。当然,对于非严格素食者而言,这种问题就无需担心了。

在肉类中的含量较多而植物性食物中含量较少的另一种矿物质就是铁质。长期素食而又营养不均衡情况下,也可能因为铁含量过低而导致贫血。素食的女性应多吃含铁高的食物,比如:水果干、添加铁质的早餐五谷片、芝麻。同时多吃富含维生素C的食物,如橙子、西红柿,更能帮助铁质的吸收。

适应角色转变,扎实开展团的工作

———共青团铁东区委书记的述职报告

2011年是适应角色转变、思想进一步成熟的一年。这一年,自己能够坚持正确的政治方向,紧紧围绕党的中心,立足本职岗位,较好地完成本线的工作任务。自己政治觉悟、理论水平、思想素质、工作作风等各方面有了明显的进步和提高。总的来说,收获很大,感触颇深。

一、以德为先,进一步提升个人思想素质

过去的一年,我以一个共产党员的标准,以一个团干部的标准严格要求自己,在个人的道德修养、党性锻炼、思想素质上有了很大的进步。一是道德修养进一步提高。作为一个团干部,我的一言一行、我的自身形象将直接影响到团委各成员,甚至更广大的青少年。因此,在日常的工作和生活中,我每时每刻提醒自己,从小事做起,注重细节问题,做到干净做人、公正做事,以平常心看待自己的工作,要求自己在工作中诚实、守信、廉洁、自律,起好表率作用。二是党性锻炼得到不断加强。不断加强自己的党性锻炼,我严格按照《党章》和《中国共产党党员纪律处分条例》来要求和约束自己的行为,牢记党的宗旨,在团的工作中,以广大青少年的权益为出发点,务求时效。三是政治思想素质不断提高。一年来,我继续加强学习,积极参加理论中心组学习,经常自发利用休息时间学习,积极参加团省委组织赴井冈山革命传统与理想信念教育专题培训班、区委区政府组织赴清华大学县域经济培训班,通过“看、听、学、思”,进一步加深了对马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想的理解,进一步系统掌握了党在农村的路线、方针、政策以及对共青团工作的要求。特别是党的十七届六中全会以来,我通过学习原文、听专家讲课等,开拓了思想新境界,政治思想素质有了新的飞跃。

二、以能为先,进一步加强组织工作能力

在上级领导的信任和支持下,我本人也自加压力,抓住一切机会学习,注重与同事、与兄弟单位团委书记的交流,虚心请教,不耻下问,使各项工作都有序地开展。一是工作的统筹安排能力不断加强。我尽量做到工作提前一步,有计划、有安排、有预见性,保持思路清晰和决策的科学,力求操作有序,顺利开展。二是工作的协调能力不断加强。在工作中,我注重与上级的及时衔接、汇报,同时也注重与基层的交流沟通,听取多方意见和建议,从大局出发,对上做好配合,对下做好团结。三是有创新地开展工作。在工作中,我注重不断创新,使工作保持生机,使管理不断趋向人性化、合理化。

三、以勤为先,进一步提高团的业务水平

担任团委书记以来,认真了解情况、掌握知识,积极向团委领导、向前任书记学习、请教,了解团情、团史,努力掌握团的基本运作方式程序,便于更好地开展工作。加强沟通了解,增加感情,深入基层,了解基层团组织和团员青年的有关情况,以“活动”来强化自己的知识和水平。一年来,我立足以活动来促使自己尽快适应角色,迎接挑战。今年五四,团区委以全区人居环境整治为依托,以“五四火炬传承九十二载生生不息,铁东青年投入人居环境立志强区”为引领,积极开展了“共青团路,红领巾街”,“铁东青年林”等一系列活动。在活动中,增长了知识,深化了理解,使自己对团务工作有了全面的、系统的提高,为今后更好地提高团的业务水平打下了坚实的基础。

四、以绩为先,进一步完善团的组织建设

把《关于进一步深化“党建带团建”工作的实施意见》落到实处,把党的要求贯彻落实到团的建设中去,使团的建设纳入党的建设的总体规划。依托党建,从政策层面来解决和落实基层团组织存在的问题和困难。一是基层团干部的待遇问题。积极争取党组织在团干部配备上的重视和支持,基层团干“转业”得到了很好的安排(叶赫的荣威,住建局遇良,卫生局王国宴等);二是解决好基层团组织活动的经费问题。积极争取专项,今年为每个乡镇街道从团省委争取经费三千元,共计三万六千元;三是团的基层组织格局创新工作。按照“1+4+N”模式,通过换届调整选配了大批乡镇(街道)团干部,变原有的“团干部兼职”模式为现在的“兼职团干部”模式,提升了基层团组织的凝聚力和战斗力。此次工作得到了团市委的充分认可,2011年四平市组织部班工作会议在我区召开。

以服务青年需求为目的,从单一组织青年开展活动转到生产环节,开展就业培训、创业交流、贫富结对;以服务党政中心为目的,发挥团组织自身优势,引导青年树立市场意识和投资意识,强化科技意识和参与意识,投身知识化、信息化和现代化、文明创建、环境整治、植绿护绿、社会治安等活动,把党政思路实践好。突出做好当前新兴的农村、社区和非公经济组织建团工作,延长团的工作手臂,丰富团的组织形式。先后与农联社、吉林银行等多家金融机构积极协调,为青年创业就业提供帮扶支持。特别是吉林银行的“吉青时代”小额贷款项目更得到团省委的无偿贴息。

五、以廉为先,进一步保持清正廉明形象

作为新任职的年轻干部、党员干部,我既感受到了组织的信任与关怀,同时也感受到了责任重大。我区在党委和政府的带领下,励精图治、奋发图强,取得了辉煌的成绩。越是这种时候,就越需要我们这些干部保持清醒的头脑,保持共产党员的先进本色。深知,作为一级干部,应该努力做到“清正廉洁”。古人说“物必自腐而虫生”,腐败现象表现上看来是经济问题、道德问题,但深层次的原因却是理想信念出了问题。要不断加强实践锻炼,要结合党的历史经验、改革开放和社会主义建设的实践以及自己的工作和思想实际,来刻苦磨炼自己。勇于剖析自己,积极开展自我批评,净化自己的灵魂。不断增强拒腐防变意识。在思想上、在行动上、生活中争作表率。在团区委开展“争做勤廉表率,竭诚服务青年”主题教育,召开机关党风廉政建设宣传教育活动动员会,全面启动党风廉政建设宣教活动。按照学习贯彻区委、区纪委关于党风廉政建设和反腐败工作的部署和要求,学习党的十七届六中精神,强化组织领导,制定工作计划。我们根据2011年党风廉政建设责任制考评要求,为了做好党风廉政建设和反腐败工作,成立了团区委党风廉政建设领导小组,并由我任组长。按照“一岗双责”的责任要求,明确了单位正职领导作为第一责任人,每年约谈团干部一次,就有关廉洁从政个人“不准”和“禁止”行为适时对所管的团干部进行廉政谈话。

在2012年即将到来之际,共青团区委迎来组织部考核组,对共青团区委一年来的工作进的实地测评,感谢组织的帮助与关怀,今后我们更要自觉地接受组织的监督与考核。铁东区的发展已经取得了令人瞩目的成就,而今又开始了新的征途。广大青年有幸成为亲历者,成为追随者,同时我们也是共享发展成果的受益者。我们应该心怀感恩,心存畏惧,“做一个组织和群众信赖的人,做一个同事和朋友敬重的人,做一个亲属子女可以引以为荣的人,做一个回顾人生能够问心无愧的人”。我们要牢记党的宗旨,全面贯彻党的方针路线,高举中国特色社会主义伟大旗帜,弘扬“攻坚克难、求富图强”的四平精神,坚定不移的实施 “五区”战略的发展规划,为建设富裕和谐新铁东的伟大目标而不懈奋斗。

第三篇:一位80后大学生如何成为素食者

一位80后大学生如何成为素食者

护眼色:绿 橙 棕 黑 字体:粗体 最大 大 中 小 最小 发布时间:2011-11-28 20:49:45 繁體版“世间至重者生命,天下最惨者杀伤。”——莲池大师

经过长时间的考虑、尝试、查阅各种资料,我想,成为素食者的时候该到了。这其中的原因很多,最主要的一点是,我不能再忍受自己将动物的尸体放进嘴里,并以这样的方式鼓励畜牧业进一步虐待养殖动物。刚做出这个决定,我已经开始后悔没有更早的这样做了。

实际上,许多素食者自从他们小时得知盘子里的肉曾经是活着的动物后,便不再吃任何动物性的食物。

一直以来我都是一个彻头彻尾的肉食动物,“食无肉,毋宁死。”的那一种。我想我现在跟过去唯一的区别是,当一盘肉摆在面前,我再也不能无视它们曾经是鲜活生命的事实。

因为从小对厨艺有着浓烈的兴趣,小学时我已面不改色地穿行在市场的肉铺和鱼铺之间,跟大人们一样用手指翻动触摸案板上的肉块以辨别它们的新鲜程度,或者平静的目睹一条鱼挣扎着被刮去鳞片,掏出器官,甚至被生生砍成数段。而现在我做不到了。面对动物被宰杀时的绝望和挣扎,以及它们开膛破肚的尸体,我觉得恶心和无法忍受。

也许在我的同龄人当中,大多数人都只见过处理好的肉块和煮好的食物,很少有机会直接面对这种屠戮的过程,因此从未去想它们之间的联系。对我们来说,有一些动物,例如猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼等,仿佛生来就是给人吃的。

我们可以在赞美动物们多么可爱后,转身便大啖它们的尸体。在人类漫长的饮食文化历程中,我们发展出了成熟完善的动物培育、饲养以及屠杀机构,并且研究出各种刀工、调味手段,这一切让人们可以避免想到我们吃下去的肉和活着的动物有什么关系。恐怕没有人会像真正的食肉动物那样,对其他动物的鲜血和生肉感到垂涎欲滴吧?难道我们能够否认那是尸体吗?

大多数的植物,在我们摘取它们的果实后,还能长出新的果实。如果没有及时的食用,许多植物还能继续的存活较长时间,甚至长出新的根和枝叶。而动物

被割掉了肢体或器官,是不太有可能再恢复原状的,一旦死亡,肌体便开始了腐败的过程。

我们吃到的美味,不过是些正在腐败的尸块而已。动物在农场里度过悲惨的短暂一生,除了长肉、产奶、下蛋外没有任何能生存得好一点的权利。被杀害的时候,会哭、会挣扎、会想逃跑,这和人一样。

据研究,人类开始食用肉类的历史跟整个人类的发展史相比,是非常短的。似乎是第三次冰河期由于食物稀缺而不得已为之,之后便流传至今。我想,最初开始尝试吃肉的人类,内心一定忍受着痛苦的折磨。只是这样的感觉在历史的长河中消失了。

有人说,如果我们必须亲手屠宰每一只我们吃下去的动物,素食者的人数将会大大增加。我认为这种说法非常有意思。现在,吃动物肉对于我来说,跟食用人肉没有任何区别。即使由别人将人肉剁成酱,并用大量香料掩盖它的味道后端至我面前,那还是人肉,我们同类的肉,没有区别。就是这样的感觉。

由以肉类为主的饮食过渡到素食,经历了漫长的四年,我的整个大学时光。大一时为了减轻体重,我将肉食的食用频率降低到每周三至四次,那是段美好的时光,美好的开始。我不仅减轻了十五公斤体重,而且能从这种节制的饮食中获得轻松幸福的感觉。

这种感觉对于我来说是非常陌生的,至少从未从食物中获得过,因为在那之前我从未考虑过节制饮食,大量温暖的食物是我悲伤时最好的慰藉。高考完时我的体重是146斤,这一点都不奇怪。我想,一个饮食行为不良的人,他的内心一定有一些需要医治的伤口,即使他表面看起来很快乐。

大三的上学期,我进行了两个月的实习。很不幸,在那段时间里,食物再一次成为我发泄情绪的对象。内心压抑数年的伤口再次发炎,虽然表面上是因为当时发生的事情,但现在我明白并非如此。那只能算导火线而已。

在两个月中我迅速的增加了体重,实习完毕就是新年,一段可以不停吃东西的日子。新年过完后,我看起来又和过去一样了。购买衣服再次成为困难的事情。商场的导购员基本上是无视我的,因为她们很清楚在我这里没有生意可做。

那段时间,我为了一个人发愿吃素一个月,当时并没有宗教素的相关知识,为了使我能显得不那么古怪,我吃的是肉边素,并且不忌五辛。那一个月里,虽然没有吃肉,但是我毫无顾忌的吃了很多油腻的点心和其他不清淡的食物,但是感觉仍然比吃肉要好。味觉变得异常的敏感,即使食物中混杂了小小的一点肉末,我的舌头都能准确的感觉到它。

一个月素食结束后,肉的味道似乎变得更为鲜美了。之后我一直没再节制自己吃肉,同时也收获了不时发作的肠胃不适,以及湿热内蕴导致的皮肤问题,以及逐渐增加的体重。直到5·12地震的发生。

13日那天,我独自吃完了半只烤鸭配卷饼,借此安慰内心的惊恐不安。不过接下来我觉得异常的恶心,好像牙齿撕扯咀嚼的是遇难者的尸体。于是我决定素食五十天为死难者祈福。这次素食实际上只完整的坚持了一个月左右,在那段时间里,我的心情、健康都得到了很大的改善。

之后毕业来临,我不想在人群中成为异类,于是在和其他人吃饭的时候我开始吃肉了。老乡们来我家吃皮蛋瘦肉粥的那一次,我的厨艺表现得非常糟糕。他们不知道那天早上我面对着猪肉皮上的乳头呕到眼泪流出来,然后只能胡乱的把肉切片扔进锅里,完全不知道自己做了些什么。

随着进一步增加吃肉的量和次数,我很清楚的看到很多问题又回来了,最显著的是皮肤变得油腻并且重新开始长痘痘。这个变化让我第一次真正的考虑从此成为一个素食者,为了我自己的身体着想。

这时候开始,我浏览了很多素食方面的网站资料,看到的一切让我非常震惊。动物在农场里受到的不人道对待以及屠宰的过程,让我回想起在菜市场里的不愉快回忆,并且比那要恐怖很多很多。在我每天根据自己意愿愉快生活的同时,无数农场动物正在艰难的生存,毫无尊严与自由,等待着最痛苦那一刻的到来。哦不,也许那对它们来说算是个解脱,虽然过程极为残忍漫长。每天要解决如此多的动物,屠宰场的工作人员是无法照顾到它们的感受的。

当读到奶牛一生都要一次接一次的怀孕以便保持乳汁的持续分泌,初生的小牛不断被夺走制成小牛肉,以及母鸡由于要当众产蛋而感到羞耻却无处躲藏的时候,我哭了。我们都是雌性生物,在这一点上我们是同类。我不知道人类为何能够仅仅为了口腹之欲,让它们承受如此多的痛苦,并对这一切视而不见。纳粹对待犹太人也没有如此残酷,却遭到了全人类的谴责。这是多么奇怪的事情。

除此之外,大量事实证明人类的身体适合素食而非肉类。即使吃肉,也一定要保持在很小的比例才行。我想,当“食品工业”一词诞生之时,人类的自我毁灭之旅便启程了。

一切媒体都在渲染那些加了无数色素、味素、防腐剂的东西有多么美味时尚,我们这一代人,恐怕很难再品尝到食物的真味了,这无疑是一种极大的悲哀。这也为大量食肉找到了更好的理由,因为麻木的味蕾更需要肉类刺激的味道。在我们当中有多少人知道,要加入多少调味料才能使食物像饭店里的那样可口呢?长期吃外食的人很难对家制的食物感到有兴趣,因为他们的味蕾已经被过多的调料弄坏了。

欲望的阀门一旦打开便很难再关上,只能越开越大。也许很多人不知道,以肉食为主的饮食还会导致环境问题更为严重。生产一磅肉的代价是极其高昂的,而这个世界上还有很多人挣扎在温饱线以下。还好现在已经有越来越多的人意识到了这一点,我只希望人类在灭亡之前还能得到悔改的机会。

在有这么多的原因支撑我吃素后,唯一的困扰就是如何与吃肉的人们相处。至少目前我还没有看到身边有谁吃素。

我该如何告诉他们我不吃肉?他们会不会因此感到不舒服并且疏远我?家里人为我担心怎么办呢?人们会觉得我很伪善吗?我想总不能因为吃素而避免参加一切聚会吧?前些日子要去西昌,我就想,等回来再开始吃素吧!然而我马上想到,这样也许这一辈子都不会开始吃素了,因为总会有这样那样的原因不能自己做饭。如果我不试图解决这个问题,成为素食者将会很艰难。

幸好这时我看到了一份台湾素食者创办的网络杂志《番茄小屋》,每期都有专栏探讨作为一个素食者如何在社会中生活以及与其他人相处的问题,这让我有勇气做出成为素食者的决定。我必须声明的是,我并不认为吃肉的人就是残忍冷血的。人们只是很少去想这个问题而已,毕竟在当今社会,吃肉是件不足为奇的事情。如果他们有机会看到真相并且去思考,事情或许会变得不同,因为许多素食者就是这样转变的。

因此我确定自己能够和肉食者们和平相处。我会将我看到的素食资讯转载到空间里,如果因此有人愿意思考这个问题甚至减少食肉的数量,会是我莫大的荣幸和功德。同时我也感到自己有责任做一个合格的素食者,并且打理好自己的生

活,当人们看到素食的益处确实的发生在我身上时,他们或许也会考虑做出一些改变吧。不过在那之前,能够得到大家的理解便足够让我满足了。

我很高兴能够做出素食的决定。因为从此我不用再为吃肉感到愧疚。一个素食者一年可以从屠刀下拯救出200只左右的动物呢。现在我可以坦然的面对动物了,因为我不再吃它们。

实际上,排除了肉类,我依然有着丰富的选择,每天可供食用的食物种类包括:蔬菜、海藻、菌类、瓜类、水果、谷物、坚果等等。素食者的饮食并不是单调或难以下咽的。我无需放弃烹饪的爱好,也无需担心热量过剩。

并且我发现,尝试在食物中去掉肉对厨艺是个极大的考验,因为必须学习如何借助调料呈现食材的原味,而不是像对待肉类那样掩盖它的原味,这对我来说引人入胜,是新的旅程。

也许将来我会为了某个原因重新开始吃肉,但我现在想不出有什么原因让我那样做。我现在吃素,以此功德愿我以后生生世世不要吃肉。如果我做了动物,也要做一个草食动物,不要作肉食动物。这样即使下一世堕落为旁生也不会吃肉,既不会伤害他人、也不会伤害自己。

目前我还是蛋奶素食者,并且不能完全的戒除五辛。不过我想这只是个开始。如果有一天我觉得自己做好了进一步改变的准备,我会努力成为一个严格素食者。

第四篇:两个素食者的创意厨房-面条的做法[小编推荐]

两个素食者的创意厨房 笨鸟和土豆泥

面条狂人的家传秘笈—番茄豆酱面(附二十二道面条的做法)(2009-09-22 11:37:18)作为一个面条狂人,家里吃得最多的就是面条。仔细盘点一下,博客里发过的面条竟然有二十多种了,但是还缺一道很重要的番茄豆酱面。这个面的做法是跟我妈学的,从小我们家就这样吃,我稍稍改良了一下,把原方中的鸡蛋换成豆腐干,黄酱换成现在时髦的黄豆酱,我们一夏天的晚餐都是吃这个,面条煮熟以后过凉水冲凉,拌上番茄豆酱卤,百吃不厌。

原料:番茄、豆腐干、尖椒、黄豆酱(或普通黄酱)

做法:

1.番茄顶部用刀划个十字,在滚水里烫过之后去皮,切块。2.豆腐干切成小块,尖椒切成小圆圈。

3.热锅凉油,先放入番茄块,加点盐,炒化成汁,加入豆腐干和黄豆酱,继续翻炒。4.等酱香味飘出,加入尖椒圈,略炒几下即可出锅。炒制过程中不加一滴水,浓浓的番茄汁咸香可口,冬天拌热面,夏天拌凉面,四季皆宜。

简单朴素的三合油素凉面(2009-08-19 11:03:32)

昨晚下了一夜雨,现在还在下,凉嗖嗖地,这个时候端上一盘凉面好像有点不合适

。其实这凉面一个月前就做好了,一直拖到了现在,再不发夏天就过去了,同学们先看看,等天热的时候吃吧。

原料:花椒、植物油、酱油、醋、面条 做法:

1.锅烧热,倒入植物油,在油热之前放入花椒,喜欢吃辣的同学可以再加一根掰碎的干辣椒。小火翻炒。等油烧热,花椒变黑,有香味飘出时关火。花椒油炸好先留在锅里不要盛出,不喜欢花椒的可以将花椒捞出。2.等锅里的花椒油晾凉一些,倒入半碗酱油(此时虽然是关火状态,但如果油温太高还是会沸腾起来,小心烫到)。再点火,小火加热,把酱油烧开半分钟左右,关火。3.最后加入适量醋,三合油即成。

4.另备一些拌面用的蔬菜:黄瓜切丝,绿豆芽烫熟。5.把面条煮熟,过凉水冲凉,拌入三合油、蔬菜即可。我这次用茶壶发的绿豆芽把壶盖都顶起来了。

尖椒豆腐面(2009-02-11 12:58:22)

家门口的超市里新添了生的刀削面,我这个面条控马上买来尝了尝,还不错,虽说是机器做出来的,但口感和手工削出来的还真有点像。这次我用尖椒和冻豆腐做卤,冻豆腐吸足了汤汁,又咸又辣,拌面吃很过瘾。

原料:尖椒、冻豆腐 做法:

1.把尖椒洗净,切成小圆圈;冻豆腐解冻后切成很小的丁。

2.热锅凉油,先炒尖椒,加生抽提味,再放入冻豆腐丁炒透,加点水和盐略煮一会儿即可。

菌菇刀削面爱吃面食的人一定爱吃山西刀削面,我也是,很怀念从前在路边的面摊上吃的刀削面,不但喜欢吃,还喜欢看,看那一个个面团在削面师傅的手里神奇地变成雪白的面片飞到开水锅里。如今这些面摊都消失了,想吃刀削面成了侈望,只能在某些山西风味的餐馆里才能吃到。前不久,我的一个家在山西的同事休假回来,送给我一把削面刀,不是专业师傅用的,而是专门给我们这样不会削面的人用的,有了它,我就能自己做刀削面啦。如果您有朋友去山西,不妨请他们也帮你带一把,找不到人带也没关系,我们还有万能的淘宝。

原料:面团:饺子粉、盐、水。卤:蘑菇、毛豆仁 做法:

1.饺子粉用盐水揉成手感较硬的面团,盖上湿布饧半小时。和硬面的方法就是少加水,饧面之后如果觉得面团有点软,就要洒上干面粉继续揉,这样面团会变硬些。

2.用削面刀把面削成片。削面的要领是面团要光滑,把削面刀的滚轴和刀片压在面团上削,这个角度是最合适的,削完一面后把面重新揉光滑了再削。

3.削好的面用开水煮熟捞起,拌上卤即成。

4.卤可以根据自己的口味做成西红杮的、菌菇的。我这次做的是菌茹的,用的是香菇、平菇和一种不知道名字的蘑菇,毛豆仁。

5.所有的菌菇都用开水焯过,切成丝或片,用油先炒香菇和毛豆仁,再加入其它原料,加水、盐、酱油,炖煮至熟,最后水淀粉勾芡,滴几滴香油。

附:这个小削面刀淘宝上有,5块钱一个,塑料的,工艺比较粗糙,用着还不错,只要有一定做面食的基础,用起来没问题。这是我第一次用,挺成功的。刚开始削的时候削得特碎,削不成整面片,后来发现是削面角度不对,只要按照说明书上写的,把滚轴压在面团上就行了,说明书上还说可以两个刀片同时削,我只用了其中的一个。最重要的是面团要和得又硬又光,那天我和的面有点软,后来又揉进去一些干面就好多了。

二伏的双茄拌面(2008-07-29 09:49:45)

头伏已经过去,今天是二伏第一天,该吃面啦,找出一个以前做的双茄拌面,今晚我家就打算做这个吃。

原料:圆茄子、番茄、面条 做法:

1.圆茄子去皮切成小丁,番茄切成小块。

2.坐锅热油,先放入茄丁翻炒,加盐,量比平时炒菜多一些,小火焖一会儿。一开始茄子会把油吸干,等茄子焖软之后会出水,油也就一起出来了。

3.茄子焖软之后放番茄,再烧一会儿即可。或者不放番茄,而放青椒或尖椒,也好吃。4.面条煮熟过一遍凉水,拌上茄子卤和油辣子,真香。

青辣椒凉面(2008-07-16 09:23:38)

原料:青辣椒、黄瓜、香菜、火锅面

做法:青辣椒、黄瓜洗净切丝,香菜切段,火锅面煮熟过冷水冲凉,拌入切好的菜,再调入生抽、醋、辣椒油即可。简单地说就是老虎菜拌面,意想不到的好吃哦。

小白菜苗清汤面(2008-04-25 11:57:55)

原料:小白菜苗、挂面

做法:白水煮面,半熟的时候加入青菜,最后淋点生抽、胡椒粉、盐、香油即可。青菜可以多放,因为烫过之后就缩得很小了。

豉香卤面(2008-01-25 15:39:16)

原料:西红柿、香菇、青豆、豆豉 做法:

1.西红柿2个,先用开水烫过,剥皮,切成小块,干香菇泡发后切丁,青豆煮熟。

2.热锅放油,烧到四、五成热时放入西红柿,加盐翻炒,等西红柿化成汁后加入香菇和青豆。3.加点开水,煮开后放一勺豆豉搅匀,再煮一会儿即可。

翡翠螺纹面(2007-10-22 10:10:03)

这是用蘑菇汤煮的,本来也不错,就是我一不小心油放多了,有点腻。

原料:面粉、菠菜、西红柿

做法:1.菠菜用搅拌机打成汁,面粉加入菠菜汁揉成面团,饧面1小时。

2.饧好的面团擀成饼,切成条,再切成小丁,注意要多洒干面粉防粘。

3.下面就是最关键的一步了,把切好的面丁在盖帘上用拇指边摁边向前搓,手法和做猫耳朵完全相同,因为盖帘的纹路,使搓出来的面丁印上了螺纹样的花纹,非常漂亮。这个手法当然不是我发明的,是一位素友在留言里教我的,在此表示感谢,也不知学得对不对。

4.接下来就像煮热汤面一样把螺纹面煮熟就行了,我最喜欢的还是用西红柿做汤底,百吃不厌。可以用面条和螺纹面混着煮,红、白、绿相间很好看。

笋丁炸酱面(2007-05-30 09:51:33)

原料:干黄酱、甜面酱、冬笋、手擀面(我老公擀的)做法:

1.冬笋切成小丁。冬笋可以直接买水发的,省事,如果是新鲜的带壳的冬笋,去壳后要煮熟。

2.干黄酱、甜面酱按1:1的比例混合,或者黄酱多些,甜面酱少些也可以。

3.加水调稀。

4.炒锅烧热放油,先炒笋丁,再倒入稀酱糊,小火慢慢炸,边炸边搅动,等酱汁变稠,酱香飘出就可以关火了。如果酱炸时觉得太干,可以再加水,如果太稀就多炸一会儿等水份蒸发。5.最后再备点拌面小菜,面条煮熟就开吃啦。

菠菜手擀面(2007-04-23 09:31:48)

最近经常吃面条,所以也只好上面条,大家别看烦了哈。今天的面条是我老公手擀的,用的全麦面粉,我自己还从来没试过擀面条,家里有现成的劳动力,基本用不着我出手。菠菜是这个季节最便宜的菜,一块钱能买一大捆,所以这样一碗面的成本只有几毛钱。

做法:

1.面粉加水揉成面团,盖上湿布饧半小时,那天有位朋友问为什么要饧面,所谓“饧”就是放置一会儿,目的是让面团松弛,柔韧性会更好。

2.用擀面杖擀开,像这样卷在擀面杖来回擀上貌似比较省劲。3.直到擀成一张比较薄的大饼状。

4.洒上干面粉防粘,叠起来切成面条。因为是全麦面粉,筋度差,所以没敢切得太细。5.最后炒菠菜、加水煮面、放调料就行了。

青芥凉面(2007-04-20 09:22:27)喜欢青芥的味道吗?不只是吃生鱼片时才能吃,还能拌凉菜或凉面。

这就是青芥,我随便买的一个牌子。

取一点点青芥(千万不要多哦),加生抽、醋做成调味汁。

细拉面煮熟后过冷水冲凉,拌入一点调味汁,撒上海苔丝。注意调味汁不要一次全部拌入,否则你可能会受不了那强烈的刺激,先加入一点点,等吃着没味道了再加一点。

严格说起来,今天这个凉面也不够健康,用的是买来的干拉面,还用了多种调味料,但这比我以前常吃的方便面要强多了,曾经我对方便面是上瘾的,别人都是没办法了才吃,我却是几天不吃就馋,吃方便面解馋,真是匪夷所思。后来忍了几个月没吃,再吃的时候就觉得不好吃了,看来戒除一个坏习惯并不是很难。现在遇到没时间做饭的时候就煮一把挂面,放点香油、紫菜就很美味了。

打卤面(2007-03-07 09:44:20)

原料:香菇、木耳、黄花菜、豆腐干 做法:

1.香菇、木耳、黄花菜、分别泡发洗净,豆腐干切成条。

2.炒锅烧热倒油,先放两粒大料(八角)爆香,再放香菇、木耳、黄花菜、豆腐干翻炒。3.加水没过菜,加盐、酱油,煮一会儿。

4.加香油,水淀粉勾芡即可出锅。一碗香喷喷的卤就做好了。手擀面煮熟,拌上卤,真是香啊。

什锦炒面(2007-02-26 09:47:44)

原料:卷心菜、香芹、胡萝卜、香菇 做法:

1.手擀面或切面煮熟冲凉,拌入一点油防粘。2.卷心菜、香芹、胡萝卜、香菇都切成丝。

3.炒锅烧热倒油,先炒香菇和胡萝卜,后放卷心菜和香芹,加盐,最后把面条倒入锅里拌匀,加一点生抽上色略炒即可。

杂菇蝴蝶面·果汁疗法又一例证(2007-01-19 08:37:02)

做法:蘑菇、草菇。。飞水沥干,意面煮好,放橄榄油把二者翻炒一下,加点番茄和盐起锅,再撒点黑胡椒即可。

换个口味——海苔酱意面(2006-11-15 08:22:51)

这就是土豆泥在超市发现的海苔酱,味道还不错

里面有蜂蜜,不吃蜂蜜的筒子注意了。土豆泥平常也不主动吃蜂蜜,但对于这类混在食物的,土豆泥觉得也不必过于挑剔。吃素的人越多,对待动物的平等观念也会越强,这是一个过程。

赖,毕竟健康第一。

现在市面上各类酱很多,的确能大大增加菜的香味,但这些调料里难免会含有味精、防腐剂之类,所以不宜依做法:沸水里加点盐和油,把意大利弯管面煮熟后捞起来凉开。用橄榄油把煮过一下水的西兰花和蘑菇炒一炒,放意面和酱、番茄即可,盛盘后加点黑胡椒调味。

虽然意面有很多种做法,但海苔酱口味的应该是土豆泥的原创,而且绝对好吃,连土豆泥的奶奶都很喜欢,还是有进步哈:)蔬炒意面·希望在哪里(2006-12-08 08:35:35)炒意面有时是一种比较偷懒的好办法,不过正如豆渣馍同学提醒的:有些意面里有蛋的成分,严格素食者要注意。还好,土豆泥买的两种意面都成分都只有一种叫什麽什麽粗麦子的做法:沸水里加点盐和油,把意面煮熟后捞起来凉开。用橄榄油把意面和西兰花、煮过水的蘑菇、青红椒。。一起炒一炒,加点盐,盛盘后加点黑胡椒调味。

曾经有位同学问过:为何土豆泥总要把菌姑煮一次水,套用笨鸟的话来回答:这是偶妈教的。偶老妈说菌姑都要用抗生素的,所以要煮一次水来倒掉。也不知有没有科学道理哈

附:豆渣馍:2006-12-08 12:40:50

回素苹果:“我每周都吃意大利面.除了不太好煮外都是优点.”

老妈教了我一个方法煮意面:先把干干的意粉在清水里泡那么十几二十分钟再捞出来用滚水煮,很快熟。(我煮的是通心粉)你试试这一招儿行不行。简单的茄子面(2006-11-07 09:22:08)

材料:圆茄子、青椒。做法:

1.茄子、青椒切成小块,尽量切得小点容易入味。

2.油烧热,先放入茄子丁略炒,之后小火焖10分钟,直至茄子软烂,放盐、酱油,因为是拌面吃,所以要做得咸点。最后放青椒丁再烧一会儿即可,爱吃辣的可以改用尖椒。

3.面条煮熟,拌上茄子卤就可以吃啦。小贴士:

1.一般人都认为茄子容易吸油,我的经验是,茄子刚放油锅里时确实吸油,但焖时间长了油就会又渗出来了。2.据说这种圆茄子只有北方才有,南方都是长茄子,可能就不适合拌面吃了香风阵阵——香椿冷面(2006-08-31 06:53:47)

做法:先煮面条,刚好煮熟就赶快捞起冲凉,拌上橄榄油备用。香椿开水烫一下,和青椒一起剁碎,再和橄榄油一起用搅拌机搅成酱。最后把香椿青椒酱和冷面拌好即可,放点盐,咸淡随意。

简单煮义——芝麻酱凉面(2006-07-05 09:20:49)

原料:芝麻酱、面条、凉开水、盐。

做法:

芝麻酱两大勺,一点儿一点地加进凉开水,加盐,搅拌均匀。

面条煮熟,用凉水冲凉,和调好的芝麻酱拌在一起就行了,非常简单,但是非常香,没吃过的朋友一定要试试。黄瓜洗干净不用切,咬着吃就行了,怎么样,够简单吧。再次改良——川味凉面(2006-06-06 07:31:43)

为什麽是改良呢?因为四川凉面的一贯做法是加豆芽,由于众所周知的原因,除非是自己动手发的豆芽,市场卖的是绝对不敢吃的。所以现在这个环境,不改良还真是不行。

水面煮到刚熟赶快捞起,加点油,用风扇或空调扇冷,我这个是买的现成的凉面

生菜总是必不可少,营养全在其中。

在面里加入适量的调料:盐、酱油、香油、花椒、红糖粉、醋、辣椒,一碗改良版的川味凉面就拌好了。再配一碗紫菜汤或玉米粥,真是夏天的好选择,美味又营养哦。老北京炸酱面(2006-06-07 09:52:44)

吃过了川味凉面,再来尝尝老北京炸酱面,当然也是改良的。正宗的炸酱面都是有肉的,炸酱面馆里的所谓的素炸酱里面也是有鸡蛋的,所以要想吃纯素的,只能自己动手做。1.黄酱和甜面酱按2:1的比例混在一起,加水搅匀。

2.锅里放油烧热,放两粒大料(八角)爆香后捞出,放入混合好的酱,小火炸,边炸边用筷子或锅铲不停地搅动,以免粘锅底。烧开后会有酱汁迸出来,小心不要被烫到。3.加入一些榨菜丁,一直炸到酱变稠就可以了。

4.手擀面煮熟后过凉水冲凉,黄瓜丝做菜码。要是连黄瓜丝都懒得切,就直接咬也很痛快。来个山西特色的豆角闷面(2006-05-26 06:54:32)

现在正是四季豆(又叫豆角、刀豆)大量上市的时候,在网上看到这个面的做法,突然想起冰箱里还有一包过年时买的素肉,正好用来做这个面。

1、素肉切成片

2、把姜丝和自制的豆瓣在油里稍微炒一下

3、下四季豆和素肉再炒一下,加适量的水刚好和四季豆和素肉齐平,我这个水稍微多了点,第一次做没经验。再加适量的盐、酱油拌匀,4、将生面条(又叫水面)抖开撒在菜上,小火闷煮。注意面不要挨着锅的边缘,以免沾锅。蒸汽会将面都蒸熟,如果发现水要干了面还没熟的话,可从边上加少量的水。以面熟后下面还有少量汤汁为最佳。我这个面放多了一点,本来做三个人的量,结果五个人都够了。

4、最后把面条和菜拌匀即可,真是很好吃呀~~

茄汁素松面(2006-04-11 19:13:22)

面条里放番茄是很家常滴,番茄里放面条哩?

且看俺土豆泥沉寂数日后的灵感力作——茄、汁、素、松、面~~

生松子本来已很香甜,但为追求完美境界(实乃江山易改,习气难除也),土豆泥不惜牺牲些许营养,仍然小火稍微烘烤一番。番茄两个扔进搅拌机搅拌成酱,下锅放点油、盐,煮开,加入切成小段的豆苗,做这些的同时,用另一个火把面煮好,最后把面放入番茄酱里,洒上松子,就是一盘色香味俱足的美味素面啦~

根根劲道、香得不得了的豆角焖面(2009-10-16 12:19:06)

原料:豆角、榛蘑、大料(八角)、干切面

做法:

1.将干切面在蒸屉里摊开(蒸屉里最好事先抹一层植物油防粘),把锅里的水烧开后放上蒸屉,大火蒸10分钟,把蒸屉取下,面条晾凉备用。面条蒸过之后口感会更劲道,也不用担心焖不熟。

2.干的榛蘑(或香菇)用凉水泡发,洗净。榛蘑一般都是野生的,杂质较多,要反复清洗干净。3.热锅凉油,放两粒八角爆香,再放入榛蘑炒香,最后放入豆角翻炒均匀。4.翻炒半分钟左右,倒入开水,使之刚好没过所有的菜,加入盐和酱油。

5.将蒸过的面条摊开了码在菜上,面条下部会有一点浸在汤汁里,上部露在汤面上。注意面条的数量宜少不宜多,照片上的面条太多了,我后来又拿掉了一些。

6.盖上锅盖,用中火焖七、八分钟时打开锅盖,沿着锅的边缘添加一些开水,盖上锅盖继续焖五、六分钟,关火,把菜和面拌匀即可。

提示:这个方法焖出来的面条硬,适合中午带便当。喜欢吃软面条的同学可以省略蒸面条这一步,用生面条直接焖,焖的时候锅里多加些水。

发酵食品有营养——自制益气养血的美味醪糟(2009-12-23 16:33:34)

醪糟到底算不算酒呢?这个问题让我纠结了很久。不可否认醪糟中确实含有酒精,但含量极少,严格禁酒的同学自己看着办吧。

无论是东方还是西方,都普遍认为发酵食品是非常有营养的。食品在发酵过程中,由于微生物的作用,蛋白质被分解为更易被人体消化吸收的氨基酸,同时还能产生人体自身无法合成的营养素,比如维生素B12。徐文兵老师在讲《黄帝内经》时也提到过,发酵食品有补肾的功效。

醪糟就是一种常见的发酵食品,我国民间就有给产妇吃醪糟滋补身体的习惯。醪糟是南方人发明的吧,我虽然是北方人,对于醪糟却并不陌生,小时候我妈常常给我们做。那时候每到冬天来暖气以后,我妈就把蒸熟的糯米装入瓦盆,用棉被包起来,放到暖气边上发酵,要等上一个星期才能吃,心急的我常常趴在包瓦盆的棉被上使劲闻,以至于现在一提醪糟,我脑子里就浮现出那条小花棉被。现在超市里虽然能很方便地买到现成的醪糟,但我还是觉得自己做的最好吃。

原料:圆粒糯米:400克、酒曲:2克、凉开水:200毫升(200克)

做法:

1.将糯米淘洗两遍,用清水浸泡24小时,中间换两次水。2.蒸屉里铺上笼屉布,放入泡好的糯米,大火烧开后再蒸半小时。

3.将蒸熟的糯米用勺子打散,温度降至30度左右时,盛入干燥无油无水的容器中。

4.将酒曲溶于凉开水(或矿泉水、纯净水),倒入糯米中,用勺子搅拌均匀,表面压平,中间扒出一个圆窝。5.把容器放置于恒温30—40摄氏度的温暖处等待发酵,比如用棉衣包起来放在暖气上。(我用的是带有米酒功能的酸奶机)

6.三天以后醪糟即成。

发酵好的醪糟可直接食用,也可冷藏或者煮开后食用,或者做成醪糟圆子等。建议吃的时候添点水,不然会太甜了。在这寒冷的冬夜,窝在沙发里美美地喝上一碗热乎乎醪糟,哎,享受啊。

重要提示:醪糟的成败与否关键在于绝对不能沾生水和油,制作的全过程中,糯米蒸熟后,要特别注意,所有接触糯米的东西都要保证干净,不能有生水和油,装糯米的容器最好事先用开水烫过。

第五篇:注意事项

注意事项

一.

二.

三.

四. 加钟表和做挡电表箱 都需厚板 钟表加25元 挡电表箱加20元 每天看评价管理 对评价进行解释 每天把已发货的宝贝点发货,并且发短信给客户提醒客户宝贝以发出 对有特殊情况的单子须进行备注(如改地址,加钟表,做挡电表箱,发物流等)

五.

六.

七.

八. 一定要注意不是当天拍的但已付款的单子与价格,先记下来 以防漏单。要发物流的单子,须在白单上面注明详细的,收件人姓名,电话,地址。客户提供图片 须在原尺寸的价格基础上加百分之二十的加工设计费。发给厂里的单子格式:

三联画:

如要三块50*70*3薄板 7A-121ABC

如要其中的两块AB:50*70*3 薄板 7A-121只要AB

两联与四联 同上

单副系类:50*70薄板8CT-027-026

只需把型号标注好就行 不用写数量 不用加ABC

九、白单的格式:

三联画:

如要三块50*70*3薄板 7A-121ABC

如要其中的两块AB:50*70*2 薄板 7A-121只要AB

注意数量的填写 与发给厂里的区别

单副系类:50*70*2 薄板8CT-027-026

空杯的学习无怨的工作 感恩的处事 吃亏为人 求事不求利

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