秋大象版四年级上册科学全册教案及复习资料(五篇范例)

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第一篇:秋大象版四年级上册科学全册教案及复习资料

新教科版四年级上册科学 全册教案 目 录 第一单元 声音 3 第1课《听听声音》 3 第2课《声音是怎样产生的》 5 第3课《声音是怎样传播的》 10 第4课《我们是怎样听到声音的》 14 第5课《声音的强与弱》 17 第6课《声音的高与低》 20 第7课《让弦发出高低不同的声音》 23 第二单元 呼吸和消化 29 第1课 感受我们的呼吸 29 第2课 呼吸与健康生活 33 第3课 测量肺活量 38 第4课 一天的食物 42 第5课 食物中的营养 47 第6课 营养要均衡 52 第7课 食物在口腔里的变化 57 第8课 食物在身体内的旅行 61 第三单元 运动和力 66 第1课《让小车运动起来》 66 第2课《用气球驱动小车》 70 第3课《用橡皮筋驱动小车》 74 第4课《弹簧测力计》 78 第5课《运动与摩擦力》 82 第5课《运动与摩擦力》 86 第7课《设计与制作(一)》 90 第8课《设计与制作(二)》 95 复习资料 99 第一单元 声音 99 第二单元 呼吸和消化 103 第三单元 运动和力 108 准备单元 食品保质期的研究 【教学分析】 本课通过引导学生调查生活中常见的食品包装,利用统计图表记录、整理、呈现调查结果,通过比较、概括等思维方法得出食品的保质期与食品的制作原料、包装方式之间的关系的结论,着重培养学生处理信息、得出结论的能力。

【教学目标】 1.知道食品保质期长短与包装类别、食品原料等因素有关。

2.经历对食品保质期的探究,着重培养处理信息、得出结论的方法和能力。

3.在研究食品保质期的过程中,养成关注食品包装信息的习惯。

【教学重、难点】 利用统计表和统计图处理收集到的信息,通过比较、概括等思维方法得出结论。

【教学准备】 小组准备:《学生活动手册》、各种各样的食品包装。

教师准备:各种各样的食品包装、多媒体课件等。

【教学过程】 一、导入新课 师:同学们,你们喜欢购物吗?今天老师带来了一段短片,请仔细看看短片里的同学是怎么逛超市的?他们的表现有什么不同?(播放影像:学生熟悉的商场、超市)生1:同学们逛超市逛得很开心,选了很多自己喜欢吃的食品。

生2:有的同学在看价钱,有的同学在看生产日期和保质期。

提问:为什么要看食品的生产日期和保质期呢? 生:判断食品是否过期。

师:食品包装上一般都有两个日期:一个是保质期,另一个是生产日期,通过这两个日期我们就能判断食品到现在是否已经过期了。生产日期和保质期这方面的信息非常重要,再有营养的食品,如果过期、变质了,也会失去它原本的价值,今天我们重点研究食品的保质期。

二、调查 师:食品都有它自己的保质期,保质期就是告诉我们在这个日期内可以安全食用,保障我们身体的安全和健康。

师:找一找,我们带来的食品保质期是多长?以小组为单位,调查常见食品,并把食品的名称、类别、包装类别和保质期记录在活动手册的“调查记录表”中。

三、提出问题 师:通过调查记录表,你们发现了什么?为什么食品保质期有长有短?是什么因素影响了保质期的长短? 生1:我们组保质期最长的是纸盒包装的鲜奶,保质期为7个月;

保质期最短的是密封塑料袋装的鲜奶,保质期为3天。我觉得保质期长短与包装有关。

生2:保质期长短与保存方式有关,常温保存保质期短,冷冻保存保质期长。

生3:保质期长短与制作原料、配料有关。

…… 师:以小组为单位,比较不同食品保质期,提出本组最想研究的一个问题,存入问题银行存折。

四、计划组织 (小组交流影响保质期长短的主要因素,并确定本组的研究思路。)(小组代表发言,相互补充完善。)生1:我们组研究的主题是保质期长短与包装是否有关。研究思路是先挑选出原料相同而包装不同的食品,再比较这些食品保质期的长短。

生2:我们组研究的主题是保质期长短与原料是否有关。先挑选出包装相同而原料不同的食品,再比较这些食品保质期长短。

…… 师:同学们的研究思路很清晰,都体现了控制变量的方法,在研究食品的保质期与包装类别的关系时,选用了制作原料相同的食品;

在研究食品的保质期与制作原料的关系时,都选用了包装类别相同的食品,非常好!五、处理信息 1.小组讨论 如何处理信息才能找到食品保质期与包装之间的关系? 如何处理信息才能找到食品保质期与食品原料之间的关系? 2.小组交流 生1:对食品原料进行分类,例如,常见的食品原料可以分为:面类、肉类、谷类、奶类、蔬果类、海产类等,利用统计表对包装方式相同、制作原料不同的食品进行统计,找出保质期长短是否与食品原料有关。

生2:可以绘制柱状图进行对比,通过柱状图能更清楚地看到不同原料的食品保质期长短与原料之间的关系。

生3:对食品包装进行分类,食品包装可以分为罐头包装、塑料包装、纸盒包装等等,绘制统计图,可以方便地比较制作原料相同而包装不同的食品的保质期。

师:同学们提出的处理信息的方法非常好!我们收集到了非常多的信息,为了更快地发现食品保质期的长短和我们研究的因素之间的关系,我们可以利用统计表、统计图的形式对收集到的信息进行分类和整理。

3.填写统计表、绘制统计图。

4.小组展示统计图表,汇报统计结果。

六、得出结论 通过统计表和统计图进行对比、分析,可以发现:

1.同类食品,包装不同,保质期也可能不同。

2.同类包装,原料不同,保质期也可能不同。

3.罐头包装的食品保质期长,普通塑料袋包装的食品保质期短。

七、总结 师:作为一个聪明的消费者,你想给在座的其他消费者提出什么建议? 师:食品包装、食品原料、储存方式等会影响食品保质期的长短,希望同学们做一个聪明的消费者,关注食品信息,提高饮食质量,拥有健康人生。

【教学反思】 材料准备在本课中起着至关重要的作用。食品五花八门,到底准备什么食品包装好?要给每个小组准备同样的食品包装还是不同的食品包装?这两个问题是教师上课前思考的最多的。考虑到包装必须有代表性、可比性,教师给每组都准备了几种不同包装的奶制品、塑料袋包装的饼干、糖果等食品包装袋。由于本课需要用到大量的食品包装,教师提前布置任务,让每位学生自带两样自己喜欢的食品包装,并把包装交给小组长保管。调查活动环节拿出包装,其他时间统一由组长保管,避免食品包装在课堂上产生干扰,分散学生的注意力。包装上的信息非常多,在调查活动开始之前要向学生交代清楚:本课只研究食品的保质期,若有学生对包装上其他信息感兴趣,或者想研究其他问题,可在课外进一步研究。

第一单元 运 动 1 物体的运动 【教学分析】 本课是本单元的第一课,也是对“物质是运动的”这一大概念的核心认知,所以有着至关重要的意义。为了使学生科学地理解“运动”这一概念,教材从学生的生活场景展开,阐述“位置”的内涵,认识“位置的变化”与“物体的运动”的关系,从观察入手,充分比较、有效描述,突出“什么是运动”这一重点,再结合学生的画、说、做将运动的轨迹加以呈现,从而聚焦运动的方式,突破难点。

【教学目标】 1.会科学、准确地描述物体在某一时刻的位置,并结合位置是否变化判断物体是否运动。

2.通过观察,能用比较科学的词汇、符号、图示记录和整理信息,有效表达自己的想法。

3.学生乐于尝试用多种思路和方法完成探究,了解科学知识在日常生活中的作用。

【教学准备】 记录纸(白纸)。

一些物体运动的影像资料。

【教学过程】 说一说:认识位置 师:同学们,树人小学的运动会开始啦,看,这是究究、奇奇和妙妙在操场上的照片,你找到他们了吗?(出示教材第5页上图)生1:我看到究究在跑道上。

生2:我看到奇奇在沙坑前面。

生3:妙妙坐在观众席上。

师:借助跑道,可以找到究究,找到沙坑就可以看到奇奇。你能把究究和奇奇的位置描述得更具体些吗?比如,奇奇在沙坑的哪里? 生:奇奇在沙坑起跳板处,刚要跳。究究刚从起点跑出去一段。妙妙坐在讲台左边大约15米的地点。

师:这样描述的位置与刚才有什么不一样?有什么好处? 生:说得更具体了,位置就更清楚了。

师:我们来看看是怎么做到具体描述的:妙妙在(讲台)的(左边)(大约15米)的地方。我们想具体描述物体的位置,需要说出在什么物体的、什么方向、大约多少距离。这也是我们科学和数学中常用的描述位置的方法。

(板书:在(什么物体)的(什么方向),大约(多少距离))师:你能用这样的方法描述一下老师的位置吗? 师:你来描述一下小明同学的位置。

师:(缓慢走动)谁在来说说老师的位置?……为什么不好说? 生:老师在不停地走,位置也在变化。

师:看来描述位置就像拍照片,是某一时刻那一瞬间的位置情况。就像运动会上的究究他们,从图上你知道了什么? 生:我们描述的是2019年9月30日15时40分6秒时他们的位置。

师:原来一张小小的照片,还隐藏着这么多的信息呢。一点点说,一点点想,这也是我们科学学习的一种方法。

比一比:认识运动 师:在运动会上,老师又拍到了一张照片,比一比两张照片,你发现了什么? 师:你可以判断出谁运动了吗?你怎么判断的? 生:究究运动了,因为他跑了一段距离。

师:你怎么知道他跑了一段距离? 生:他原来在……现在…… 师:你观察到他的位置发生了变化。的确,在一定时间里,物体的位置发生了变化,我们就说这个物体运动了。还有其他要补充的吗? 师:你们判断的依据是什么? 师:想一想,老师在过去的一分钟里有没有运动?为什么? 生:老师的位置变化了,运动了。

师:(小结,并提问)你能说说生活中物体在运动的实例吗? 画一画:运动方式 师:你们说的都对。究究和奇奇都在运动,究究是跑步,奇奇是跳远,他们的运动轨迹,也就是运动时划过的线路有什么不一样?小组讨论,尝试用多种方法记录你们的想法。

(学生汇报)师:有的小组用绘画的方法,有的小组用语言表达的方法,也有的小组是用手比划出来的,这叫肢体语言,表达的都不错。我们观察讨论的信息,可以用多种方式记录下来、表达出来,科学学习需要随时记录和表达自己的发现和想法。

师:通过刚才的讨论交流,我们发现究究参加的100米赛跑的运动轨迹是直线的,这样的运动方式,我们称为直线运动;

而奇奇的跳远,他的运动轨迹是曲线的,这样的运动就是曲线运动。

师:想一想,你还知道哪些运动是直线运动,哪些是曲线运动? 师:通过刚才的思考、讨论,我们知道了运动有两种不同的方式。我们刚才说奇奇的跳远是曲线运动,我们再来想一想,跳远除了曲线运动,你还想到了什么? 生:跳起来之前的助跑是直线运动。

师:是啊,生活中很多物体既有直线运动又有曲线运动,谁来找个例子? 生:400米跑的时候…… 找一找:生活中的运动 师:找一找,这些图片中的物体是做什么运动?(出示教材第6页)师:想一想,生活中还有哪些物体在运动?是在做什么运动? 【教学反思】 本课教学内容其实有两大部分,一是认识物体的运动,二是判断物体运动的形式。第一部分的概念教学是本课的难点,学生理解和表述有一定困难,需要教师使用实指定义,借助大量的实例,用学生能够理解的语言进行描述,并且反复指认,强调在不同情景中的变式重复,最后达到辨识物体是否运动的能力。

【总结点评】 本课是科学概念教学课,在认识“物体运动”的概念时,有概念的获得和概念的运用两个层次,教学中要从教材中的实例出发,归纳出“物体运动”的共同特征,从而形成关于“运动”的概念。

运动的快慢 【教学分析】 本课在前一课认识物体运动的基础上,引导学生感知物体的运动有快有慢。通过对数据的处理,知道路程相同时可以比较时间;

比较分析后知道用速度的大小来描述物体运动的快慢。本课需要大量的数学学习作为铺垫,学生利用计算器以及速度公式完成数据的计算处理,并借助统计表、统计图整理并分析数据,从这一系列思维活动中,体会科学探究中聚焦问题、解决问题的一般过程,从而发展学生的学习能力和实践能力。

【教学目标】 知道用速度的大小描述物体运动的快慢。

能用统计图表处理信息,并尝试对结果进行分析概括。

知道常见的交通工具的速度范围,意识到科技进步带给人类活动的积极作用。

【教学准备】 计算器。

【教学过程】 1.说一说:读取数据 师:孩子们,上一课我们知道了什么是物体运动,今天我们要继续研究有关运动的话题。

师:(出示教材第7页的100米赛跑成绩表)这是运动会100米赛跑的成绩表,从这张表格中,你知道了什么? 生:这是四年级的学生在比赛,有选手号和班级,还有他们各自的成绩。

师:什么是他们的成绩? 生:跑100米的时间。

师:在表中,我们知道的选手号、班级和成绩都是一些信息,这些信息,我们还可以通过比较和分析进一步处理。你处理信息后还知道了什么? 生:117号和125号选手时间最少,跑得最快。

师:对,在100米的赛跑中,时间最少的117号、125号选手是最快的。相同距离的比赛中,用时最少的是冠军。

2.想一想:整理数据 师:(出示教材第7页的第二张成绩表)这是另一张成绩表,请仔细阅读相关信息,再和同桌交流你知道了哪些信息。

(学生充分交流,再汇报交流)生:这张成绩表上的成绩有200米、400米和800米,距离不一样,时间也不一样。

师:还能直接看出谁跑得最快吗?有没有什么办法能确定谁最快? 生:都算出100米的时间就可以比了。

师:好主意。科学学习常常需要数学的思考和计算。同学们试着算一算。

(生计算后汇报)师:既然能算出100米的成绩,还可以算出什么? 生:大家都跑200米的成绩,都跑400米的成绩…… 师:说说你的思路。把自己的想法完整清晰地表达出来也是一种学习。

(生充分交流比较的方法)师:大家都贡献出了自己的好方法。可是究究也想和他们比一比成绩,他70米用了10秒钟,这可怎么算呢?(学生讨论)3.算一算:分析数据 师:这个表格中出现的距离有100米、200米、400米,现在又知道究究跑了70米,大家想一想,怎么换算更方便呢? 生1:可以算一算他们每个人跑1米需要的时间,谁用的时间少谁跑得快。

生2:也可以算一算他们每个人1秒钟谁跑得多,谁跑得多谁就跑得快。

师:太聪明了!你们说的都是很好的办法。不过我们科学上经常用的是第二种方法,只要我们算出所有人1秒钟跑多少米,就可以比较了。我们还给每秒钟跑多少米起了个名字,叫做“速度”。究究10秒钟跑了70米,他的速度就是1秒钟跑7米,可以记作“7米/秒”,读作“7米每秒”。速度越大,说明运动的越? 生:快!师:请完整地说一下。

生:物体的速度越大,物体运动的越快。

师:看来,我们想知道究究和这些运动员谁跑得快,只要算出这几位选手的什么就可以了? 生:速度。

师:你来总结一下,速度是怎么算出来的。

师:速度可以用距离除以时间算出来。

师:(板书:速度=距离÷时间)很好,速度等于距离除以时间。在计算中,如果数据比较大,我们可以用计算器帮助我们更快更准确地计算。

(各小组拿出计算器算一算每位选手的速度)师:谁来说说217号选手的速度。

生:我们小组算的是6.17。

师:

6.17什么? 生:

6.17米每秒。

师:(板书:6.17米/秒)对,6.17米每秒,表示每秒钟跑6.17米,这就是专门的表示速度的方法。“米/秒”就是速度的单位。如果我们算出一辆汽车每小时行驶了多少千米,速度的单位就是“千米/小时”。像这样的速度单位还有很多,我们一起阅读第7页的“小贴士”(学生阅读小贴士,交流汇报)师:我们知道了什么是速度,学会了最怎么计算速度,我们就能计算出每个选手的速度,根据他们的速度直接说出谁跑得最快了。

4.画一画:展示数据 师:将所有人的成绩都记录在一张表格中,就形成了我们的成绩统计表,有了这张表,你觉得有什么好处? 生:可以在一张表中知道所有人的成绩,还能比较他们的速度。

师:数学上对数据的处理还不仅于此,我们还可以将表格中的数据绘制成一张长条形状的统计图(出示教材第8页《树人学校运动会赛跑成绩统计图》),你觉得这张图有什么优点? 生:一眼就能看出谁速度快,谁速度慢。

师:是啊。统计表可以将所有数据信息整理在一张表格中,统计图可以让我们一眼看出数量的多少,谁快谁慢。这些数据的分析处理,不仅能帮我们方便地比较数据,还能帮助我们更好地发现一些现象和规律。通过这两张图表,你还发现了什么信息? 生:短跑速度一般都比长跑快。

师:短跑靠的是爆发力,而长跑则需要耐力,所有如果我们自己参加长跑比赛,就要科学地分配自己的体力,不能一下子跑很快,只要合理匀速就可以了。

5.连一连:生活链接 师:同学们,我们人类一直在追求“更快”的道路上摸索前进着,现在人类100米短跑的成绩已经提高到9秒58了,他的速度就是10.44米/秒,或者37.58千米/小时了,这是牙买加飞人博尔特创造的。虽然这样的速度目前已经是我们人类的极限了,但我们人类却依靠我们的大脑,创造出了很多速度更快的交通工具,在方便着我们的生活。你能给下面的图片匹配合适的速度吗?大家先自己连一连,再和小组同学说一说。

(学生汇报)师:不同的交通工具有不一样的速度,交通工具的发展给我们的生活带来了很大的便利。相信等你们长大了,还会给我们人类研制出更多快捷、安全、实用的交通工具!【教学反思】 本课教学中,关于运动快慢的比较,一定要师生充分讨论交流,让学生充分表达自己的想法,发现 “距离不相同”这样的认知冲突,鼓励学生进一步思考和探究,教师要积极调动学生的数学学习经验,不要急于给出速度的计算公式,一定要给孩子足够的时间思考、发现、领会、拓展、反思、总结,体会科学学习所带来的乐趣。

【总结点评】 本课帮助学生理解速度是描述物体运动快慢的基本物理量,通过思考,结合数学方面的学习,比较物体运动快慢的方法,进而理解并掌握速度的数值计算。

速度的测量 【教学分析】 通过前面的学习,学生已经知道了可以用速度表示运动的快慢。本节课中,学生将对上一节课所学的比较运动快慢的科学方法即速度的测量和计算方法进行亲身实践。赛跑是贴合学生经验的比较运动快慢的活动,以这个活动为载体,聚焦速度的测量中测量距离、测量时间、计算速度、比较速度等具体探究步骤,使学生更深入地掌握使用测量工具、设计探究方案、采集分析数据等科学探究能力。

【教学目标】 1.知道测量距离和时间的常见工具以及使用方法。

2.能制订简单的探究计划,并能使用统计表记录、汇总信息。

3.能对处理后的信息进行分析、比较,并得出结论。

【教学准备】 卷尺、秒表、口哨。

【教学过程】 1.想一想、说一说:比赛方案 师:同学们,学校要举办运动会啦!运动会中,100米短跑比赛是一个精彩而受瞩目的项目,这个项目是怎么比的? 生:运动员都跑100米,比一比谁用的时间短。

师:嗯,组织一场百米赛跑还需要更详细的比赛方案,需要从哪些方面考虑方案细节呢? 生1:找到100米的跑道,确定起点与终点。

生2:统一发出起跑的信号,测量每个运动员跑到终点所用的时间,记录每个人的成绩,排名次等。

师:除了运动员,需要安排别的工作人员吗? 生:要有裁判员,负责发令开始和计时。

师:大家考虑的真仔细!我们就请六位同学做裁判员,一人负责吹口哨发令,四人分别负责四条跑道上的运动员的计时,一人负责记录员的工作。根据我们的讨论,从“比赛方法”“数据采集”“数据处理”“小组分工”等方面制订比赛方案。

(学生发言交流,完善方案)2.认一认、用一用:测量工具 师:在这个比赛中,我们需要什么样的测量工具呢? 生1:需要尺子,测量出100米的跑道。

生2:需要计时器,记录每个人跑的时间。

师:(出示10米量程卷尺)卷尺可以测量的距离更长一些,我们可以用它测量跑道。这个卷尺最长可以量10米,怎么用它量出100米的跑道呢? 生:从起点量出10米,做记号,从记号处再量10米,这样量10次。

师:真是个好办法!体育老师已经用这样的方法在操场上测量出了100米的跑道,并画出了起点和终点。赛跑过程中,测量时间是关键,我们用秒表计时(出示秒表)。观察秒表,说一说它的组成。

生1:有三个按钮。

生2:有屏幕,屏幕上有数字显示时间。

师:秒表上,我们一般用到的是“开始/停止”按钮和“复位”按钮。请一位同学来演示一下,我们一起来学读数。

(学生演示按钮作用,并且正确读出所示时间,记录数据和单位)3.比一比、记一记:赛跑成绩 师:接下来,我们就以小组为单位,根据制订的比赛方案和分工,去操场的100米跑道比一比吧!比赛前做好热身工作。

(学生活动:每小组的4人一起比赛,成绩记录在一张表格内。比赛完成回到教室)4.处理数据,比出冠军 师:大家都有了自己的成绩,谁是我们班100米跑的冠军呢?怎么比? 生1:把大家成绩汇总。

生2:选出每组最快的,再汇总进行比较。

师:课上时间有限,先请每小组比出小组冠军,并说一说你们是如何比较的。

(学生小组内比一比)生1:把时间比一比,谁用的时间最短就是最快的。

生2:算一算每个人的速度,比出速度最快的人。

师:我们把每一组的小组冠军所用的时间填入统计表。十几个数据一一比较起来还是有点眼花缭乱,你有更加一目了然的方法吗? 生:画统计图。

师:好主意!为了更好地体现运动员跑得快慢,我们算出他们的速度,再制作统计图。

(教师演示用Excel表格计算速度、制作统计图)师:瞧,谁的速度最快,是100米跑的冠军? 生:…… 师:看来统计图能更加直观地展示比赛结果,在运动会上我们也可以用这样的方法:先汇总运动员成绩,计算他们的速度,再用统计图显示出排名情况。

5.表达交流,分享收获 师:我们设计的100米短跑比赛的方案,经过我们的亲自实验,又改进不少,也更加详细了。说一说你的收获吧!【教学反思】 本节课学生在上节课学习了“速度可以表示物体运动的快慢”后,亲自实践测量速度的方法。以设计赛跑方案为任务驱动,学生先设计,再实验方案的可行性,再完善方案,在这个过程中,学生根据需要,学习使用测量距离和时间的工具来采集数据,并且优化处理和展示数据的方法。

【总结点评】 本节课与前一课联系紧密,是其内容的细化与延伸。以任务为驱动,调动学生积极性。学生结合原有经验参与活动,在活动过程中又发现自我知识技能的缺失,从而主动学习测量工具的使用、数据处理的方法等。先比小组冠军再比班级冠军的设计,引导学生用不一样的方法处理信息,有层次性和对比性。

4.运动的形式 【教学分析】 物体运动的形式是多种多样的,不同的运动每天围绕着学生。在学生了解了运动的概念和运动的速度后,本节课对物体运动的形式及其特点进行集中研究,并通过多种方法描述运动的特征,总结不同运动的异同点,归纳出前进、后退、转弯、旋转、滚动、摆动、振动、绕圈等常见的运动形式。再通过对一个物体的复合运动的分析,迁移升华对运动形式的认识。

【教学目标】 1.观察不同的运动,能运用示意图等多种形式记录整理信息,描述运动的特征。

2.按照运动的形式给运动分类,知道运动的常见形式。

3.分析一个运动物体的复合运动形式。

【教学准备】 乒乓球、绳子、《运动记录表》。

【教学过程】 1.导入活动:让乒乓球动起来 师:(出示乒乓球、绳子)同学们,你有办法让这个乒乓球运动起来吗? 生:可以用……方法让乒乓球运动。

师:有不一样的办法吗?小组合作试一试。

(学生实验)师:哪一小组来展示你们的研究成果? 生:(演示方法)抛下乒乓球,推动乒乓球,绳子绑住乒乓球晃动、转圈等。

师:你能说一说每种方法中乒乓球是怎么运动的,有什么特征呢? 生:抛下乒乓球后它会在桌面上来回跳,推动乒乓球后它会在桌面上往前滚,绳子绑住乒乓球晃动后它会来回摆,绑住乒乓球转圈它会跟着转圈。

师:(板书:跳动、滚动、摆动、绕圈)我们用不一样的方法使乒乓球运动,发现乒乓球运动的形式也不一样。我们今天一起来研究《运动的形式》(板书课题:运动的形式)。

2.观察描述:不同运动的特征 师:(出示教材11页图)这些活动中,是什么在运动?它是在怎样运动呢?(学生发言描述,鼓励学生配合动作描述:人在前进、绳子在绕圈、陀螺在旋转、铁环在滚动、毽子在往复运动、秋千在摆动等)师:所有运动的事物(包括人)我们都称为运动的“物体”。同学们用语言和动作把它们的运动描述得很具体,你们做动作主要是在比划什么呢? 生1:运动的路线。

生2:运动的轨迹。

师:那有没有其他办法来表现物体运动的特征呢? 生:画图。

师:画什么样的图呢?图上有哪些内容? 生:运动的轨迹、运动的方向。

师:我们用线条代表运动的轨迹,箭头表示运动的方向。请小组合作在《运动记录表》中填一填、画一画。

(学生完成记录表)3.归纳交流:常见的运动形式 师:(出示十字路口、游乐园、音乐会等生活场景)生活中运动的物体还有许多,你能举举例子并且画一画它们的运动轨迹吗?(学生结合图示交流汽车转弯、摩天轮旋转、吉他琴弦振动等,并画图)师:哪一小组来展示你们的记录表? 师:这么多运动,如何给它们分类呢? 生:可以分为…… 师:没错,这样可以归纳出各种运动形式,我们一起找一找一共有多少种运动形式。

生:(展示并归纳)常见的运动形式有前进、后退、转弯、旋转、滚动、摆动、振动、绕圈等。

4.迁移延伸:分析物体的复合运动 师:(出示摆钟)摆钟的摆是什么运动形式呢? 生1:摆在摆动。

生2:指针在绕圈。

师:摆钟里还有什么运动呢? 生:齿轮在旋转。

师:我们在研究摆钟时,把它看成一个整体,其中包含了多种在运动的零部件,也就有了不同零部件的多种运动形式。自行车、汽车等都是这样的整体,你能说一说其中包含了哪些零部件的不同运动形式吗?(学生汇报、交流)【教学反思】 本课以激发学生兴趣的任务活动导入,充分调动了学生的积极性,再以贴近学生日常生活经验的活动作为观察事例,学生因为对这些事例熟悉而充满了兴趣和表达的愿望,使学生的课堂参与度得以提高,成为了课堂的主人。

【总结点评】 在本节课的设计中,充分体现了学生在动手做科学中思考的学习特点,鼓励学生运用多种感官观察、表达,使学生全身心地投入探究中,设计有层次,动静结合,帮助学生在活动中自主建构知识体系。

运动与能量 【教学分析】 能量是看不见的,而运动以及运动造成的变化是可以看见的,本课由追究看得见的现象的成因导入,感受能量的存在,观察物体的运动,从而将两者建立联系。再用学生熟悉的弹珠进行验证实验,进一步发现,运动的物体撞击静止的物体能够发出声音,或者改变物体的形状,或者使本来静止的物体运动起来,说明运动的物体具有能量。生活中多种多样的运动物体具有能量的例子帮助学生了解科学与生产生活的联系,继而识别日常生活中其他能量。

【教学目标】 知道运动的物体具有能量。

观察、描述运动的物体撞击其他物体时的现象。

能用简单的图示表达物体的运动过程或现象。

联系生活、观察图片,识别日常生活中的能量。

会设计简单的验证实验。

知道遵守交通规则对于交通安全的重要性。

【教学准备】 弹珠。

【教学过程】 聚焦问题,猜想假设 师:(出示运动员跳沙坑、铅球落地、汽车撞坏的图片)你能描述图片中的情景吗? 生:运动员跳入沙坑,沙子被溅起来;

地面被飞来的铅球砸出了坑;

汽车被撞击后,外壳被撞瘪了。

师:为什么会这样呢?结合经验,说一说图中情景发生的具体过程。

生:……(比划)师:我们发现,这些现象发生前,物体都是什么状态?这些现象与物体的状态有关系吗? 生:它们都是被运动的物体撞到的。运动的物体可以……,可以…… 师:如果它们没有被运动的物体撞击到,会有这些现象吗?这说明什么呢? 生1:说明运动的物体有种“力”。

生2:说明运动的物体具有能量。

师:是呀!运动的物体具有能量,我们一起来验证。

实验探究,搜集证据 师:瞧!老师给大家带来了你们爱玩儿的弹珠,我们就用它来验证。你准备怎么验证运动的弹珠具有能量? 生1:用运动的弹珠去撞另一个静止的弹珠,静止的弹珠会动起来。

生2:用运动的弹珠去撞…… 师:到底是不是这样呢?撞击时还会有什么现象呢?请小组实验,仔细观察。

(学生分组实验、观察)总结现象,得出结论 师:哪一小组来介绍你们的实验现象和结论? 生:(汇报交流、互相补充)运动的弹珠能使静止的弹珠运动起来,还听见了“哒”的声音。运动的弹珠是具有能量的。

迁移应用 师:人类将运动的物体具有能量的特点应用到了生产生活中,我们一起来看一看,请你结合生活经验具体说一说。(出示射箭、水坝、敲钉子等图片)(学生发言讨论)师:运动的物体具有能量这一特点除了给我们带来好处,会不会给我们带来坏处呢?我们应该注意什么? 生:课前看的汽车被撞坏的照片,提醒我们要注意交通安全。

师:这是运动的物体在撞击时,使物体的形状发生了改变。为了避免人受到严重伤害,我们一起了解一下保障安全的方法。

(学生阅读教材14页的内容)拓展延伸 师:(出示生活场景)生活中还有其他形式的能量,你能找到它们吗?还有什么能量与运动有关呢? 生:物体发出声音、太阳发出光和热、电池产生电流等。

【教学反思】 本节课通过描述现象发生的过程,引导学生联想运动物体的能量作用的过程,顺其自然地将运动与能量建立联系。用学生实验的亲身感受联系生活场景中的经验,使学生的感知丰富、具体,较好地达到教学效果。

【总结点评】 本课将看不见、摸不着的能量,以可见的现象展示,巧妙地化抽象为具体。以学生熟悉的材料、游戏为实验主体,鼓励学生发现身边的科学知识,起到了良好的科学探究技能的指导效果。与生活充分地联系,剖析生活中常见现象中的科学知识,达到了良好的科学态度的培养效果。

第二单元 山石石与矿产 1 玩石头 【教学分析】 单元开篇以“玩石头”为题引入学习活动,是基于学生对山石、矿物、矿产等内容还没有过多的生活经验的认知基础。课前教师可以让学生提前准备各种各样的石头,可以是野外采集的,也可以是从建筑工地或其他地方捡来的废弃的小石头,这样既联系了生活,找到山石出现在生活中的哪些角落,又为后面的深入学习、制作、建造等活动做好铺垫。本课不必要涉及山石的科学名称,只用石头来称呼即可。通过石头之间的相互摩擦、用刻刀等尖锐工具在石头上刻划等活动,引导学生初步发现石头本身的质地不同,有的粗糙有的光滑,有的软有的硬。最后再通过拓展阅读环节展现颜色、形状、质地或者结构千差万别的石头,激发学生展开对山石深入探究的兴趣。

【教学目标】(1)在说一说、磨一磨、刻一刻的活动中,初步了解山石在表面粗糙程度、软硬等方面存在差异,有各式各样的山石。

(2)能对山石的初步认知进行梳理,用比较准确的语言来描述山石的外部特征,用比较科学的词汇来表示山石的硬度,提升处理信息的能力。

(3)激发对山石深入探究的热情。

【教学准备】(1)材料准备:各式各样的石头、铜钥匙、刻刀、美丽山石的影像或PPT资料。

(2)活动场地:在教室内和实验室内均可。

【教学过程】 1.介绍石头 师:在课前,老师为你们布置了一个特别的任务——采集石头。现在请大家把准备的石头放在桌子上,请每位同学说一说,你的石头是从哪里采集的?你的石头是什么样子的? 生1:这是我在泰山旅游的时候买回来的石头,是旅游纪念品,写着泰山石敢当。石头表面是青绿色的,有一些明显的花纹,很好看。

生2:这是我家装修剩下的边角料,叫花岗岩。它被切割机器切成了长条的形状。它的颜色比较乱,有很多种颜色的小点点,但是铺在屋子里面很好看。

师:你说的颜色比较乱,我们可以称它为“花色”的或者“杂色”的。

生3:这是我在河边捡的鹅卵石。在我老家的河边上有很多这样光溜溜的石头,大小都有,我就捡了一些小的、圆圆的,放在我家的鱼缸里面。

生4:这是我爷爷刻印章用的石头,叫青田石。我也跟着爷爷刻过石头,这石头挺软的,不用费很大劲儿就能刻上印儿。

…… 2.观察实验:比较山石的不同(处理信息时重点用科学词汇描述石头的软硬)师:大家带来的石头很丰富。石头来自不同的地方,样子不同,在生活里也有着不同的用途。如果找出这些石头中谁是最硬的石头,你有什么好办法吗? 生1:用两块石头互相撞,看看哪块儿石头撞不碎就是最硬的。

生2:用一块石头在另一块石头上砸,看看哪个能碎,不碎的是硬的。

生3:他们说的方法太危险了,我觉得把两块石头互相磨一磨就行,看看哪个能被磨掉渣。掉渣的就软一些,不掉渣的就硬一些。

师:小组的比试既要注意安全,又要比出结果。我们就按照第三位同学说的去试试。每一组推选出一块最硬的石头,然后我们进行全班评选。

学生分组比试与汇报 师:刚才大家用石头互相刻划的方法比较它们的软硬,这样比来比去的,不好统一标准。在野外工作的时候,科学工作者为了方便、准确的比较出石头的软硬,经常随身携带一些铜钥匙、钢针、刻刀之类的工具。并对石头软硬的划分制定了一个大致的判断方法:铜针和铜钥匙能刻动表示硬度低;

铜针和铜钥匙刻不动、钢针和刻刀能刻动表示硬度中等;

钢针和刻刀也刻不动表示硬度较高。

师:下面我们用工具来刻划一下你们的石头,试着给它们从软到硬排排序。

(学生分组实验并汇报)师:今天,我们对自己采集的石头进行了展示和初步的研究。在自然界中还有许多颜色、形状、质地、结构非常特别的石头,人们称它们为奇石。让我们一起来欣赏一下。记住哪块石头给你的印象最深,一会儿和大家说一说。

3.观赏奇石 (观看影像或PPT)生1:我印象最深的是那块像肉的石头。那石头长得太像肉了,我都想吃一口了。

生2:有一块石头上面长满了花,像白色的菊花。石头摆在那里就很好看,像一幅画儿。

生3:我看到太湖石的造型非常奇特,就像连在一起的山…… …… 师:石头是地球上重要的资源,关于石头还有许多值得我们去研究的问题。我们在下节课中继续研究。

【教学反思】 关于感知石头的软硬,不急于一下子就用到科学的比较方法。允许学生运用生活中的方法去不断尝试,然后在给出比较科学的方法去进行判断和排序。在最后的奇石展示环节,如果有实物的展示会更加作用学生的感官,激发学生对石头产生深入研究的热情。

【总结点评】 教学过程中,教师可以引导学生说说生活中还有哪些玩石头的方法,相信小男孩们会有更多新奇的方法。本课重点在于激发学生研究石头的兴趣,教师可以根据本地的区域特色,带领学生捡石头、玩石头,充分激发学生的研究兴趣。

2不一样的山石 【教学分析】 本课先给出山石的科学名称,规范学生的科学用语。然后出示了三种典型性的山石:花岗岩、大理岩和砂岩。教师组织学生对三种山石的表面特征进行观察和记录,对每一种山石的观察结果进行集中展示和比较。当大家认可了一种山石的基本特征信息后,教师在引导学生利用表格的形式有效处理信息,统计和比较三种山石的异同,提高处理信息的能力。最后可以对研究的山石和第一课自己采集的山石进行标本的制作。制作分为四个步骤,其中确定山石名称的步骤就需要采用信息处理的结果,需要比对文字信息和实物信息,确定基本特征的异同,给生活中的山石命名。

【教学目标】(1)通过观察与记录,认识花岗岩、砂岩、大理岩在颜色、颗粒均匀度、颗粒大小及质地软硬方面的基本特征。

(2)通过表格统计的形式比较花岗岩、砂岩、大理岩的特征,提高处理信息的能力。

(3)在观察和统计活动中客观准确、实事求是,感受科学探究的乐趣。

【教学准备】 材料准备:花岗岩、砂岩、大理岩、放大镜、刻刀、铜钥匙、山石标本盒等。

(2)活动场地:在教室内和实验室内均可。

【教学过程】 1.制作山石卡片 师:上节课,大家通过玩石头、欣赏各种石头,发现石头千奇百怪、各不相同。我们周围的天然石头,在科学上都称为“山石”(板书),地球表面就覆盖着一层山石。花岗岩、大理岩、砂岩是地球上最常见的三类山石。

师:现在这三种山石在大家的桌面上,你们能分清三种山石吗?大家先观察观察。

(学生分组观察)生1:白颜色的是大理岩,我知道有许多漂亮的石狮子就是用大理石做的。

生2:花色的应该是花岗岩,我家的地面就差不多是这样的。

生3:那剩下的就是砂岩吧,我在旅游的时候见过这样的山石。

师:大家在认识山石的时候往往会记住它们的颜色和用途。其实,认识一种山石就像认识一个人一样,要对这个人的性别、年龄、外貌特征、性格等有一个综合的认识才行。我们认识山石也需要从山石的颜色、组成它的颗粒大小、颗粒均匀度以及软硬等几个方面去观察和认识。下面我们以花岗岩为例,就是这个花色的山石——对它进行观察记录。

(全班统一观察花岗岩并汇报)生1:花岗岩的颜色就像老师说的,是花色的。因为它有三种不同的颜色:肉红色、黑色和亮晶晶的白色,每一种颜色都有,不是以哪种颜色为主的,所以我认为应该叫花色。

师:关于花岗岩的颜色还有不同意见吗?像这样的由多种颜色组成,不以哪种颜色为主的,我们可以称为花色或杂色。

师:谁来说说花岗岩的组成颗粒有什么特征。

生:花岗岩是由三种颗粒组成的,颗粒比较大,颗粒不均匀,肉红色颗粒明显大于黑色的颗粒,肉红色颗粒还多于黑色和亮色颗粒。

师:大家可以像老师这样把花岗岩的表面特征记录在卡片上。最后谁再说说花岗岩的软硬。

生:花岗岩是很硬的,我用刻刀都刻不动。

师:判定山石的软硬还需要用上节课我们说到的方法。铜钥匙能刻动——硬度低、软;

铜钥匙刻不动、刻刀能刻动——硬度中等、较硬;

刻刀刻不动——硬度高、很硬。大家都同意花岗岩的软硬为很硬,我补充记录在卡片上。

师:像这样观察花岗岩,可以把它的特征明确地记录下来。我们按照同样的方法去观察和记录砂岩、大理岩的特征,然后送到卡片展示区进行比较。

(学生分组观察、记录和展示)生1:大理石纯白色颗粒大颗粒均匀硬度低软 生2:砂岩黄褐色颗粒小颗粒均匀硬度高很硬 师:我们通过观察、记录和比较,统一了对花岗岩、大理岩和砂岩表面特征的认识。三种山石相互比较又有哪些异同呢?怎样才能便于比较出来呢? 生:我们把三种山石放在一起再来观察、比较。

2.处理信息:统计山石表面特征 师:你们说的这种方法是把三种山石重新观察一次。刚才我们已经对三种山石进行过观察和记录,现在需要把观察到的信息有效处理一下。例如,我们来列个表格,把三种山石、观察的要素列在表格里,将观察结果直接写在表格中,然后比较异同。(可以记录在学生活动手册第7页的表格中)(学生进行信息处理)花岗岩杂色颗粒大颗粒不均匀很硬 砂岩黄褐色(灰色、绿色)颗粒小颗粒均匀很硬 大理岩纯白色颗粒大颗粒均匀软 生:经过比较,三种山石的颜色不同,颗粒大小和均匀度不同,软硬也不同;

但是三种山石都是由颗粒组成的。

师:把对各种山石的特征通过列表的形式呈现出来,便于我们对身边不熟悉的各种山石进行比对和辨别。例如我们从各地采集来的山石究竟是什么山石,下面你可以用老师提供的山石参照表来辨认自己的山石可能是什么山石。

(学生参照山石对照表辨别自己采集的山石名称)3.制作山石标本 师:我们将自己采集的山石制作成标本。先准备一个小盒子,然后将山石摆放或固定在盒子里面,在山石下面标注名称或编号。(注:可以在盒盖内侧用文字进行编号的说明)(学生制作山石标本并展示)师:今天,我们通过对山石的表面特征进行了观察,还制作了自己的山石标本盒。下节课我们继续深入对山石的组成进行研究。

【教学反思】 在以往的教学中,教师经常会将信息收集与信息处理两个环节同时进行,教师会指导学生直接用表格的形式来对三种山石进行观察和记录。这里之所以分开进行是符合学生的观察习惯的。先对一种山石的各方面进行观察和记录,在去按照同样的方法去观察记录更多的山石特征,这样的观察会更加专一和准确。经过展示和比较,各个小组会在相互认可和相互批判的过程中达成对每种山石特征的统一意见,这样得到的信息更加的真实、有效。最后将有效的信息进行列表处理,便于对三种山石特征异同的比较。因此,这一训练会有效提高学生处理信息的能力。

【总结点评】 在教学中,教师强调了信息的处理环节。看似简单地梳理三种山石表面特征的基本信息,实则已经在教师引导下进一步地学习和巩固利用图表的形式来处理信息的方法。在图表中可以有效地比较信息的异同,方便对信息进行比较和概括,从而帮助形成科学结论。

3山石的组成 【教学分析】 研究山石必须谈到矿物,山石是由一种或多种矿物组成的。教材先点名了山石和矿物的关系,然后给出常见矿物的名称和图片。有条件的学校可以呈现矿物标本,供学生观察和比对使用。教师先指导学生分析花岗岩内含有的三种颗粒分别是什么矿物,从颜色、透明、反光的情况分别去比对和判定。在此基础上在分别去分析大理岩、砂岩的矿物成分,最终理解山石是由矿物组成的。至此,学生对山石从表面特征到内部组成有了更加深入的认识。这时就可以仿照包含个人基本信息的居民身份Z来为山石制作“身份Z”了。这不仅是一个形象化的制作活动,更是对山石研究的一个小结,使学生对山石的认识更加系统。

【教学目标】(1)比对矿物标本,知道山石是由不同的矿物组成的。

(2)会从阅读资料等渠道获取重要信息,通过制作“身份Z”的活动提高处理信息的能力。

(3)更全面地认识山石的基本特性,感受探究的乐趣。

【教学准备】(1)材料准备:矿物标本、花岗岩、砂岩、大理岩、放大镜、“身份Z”卡片等。

(2)活动场地:在教室内和实验室内均可。

【教学过程】 1.阅读了解矿物知识 师:在观察山石的过程中,大家发现山石由不同的颗粒组成,颗粒有大有小,颜色也不一样。组成山石的这些颗粒到底是什么呢?下面让我们认识地球上分布更广的一种资源——“矿物”。矿物的种类很多,例如长石、石英、云母、方解石、白云石,以及做铅笔芯的石墨,做粉笔的石膏等,都是矿物。下面按照小组来观察一下矿物标本。

(学生分小组观察矿物标本)2.假设花岗岩中有哪些矿物 师:每种矿物都是一种因地质作用而形成的天然的纯净的化学物质,是组成山石和矿石的基本单元。请大家回顾一下,花岗岩是由几种颗粒组成的?它们分别可能是什么矿物呢? 生1:花岗岩由三种颜色的颗粒组成:肉红色、黑色、白色(有些透明和反光)。

生2:我认为肉红色的很像长石,长石就是肉红色的。

生3:其中黑色的有可能是黑云母或者是石墨。矿物里的黑云母和石墨都是黑色的,石墨是做铅笔芯的,在纸上画能画出黑印儿。我用花岗岩在纸上画是没有黑印儿的,所以我判断黑色的颗粒应该是黑云母。

生4:花岗岩中那个白色的有些透明和反光的颗粒既像石英也像方解石,我不能准确判断。

师:大家能够把山石和矿物标本进行比对,根据比对结果还有自己的知识,通过分析说出自己的合理假设,这样非常好。我们再用这样的方法来探究一下砂岩和大理岩的组成,先进行小组观察、比对和讨论,然后我们一起交流。

(小组观察、比对、讨论)生1:我们小组看到的砂岩是黄褐色的,在放大镜下面看到有肉红色的颗粒和白色透明的颗粒。白色透明颗粒像是石英,肉红色的颗粒像是长石。偶尔还有一些深灰色的颗粒夹杂在里面,不能确定是什么。

生2:我们小组观察到的大理岩是纯白色的。里面明显有两种颗粒组成,有一种是白色不发光的,另一种是白色发光的。我们认为白色不发光的可能是方解石,白色发光的可能是石英。

生3:我们小组看到的大理岩是白色和绿色混合的,里面的白色颗粒像方解石,绿色颗粒不容易判断。

3.多种证据证明山石的组成 师:关于山石的组成,我们除了观察、比对和判断,还需要看看科学工作者提供的信息资料,最终确定山石的组成。

(小组查阅信息资料并讨论确定山石的组成)师:经过观察、比对矿物标本和参照信息资料,下面请大家再交流一下自己对不同山石的组成的看法。

生1:花岗岩由石英、长石和云母等物质组成。

生2:砂岩有很多种,颜色也各不相同,大部分砂岩由石英、长石组成。

生3:大理岩主要含有方解石和白云石。

4.处理信息:制作山石“身份Z” 师:现在我们对三种山石的组成、表面特征以及基本用途有了全面的了解,就像对一个人有了全面认识一样。下面我们要为每一块山石制作一张“身份Z”,把它相关的全面信息记录下来。大家为山石记录基本信息之后,还可以为“身份Z”进行信息补充。(可以在学生活动手册第7页记录,也可以仿照身份Z的大小做成卡片)(学生制作并展示山石“身份Z”)师:山石的种类很多,在生活中的用途也非常广泛。下节课我们要研究山石在生活中的用途,请大家留意生活中哪里用到了山石。

【教学反思】 关于山石组成的观察有一定的难度,教师给学生提供的观察样本要有显著的特征。如果所选样本和教材所呈现的样本特征差异不大,学生接受起来当然会比较顺利。如果样本和教材上样本之间的颜色差异比较明显,就要引导学生抓住花岗石的特征即它的颗粒大小、均匀度和硬度等,而颜色则会因所含具体矿物的种类、多少的不同而不同。当然,如果考虑到教学过程的顺利,教师可以尽量选择和教材上所呈现的样本相接近的颜色,而且分配给每个小组的样本要尽量相同,这样小组之间观察的结果就不会出现太多差异。当然,教师在最后可以进行适当的拓展,将花纹、颜色不同的花岗岩、大理岩、砂岩样本或图片展示给学生,不仅可以拓宽学生的眼界,也可以避免学生形成片面的科学概念。

【总结点评】 当学生的观察与给出的文字资料不匹配时,教师要引导学生从多角度看问题。观察是第一手材料,比较真实、可信,但是观察的范本是个体的、单一的。参考资料是从广泛的观察范本中获取的资料,结果比较全面。我们需要结合着观察和资料,得出较为全面的结论。

4山石与生活 【教学分析】 我们日常生活中接触的山石产品是很丰富的,就是没有将这些用途进行有效的梳理。本课重点是指导学生运用思维导图的形式有效处理信息,学会用圆圈和箭头合理表达中心概念、二级概念和相关知识等内容。教材中的思维导图并不一定是“标准”的处理方式,教师和学生可以按照想表达的等级关系重新梳理。最后的山石花园建造活动是一个含有技术工程要素的内容,学生在之前收集的山石除制作标本外还可以建造自己的山石花园或是其他作品。这里强调学生需要设计好制作主题,找到结实的底座,利用热熔胶等粘结材料,相信会有各式精彩的山石花园呈现出来。

【教学目标】(1)通过收集、处理图文信息,知道山石在建筑、工业、生产生活以及工艺美术等方面的用途广泛。

(2)会用思维导图、流程图、手抄报等形式梳理信息,提高信息处理能力。

(3)在建造山石花园的活动中,感受设计建造的乐趣。

【教学准备】(1)材料准备:山石用途的影像资料、展示卡纸、我的花园景观制作材料等。

(2)活动场地:在教室内和实验室内均可。

【教学过程】 1.提出问题:山石在生活中有哪些用途 师:老师请大家回想一下,在我们生活中哪里用到了山石?谁能给大家说说? 生1:我们学校的小花园里面有一块大石头是景观石,山石上面的花纹非常漂亮。

生2:我说的也是花园里,花园里用鹅卵石铺了一条小路,人光脚踩在上面可以安抹脚底。

生3:我老家的小河上都是石头桥,已经很多年了,还很结实。

生4:我看到过一个可以磨玉米面的石磨,我还推过,很沉很沉。

…… 2.搜集证据、处理信息:山石在各方面的用途 师:大家都很留意生活,也说了山石在生活中的很多用途。如果大家把山石的用途通过思维导图、表格等形式梳理出来,我们会有更多的发现。请看这位学生做的关于山石用途的思维导图:山石作为中心概念写在中间位置的圆圈里;

花岗岩是山石里的一种,作为二级概念,写在从山石出发的箭头指向的圆圈里;

花岗岩可以作为建筑材料,作为用途写在从花岗岩出发的箭头指向的圆圈里。

师:处理信息的方式有很多,大家要能用比较科学的词汇、图示符号、统计图表等方式陈述证据和结果,要通过自己的处理让大家更容易明白信息内容。

师:以小组为单位,根据教材22页的资料和我们平时的生活经验,整理我们自己掌握的山石用途的信息,可以参考23页的思维导图。(可以写在学生活动手册第8页的思维导图上,也可以在此基础上继续补充)(小组讨论并处理信息)(小组展示山石的用途信息思维导图)3.拓展活动:建造山石花园 师:通过这几节课的学习,我们对山石有了很多了解。今天我们就利用自己采集的山石来建造一座山石花园。请大家在每个小组的硬纸板上完成自己的设计和制作。

设计制作要求:具有一定的主题,能结合各种山石的特征合理布局和建造。

(学生分组建造山石花园)(全班展示各小组建造的山石花园)师:大家干得热火朝天,设计和建造的山石花园也是各具魅力。希望大家在今后的学习生活中,继续采集更多样式的山石,来不断扩建我们的山石花园。

【教学反思】 本课中仅凭教材中呈现的并不丰富的图文资料,难以让学生更全面地理解山石的丰富用途。因此,教师需要扩充资料渠道,如影像资料、PPT、网站等,确保学生有充足的信息来源,这样才能让学生进行有效的概括总结山石的用途,并进行有效的处理信息活动。

【总结点评】 这节课前半部分的重点是信息的处理,以动脑为主。后半部分的重点是建造活动,以动手为主。教师需要合理分配教学时间,将学生的活动安排得井然有序。建造活动需要为学生多提供些辅助材料,要提供必要的底座,热熔胶的数量要充足,也可以提供一些给山石上色的材料,以及装饰用的小绿植和草粉等,帮助学生建造更完美的山石花园,体验建造的乐趣。

5矿产资源 【教学分析】 矿产离学生的实际生活有些远,但是矿产在工业生产后的各类产品是人们生活所离不开的。教材是按照能源矿产、金属矿产和非金属矿产的类别顺序呈现的,目的是让学生有一个大致的了解。然后以铁矿为例对铁矿石的冶炼、加工和生活中的用途进行了流程图的举例。有条件的学校还可以提供煤、石油的干馏产品标本,供学生简单、形象地了解矿产在生活中的实际应用。在网上还可以查阅到煤、石油干馏的影像资料。这些都可以提供给学生作为搜集证据的资料,最后还是通过流程图、思维导图的形式进行信息的处理。最后的小辩论环节需要给学生时间去收集辩论的资料,一定要在有的说、有的辩的前提下开展辩论活动。

【教学目标】(1)知道矿产以及矿产资源的简单分类;

能说出人类对煤、铁矿石等矿产资源进行工业生产的过程。

(2)会用思维导图、流程图、手抄报等形式梳理信息,提高信息处理能力。

(3)在小小辩论会活动中,树立合理开采利用矿产资源的意识。

【教学准备】 材料准备:矿产标本(煤和煤的干馏产品标本、石油的分馏产品标本等)、展示卡纸、矿产资源的影像资料等。

(2)活动场地:在教室内和实验室内均可。

【教学过程】 1.剖析事例,认识矿产的加工 师:上节课我们建造了山石花园,大家的精美建造现在还历历在目。在我们的生活中,人们对山石和矿物的利用,除了直接加工使用的方式,还有很多工业上的冶炼、干馏等提取方式,这样会获得更多更好的生产生活用品为人类服务。

师:举个例子,现在用途最广的塑料制品,它是从何而来呢?谁给大家说说? 生:塑料是从石油里面提取出来的,我在一本书上看到过。

师:对,你的知识面很广。塑料作为一种附属产品,是在对石油的加工中得到的。

师:(PPT)石油一般都埋在几千米、甚至上万米深的地下。开采石油通常采用钻井的办法。开采出来的石油叫原油。原油经过加工,可以得到液化的石油气、汽油、石脑油、煤油、柴油、沥青等。石脑油、柴油和沥青等还是许多化工产品的原料,经过加工,可以制成塑料、化学纤维、药品等。

2.阅读了解矿产资源 师:经过介绍你是否了解到了,身边的许多物品和山石、矿物有很密切的关系,只不过它们是经过变化的,已经找不到最初山石、矿物或者其他矿产资源的影子了,它们最初的样子就是自然界中的矿产资源。

师:矿产指可供人类开采利用的天然矿物或山石等自然资源。有的可以直接利用,有的需要进行工业加工和提炼。请同学们阅读课本24页的图文资料。

(学生阅读24页图文资料)师:有些矿产资源的开采和冶炼过程不容易见到,这里给大家准备了几段影像资料,供大家学习和参考:(可以根据情况选择播放)煤(科学启蒙)石油和天然气的开采和利用(科学启蒙)金属冶炼制造工艺流程 金属冶炼现场(学生观看影像资料)第三环节:搜集证据、处理信息:建立矿产资源档案 师:请大家试着为矿产资源建立档案,可以用到我们学到的思维导图、流程图等形式。

(学生分组建立矿产资源档案,记录在学生活动手册第8页的空白处)第四环节:辩论会 师:经过大家的研究,我们知道了矿产是工农业生产的重要资源。地球上的矿产资源是有限的,所以人类开始大规模地开发利用太阳能、风能、水能、核能等新型能源。在这样的情况下,人类能否无节制地开采矿产资源了呢?请大家以此为主题展开辩论会。给大家10分钟的时间搜集自己的有利证据,或开展小组讨论,最后10分钟我们进行辩论。

(学生分组准备材料并进行辩论会)师:大家的辩论非常精彩,我们还可以继续搜集相关证据,在课后继续辩论。

师:我们在这个单元学习研究了矿物、山石和矿产资源,既了解了它们的相关知识,更学习了处理信息的方法,这更有利于培养我们处理信息的能力。相信大家还会有更多其他方面的收获。

【教学反思】 本课中教师的作用较多地偏向主导地位,大多数的材料和资源以教师提供为主,资源的提供还是比较丰富的。教师还可以多设计一些活动,促进学生更多地、更主动地进行探究,让学生的学习活动更加主动。

【总结点评】 对于“矿产资源为人类日常生活和工农业生产提供了重要的资源”,学生受其生活经验缺乏,开始比较难以理解和认识,教师要提供大量的实物标本或影像资料供学生认知。还可以引导学生分析我们身边的常见的学习文具、服装及其他用品等,它们的原材料都来源于哪里?和什么矿产资源有关?只有这样逐一地找对应、找关系,才会让学生理解得更深刻。

第三单元 冷与热 1 乒乓球复原了 【教学分析】 本课是第三单元“冷与热”的起始课,通过学生生活中经常会遇到的问题“瘪的乒乓球如何复原”引发思考,从而设计方案、验证假设。在此过程中,学生初步体验依据事实证据得出结论的过程。

教材的第一部分给出生活中的“小发现”,瘪了的乒乓球用热水烫一烫就能复原,教师引导学生进行合理猜想,提出假设。

第二部分是对假设的验证环节,教师引导学生理解实验方案,并对可能出现的结果进行分析。教师须规范实验操作的细节,强调认真观察实验现象,如实记录数据,为后续实验分析与得出结论做好充分的准备。在正式实验前,教师须带领学生认真观察实验器材。了解针筒的构造有利于学生理解实验原理,准确把握实验的关键点。针筒上的刻度是获取实验现象的关键,是判断活塞是否运动的重要证据。

第三部分是根据实验现象进行讨论分析。教师应充分调动学生的思维,由浅至深地引导学生讨论。该部分,学生观点的呈现十分重要,教师须准确把握学生表达的内容,相机组织学生进行归纳总结,以达成课标中“知道一般物体具有‘热胀冷缩’的性质”的科学知识学习目标。

本单元的课型为探究实验课,因此本课教学中,有必要让学生完整地体验探究的各个环节:发现问题→提出假设→设计方案→实验验证→结果分析→得出结论。当然,这并不意味着每个环节都要面面俱到,而是在教学的过程中注意梳理提炼。

【教学目标】 能够描述气体、固体、液体受热后的变化情况。

能在教师引导下,通过分析、比较实验现象,总结实验结论。

知道一般情况下,物体受热后体积会膨胀。

能在好奇心的驱使下,对生活中的现象表现出探究兴趣,并在教师引导下感受科学探究的乐趣。

了解所学的科学知识在日常生活中的应用。

【教学准备】 材料准备:

教具:乒乓球、乒乓球拍、热水、烧杯;

铜球与铜环、酒精灯。

小组:针筒、软塞、热水、烧杯;

烧瓶。

活动场地:科学教室或实验室。

【教学过程】 1.引入 师:有哪个同学会打乒乓球吗? 生:我!师:请你来给大家展示一下颠球。

生:老师这个乒乓球是瘪的,不好颠。

师:大家有什么办法将这个瘪的乒乓球复原吗? 生1:捏回来。

生2:给乒乓球打气。

生3:将乒乓球放在热水里。

师:到底哪种方法可行呢,我们来试一试。

2.假设 师:我们先将瘪的乒乓球放入烧杯中,再向烧杯内倒热水。一起观察,发生了什么? 生:乒乓球凹下去的地方又凸出来了,慢慢复原了。

师:同学们的办法真是太棒了!为什么接触热水后,乒乓球就能恢复原样呢? 生:乒乓球里面是空气。

师:为什么乒乓球里面有空气接触热水就能复原呢? 生:因为有空气受热后空气就会变大,就把乒乓球顶起来了。

师:你们同意吗?你能设计一个实验来验证吗? 3.观察 师:为了帮你们更好地设计实验,老师准备了包括针筒在内的一些实验材料。请大家先认真观察针筒的构造,并想一想如何使用它来验证我们的假设。

(学生观察针筒)师:观察时间到,你有什么发现?这些结构可能具有哪些功能? 生1:我发现针筒有一个可以拉出来、压进去的活塞,我觉得这个活塞可以将空气从前面的小孔吸进去或放出来。

生2:活塞可以拉出来,上面有一个大口,下面有一个小口。

生3:活塞一般是不能拉出来的,就是用来堵住大口的,所以针筒只有一个出入口,就是下面的小口。

生4:我发现针筒上有刻度,我觉得能帮助我们判断吸入或排出了多少的空气。

师:大家的推断有理有据,非常棒。如果我们想验证空气受热后会不会变大,我们还能让针筒吸入或者排出空气吗? 生:不能,这样的话我们就不知道是原来的空气变大了,还是新进去了空气。

师:非常有道理。就像乒乓球放进热水里,乒乓球本身并没有进去空气一样。那我们怎么不上针筒吸入或者排出空气呢? 生:活塞是密封的,只要把下面的小孔用东西堵结实就行了。

师:说的非常好。接下来,我们就一起看一段介绍实验方法的影像,看看和我们的想法是不是一样。

(板画:针筒放入热水)(此处可播放相关的操作影像,影像文案如下)将针筒内原本的空气全部排出。

左手抓住针筒下方,右手拉出活塞,使得活塞的最下端与刻度10对齐。

做好标记,记录数据。

用软塞将针筒的排气口塞住,确保不漏气。

将针筒放入热水中,使得热水没过空气柱,却不超过针筒的顶部。

仔细观察活塞的变化,标记或记录数据。

师:实验中,注意安全,避免烫伤。现在开始实验。

(学生进行实验操作)4.研讨 师:时间到,请将材料归回材料区。谁来分享一下你的发现?(PPT展现出句式“我发现__________,说明__________。”)生1:我发现针筒放入热水后,活塞才开始移动,说明和热水有关。

生2:我发现活塞一开始指的是10,后来移动到了12,说明里面的空气变多了。

生3:我不同意他的观点。因为我们已经用软塞将口堵住了,空气进不去。我认为,应该是空气受热变大了。

(板书学生关键词:受热开始移动;

活塞10→12;

堵住排气口→空气无法进出)师:我们来整理分析一下刚才同学们的发现:在针筒接触到热水后活塞的位置才开始发生变化,活塞往后移了2格,针筒内的空间不断变大,但外面的空气不能够进去。这是什么原因导致的呢? 生:可能是受热后,空气把里面的空间撑起来了。

师:是的,我们推测是针筒内原本的空气受热变大了,用科学的说法也就是膨胀了,才出现了以上的现象。现在,我们回到最初的问题,乒乓球遇到热水为什么会复原呢? 生:因为乒乓球内的空气受热膨胀。

(板书学生得出的结论)5.小结 师:我们通过收集大家在实验中观察到的现象,并放在一起进行整理分析,从而得出了我们的结论。所以在得出结论前,对实验现象进行记录、梳理和分析非常重要。

6.拓展 师:我们已知气体受热后会膨胀。液体和固体受热后,它们也会膨胀吗? 师:这是一个铜球,这是一个铜环。请一个同学上来操作,看看这个铜球能不能穿过铜环。

(学生操作)师:谢谢。接下来,老师将铜球放在酒精灯上加热一会。

(教师进行演示操作)师:现在铜球还能穿过铜环吗?请提出你的假设。(学生填写记录单)师:我再请一位同学试试,能否将铜球穿过铜环。你觉得能穿过吗? 生:可以。

师:请这位同学进行实验验证。

(学生操作)师:通过实验,你有什么想法? 生1:我认为加热后,铜球变大了。而铜环没有加热,所以还是原来的大小。

生2:说明固体和气体一样,受热也会膨胀。

师:看来通过实验现象进行分析,大部分同学得出的结论是:铜球受热会膨胀。

师:最后我们来看看液体是否也具有相同的性质。请同学们在记录单上完成相应的内容。

(学生填写记录单)师:请一位同学来展示他的记录单。

生:我们提出的假设是遇热后液体的体积会变大。实验方案是将烧瓶放到热水中,观察前后玻璃管内液体的高度变化。

(教师展示具体的操作步骤)师:实验期间请注意观察记录现象。

(学生实验)师:你有什么发现。

生1:我发现加入热水后,液面变高了。

生2:一开始液柱慢慢地往上涨,后来涨得越来越快,再后来慢慢停下来了。

师:你们最终得出了什么结论? 生:液体受热也会膨胀。

师:很多物体都存在受热后体积膨胀的现象。知道了这个自然规律,我们可以解决生活中很多的难题。

【教学反思】 本课教学中,我没有采用传统的验证式教学,而是探究“空气受热后会产生什么变化”,打破受热膨胀的思维局限,让学生有更多的探究空间。我设定的重难点是:学生依据观察到的实验现象自主分析、推断,从而得出结论。为突破重难点,我先引导学生关注针筒的结构,从而更好地理解实验的设计,使学生更有目的地关注实验现象。在描述实验现象的过程中,利用例句引导学生表达自己的观点,促使学生去思考现象背后产生的原因。由于本节课是单元首课,应强化验证实验的各个环节,为后续的学习奠定基础。

【总结点评】 本课教学中,教师能够从学生的兴趣点出发,导入课堂,激发学生的好奇心与探究意愿。同时,能够积极寻求新的教学方式,打造更加灵动的课堂。作为单元的起始课,教师从单元全局出发,落实探究过程的各个环节;

从“热胀冷缩”的小概念教学出发,落实了三个实验;

从培养“得出结论”的能力目标出发,引导学生了解实验材料,更好地搜集证据、得出结论,为后续的教学打下较为坚实的基础。

2凹陷的保鲜膜 【教学分析】 大部分物体具有热胀冷缩的性质,上节已验证物体受热膨胀的性质,本节课将继续探究物体遇冷收缩的性质。

教材第一部分仍从生活中常见的现象引入,引导学生思考保鲜膜凹陷的原因。通过上节课的学习,学生对验证实验的环节已有了解,教师应强化该方法和步骤,继续引导和鼓励学生大胆作出解释。

第二部分是设计实验方案。通过上节课“热胀”的学习,学生较容易利用逆向思维模仿设计出本节课“冷缩”的实验方案。

第三部分教材给出了详细的图解步骤,旨在引导学生操作及观察。通过上节课的实操经验,学生已知晓操作细节及如何依据实验现象推理得出结论,因此,该部分重在观察记录。

第四部分教材给出了得出结论的方法——通过比较、分析实验现象,归纳、概括出结论。教师可再给出更多的生活中的相关事例,让学生进行证据的整理,从而归纳、概括得出结论。

【教学目标】 能够在教师引导下,分析、比较实验现象,并用归纳、概括的思维方法得出实验结论。

知道一般情况下,物体遇冷后体积会收缩。

能在好奇心的驱使下,对生活中的现象表现出探究兴趣,并在教师引导下感受感受探究生活中的科学现象的乐趣。

【教学准备】 材料准备:针筒、冰水、烧杯 ;

烧瓶;

铜球、铜环(小一号和大一号)。

活动场地:科学教室或实验室。

【教学过程】 1.提出假设 师:为什么加热膨胀后的铜球过不了铜环,过了一会后又能穿过铜环了呢? 生1:铜环也受热膨胀了。

生2:不对,老师没有给铜环加热。我猜想是铜球在那里放了一会后,就没有一开始这么热了,所以又变了回去。

师:哪种猜想更接近实际呢? 生:铜球遇冷后会缩小体积。

2.设计实验 师:这节课我们还要同步探究液体和气体是否也具有遇冷收缩的现象,请大家先思考实验方案。

(学生设计实验方案)师:请三位学生来分享他的实验方案。

生1:我负责设计“铜球遇冷是否会收缩的实验”。我将用到的实验材料有铜球、铜环、冷水、烧杯。实验的第一步是尝试将铜球穿过大号和小号的铜环,观察是否能穿过,记录现象;

第二步,将铜球放入冷水中,冷冻一小会儿;

第三步,再尝试铜球能否穿过两个铜环,记录现象。

生2:我负责设计“空气遇冷实验”。我将用到的实验材料有针筒、软塞、冰水、烧杯。实验步骤,和上节课一样,首先用针筒吸入10毫升的空气;

然后用软塞堵住出气孔;

最后将针筒放入冰水中,观察针筒活塞的变化。

生3:我负责设计“水遇冷实验”。我用的实验材料有烧瓶、冰水、烧杯。实验步骤是,先观察标记原玻璃管的液面高度;

然后将烧瓶放入冰水中;

观察玻璃管中液面的高度变化,及时做好记录。

3.实验操作 师:这三个方案还有什么疑问吗?注意实验的时候耐心等待,放入冰水的时长应不少于五分钟。还要注意双手不要长时间接触冰水,以免冻伤。现在开始实验。

(学生实验)4.汇报分享 师:通过实验,大家有什么发现呢?(PPT给出句式:在______实验中,我发现______,从而推断______。)生1:在“空气遇冷实验”中,我发现一开始活塞处于10的位置,在冰水里放一会后就慢慢的走到了9的位置。从而推断,空气遇冷后会压缩。

生2:在“空气遇冷实验”中,我们一开始的活塞位置是15,冷冻后变成了14,至压缩了1格。

师:其他小组的数据呢?为什么大家的数据不一样。

生3:有可能是一开始的刻度位置不一样。

生4:可是只需要看压缩了几格就可以了,和起始位置无关。我觉得可能是针筒放入冰水的时间不一样。

师:我们虽然大家的数据略有不同,但这些数据变化能说明什么共同问题? 生:针筒里面的空间都变小了。

师:通过这个实验现象,把实验结果与研究的问题相联系,我们可以得出什么结论吗? 生:空气遇冷后会收缩。

师:看来你们已经掌握得出结论的小技巧了,最后两个实验能得出什么结论呢? 生1:在“水遇冷实验”中,我发现放入冰水里,玻璃管的液面没有什么变化,所以我认为水遇冷没变化。

生2:我们观察到的是有变化的。我们一开始就在初始液面做上了标记,后来把烧瓶放入冰水一段时间,发现液面最后下降了,液面位于标记的下方。

师:这里得出了两个不同的实验结果,一个说有下降,另一个说没有下降。其他同学观察到了什么现象呢? 生3:我和第二个同学的发现一致,我们将烧瓶和针筒同时放进冰水里,也做了标记,他们都是下降的,但只有一点点,不做标记根本看不出来。

生4:我们组发现也是下降的。

生5:…… 师:看来有时候仅有一两组数据不容易得出科学的结论,往往需要多组或者多次的实验才能让我们归纳概括出来的结论更加接近事实。

生4:我们一开始就假设空气、水、铜球遇冷会收缩,所以我们同时将这三样器材放进冰水里,实验证明它们都会收缩。

5.得出结论 生:我们发现空气、水、铜球加热会膨胀,遇冷会收缩。

师:你们真是了不起!通过自己比较、分析实验现象,最后归纳、概括得出结论——一般物体受热时体积会膨胀,遇冷时体积会收缩,我们将这种现象称为“热胀冷缩”。

6.拓展应用 师:生活中还有哪些“热胀冷缩”的例子呢? 【教学反思】 通过上节课的学习,学生已了解探究实验的大致流程,并熟悉了实验的操作方法,因此这节课我放手让学生自主设计实验方案。我将本课的重点放在后面的研讨,由于是三个实验同时进行,存在同质比较和异质比较,得到的数据和结果会比较多元,我有意识地引导学生逐个对各种现象进行比较、分析,再通过归纳、概括得出结论。

【总结点评】 本课是一节典型的探究实验课,学生自主猜想假设、设计实验、操作实验、分析实验结果,从而得出实验结论,各环节清晰、完整。本节课有两个第一次:第一次自己设计实验方案;

第一次同时操作多个实验,搜集证据。这两个部分教师处理巧妙,一方面大胆地放手锻炼学生,一方面自己从细节着手为学生探究提供帮助,从而让学生将动手操作和动脑分析有机地结合在一起。

3给水加热 【教学分析】 本课继探究物体“热胀冷缩”的性质后,进一步探究水受热后的变化。

本课对学生动手实验的能力要求较高:一是温度计的使用方法;

二是酒精灯的使用方法及安全事项;

三是给水加热的方法及安全事项。教师应落实各项操作,为后续的现象观察、数据分析、得出结论奠定坚实的基础。

教材第三部分给出了实验操作的具体步骤,特别提到了小组合作,教师应有意识地引导学生进行人员的分工,高效完成实验。最后的表格提示了学生操作中需要关注的两部分内容:一是实时记录水温;

二是实时观察水的情况,记录观察到的现象。

第四部分是通过处理数据得出结论。虽然在三年级天气单元已学过根据折线图描述一天的气温变化,但并没有学习如何绘制,所以本节课的另一个重难点是将数据转化为折线图,并指导学生通过分析折线图得出结论。

由于本节课容量较大,如有必要,可以用两个课时来完成教学。

【教学目标】 学会描述测量物体或者空气温度的方法。

知道国际上常用摄氏度作为温度的标准单位来表示物体的冷热程度。

能够观察并描述一般情况下,当温度升高到100℃时,水会沸腾。

在科学探究中能表现出实事求是的态度,面对有说服力的证据,能调整自己的观点。

【教学准备】 材料准备:铁架台、温度计、烧杯、水、陶土网、酒精灯。

活动场地:最好在含有通风橱的实验室或科学教室。

【教学过程】 1.提出假设 师:老师这里有一杯常温的水,如果我想将这杯水变热,你有什么方法? 生1:在火炉上烧。

生2:用电热水壶加热。

师:如果给这杯常温水持续加热,水会发生什么现象? 生1:水会变得很烫。

生2:水会被烧开。

生3:水会被烧干。

师:接下来我们亲自做实验来验证自己的猜想。

2.实验技能 师:既然要给水加热,我们将用到实验室常用的加热工具——酒精灯。酒精灯如何使用,有哪些注意事项呢?我们一起通过一个影像来认真地学习掌握。

(播放酒精灯使用方法及使用安全的影像)师:接下来是有奖竞答:

问题1:可以用嘴吹灭酒精灯吗?(不能)问题2:如何熄灭酒精灯?(用灯帽盖灭,拿起来,再盖一次。共盖两次)问题3:若不小心将酒精灯打翻,应如何扑灭?(湿抹布)师:加热时怎么知道这水有多热呢? 生1:用手小心地碰一下。

生2:小手碰容易烫伤手,也不准确,应该用温度计。

师:借助工具来测量是一个非常科学的方法,有一种专门测水温的温度计叫做水温计,我们一起来认识一下。

生:我觉得这个和气温计差不多,都有液柱,上面都标有刻度。

师:有哪里和气温计不一样的吗? 生1:水温计比气温计长。

生2:量程超过了100摄氏度。

生3:外壳是用玻璃做的。

师:如何读数呢? 生1:看红色液柱的最顶端。

生2:要注意零上还是零下。

生3:读数的时候要平视液面。

3.实验操作 师:接下来,我们就看看具体的加热操作吧。(播放操作影像)…………………………操作影像文案………………………… 将酒精灯放在铁架台上 把陶土网放在三脚架上 在烧杯中装一半的常温水,将准备加热的水放在陶土网上 将水温计悬挂在烧杯的中间,使液泡完全浸没进水中,注意不要触碰到烧杯底部和杯壁 点燃酒精灯 一人负责计时,每过一分钟报一次时 一人负责观察温度计,一分钟记录一次数据 一人负责观察水的变化,一分钟记录一次现象 …………………………操作影像文案………………………… 师:在实验过程中谨防烫伤,观察时请勿过于靠近加热装置。整个过程中注意记录数据与实验现象。

(学生实验操作,记录数据)4.结果分析 师:上节课我们观察了给常温水持续加热的实验,大家都记录了实验数据和现象,现在我们一起将这些数据和现象分享到黑板上。

师:我们先观察黑板上相同的部分,请你们仔细对比观察,看看有什么发现。

生1:100℃的时候水都出现了大量气泡、水翻腾、冒白烟等现象。

生2:水的温度都在不断上升。

生3:前三分钟水都没有变化,三分钟后才逐渐有小气泡、白烟产生。

师:实验结论是要在多次实验与数据的支持下得出的,所以当我们总结结论的时候,可以从出现最一致的实验现象出发去表述。你现在可以得出哪些结论呢?(PPT给出句式:常温水通过持续的加热,_____。)生1:常温水通过持续的加热,温度会不断地上升。

生2:常温水通过持续的加热,一开始会出现小泡泡,最后会出现大泡泡。

生3:常温水通过持续的加热,烟雾会越来越大。

师:但大家的实验中存在不一样的现象,有哪些现象是不一样的? 生1:第一组过了4分钟才到20℃,第二组过了4分钟就到达22℃了。

生2:可能是大家开始计时的时间不一样,因为后面的温度都一样。

生3:我们组还发现烧杯中的水变少了。

师:这些现象与我们刚刚得出的结论相矛盾吗? 生:不矛盾。水变少正好可以说明水变成烟雾飞走了。

5.数据分析 师:大家总结的很好,但在数据方面有比较多的争议,不如我们将这些数字转化为折线图,看看有什么其他的发现。

师:在三年级的时候我们接触过折线图,这次我们来学习如何自己画出折线图,并利用它来帮我们分析数据。

师:我们截取表中的两组数据,一个是“时间”,一个是“温度”。我们用竖轴表示温度,每一格代表10℃,所以这里有10、20、30、40……120℃。接下来再看横轴,横轴表示时间,每一格代表一分钟,这里有0、1、2、3……10分钟。接下来,请一位同学将自己组的数据贴在上面。

(学生按照自己的理解画好数据点,教师及时指导,必要时作示范)师:确定好数据点,我们用平滑的线将所有的点连接起来,可以用顺口溜来记忆作图方法:

数据转为折线图,对齐竖轴与横轴。

先确定点后连线,观察趋势下结论。

师:请大家将各组的数据转化为折线图,并贴在黑板上。

(学生绘制折线图)师:仔细观察黑板上的折线图,你有什么发现? 生1:我们画的点和转折的地方不一样。

生2:我觉得水温都会不断地上升,然后就维持在一个温度上,不动了。

师:通过分析总结所有折线图的共同点,你能得出什么结论呢? 生:

这些折现图都说明了常温水持续地加热,温度会不断地上升,最后都维持在100℃。

师:你概括得很好,将所有同学画的折线图的趋势都表述出来了。根据折现图的走势,如果让大家推测15分钟时水温大概是多少,你能推测出来吗? 生:100℃,因为从7分钟开始水温就维持在100℃,没有变化。

师:在生活中,我们经常会听到“沸腾”这个词,根据我们今天做的实验与后面的分析,你觉得水处于怎样的情况下才叫做“沸腾”呢? 生:我认为水温为100℃时水不断地翻腾,产生大量气泡,就叫做沸腾。

师:没错,也就是折线图中直线的这一部分。水被加热到一定温度时,一部分水会迅速变成水蒸气,内部产生大量气泡并冲出水面,这种现象称为沸腾。

【教学反思】 本课容量较大,所以我分成了两个课时进行教学,第一个课重点进行实验操作,第二课重点进行组织学生开展数据分析。本课堂的难点是学生分析实验数据与归纳实验现象,教学中我引导学生先从共同点出发分析,再从不同点出发分析;

从分段分析,再到整体分析,再到趋势分析,最后根据自己分析结果得出结论。

【总结点评】 教学中,教师能够有意识地引导学生思考实验操作中的细节与难题,再利用影像讲解等方法解决知识和操作上的盲区,化被动吸收为主动吸收。折线图的教学是本节课的难点,教师从“如何认”“如何画”“如何辨”三方面出发,有效地帮助学生掌握了折线图的用法。在最后的研讨中,教师注意提供方向性的引导,最终有效地落实了本课的教学目标。

水去哪儿了 【教学分析】 本课继续研究汽化——水从液态变成气态的现象。上节课的沸腾实验是液体表面与内部同时剧烈汽化的现象,本节课探究汽化的另外一种形式——蒸发。

教材的第一部分给出了生活中两个常见的蒸发事例引入教学,引发学生思考,激发学生的探究兴趣。

第二部分引导学生提出自己的假设,强调验证猜想假设需要寻求证据,实验是获取证据的常用方式之一。

在第三部分的模拟实验中,教材提供了两种设计方案,教学中可引导学生思考这两个实验分别模拟什么情况下水消失的原因,重在观察实验现象、搜集证据。需要注意的是,提出的问题是“消失的水去哪了?”学生的猜想可能会落脚在“变成水蒸气”“跑到空气中”等,而该部分的实验主要探究的是引入活动中水消失的两种情形——水在常温下可以变成水蒸气跑到空气中(模拟常温下水迹的消失)、水受热可以变成水蒸气跑到空气中(模拟太阳照射下水的蒸发),以验证学生潜在的假设,即水在常温下或者加热时能够变成水蒸气跑到空气中,教师应注意把握教学思路,必要时加以引导。

第四部分是本课的重点,在组织学生分析实验现象的时候,可以引导学生利用折线图处理信息的方式进行归纳、概括。

第五部分是迁移应用,将液体转化为气体的物理现象拓展至固体转化为液体的物理现象。

【教学目标】 能够描述加热时常见物质发生的状态变化,如水蒸发、冰融化等。

知道水在常温下也能变成水蒸气,加热可以使蒸发变快。

知道水蒸气的微粒太小,肉眼无法看到。

能在教师引导下,能够根据实验现象和数据,分析实验结果,得出结论。

有合作分享的意识,乐于表达、讲述自己的观点,并能够倾听、接纳他人的观点,完善自己的探究。

【教学准备】 实验材料 小组:玻璃片、灯泡、滴管、水、计时器;

湿巾、温度计、纸巾。

活动场地 科学教室或实验室。

【教学过程】 1.假设 师:上节课我们进行了水的沸腾实验,你有没有发现过,如果沸腾后还给水一直加热会出现什么情况呢? 生:水会变少。

师:消失的水去哪了呢? 生:到空气中了。

师:是什么原因让水消失的? 生:加热,水受热后会跑到空气中。

师:既然受热是原因,我们用灯泡来做个模拟实验,验证水消失的原因。

2.验证1 师:请仔细观看实验操作影像。

…………………………操作影像文案………………………… 在两片玻璃上各滴同样大小的一滴水 其中一片玻璃在灯泡下加热,另一片不加热 计时员开始计时 观察记录两片玻璃上水消失的过程以及时间 实验完毕,将两片玻璃留在桌面上,其余材料送回材料区 …………………………操作影像文案………………………… 师:操作过程中注意安全。注意手不要碰到玻璃上的水,避免影响实验。

(学生操作)3.研讨1 师:通过实验你们都有哪些发现? 生1:我发现加热后,水一点一点变少,最后完全干了,但没加热的水就没干。

生2:我们组两片玻璃上的水都干了。加热的水用时1分钟就完全干了,没加热的水要5分钟才干。

师:其他同学呢?有不同的意见吗。

师:看来大家观察到的现象是差不多的,这样我们基本就能得出结论了。这次实验你能得出什么结论呢? 生1:给水加热或者不加热水都会消失,只不过是时间问题。

生2:我认为没加热的玻璃片之所以上面的水也会变少,是因为没有放在完全Y凉的地方,也能感受到灯泡的热量。

生3:我们小组实验时考虑到了这个问题,所以我们特意用书挡住了灯泡的光线…… 师:你们想得真周到,根据你们小组的实验结果,即使是把水放到Y凉的地方,它还是能变成水蒸气的,是这样吗? 4.实验2 师:不给水加热它也能变成水蒸气吗?它变成水蒸气的过程中有什么样的现象呢?现在让我们借助工具来进行进一步的观察。

…………………………操作影像文案………………………… 利用温度计测量室温,等待示数稳定后记录数据 将温度计插入湿纸巾,等待示数稳定后记录数据 等待一会后,取出温度计,计时员开始计时,每过一分钟记录温度计的示数 记录并分析实验数据 …………………………操作影像文案………………………… 师:注意前两个数据至少等待一分钟后示数稳定才读数。取出温度计后需要立即开始计时,并且每分钟读一次数。

(学生操作)5.研讨2 师:谁来分享一下你记录的数据? 生1:我测量的室温是15℃,湿纸巾的温度是14℃,取出温度计后数据为…… 师:你推测室温和插入湿纸巾后的温度为什么不一样呢? 生1:一开始测量的时候温度计是干的,插入湿纸巾后,温度计就沾上了水,所以温度就低了。

师:我们再请一位同学来分享他的数据。

生2:我将数据转化成了折线图,发现一开始线段上升的比较快,4分钟后温度上升就变得非常缓慢。

生3:我取出温度计后,和第一位同学一样,温度也变得比室温还要低,然后才慢慢上升,最后和室温一样。

师:你的发现太重要了,所以你有什么推测吗? 生4:温度计一直没有高于室温,反而降低了,所以说明没有加热,水也会渐渐消失。

生3:我怀疑水蒸发的时候会吸走温度计上的温度…… 6.结论 师:同学们能够通过数据发现问题,并利用折线图去分析趋势,这给最终得出结论提供了很好的依据。比较以上两个实验,你能找到什么共同点吗? 生1:水不管是加热还是不加热都会慢慢消失。

师:谁又有什么不同的想法呢? 生2:水如果加热会消失得更快。

生3:不给水加热的时候,水消失的过程中会使温度变得比室温还要低。

师:非常好,我们通过比较两个实验的共同点与不同点,也能够总结出实验的结论。想一想,生活中还有哪些现象能够支持你们的结论? 生1:我们擦黑板后,水会慢慢消失。

生2:晒衣服的时候,有太阳比没太阳衣服干得更快。

生3:洗澡的时候,没擦干身体就走来走去会很冷,但擦干了就没这么冷了。

师:太棒了!大家今天发现的现象在科学上叫做“蒸发”。水在常温下之所以会消失不见,是因为蒸发变成了看不见的水蒸气,水蒸气就是气体状态的水,由于其微粒太小了,所以我们肉眼无法看见。而我们平时看得见的水,是液态的水。(可辅助板书)【教学反思】 本课我从学生较容易理解的“加热能使水消失”出发,再通过对比实验验证,引发学生认知冲突——不加热的水也能消失。由于水蒸气肉眼无法看到,所以在教学中,为了帮助学生更好地从宏观到微观理解这个过程,我设计了对比试验,并借助温度计辅助观察,以搜集更多有关“液态水不断地变成气态水”的证据。在学生自主得出结论后,再引导学生结合自己在生活经验去进一步证实自己的结论,做到既懂得搜集更多的证据支持自己的观点,又启发大家将科学知识应用于生活。

【总结点评】 本课教学中,教师能够从学生的原认知出发,大胆对教材进行重新整合,调整实验顺序,从而让学生在实验中、在分析中产生认知冲突,激发了学生的探究兴趣,激励学生不断搜寻证据、寻找真理。本课的难点在于让学生观察和体验水蒸发消失的过程,为此,教师采用多种手段组织学生进行观察,较好地达成了教学目标。

小水珠从哪儿来 【教学分析】 在前4课的学习中,学生已基本掌握了有针对性地提出假设的能力,以及基本的实验操作技能,如温度计的使用;

能够有意识地搜集证据,分析整理实验现象,懂得借助折线图进行数据处理并归纳、概括得出实验结论。本课一方面将继续运用之前所掌握的技能进行探究学习,另一方面也要发挥总结提升整单元学习的作用。

本课对学生猜想假设能力提出了更高的要求——不仅有猜想和假设,还要有猜想和假设的依据。教师应引导学生养成记录自己猜想假设的习惯,这对于后续开展高质量的研讨十分重要。

第二部分为模拟实验。既然是模拟,最重要是需要理清用什么模拟什么。教学中,教师可适当放手让学生进行讨论,以更好地完成模拟实验。

第三部分教材通过四个人物提示:①关注实验现象,搜集证据;

②引导学生思考水蒸气和水是否是同一种物质;

③思考水珠的形成过程以及形成的条件。

第四部分为拓展活动,旨在让学生体验液态水变成固态冰的过程,发现其体积的变化。

【教学目标】 能够描述加热或遇冷时常见物质发生的状态变化,如水蒸气凝结、水结冰。

知道水蒸气遇冷会凝结成小水珠,水结冰时体积会膨胀。

知道冰、水、水蒸气在形状和体积等方面的区别,它们虽然状态不同,但都是同一种物质。

能够在教师引导下,分析、比较实验现象,并用归纳、概括的方法得出实验结论,体会得出结论的过程是从个别到一般的过程,同时也是不断完善的过程。

在探究中,能乐于为完成探究活动分享彼此的想法,贡献自己的力量。

【教学准备】 材料准备:冰块、烧杯、玻璃片。

活动场地:科学教室或实验室。

【教学过程】 1.猜想假设 师:洗澡的时候总会发现镜子上雾蒙蒙的,还有许多的小水珠。你们遇见过吗?(PPT给出图片)生:遇见过。

师:为什么会有这么多水珠呢? 生1:可能是洗澡的时候水不小心洒上去了。

生2:可能是空气中的水蒸气。

师:我们知道水蒸气是肉眼看不见的,为什么在窗户上又看得见了呢? 生:…… 师:不妨我们做个模拟实验观察一下? 生:好!2.模拟实验 师:老师为大家准备了玻璃、杯子和冰块,想一想,该怎样模拟? 生1:将冰块放入玻璃杯中,再将玻璃片盖在玻璃杯上观察.生2:冰块不能放太满,不能碰到顶上的玻璃片,这样方便观察。

师:太棒了,你们考虑的都很到位。接下来,我们一起实验,注意观察记录实验现象。

(学生实验操作)3.研讨 师:通过实验你们有什么发现? 生1:我发现玻璃片上慢慢地出现了小水珠,同时杯子里面的冰块在融化。

生2:小水珠出现在杯子外面,可能是里面融化的冰水渗透出来的。

生3:我觉得不可能,玻璃这么厚,应该就是我们猜想的那样,空气中的水蒸气碰到冰冷的玻璃就变成了小水珠。

生4:我的杯子周围起雾了,我用纸巾沾了一下,发现变湿了。

师:在大家分享实验现象的过程中,有许多自己的推测,可能会与别人的推测不一样。没关系,我们可以把真实存在的实验现象都记录下来,再一个个判断大家的推测是否符合所有的实验现象。

师:真实存在的实验现象有——①玻璃片外面出现小水珠;

②杯子里面的冰块在融化;

③玻璃存在厚度;

④杯子周围起雾,用纸巾沾了一下,会变湿了。(此处教师可用板画替代)师:大家的推测有——①杯子外面出现的水珠是从杯子里渗出来的;

②杯子外面出现的水珠是外面空气中的水蒸气碰到冰冷的玻璃形成的。你觉得推测一更能说明所有的实验现象,还是推测二呢? 生:推测二。

师:可是我们可以否定推测一吗? 生:等久一点,如果杯子里面的水不断地变少,就说明真的可能是里面的水渗出来了。

师:太了不起了。那我们发现杯子里的水变少了吗? 生1:杯子里冰在慢慢地减少,水在不断地增多,它们的总量没看出有明显的变化。

生2:但杯子外面的小水珠却明显地增多了,说明水不是从杯子里面渗透出来的。

师:大家观察得都非常细致,分析得也非常有道理。那我们基本可以得出结论了。谁来试着说一下我们的结论? 生:气态的水蒸气遇冷会变成液态的小水珠。

师:这能够证实我们最初的猜想吗? 生:能。

4.拓展 师:我们一起来总结一下本单元我们所学的内容,液态的水怎样才能变成气态的水蒸气呢? 生1:加热。

生2:不加热也行,通过蒸发。

师:没错,那水蒸气变成水呢? 生1:遇到冷的玻璃。

生2:只要是冷的东西应该都可以。

师:那就是水蒸气遇冷会变成液态的水。如果将液态的水放进冰箱的冷冻室里一段时间呢?又会怎样? 生:变成冰块,并且体积会变大。

师:没错,将液态的水放进冰箱的冷冻室里一段时间会变成冰块,所以冰就是固态的水。可是你怎么知道它的体积会变大的呢? 生:我有一次把装满水的玻璃瓶放到冰箱的冷冻室里,第二天发现被冻裂了,爸爸说这是因为水结冰体积会增大,把玻璃瓶撑破了。

师:真是个有心的孩子,看来真的是处处留心皆学问,我们生活中的一些经验往往都和我们的科学学习分不开,希望大家都能像他一样处处留心,大家回家之后都可以做做水结冰的实验,但是一定不要放到密封容器里,那样会把容器冻裂的,说不定还会有危险。好,那谁能结合自己的生活经验,说一说冰融化又需要怎样的条件呢? 生:夏天的时候冰淇淋会融化,说明加热可以使冰融化。

师:看来你也是一个留心生活的孩子。看来冰、水、水蒸气都是水,只是它们的状态不一样,而且在一定的条件下可以从一种状态转化成另一种状态。下面让我们来回顾总结一下,它们分别在什么样的条件下可以转化成其他状态。(板书得出水的三态转化图)【教学反思】 本课我通过生活中的事例引发学生思考,从而引导他们提出猜想假设并开展探究活动。由于本节课的实验为模拟实验,所以要弄清楚需要模拟什么,这需要学生充分猜想形成小水珠的条件。在设计实验的过程中,鼓励学生自主设计并进行思维碰撞。只有真正想清楚为什么这样设计,可能会出现哪些问题,才有助于最后实验结果的分析与结论的得出。最后通过总结水的三态变化结束本单元的教学。本课没有将水的结冰实验安排进来,而是将其安排为家庭实验,这样可以节约课堂宝贵的时间,让课堂探究开展更充分、更深入。

【总结点评】 本课教学中,教师善于通过生活中的现象激发学生的好奇心,在实验的猜想、模拟实验设计、现象分析部分,教师都能给学生充足的时间思考、论证,践行了以学生为主体的教育理念。教学声,适当引入头脑风暴,训练学生思维,较好地达成了教学目标。由于本课是单元最后一课,教师注意组织学生讨论和梳理本单元内容,这样的总结方式在学生的后续学习中具有示范性作用。

第四单元 人体的呼吸竒官 1.我们需要呼吸 【教学分析】 教材分析:呈现两个在睡觉的小朋友的图片,一个小朋友蒙头睡觉感觉闷气,另一个没有蒙头的小朋友却没有感觉到不舒服。为什么会这样呢?根据人体呼吸气体成分表进行猜想假设:缺氧了,人体呼出的气体比吸入的气体所含氧气减少,二氧化碳增加。通过实验搜集证据,实验中,一组实验用嘴通过塑料管向澄清的石灰水吹气,另一组实验用气筒向澄清的石灰水打气,分别观察并记录发生的实验现象。根据只有用嘴吹气才使澄清石灰水变浑浊的实验现象,分析人体吸入气体和呼出气体成分的变化,可以得出结论:人体呼出的气体比吸入的气体所含氧气减少,二氧化碳增加,来完成本节课的教学目标。

学生分析:蒙头睡觉是学生熟悉的生活情境,在情境中发现问题,通过实验搜集证据,将实验现象记录在学习单上,并对实验现象进行分析,得出结论。

【教学目标】(1)能说出人体呼出的气体比吸入的气体所含氧气减少,二氧化碳增加。

(2)在搜集证据中,能运用推理、概括等方法对实验现象进行分析,得出结论。

(3)能在好奇心的驱使下,对现象和事件发生的条件、过程、原因等方面表现出探究兴趣。

(4)认识氧气和二氧化碳对生命的重要意义,具有参与环境保护活动的意识,愿意采取行动保护环境。

【教学准备】(1)材料准备:学习手册、澄清石灰水、烧杯、塑料管、气筒等。

(2)活动场地:在教室内和实验室内均可。

【教学过程】 第一环节:创设生活情境,提出问题 师:(出示小朋友蒙头睡觉图片)同学们请看,从这张图片中,你能获得哪些信息?哪位同学愿意分享下? 生1:图中有两个小朋友,分别在牀上睡觉,一个小朋友用被子盖着脸睡觉,另一个小朋友没有盖住脸。盖住脸的小朋友表情好像很难受。

生2:蒙头的小朋友出现呼吸困难、闷气。

师:蒙头睡觉时为什么会感到闷气? 生:缺氧了呗!第二环节:猜想假设、通过实验搜集证据、得出结论 师:为什么蒙头睡觉会缺氧呢?(出示人体呼吸时吸入和呼出气体成分对比表)生1:蒙头的小朋友,呼吸需要吸入氧气,被子里的氧气被消耗,吸入的氧气越来越少。

师:小朋友吸入的气体还会被呼出来呀?为什么说被子里的氧气减少了呢? 生2:蒙头的小朋友需要呼吸,吸入的氧气多,呼出的氧气少,呼出的二氧化碳增多了。

师:是不是像这位同学们说的那样,我们呼出的二氧化碳增多了呢?我们可以将“人体呼出的气体比吸入的气体所含二氧化碳增加”作为我们的猜想假设,要想知道我们的猜想假设是否正确,我们就要通过实验来验证。在实验之前,老师有一点提示,我们要想判断呼出的气体中二氧化碳是不是增多了,就必须利用一种二氧化碳具有而其他气体没有的特性来判断。二氧化碳还真有这么一种特性:“二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊”。同学们可以讨论一下,我们怎么利用二氧化碳的这种特征来验证我们的假设? 生:可以利用对比实验,把我们呼出的气体吹到澄清的石灰水里,再把空气吹到澄清的石灰水的石灰水里,看哪个变浑浊。

师:怎么把空气“吹”到澄清的石灰水里呢? 生1:可以用吹风机。

生2:可以用打气筒打。

师:同学们的主意可真多。老师为同学们准备了这些材料,也许会帮助到你们。请同学们利用这些材料,以小组为单位按照要求进行实验设计,再按照实验方案进行实验,并完成记录单。

(生设计实验方案)师:哪个小组愿意来分享你们的实验设计? 生:准备两个烧杯,放入相同的澄清石灰水。1号烧杯用气筒打气到澄清石灰水中,2号烧杯用嘴通过塑料管吹气到澄清石灰水中,将实验现象填写在记录单上。

师:接下来我们就要进入动手实验环节了。请同学们按照你们的实验设计进行实验,实验中,小组内成员分工合作,注意卫生和安全,每个同学要单独使用自己的塑料管吹气,实验时要及时记录实验现象。

(生进行实验)师:实验结束了,哪个小组愿意来分享下,你们观察到的实验现象和结论。

生:1号烧杯用气筒打气到澄清石灰水中,澄清石灰水没变浑浊;

2号烧杯用嘴通过塑料管吹气到澄清石灰水中,澄清石灰水变浑浊了。

师:你们能得出什么结论呢? 生:我们发现,只有用嘴吹气才能使澄清石灰水变浑浊,因此我们得出的结论是:人体呼出的气体比吸入的气体所含二氧化碳增加。

师:请你解释一下,你们实验时使用了呼吸时吸入的气体了吗?为什么能得出“人体呼出的气体比吸入的气体所含二氧化碳增加”的结论呢? 生:因为我们呼吸时吸入的气体就是我们周围的空气,打气筒也是抽取周围的空气再打到石灰水里的,说明人体呼出的气体比空气中所含二氧化碳增加了,也就是比吸入气体中所含二氧化碳增加了。

师:解释的真清楚,大家都听明白了吧?因为吸入的气体和呼出的气体体积差不多是一样的,所以呼出的气体中二氧化碳增加了,氧气就减少了。我们在呼吸的过程中会吸收空气中的氧气,利用氧气来氧化身体里的营养成分,为我们的身体提供能量。氧化营养成分的时候不仅会消耗氧气,还会产生二氧化碳,所以和吸入的气体也就是空气相比,呼出的气体氧气减少了,二氧化碳增多了。现在再请同学来解释一下,为什么蒙着头睡会闷气? 生:因为每次呼吸都会消耗氧气产生二氧化碳,所以如果蒙着头睡,被子里的氧气会越来越少,二氧化碳会越来越多,时间长了我们就吸收不到足够的氧气,也就不能为我们身体提供足够的能量了,这样就会感觉到闷气。

师:完全正确。我们特别需要注意的是,如果我们被不透气的袋子罩住脑袋,就会引起窒息甚至死亡。所以我们一定要保证时时刻刻能呼吸到新鲜的空气。我还有一个问题,人和动物时时刻刻都需要呼吸,空气中的氧气会用完吗?请同学们阅读课本。

生:不会用完,大自然中有许多植物在阳光的照射下,绿叶能吸收空气中的二氧化碳,并且放出氧气。

第三环节:通过实验数据的比较与分析得出生活习惯与健康的关系 师:人和动物需要空气中的氧气,呼出二氧化碳;

植物能吸收二氧化碳来制造氧气。氧气和二氧化碳各有各的用途,对自然界中的生命体都具有重要意义。

通过今天这节课的学习,我们知道为什么蒙头睡觉会闷气了,经过猜想假设和实验搜集证据,我们得出结论,原来是被子里的二氧化碳增加,氧气减少造成的。我们还知道空气的氧气不会用完,因为大自然中的绿色植物可以制造氧气。所以,为了保证人类和所有其他动物有足够的氧气,我们要多多植树造林。

【教学反思】 这节课的学习,以问题“为什么蒙头睡觉会闷气”为驱动,引导学生经过猜想假设和实验搜集证据等环节,最终得出结论,“是因为被子里的二氧化碳增加,氧气减少造成的”,进而提醒学生养成时时刻刻都要呼吸到新鲜空气的良好习惯,并且培养爱护环境的意识。

【总结点评】 教学过程中,教师给予的提示较多,是考虑到学生相关知识背景相对薄弱的实际情况。教学时,教师还可以利用相关的影像资源(如光合作用),让学生更好地理解人们的生活离不开植物。

2.我们的呼吸竒官 【教学分析】 教材分析:清晨起来,奇奇闭上眼睛用鼻子深深地呼吸新鲜空气。提出问题:呼吸时气体都经过我们身体的哪些竒官呢?进行猜想假设,通过阅读呼吸竒官材料和拼摆活动,落实氧气进入人体内和二氧化碳排出人体外的路径的教学目标。

学生分析:清晨起来深呼吸,是经常发生在我们身边的行为,在熟知的情境中发现问题,通过阅读材料和拼摆活动搜集证据,归纳我们身体有哪些呼吸竒官,识别气体的流动路径,进而得出结论,呼吸时,吸进的空气经过我们身体的鼻、咽、喉、气管、支气管、肺,在肺里进行气体交换后,再经过支气管、气管、喉、咽、鼻排出体外。

【教学目标】(1)能说出人体在呼吸时,气体经过鼻、咽、喉、气管、支气管、肺等竒官。

(2)通过阅读资料和拼摆活动,能运用分析、概括等方法对找出人体用于呼吸的竒官和气体吸进呼出的路径。

(3)能在好奇心的驱使下,对现象和事件发生的条件、过程、原因等方面表现出探究兴趣。

(4)了解人体呼吸竒官的结构和功能,形成呼吸健康的理念,树立健康生活的意识。

【教学准备】(1)材料准备:学习手册、拼图(拼装模型)等。

(2)活动场地:在教室内和实验室内均可。

【教学过程】 第一环节:创设生活情境,提出问题 师:清晨起来,奇奇打开窗户,望着窗外美丽的景色,闭上眼睛深深地呼吸新鲜空气,感受清爽的气体在身体内畅然地流动,好舒服啊。猜一猜,奇奇在呼吸时,气体经过了身体的哪些竒官? 生1:气体先进入鼻子里,再进到肚子里。

生2:气体先进入鼻子里,然后进入肺中。

生3:气体先进入嘴里,再进入肺里。

生4:气体先进入鼻子里,进入肺里,再从嘴里排出。

第二环节:通过阅读资料与亲身体验活动,猜想并假设空气进入身体呼吸竒官的先后顺序 师:请同学们阅读课本中的资料:呼吸竒官,结合图文信息,提炼出我们在呼吸时,气体经过了身体的哪些竒官? 生1:呼吸时,气体经过鼻、咽、喉、气管、支气管、肺。

生2:吸入的气体经过先经过鼻,之后依次经过咽、喉、气管、支气管、肺,再从肺依次经过支气管、气管、喉、咽、鼻,从鼻子呼出。

第三环节:拼摆人体呼吸竒官模型活动 师:下面我们进行一个活动,请同学们以小组为单位,利用学习手册将左边呼吸竒官的图片拼放到右图中人体的相应位置。

(生分组活动)师:哪位同学愿意来分享一下你是如何拼摆的?以及在拼摆时,你是如何思考的? 生1:首先在头的位置摆放鼻和咽,咽连接的是喉,把喉摆在脖子的位置,喉连接的是气管,把气管拉过来,再根据连接点确定支气管和肺的位置。

生2:人体在呼吸时,先经过鼻子吸入气体,将鼻、咽放到头的这个位置,气体经过咽后进入喉,喉在脖子位置,把它连接到鼻咽,之后气体进入气管,将管状的结构连接上面的结构,气管连接支气管和肺。

师:刚刚我们阅读了呼吸竒官的资料,还进行了模型拼摆活动,请同学们分析和概括一下,我们进行嘚时气体进入体内和排出体外的路径。

生:呼吸时,空气经过鼻、咽、喉、气管、支气管进入肺,然后从肺里出来,经过支气管、气管、喉、咽、鼻排出体外。

第四环节:通过阅读和拼摆模型活动,分析、综合并得出结论 师:经过本节课的学习,我们通过阅读资料和模型拼摆活动,分析空气进入人体内和排出人体的路径。呼吸时,吸进的空气经过我们身体的鼻、咽、喉、气管、支气管、肺,在肺进行气体交换,再从肺里出来,经过支气管、气管、喉、咽、鼻排出体外。鼻、咽、喉、气管、支气管、肺这些呼吸竒官构成了我们人体的呼吸系统。

【教学反思】 学生利用图片和阅读资料认识呼吸竒官并不困难,但是在拼摆的活动中,鼻咽喉的位置学生容易摆放混淆,另外建议教师在教学时最好采用影像的形式教学。

【总结点评】 教学过程中,考虑到学生的情况教师给予的提示较多。实际教学时,教师还可以利用相关的影像资料,这样更有利于帮助学生理解气体经过身体的呼吸竒官的流动路径。

在研究呼出的气体时,还可以用简易的收集二氧化碳的方法,即用塑料袋收集呼出的气体,然后把点燃的线香放进袋内,观察现象。也可在袋内装入少许澄清石灰水摇晃几下,观察现象。

3.肺是怎样呼吸的 【教学分析】 教材分析:本节课通过体验呼吸过程情境,提出问题“呼吸竒官是怎样把空气吸到肺里的?”通过制作肺模型和阅读资料来搜集证据,经过分析实验现象和资料分析,得出结论:膈位于胸腔内肺的下面,是用于帮助进行呼吸运动的呼吸肌。膈下压,肺部扩张,吸气;

膈上提,肺部收缩,呼气。

学生分析:学生通过动手制作肺模型,并对其进行操作来模拟呼吸竒官的工作过程。通过阅读膈的作用图片,学生可以更加直观地理解呼吸竒官是如何工作的。

【教学目标】(1)知道人体呼吸系统的简单结构,了解肺的呼吸过程。

(2)通过实验探究,培养学生搜集证据的能力。

(3)能在好奇心的驱使下,对现象和事件发生的条件、过程、原因等方面表现出探究兴趣。

(4)了解人体肺和其他竒官是怎样共同工作完成呼吸的,注意呼吸竒官的卫生保健。

【教学准备】(1)材料准备:学习手册、塑料瓶、吸管、橡皮筋、气球、细绳、橡皮泥、彩色纸、黏土、剪刀等。

(2)活动场地:在教室内和实验室内均可。

【教学过程】 第一环节:创设生活情境,提出问题 师:(出示几个小朋友体验呼吸过程图片)几个小朋友们在公园围坐在一张小桌子旁,体验呼吸的过程,在他们呼吸时,呼吸竒官是怎样把空气吸到肺里呢? 生1:是鼻子一用力就把空气吸进去了。

生2:可能是咽把空气从鼻子里挤进肺里去。

生3:可能某些肌肉把胸腔扩大了,空气就流进去了,像吸筒吸水一样。

师:以上都是我们的猜想。同学们可以根据你们的猜想假设,以小组为单位设计并制作一个肺模型,来验证你们的猜想。(出示人体呼吸竒官图)老师的材料超市中有这些物品,请思考你们需要哪些材料,分别用它们来代表哪些呼吸竒官? 第二环节:小组合作设计并制作肺模型(学生分组合作,进行实验方案的设计)步骤一:先观察可以利用的材料有哪些。

步骤二:思考这些材料适合模拟哪些呼吸竒官,例如:气球模拟肺,橡皮膜模拟膈等。

步骤三:在学习手册中用文字或者图画的形式进行设计。

师:各小组都完成了实验设计,接下来我们即将进入动手操作的环节了。在实验开始之前请同学们听清楚老师的要求:请同学们按照你们的设计方案进行操作,制作过程中小组成员要分工合作,注意安全。

步骤四:可以按照课本中的提示图解进行制作。

步骤五:完成制作肺模型后,利用模型进行操作实验,观察、记录操作过程和实验现象,并且结合肺模型来解释呼吸的过程。

第三环节:汇报与交流肺模型工作原理 师:各个小组基本都完成了实验,哪个小组愿意来分享一下,你们组是如何制作肺模型的,并且用你们制作的肺模型来演示呼吸的过程。(学生汇报前请同学们阅读资料《膈的作用》,结合图像和制作的肺模型说说一说膈是怎样配合其他呼吸竒官来共同完成呼吸过程的)生1:下拉橡皮膜时,气球体积变大,有空气进入气球;

也就是说膈向下运动时,肺部扩张体积变大,有气体进入。

生2:松开橡皮膜时,气球体积变小,有空气从气球中排出。也就是说,膈向上运动时,肺部体积变小,气体排出。

生3:下拉橡皮膜时,气球体积变大,有空气进入气球;

也就是说膈向下运动时,肺部扩张体积变大,有气体进入。松开橡皮膜时,气球体积变小,有空气从气球中排出。也就是说,膈向上运动时,肺部体积变小,气体排出。

第四环节:通过观察比较分析实验现象,归纳概括得出结论 师:经过制作和操作肺模型,你比较一下吸气与呼气时的不同。

生:吸气时,膈下压,肺部扩张,气体进入;

呼气时,膈上提,肺部收缩,气体排出。

师:刚才我们分析了实验现象,阅读了相关资料,了解了肺的工作原理,应得出怎样的结论?请概括出来。

生:膈是用于帮助进行呼吸运动的呼吸肌,膈与肺等呼吸竒官相互配合来共同完成呼吸工作,吸气时,膈下压,肺部扩张,气体进入;

呼气时,膈上提,肺部收缩,气体排出。

第五环节:反思与评价 师:分析并推测肺和其他各呼吸竒官是怎样共同工作的。与我们当初的假设一致吗?现在又怎样想? 【教学反思】 本课涉及利用材料制作肺模型,当学生们不了解模拟实验所“模拟”的真正意义,只是简单地利用材料制作,那么这个环节就失去了其设计的意义,所以让学生理解肺模型与呼吸系统的关系是本节课的重点之一。

【总结点评】 肺模型的制作过程不是本节课学生认知的重点,学生认知的重点在于利用肺模型来解释呼吸的过程和原理。这对于学生们来说是比较抽象的,建议教师给予足够的关注并及时提供必要的指导。

呼吸与运动 【教学分析】 教材分析:本节课通过小学生熟悉的日常生活情境——几个小朋友在运动会上跑步运动,有个小朋友说“我快喘不上气了”,提出问题“呼吸与运动有什么关系?”学生通过测量和记录在安静时和全蹲起运动后一分钟呼吸的次数、制作肺活量测试器测量班上运动员和非运动员的肺活量,分别得出结论:运动比不运动时呼吸次数多,获得的氧气多;

经常运动的人比不经常运动的人肺活量大,肺功能好,每次呼吸吸入的氧气多。

学生分析:动手实验是学生非常喜欢的学习方式。学生通过测量人在安静时和做全蹲起运动后1分钟的呼吸次数进行比较的积极性是高涨的。但对于班上运动员的肺活量和非运动员的肺活量数据的收集、比较、分析的过程是难点。

【教学目标】(1)初步了解肺活量的含义。

(2)能制作简单的肺活量测量工具并测量肺活量,记录数据和简单分析数据。

(3)在小组合作制作、讨论、测量等活动中,培养学生乐于合作与交流的能力。

(4)通过班级同学肺活量的数据分析,帮助学生树立热爱运动、关注身体健康的意识。

【教学准备】(1)材料准备:学习手册、秒表、瓶子(上下粗细一样)、塑料管、水、塑料盆等。

(2)活动场地:在教室内和实验室内均可。

【教学过程】 第一环节:创设生活情境,提出问题 师:(出示运动会上运动员赛跑图片)运动会上运动员在赛道跑步,有个小朋友说“我快喘不上气了……”为什么他会喘不过来气呢?大家对这种现象有什么想知道的吗? 生:我想知道呼吸跟运动有什么关系? 师:这个问题很好。其他同学对这个问题有什么想法呢? 生:人在运动时,呼吸会加快,所以会喘不过气来。

第二环节:通过全蹲起活动,测量并收集数据 师:这位同学说“人在运动时,呼吸会加快,所以会喘不过气来”。我们怎么验证人在运动时呼吸会加快呢? 生:我们可以做个对比实验,先测量一下每个人安静时一分钟呼吸的次数,再让每个人去运动一会儿,比如跑100米,跳绳,等等,再测量一分钟呼吸的次数。

师:这位同学的方案是有合理的。但是我们正在上课,不好让大家去跑100米,在教室里跳绳也不大方便,我想用全蹲起活动比较合适(演示)。下面请同学们以小组为单位,测量你们小组内同学在安静时和全蹲起运动后一分钟呼吸的次数,将测得的数据填写在记录单上,并对实验数据进行分析,得出你们的结论。

(生开始实验,教师提醒运动时注意安全)师:哪个小组愿意来分享你们的实验数据? 生:我们小组同学安静时1分钟的呼吸次数分别是23、21、20、26;

运动后1分钟的呼吸次数分别是51、48、47、56。我们得出的结论是:每个人运动前后呼吸的次数是不同的,人在运动后比安静时的呼吸次数多。

师:不同的人每分钟呼吸次数是一样的吗? 生:不一样。

师:为什么不同的人每分钟呼吸次数会不一样呢? 生1:可能是因为有的同学身体好,有的不够好。

生2:可能是因为每个人的肺活量不一样,肺活量大了,呼吸次数就少了。

生3:有的人平常运动得少,肺活量就小,所以要比别人呼吸的次数多。

第三环节:小组合作制作肺活量测试器 师:我们综合一下几位同学的观点,他们认为“经常运动可以增加肺活量”。我们怎么验证这个说法呢? 生:我们可以对比班上运动员的肺活量和我们不是运动员的同学的肺活量,测量一下他们每个人的肺活量。

师:要怎么比才公平呢? 生1:要男运动员和普通男生比,女运动员和普通女生比。

生2:最好找个头差不太多的比。

师:大家想得真周到。要想测量肺活量,首先得制作一个测量肺活量的工具——肺活量测试器。老师为每个小组准备了实验材料和制作肺活量测试器的提示材料。请同学们以小组为单位,做一个简单的肺活量测试器,然后用来测量小组每个同学的肺活量。在实验的过程中,请注意每一个同学使用一根新的塑料管吹气,不能重复使用。实验时要及时将数据填写在记录单上。

(生制作肺活量测试器并进行测量)师:现在请每个小组汇报你们的测量结果,并对结果进行对比分析。

生1:这是我们小组测量的运动员和非运动员的肺活量…… 生2:我们发现运动员的肺活量普遍比非运动员的肺活量高。

生3:我们发现女运动员李小月的肺活量不仅比其他普通女生都大,竟然比男生张小北的肺活量还要大。

第四环节:分析比较数据得出结论 师:刚才大家经历了两个实验活动,又对测量数据进行了比较与分析,请同学们概括一下自己的发现。

生:人们在运动时,会通过增加呼吸次数来获得足够多的氧气。经常运动的人,肺活量大。肺活量越大,说明肺的功能越好。经常运动如跑步、游泳可以提高肺活量。

师:…… 【教学反思】 实际教学中,在测量肺活量活动中,可将各个小组的数据进行汇总,形成整个班级的肺活量数据,对全班运动员的肺活量和非运动员的肺活量进行比较,进而得出结论。

【总结点评】 收集肺活量数据后,教师可以先放开手脚让学生自己进行观察和分析。在学生出现困难时再及时进行引导。

保护呼吸竒官 【教学分析】 教材分析:本节课通过果胶粘灰尘实验、对比新口罩和在雾霾天使用后的口罩、对比吸烟者和不吸烟者的肺,使学生意识到保护呼吸竒官的重要性,总结保护呼吸竒官的方法。

学生分析:通过实验观察、搜集资料,运用对比、分析来总结保护呼吸竒官的方法。

【教学目标】 了解保护呼吸竒官的相关知识。

在实验观察的过程中,培养学生搜集证据、得出结论的能力。

在探究中培养学生通过图、文等方法记录和提高学生汇报研究成果的能力。

培养学生关注社会,关心大自然的社会责任感、保护生态环境的意识。

【教学准备】 材料准备:塑料片、果胶、双面胶等。

活动场地:在教室内和实验室内均可。

【教学过程】 第一环节:创设情境,提出问题 师:(出示海报图片)上节课,老师给同学们布置了几个小任务,下面就请同学们以小组为单位来汇报你们观察情况。

生:我们组把几个涂满果胶的塑料片分别放在我们班级的内、外窗台上、操场的跑道旁边。两天后,我们发现窗台外面的果胶塑料片有了一些灰尘,窗台里面的果胶塑料片灰尘少一些,操场的跑道旁边的果胶塑料片上的灰尘最多。四天后去观察,发现不同地点的果胶塑料片灰尘都增多了,七天后,这些地方的果胶塑料片布满了灰尘,操场的跑道旁边的果胶塑料片灰尘特别多,几乎看不到果胶的原来样子了。

第二环节:关于果胶实验的汇报交流 师:在这个实验中,你有什么收获呢? 生1:在我们生活的环境的空气中,含有大量的灰尘,这些灰尘可能会被我们吸进肺里。

生2:如果空气质量差,我们就会吸入有害物质到我们的肺里,不利于我们的肺的健康。

生3:学校的操场人多,风沙大,所以果胶上的灰尘最多。教室里我们每天都打扫卫生,果胶上的灰尘最少。所以,为了身体健康,我们要保护环境、多植树造林来净化空气,注意身边的环境卫生,不乱扔垃圾,勤打扫卫生,让我们的世界充满新鲜的空气。

第二环节:关于口罩灰尘实验的汇报交流 师:哪个小组做的是对比新口罩和在雾霾天使用后的口罩,你们有什么发现? 生1 :我们组在研究新口罩和在雾霾天使用后的口罩对比时发现:新口罩的颜色是白色的而且看不到灰尘,非常干净;

雾霾天使用后的口罩颜色是灰的,灰尘多,脏脏的。

生2:在雾霾天使用后的口罩,口罩内侧有脏污的迹象,还有异味,新口罩都没有。

生3:反复使用后的口罩还会出现如变形、带子或鼻夹变松懈的现象,新口罩没有。

师:这能说明什么呢? 生:1:雾霾天空气质量差,空气中有小灰尘,在我们呼吸时,它被隔离在口罩芯上,这样我们呼吸的空气可以更干净。

生2:空气质量差的时候,我们出行要佩戴口罩,保障我们的呼吸健康。

生3:我学会了如何正确戴口罩的方法。

第三环节:关于吸烟对肺影响实验的汇报交流 师:对比吸烟者和不吸烟者的肺的照片,你们有什么发现? 生:我们发现,与不吸烟者相比,吸烟者的肺明显变黑,说明肺很不健康。所以我们要拒绝烟草!珍爱生命!师:那在生活中我们该怎么保护呼吸竒官呢? 生1:自己不要吸烟,也要远离二手烟。

生2:防范雾霾,出行佩戴口罩,勤换口罩。

生3:不随地吐痰,避免传播疾病。

生4:经常开窗通风,避免污浊的空气影响健康。

生5:植树造林,净化空气。

生6:坚持锻炼身体,强健体魄。

第四环节:通过观察比较分析实验现象,概括得出结论 师:根据我们的观察、实验和搜集到的证据,请概括出我们的结论。

生:我们发现坚持锻炼可以增强我们呼吸竒官的功能。

生:吸烟和空气污染会引起慢性支气管炎、支气管哮喘、肺炎、肺气肿及肺癌等疾病。不吸烟、雾霾天戴口罩、经常开窗通风、植树造林、减少大污染等都有利于保护我们的呼吸竒官。

师:…… 【教学反思】 本节课的观察任务需要一段时间才能完成,因此教师可以提前布置,让学生课前完成、课上汇报交流。教学中可不拘泥于这三种活动形式,只要是与空气质量和呼吸健康有关的内容和活动,都可以组织和开展。比如本课既可以只做一个关于汽车尾气的调查,也可以把学生分成小组分头去完成这些研究活动。

【总结点评】 建议课堂教学模式要进一步放开,要结合生活实际将教育生活化。由于教材呈现能力有限,不可能把所有与空气质量有关的活动都表现出来,这需要教师充分发挥创造才能,对教材倡导的思想和理念进行充实和发展,提倡用教材教,而不是教教材。

第五单元 人体的消化竒官 1 一次神奇的旅行 【教学分析】 教材分析:本课以学生们讨论的话题“吃下去的食物去哪里了”为起点,聚焦到“人是如何消化食物的”这一问题,进而创设“胶囊小导游”游历人体消化道,讲述消化过程的情境。通过阅读、分析资料了解人体的消化竒官和食物的消化过程,并利用图画与人体模型认识人的消化竒官有哪些。然后对照模型与自身,认识各竒官在人体的位置。

学生分析:这是本单元的起始课,在上一单元学生认识了《人的呼吸竒官》,通过阅读、分析、实验等学习活动,对呼吸竒官的组成与作用有了认识。学生通过“搜集证据”“计划组织”等内容的开展,促进了学生能力的提升。为继续学习人的消化竒官的内容奠定了基础。

【教学目标】(1)通过阅读、分析资料了解人体的消化竒官和食物的消化过程。

(2)能借助简单的图形、文字和表格,记录、描述并整理信息。

(3)利用图画与人体半身模型认识人的消化竒官,对照模型与自身,认识各竒官在人体的位置。

(4)能在好奇心的驱使下,对人体的消化竒官表现出探究兴趣。

(5)乐于为完成学习活动,分享彼此的想法,贡献自己的力量。

【教学准备】(1)材料准备:学习手册、彩笔、画纸、口腔、食道、胃、大肠、小肠卡片等。

(2)活动场地:在教室内和实验室内均可。

【教学过程】 第一环节:创设生活情境,提出问题 1.展示学生郊游中的照片。照片包括野餐照片和其他游玩照片。

师:这是我们郊游时情境,你们玩得很开心,聚餐吃得也很高兴!你们在聚餐时是否意识到一些科学上的问题? 生1:我在想打开这些食物包装袋有什么便捷的方法? 生2:我在想这些食物太好吃了,工人是怎样把它们生产出来的? 师:看来你们还是有意识地去观察和思考身边的事物的。很多的科学家都比较关心身边的一些事情,还会提出很多的科学问题。这些习惯给他们的工作带来了不小的帮助。我们也可以像他们那样试着多留心一下身边的事物,多问问为什么会这样,我们会发现身边有很多有意思的事情。

(生点头)师:咱们科学课的几个伙伴探探、究究他们四人也组织了一次郊游,准备了丰盛的食物。也像你们一样玩得非常开心,吃得非常高兴。探探提出了这样一个问题“吃下去的东西都到哪去了?”同学们知道食物都去哪了吗? 生1:食物去了胃里,然后就消化了。

生2:食物变成营养进到我们身体里了。

生3:不是所有的食物都被消化了,是一部分被消化了,还有一部分变成了粪便,要不然我们就不会上厕所了。

第二环节:阅读资料、体验活动,搜集证据 1.观察、分析、推测食物的消化过程 利用课本“食物的消化过程图”与学生搜集的人体消化系统及其功能资料,开展学习活动,认识人体的消化竒官与食物在人体内的消化过程。

师:看来大家对这个问题了解的还挺多!看似这问题被你们解决了!可我对你们说的“消化”还有几个疑问,请你们帮助解释一下。比如:消化是怎么回事?胃承担了所有的消化任务吗? 生1:不是。先是嘴,嘴要把食物嚼碎,然后才进入到胃,胃再消化食物。

生2:消化就是胃把营养挑出来,就像挑铅笔一样。

生3:可是胃又没有眼睛,它怎么会知道? 师:看来大家也没有完全弄清楚食物在人体内发生的具体情况是怎样的。让我们跟随“胶囊小导游”进入到身体里面,一同经历一下食物的消化过程吧!“胶囊小导游”:食物中有很多能给我们提供能量、有利于我们生长的物质,我们称它们“营养物质”。但是在食物中有些营养物质不能被人体直接吸收,所以身体就要把它们分解开,变为人体可以吸收的物质。而消化就是在消化竒官的作用下,利用许多种化学物质,把食物中的营养物质一点点地分解为人体可以吸收的物质,为人体所用。

2.有目的地阅读课本资料,认识人体消化竒官有哪些 “胶囊小导游”:一会儿我们将游历整个人体消化竒官,利用课本上的资料和你们收集的信息,先来认识一下这些消化竒官,并了解一下它们的作用吧!师:在学习中请弄清这样几个问题:⑴有哪些竒官参与了食物的消化?⑵这些竒官都做了什么事情?⑶食物先后通过了哪些竒官? 学生利用食物的消化过程图,认识消化的过程,并将收集的信息整理在记录单上。

3.学生汇报、交流本组收集的信息 师:请一组同学汇报你们收集的资料。

生1:我们发现参与消化的竒官有口腔、胃、G脏、小肠,它们的作用是消化食物。顺序就是口腔、食管、胃、G脏、小肠、大肠和G门。

生2:我们不同意他们的说法。我们认为这些竒官都是在消化食物,但是功能不一样。口腔是把食物嚼烂,然后再消化淀粉;

胃是消化蛋白质,再把食物揉烂送到小肠。G脏是分泌胆汁。小肠是消化糖类、蛋白质和脂肪。食物先后经过了口腔、食管、胃、小肠、大肠和G门,没有经过G脏。

生3:我同意第二位同学的。

师:就像你们收集到的信息中所描述的,人在消化食物的过程中,有很多竒官参与其中,它们各有各的作用。在课本中也分别介绍了它们的分工,人们把所有参与食物消化的竒官构成的这个系统称为“消化系统”。它包括:口腔、咽、食管、胃、G脏、胰腺、小肠和大肠等;

其中把口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和G门称作消化道。消化道起始端是口腔,末端是G门。

第三环节:通过亲身体验活动,认识消化竒官在人体的位置 师:我们认识了这些消化竒官,还了解它们的作用。同学们相互看看你的小伙伴儿,看看自己,这些消化竒官处在我们身体的什么位置上呢?你们能试着找找吗? 生1:我知道胃大概在肚子的位置。上次我吃了东西肚子疼,我想胃就在这。

生2:我觉得胃应该在肚脐眼上面。我吃完冰激凌觉得这个位置凉凉的。所以我认为胃就在肚脐眼上面。

生3:我认为小肠和大肠在肚子这个位置,刚才那张图就画出来了,在肚子的下面。我们学过肚子的上面有肺,既然食物从嘴要进到胃里,吃多了这个位置会胀,所以我觉得胃就应该在这里,就是肚脐眼上边、肺的下面。

师:你们能利用刚才的信息,结合之前学到的呼吸竒官的位置,来分析、推理消化竒官的位置,做得很好!老师这还给大家准备了消化竒官的模型,结合我们所学的知识和你的经历,再细致分析一下这些竒官在人体的什么位置,把它们拼摆在人体的轮廓图上。注意和组员交流你的想法,和大家达成共识。

第四环节:学生小组合作,拼摆消化竒官模型,认识消化竒官在人体的位置 生1:这是我们组拼摆的,我们再次看了书中的图片,还看了前面学的呼吸竒官的位置,我们觉得大肠和小肠是在肚子这个位置,而且是在肚子下边。胃在大肠和小肠上边和它们挨在一起。G脏在胃上面也是紧挨着胃。G脏的上面就是肺和心脏,所以食管才那么长,它要穿过肺的位置。所以我们这样拼摆。

师:为你们点赞,你们可以综合多方面的信息分析出消化竒官在人体中的位置。其他组说说你们的想法? 生2:我觉得他们组说的紧挨着不对。它们是有一些空间的。要是紧紧挨着的话,食物还过得去吗?会不会就动不了了? 师:对呀!我们在逛庙会的时候人就特别多,人挨人,人挤人的,这个担心可以理解。

生1:我们说它们紧挨着也不是那么紧,我觉得它还是有自己的位置,不会压得太厉害。要不然我们就不舒服了。老师们也说过不让我们吃完饭就剧烈运动,这样就会胃下垂。

生3:我们组觉得它们把肺的位置画出来挺好的,这样更容易找消化竒官的位置。

师:老师真的很高兴,看到你们能全面利用学到知识来分析问题,这本身就非常好了。老师还要再表扬你们一下。

师:为了弄清楚大家推理得是否正确,弄清楚大家在交流中提出的一些问题,老师找到了一些辅助资料,有X光片和一些解剖图片。我们利用这些资料再来验证一下,咱们的推理是否准确。

(学生们再次核对修改自己组的推测,并修改模型)第五环节:“人体导航器”——将消化图模型贴在身体上,再次观察它们在身体的位置 师:小组修改完毕后,把模型图贴在一位同学的身上。模拟一下食物在体内经历了怎样的 “旅行”。要是“胶囊小导游”报告了它的位置,你是不是第一时间能找到它的大致位置? 师:每个人轮流报告位置,看看大家是否都能迅速找到它在哪里。

(学生们开始“导航活动”)第六环节:通过阅读、拼摆、体验等活动,经过推理、归纳概括人体的消化竒官有哪些,以及所在人体的相应位置 师:怎么样,你们都能迅速找到每个消化竒官的位置了吗? 生:可以。

师:通过今天的学习,你们又充实了哪些消化竒官的知识? 生1:人体的消化竒官有口腔、咽、食管、G脏、胃、小肠、大肠、G门等,它们一起对食物进行消化吸收。还知道它们在我们身体的什么位置。

生2:我还学会了结合前面学到的知识帮助我们解决新问题。

师:经过今天课上的学习,我们跟随“胶囊小导游”做了旅行前的准备工作。认识了人体消化系统的一些知识。从下节课开始我们就要跟随着“胶囊小导游”开始进入“人体”中的奇妙旅行啦。

【教学反思】 通过本节课的学习学生们能够清晰地认识到消化系统的各竒官,了解到了各消化竒官的位置,初步感知它们在消化过程中作用。教师还应更多地营造“胶囊小导游”的情境创设,提供给学生们丰富的学习资料,以便学生们能够收集更多的信息。在教学中注意联系“旧知”对新问题进行综合、分析和推理,从而提高学生们解决问题的能力。

【总结点评】 对于“胶囊小导游”的处理,教师可以不必拘泥于案例中的创设方法。根据学生情况合理安排即可。

关于模型的建构与再运用,建立模型就是将原型客体的一些本质特征、结构等进行提取,借助某些材料再现或突显原型客体的某些特征。本课是将不便于观察的消化竒官在人体中的位置,在资料的支持和对自身的探寻中,建立了二维模型,使不可见变为可见。进而又将二维模型张贴在身体上,将二维信息三维化,利用模型对消化竒官进行再认识,这种处理是可取的,有利于学生更好地理解相关内容。

口腔“历险记” 【教学分析】 教材分析:本课内容承接上节课,先通过嚼馒头谈感受的活动,引发学生对口腔结构的关注,并思考口腔是如何粉碎食物的,再通过阅读学习资料认识人的口腔结构。然后开展口腔消化模拟活动,引导学生认识口腔中各竒官的功能与它们之间的相互协同,认识口腔是人体的第一个消化器,知道它在消化食物过程中所起的作用。

学生分析:在知识上学生已经初步感知了消化竒官的作用,但对于口腔的结构,如何粉碎食物认识得并不清晰。在实验能力上学生们有一定的设计实验能力、处理信息能力和与同学协作交流的能力,这些为本节课探究口腔的消化作用奠定了基础。

【教学目标】(1)通过阅读、分析资料了解口腔的结构。

(2)借助简单的实验材料,模拟咀嚼食物的过程,认识口腔在消化食物过程中所起的作用。

(3)在模拟活动中体会口腔中各竒官之间的相互协同与配合,培养学生的沟通协作能力。能分工协作,进行多人合作的探究学习。

(4)乐于为完成学习活动,分享彼此的想法,贡献自己的力量。

【教学准备】(1)材料准备:学习手册、瓷碗、馒头块(或其他事物)、擀面杖、木铲、塑料勺、水等。

(2)活动场地:在教室内和实验室内均可。

【教学过程】 第一环节:创设“奇妙旅行”情境,激发学生继续探究消化竒官秘密的兴趣(情境引入:延续“胶囊小导游”情境,开始“奇妙旅行”)师:在上一节课中,我们通过“胶囊小导游”了解了人体消化竒官的概况。这节课,我们将跟随“胶囊小导游”一同进入人体,开始我们的“奇妙旅行”。你们做好准备了吗?(学生们表情不一,有的兴奋,有的激动)“胶囊小导游”:我们今天先到口腔中细致了解口腔在消化过程中的作用。但是我刚才在口腔中被弄得头晕目眩难受极了,我要先休息一会儿。

第二环节:体验活动 师:让它先休息一会儿,在出发之前我们先来补充体力。我给大家每人准备了一小块馒头,看看它入口前是什么样子。留一小块放在纸巾上,然后放在嘴里慢慢地咀嚼,至少要咀嚼50-70下。细细感受一下在咀嚼的过程中,哪些竒官参与了咀嚼,咀嚼时有怎样的感受。再留一点点咀嚼后的馒头,也放在纸巾上,其余的“咽到肚子里”。比较一下咀嚼前与咀嚼后馒头的变化。最后说说口腔在消化过程中起到了什么作用。

师:这是口腔的结构图,这里是牙齿,这里是舌头,这是唾液腺。

(学生们认真而新奇地参与体验活动)(教师巡视指导:材料的留存、咀嚼时感受的采集、小组内的交流、记录单的填写)师:在咀嚼前后,馒头块发生了什么变化?在咀嚼时有怎样的感受呢? 生1:咀嚼前馒头是块状的,软软的,是个整体。咀嚼后很碎、黏黏的、湿湿的,把纸都弄湿了。咀嚼时一开始比较干,后来就不干了,还有一些甜。我们认为口腔有把食物弄碎的功能。

师:他们组在语言上还是比较有条理的。其他组听清他们的观点了吗?你们对他们的表述有什么看法? 生2:我觉得他们说的挺好的。观察的比较细致,我也同意他们的观点。

师:我还是有一些疑问。为什么一开始有些干的馒头,嚼碎后就湿湿的呢!哪里来的水分呢?为什么“胶囊小导游”说它被舌头反转得晕头转向呢? 生3:因为口腔里本来就是湿湿的。上节课我们也学了口腔中的唾液混合到馒头里,所以是湿湿的。

生4:书上还说有些淀粉在口腔里被消化掉。我还记得。

生5:我听爸爸说过淀粉就是甜的。

生6:我没觉得舌头在里面翻搅。

生7:舌头翻搅了,我开始用一边的牙齿嚼,后来累了。我就用另外一边嚼,然后舌头就把食物给弄另一边去了,我觉得搅了。

师:看来你们还是很有自己想法的。至于淀粉是不是甜的,科学家们给出了这样一个解释。在唾液中含有一种叫做“唾液淀粉酶”的物质,它把一些淀粉转化成了“麦芽糖”,所以才觉得甜。

师:舌头到底搅没搅呢?老师再发你们一块馒头,你们再慢慢咀嚼一次,感受是不是有唾液分泌出来,舌会不会翻搅。

(学生再次咀嚼馒头)生1:我觉得舌在搅拌。

生2:我觉得搅拌了。平时我在吃糖的时候明显觉得舌头在动。

生3:我不确定舌头搅拌没有,我看见他(指着同组的同学)嚼的时候,下巴除了上下动,还左右动,就像这样(演示),所以我不敢确定。

生4:老师我觉得我们是不是放嘴里一个摄影机,看看到底动没动。

生5:那嘴还嚼的了东西吗? 师:我觉得看一看的想法还是不错的。

生6:我们不然张着嘴嚼试试? 生7:那还不都漏到嘴外面来了。

第三环节:口腔消化模拟实验 师:看来闭着嘴巴咀嚼不是偶然的,是为了防止食物漏出来。舌头究竟搅拌了没有,它在咀嚼的过程中起到了什么作用?这个问题我们一时无法准确辨别。你们看咱们能不能设计一个模拟实验,把咀嚼食物的过程模拟出来,看看舌在咀嚼的过程中是否有作用,然后再推理真正的咀嚼过程中舌的作用,你们看怎么样?(如果学生们产生疑问,不知如何模拟,教师可以讲解模拟实验的设计方法)师:简单地说,模拟实验就是利用一些材料,模拟口腔中各个竒官的功能,用它们尽量模拟咀嚼的过程,观察出现的现象,然后进行推理,最终得出结论。

师:我为大家准备了这样一些材料。口腔的结构是这样的,它包括这些竒官(出示课件,材料超市中的材料)。大家思考一下:口腔中牙齿、舌、唾液有什么特征?这些材料和口腔中的竒官有哪些相似的特征?怎样模拟咀嚼过程呢?要观察什么现象呢? 师:你有什么想法吗? 生1:我觉得水可以模拟唾液,它们都是液体;

咀嚼的食物是馒头;

铲子可以模拟舌头;

擀面杖可以模拟牙齿。

师:挺好!能发现它们之间的一些相似特征,这说明你们观察能力和比较能力还是很强的。

师:我有一份实验记录单(课件),上面罗列了口腔中各个竒官的特征。小组讨论一下哪些材料与它们有相似的特征,可以模拟它进行咀嚼,把它们用线连接起来。

师:哪一组汇报一下你们的想法? 生1:我们用碗来模拟口腔,这样食物不会漏出去。用铲子模拟舌,它是扁扁平平的。用勺子用模拟牙齿,把馒头切碎。水模拟唾液。我们组一个人负责放食物,一个人加水,一个人负责当牙齿,一个人当舌头。反复地嚼,先看看舌头没搅拌嚼出的效果,再看看舌头搅拌后嚼的效果。看看哪个更接近我们嚼的样子就能知道舌头搅拌没有。

生2:我们不同意他们的想法,不能用勺子模拟牙齿。嚼馒头时我们是用磨牙来嚼的,磨牙是宽的,不是像勺子那么薄。我们是用擀面杖来模拟的牙齿。其他的都差不多。

生3:我们是用勺子模拟的舌,没用铲子。

生4:我们想用勺子和擀面杖一块模拟牙齿。

师:那咀嚼完了怎么把食物“咽”下去呢? 师:你们的思考还是比较完善的,看来你们抓住了模拟对象的特征,只需要在你们的想法上稍作修改就可以使模拟对象更完善。就这套材料来说,用铲子模拟舌,用勺子模拟吞咽。这样可以防止吞咽时食物滑落,你们觉得这样安排可以吗?如果有更多的材料也可像他们组那样用铲子和擀面杖模拟不同形状的牙齿。

师:做这个实验时要注意些什么? 生1:注意卫生,不要弄到外面去。

生2:水不要加太多,要一点一点地加。

师:模拟实验不是一个人能完成的,口腔中各竒官之间配合得非常默契,你们的配合也要像它们那样默契。

(学生开始模拟实验。教师巡视,指导学生获取实验现象,分析处理信息)师:通过模拟实验你们有什么发现? 生1:我们先进行的是舌头没搅拌的情况。把食物放进去嘴里嚼了一下没有嚼碎,又加入了一些水又嚼。就嚼动了一小块,一大块跑到边上去了。舌头要是不搅拌,食物根本回不来。舌头要是搅拌了,食物就能回到牙齿那,而且几乎每次都要搅拌。所以我们最终认为舌在咀嚼过程中是一直在搅拌的。

生2:我们也同意他们说的。我们觉得牙齿、舌头配合得太默契了。舌头在搅拌的时候,几乎没有咬到舌头。

师:看来这个模拟实验帮了你们的大忙了。

第四环节:得出结论,推理概括出食物在口腔中的消化过程 “胶囊小导游”:我的头终于不晕了。同学们,我带你们一起到口腔里看看在那发生了什么吧!了解一下口腔在消化过程中的作用。

师:同学们快跟它说说,在它头晕休息的时候我们都做了什么?通过今天的学习,你们对口腔在消化过程中的作用又有哪些收获?小导游为什么会头晕呢!生1:通过模拟实验,我推理出口腔很重要,有磨碎食物的作用,而且唾液还可以消化一些淀粉,使嚼碎的食物湿润,容易咽下去。要是嚼不碎胃就会很不舒服。口腔在咀嚼时,牙齿、舌和其他竒官要密切配合嚼碎食物,舌还有搅拌的作用等。

生2:我还知道做模拟实验时,要找它们的相似特征,不是胡乱选择的。

“胶囊小导游”:你们真是太棒啦!这段旅程没能陪你们,但是下一段旅程一定带给你们更多的惊喜,同学们我们下次再见吧!【教学反思】 本课延续了“胶囊小导游”的情境。设计了在没有小导游帮助下,学生自己探究口腔在消化过程中的作用。通过组织学生们进行多次咀嚼馒头,比较咀嚼前后馒头的变化,发现口腔各竒官的作用。对舌是否有搅拌作用进行讨论,并确定研究问题“舌在咀嚼中是否有搅拌作用?”在教师的引导下,针对这一问题设计模拟实验,进行模拟实验,为《胃中奇遇记》一课中模拟胃的运动的实验做准备。

【总结点评】 关于情境的创设:情境的创设并不唯一,教师可以灵活把握。教材中内容的编排也可以根据自己的设计与实际情况进行调整。

关于模拟实验,要注重对模拟实验的整体设计。本单元要进行多个模拟实验,可以采用“教”“扶”“放”的策略整体考虑本单元的实验教学。在模拟实验设计时,要注重引导学生对模拟实验要点的把握,即模拟材料的选择和对模拟条件的还原。通过对实验现象的获取,分析现象与条件之间的因果关系,比较模拟现象与实际咀嚼现象的差距,推理口腔咀嚼过程中各竒官的作用。

胃中奇遇记 【教学分析】 教材分析:本课教材先引领学生回到消化系统旅游的情境,通过“胶囊小导游”来到胃的实际经历,推测出胃进行消化吸收的作用,再根据对胃蠕动模拟实验的设计与操作,搜集更多实际证据,通过对证据运用分析、综合、推理、概括等方法,分析结果,得出结论,从而形成对胃消化吸收功能的正确认识。

学生分析:本课之前学生已经学习过了《一次神奇的旅行》和《口腔“历险记”》两课,有了对“胶囊小导游”的认识,知道了人体的消化系统的组成部分,简单了解各个竒官的基本功能,能够按照顺序连接各个消化竒官,并且知道了口腔是人体的主要消化竒官之一,是食物初步消化的场所。因此本课继续使用“胶囊小导游”引入,通过阅读《“胶囊小导游”胃中“奇遇记”》的连环画,提出“胃的功能是什么”这个探究主题,再通过实验验证自己的猜想,从而形成对于胃功能的正确认识。

【教学目标】(1)借助文字、图片等资料和模拟实验活动,知道胃是人体的主要消化竒官之一,是食物进行消化的重要场所,胃蠕动能够将食物变成食糜送入小肠。

(2)在探究胃消化功能的过程中,学生能通过阅读教材和利用实验材料合理的设计并进行模拟实验,搜集证据,从而通过分析、综合、推理、概括等方法,分析结果得出结论,从而形成对胃消化吸收功能的正确认识,培养学生的科学推理能力。

(3)学生在知道胃的消化功能后,能多关注自己的身体,养成健康的饮食习惯。

(4)初步感受到人类的需求是影响科学技术发展的关键因素。

【教学准备】 材料准备:面包片、塑料袋、一烧杯水、皮筋、记录单、板贴各消化竒官模型图。

活动场地:在教室内和实验室内均可。

【教学过程】 第一环节:回顾旧知进入情境 师:(出示板贴:人体的消化系统)上一节课当中,我们跟随“胶囊小导游”认识了人体的消化系统,谁还记得在消化系统中有哪些主要的消化竒官? 生1:有口腔。

生2:小肠和大肠。

生3:胃。

生4:食管。

师:非常好,谁能按照食物进入身体的顺序再说一次? 生:口腔,食管,胃,大肠和小肠。

师:大肠和小肠的顺序应该怎样呀? 生:先小肠再大肠。

师:上节课“胶囊小导游”还和我们一起经历了一场“历险记”,它和食物一起进入了我们的身体当中,来到了口腔和食管里面,经过对食物变化的观察,发现了口腔和食管在消化过程中的作用,谁来说一说口腔的消化作用是什么呢? 生1:先用牙齿咀嚼,然后再用磨牙把大块的食物磨碎,然后再用舌头搅拌,最后咽进食管中。

师:非常好,简单来说,在口腔里我们已经把整块的食物变成了小碎块,它有一个切割、磨碎食物和初步消化的作用。(板贴:口腔的作用)食物在食管中,又有什么作用呢? 生:就是把食物运到胃里。

师:它就是一个运输食物的作用。(板贴:食管的作用)这节课当中,“胶囊小导游”将带着我们跟随食物一起来到了下一个很重要的消化竒官,它应该是哪儿? 生:胃。

师:今天我们来跟“胶囊小导游”看一看胃在我们消化食物中有什么样的作用。它在胃中有一番自己的奇遇记,那它到底发生了什么事呢?我们一起来阅读教材获取它所遇到的信息,请同学们注意一会儿阅读教材的时候要思考一个问题,(出示课件)你从“胶囊小导游”的经历中知道了哪些信息?一会我们一起来说一说,可以吗?现在阅读教材获取信息。

第二环节:阅读教材,提取信息并分析证据 师:谁能跟大家分享一下你从“胶囊小导游”的奇遇中知道了什么?你说说好吗? 生:我知道了胃非常大,像个大口袋,它还有一种特殊的液体,能让食物变成像粥一样。

师:她说胃像个大口袋,能有多大呀? 生:胃的长度是25到30厘米,宽约12到14厘米。

师:(板书胃的大小)长度是25到30厘米,宽约12到14厘米。胃像个大口袋,我们知道了它的长度和宽度,这个是胃的什么特点呢? 生:胃的大小。

师:我们从小导游的信息中首先知道了胃的大小,还有什么信息呢? 生:胃会分泌胃酸,它能让哪些被牙齿咀嚼得很小很小的食物变得更小,然后跟粥一样。胃酸有一种气味是特别难闻的。

师:(板书胃酸)也就是在我们的胃当中会分泌胃酸,细小的食物来到了我们的胃中,会变成粥状的食糜,还有其他信息吗? 生:我还知道了口腔里的食物被牙齿负责磨碎的,然后舌头搅拌与唾液混合。

师:这是上节课我们知道的,在图中的信息里还有一个很重要的信息,大家再找一找。

生:食物进入胃以后会上下翻腾,师:食物怎么就会自己翻腾起来了呢? 生:胃能蠕动。

师:胃的肌肉在不断地运动,这种运动使得进入它里面的食物出现了上下翻腾的现象,我们把胃的肌肉的这种运动叫做蠕动。(板书:蠕动)同学们,我们刚刚通过对“胶囊小导游”的奇遇提取了一些它的经历,它给我们的信息,你能不能根据已有的这些信息进行一个猜想,猜想胃到底是怎样把食物最终变成食糜的。我给你们几分钟时间大家讨论一下。

(学生讨论)师:谁能说说你们小组的猜想是什么? 生1:我们组认为,进入胃中的食物是通过在胃里的翻腾和左冲右撞,才慢慢地变成食糜的。

生2:食物先进入胃中,然后胃酸会先将它“软化”,然后再开始蠕动,蠕动的时候能让它与胃酸更充分地结合,然后就变成食糜了。

生3:我们认为小块食物进入胃里之后,胃就分泌胃酸,然后胃就用肌肉蠕动,就好像勺子在那搅拌似的把食物和胃酸搅拌在一起。

师:但是这里没有勺子呀? 生:胃的肌肉好比是勺子。

师:那我有一个疑问了,那你可以怎样来验证一下你的猜想,用什么样的方法能解决一下吗? 生:我们可以用模拟实验来验证我们的猜想。

师:我们应该如何设计实验呢? 生1:我们应该模拟胃的蠕动。

生2:我们要做一个胃的模型去模拟一下胃消化的真实过程,看看是不是像我们猜想的那样。

生3.还要加入胃酸消化,然后去验证猜想。

第三环节:设计一个模拟胃蠕动的实验 师:设计这个实验的时候,老师想对大家提出几点小小的提示。第一:在设计实验时,我们最重要的当然是实验的方法,我们怎样做这个实验,用什么去模拟胃,用什么去模拟食物,什么模拟胃酸。第二:在设计的过程中就要思考重点要观察什么,才能去验证自己的猜想。第三:每个小组有四五个人,进行模拟实验时将如何进行分工呢?现在每个小组开始设计自己小组的实验方案。

(学生讨论并设计方案)师:我听到了很多组都有自己的奇思妙想,每个小组的方案都不太一样,谁愿意与大家分享你们的方案?你们组先说说好吗? 生:我们想用塑料袋来模拟胃,用水来模拟胃酸,用面包当作食物,把食物和水放在塑料袋中摇一摇。

师:同组同学对他的方案有补充吗? 生:摇一摇之前还要再拿皮筋儿捆住口。

师:针对他们组的方案你有没有什么建议给他们? 生:实验中要观察面包在那里是否变成了食糜。

师:她提到了我们刚才提示的第二点,就是在实验中要重点去观察什么。还有没有其他小组想分享下自己的方案? 生:我们是想把烧杯当作胃,把面包撕成小块扔进胃里,然后再拿塑料袋把烧杯口套上,拿皮筋儿捆上,然后再摇它。

师:其他同学想一想,现在有的小组用塑料袋模拟胃,有的小组用烧杯模拟胃,哪个会更贴近我们真实的胃呢? 生:我觉得塑料袋更贴近我们的胃,因为烧杯是硬的,没办法蠕动。

师:同学们说的特别好,相对于塑料袋和烧杯,我们要选择一个柔软的,能够模拟肌肉的蠕动,更贴近于会收缩蠕动的胃,所以我们选择塑料袋效果会更好一些。我们一起来看一看同学们的设计,老师这里也有跟同学们相似的方法,跟刚才两个组说到的很相像,我们用塑料袋去模拟胃,将食物和水倒进我们的塑料袋中,在摇晃前进行封口,但是为了更贴近于胃的蠕动,我们不用摇晃的方式,我们用揉和捏来进行,为了保证我们每一个组实验的效果是相同的,所以我们一起约定一共需要揉捏150次,应该会很累,所以建议大家中间休息两次,也就是每揉捏50次休息一会儿。在这个实验中我们可以从哪些方面进行观察? 生:我们要在刚刚把面包放进去的时候看面包是什么样子,揉捏完第一组后看面包变成什么样子,揉捏第二组后再看看,然后揉捏第三组后再看看。

师:非常好,他说了很重要的一点,在每一次实验后,及时地看看面包的变化。还可以从什么角度去观察?想一想实验方法中除了看,还有什么方法呢? 生:还可以观察记录一下每次实验的时间。

师:揉捏的时间我们可以记录下来,除此之外还有一个很重要的方面,我们既然有同学用手去揉捏了,你的手在模拟胃蠕动时,会有什么样的感觉呢? 生:观察面包的变化和手(胃的肌肉)的感觉。

师:嗯,就是通过手的感觉来进行观察记录,所以老师给大家准备的记录单当中涉及了两个方面,做实验的同学要及时说一说你在揉捏过程中,食物和手感上的变化,其他同学也可以通过眼睛看的方式观察食物的变化,刚才这位同学所说的每一组实验完成后都要及时记录。在实验开始之前,还有最后一件很重要的事情要做的,就是实验的注意事项,你有什么想给大家提示的呢? 生1:我们在进行实验的过程中,使用塑料袋时要小心,不要把塑料袋弄破了,就是揉捏的力度要控制好。

生2:实验中如果袋子中的水洒出来了,你得用抹布及时清理桌面。

生3:放水的时候要小心翼翼,避免水洒了。

生4:我们在扎口的时候要把皮筋扎紧一点。

师:老师还想跟大家提示一下,实验过程中注意实验的材料是不能放入口中的,因为这些材料达不到足够的卫生标准。最后提示大家一点,在我们揉捏完150次以后,请你把塑料袋放回到白托盘里,剩下的时间总结你们的实验结果,并进行分析,最后推想一下胃的作用是什么。

(学生进行分组实验)第四环节:汇报与交流,归纳概括胃是人体的重要消化竒官这一结论。

师:哪个组愿意给大家分享一下研究成果呢。

生:这是我们组的发现,在第一组揉捏50次时手的感觉是软的,然后食物的变化是从小块变成食糜。第二组揉捏50次时,手的感觉是更软了,摸起来食物变得比之前更小了,然后用眼睛看发现食物变化是更软、更小,水也变色了。最后第三组50次后,用手揉捏发现食物就变得很细了,然后用眼睛看发现食物就变得非常细了。我们的结论是,胃是人体的主要消化竒官之一,是食物进行消化的主要场所。胃部肌肉的蠕动,能够将食物变成食糜送入小肠。

生2:通过实验我们发现,第一组揉捏50次的时候,我的手感是比较软的,食物大约1.5厘米的块块;

揉捏100次的时候,我的手感是食物变得更软了,食物比以前小了很多,揉捏150次时,揉捏食物的感觉就和粥一样了,食物与水融为一体。我们的结论是胃是人体的主要消化竒官之一,是食物进行消化的主要场所。胃部肌肉的蠕动,能够将食物变成食糜送入小肠。

师:通过同学们的实验和分析我们可以发现食物发生了怎样的变化,对胃的功能有了更全面准确的认识。请同学们想一想,这和我们实验前的猜想有区别吗?小块的食物通过食管,运输到胃当中,胃分泌了胃酸,通过胃壁肌肉的蠕动,最终让我们的食物在胃里面从小块变成了食糜。(板贴:胃的作用)这就是我们胃的消化作用。

第五环节:拓展与提升,应用所学提高学生保护消化竒官的意识 师:那我想采访一下刚才实验的同学,你在做完这150次实验之后,你的手有什么感觉? 生:我做完150次实验,就是感觉手非常的累,刚开始会发酸,发胀,最后都快没有感觉了。

师:请同学们设身处地地想一想你的胃,你只揉捏了150次手都这么累,但是你知道胃的工作吗?它要把你每天、每顿饭吃的所有食物全部通过蠕动加工成食糜,所以你想一想应该如何爱护我们的胃,在生活饮食上,我们应该有什么注意的地方吗? 生1:通过今天的学习,我认为就是在吃饭的时候不要暴饮暴食,要细嚼慢咽。把吃的食物在口腔里要把它变成特别小的食物,这样做我们就可以保护胃。如果狼吞虎咽,很多大块的食物进入胃,胃也就需要很长的时间来蠕动了。

生2:我们要细嚼慢咽,定时定点吃饭,让胃有工作的时间,也有休息的时间。

生3:我们要不挑食,保护胃。特别是不要吃过于坚硬的东西,不要吃很多辛辣的东西。

师:今天我们和“胶囊小导游”一起经历了在胃中的奇遇记,那么在后面的课程中我们将会到哪里去呢? 生:小肠。

师:对,下节课“胶囊小导游”会带着我们来到下一个重要的消化竒官——小肠。

【教学反思】 可以使用教材阅读与模拟实验相辅相成的教学策略。本课中,为了让学生充分搜集证据,可以安排阅读教材与模拟实验两项活动。阅读教材是为了让学生对胃有一些深入的认识,从而提出合理的猜想,而模拟实验正是基于这些认识上的验证。有猜想有验证两者相辅相成,共同为学生形成正确认知搭建脚手架。

【总结点评】 本课教材分为三部分,第一部分是阅读“胶囊小导游”的经历,第二部分是模拟实验的设计与操作,第三部分是根据模拟实验结果分析总结胃的消化作用,这三部分环环相扣。教学过程中通过回顾所学知识将学生带回“胶囊小导游”消化系统旅游的情境中,带着已经磨碎的食物,一起来到了胃,通过阅读“胶囊小导游”的经历,提取重要信息,分析并提出自己对于胃消化吸收作用的猜想,再通过设计并完成模拟实验,搜集更多的证据,从而通过分析、综合、推理、概括等方法,分析结果,得出结论,从而形成对胃消化吸收功能的正确认识,培养学生科学推理能力。

蜿蜒的旅行 【教学分析】 教材分析:依托“胶囊小导游”情境,通过阅读小肠与大肠的资料,制作小肠模型并利用模型进行模拟实验。依据观察的现象和体验的经历,分析食物在小肠中的吸收过程,得出小肠是人体主要的消化竒官之一,是吸收食物营养的主要场所。

学生分析:在对消化竒官口腔和胃的学习过程中,学生们积累了相关的知识。学生们多次参与了利用模拟实验进行的探究活动,并在教师的指导下设计实验并实施,积累了一定设计模拟实验的方法与经验,为本课的探究活动奠定了基础。

【教学目标】(1)通过阅读、分析资料与模拟实验等形式,认识小肠和大肠是重要的消化竒官之一,在消化过程起着重要的作用。

(2)知道小肠与大肠的特征。

(3)乐于思考,能借助材料进行模拟实验,并依据实验现象运用比较、推理等方法认识小肠与大肠的吸收过程,不断提高分析概括能力。

(4)能在好奇心的驱使下,对人体的消化竒官表现出探究兴趣。

(5)乐于为完成学习活动,相互协作并分享彼此的想法,贡献自己的力量。

【教学准备】(1)材料准备:学习手册、彩笔、画纸、绒布(一面光滑,一面粗糙)、双面胶、剪刀、漏斗、食糜等。

(2)活动场地:在教室内和实验室内均可。

【教学过程】 第一环节:复习旧知延续“胶囊小导游”情境 师:上节课我们与“胶囊小导游”一同认识了胃在消化过程中的作用。哪位同学带着我们复习一下? 生1:胃像一个大口袋,是我们人体中重要的消化竒官之一。它能蠕动,能分泌胃液,能够将口腔嚼碎的食物变成食糜送入小肠,它能吸收蛋白质。

生2:我们还设计了胃蠕动的模拟实验,观察到了食物在胃的蠕动下被揉捏搅拌形成食糜。这个实验还提醒我们吃饭时一定要把食物嚼碎,这样可以减少胃的负担。

师:看来你们从“胶囊小导游”的胃中“奇遇记”里学到了不少知识。

第二环节:学习新知,延续“胶囊小导游”情境,开启食物在小肠中的蜿蜒旅行 师:今天我们将跟随“胶囊小导游”一同进入到下一个消化竒官——肠,包括小肠和大肠中去了解一下发生在哪里的事情。小导游提示大家:这个旅程的道路十分崎岖蜿蜒,你们要做好准备哟!师:小肠是什么样子的?食糜从胃中来到了小肠,又会发生什么变化?会有哪些营养物质被吸收?请大家阅读课本中的资料,看看你们都获取了哪些信息?(学生开始阅读书中资料“小肠与大肠”)师:你们都获取了哪些信息? 生1:通过阅读我知道了“胶囊小导游”为什么说道路特别蜿蜒。因为小肠有4-6米,弯弯曲曲地堆在肚子里。

生2:我知道了小肠内壁上有好多绒毛,使小肠与食物的接触面积在200平方米以上。绒毛上有好多毛细血管,能吸收营养。

生3:我知道了小肠一端连接胃,另一端连接大肠。大肠也有1.5米。

生4:小肠也会分泌消化液。而且我从这个单元的第一课还知道,小肠中有肠液、胆汁、胰液。它们可以消化糖类、蛋白质和脂肪。大肠没有分泌消化液。

生5:我觉得小肠和大肠肯定也会蠕动,要不然食糜不会自己从小肠走到大肠。

生6:我觉得是不是书上印错了?小肠与食物的接触面积在200平方米!我们家的房子才100多平方米,比我们家的地面还大? 师:看来你们不仅从资料中获取了很多的信息,还有更多自己的思考,有意识的辨别材料的真伪,值得点赞。

第三环节:观察小肠外部和内部的特征 师:小肠的内壁上会有那么多绒毛吗?这些绒毛又是什么样的?老师为大家准备了一段鸡的小肠。你们可以戴好手套、护目镜和口罩,利用镊子和放大镜观察一下鸡小肠内壁是什么样子的。试着用语言描述一下它的样子。注意观察要有顺序,我们可以先观察内壁的整体特征,再观察局部特征。

(学生动手实践观察小肠内壁特征,并做好记录)师:哪一组来汇报一下你们观察到的现象。

生1:小肠内壁整体上是一条一条的突起,我们在用放大镜观察时一条条的突起更明显了,但是没有发现绒毛。

生2:我们也观察到了一些突起,但是没有观察到像课本上那样的绒毛。

师:其他组看到了吗? 生:也没看到。

师:这说明小肠的绒毛太小了,如果我们换用更大倍数的放大镜,或者利用更专业的设备比如显微镜,我们就能看到小肠绒毛了。我这有一段影像,拍摄了小肠绒毛的样子,咱们一起来看看在小肠上的绒毛是什么样子吧。

师:看完这段影像你有什么感受? 生1:我不怀疑200平方米以上了,绒毛太小,太多了。

生2:我觉得小肠太神奇了,那么小的绒毛上面还有那么细的血管,太神奇了!师:人的身体就是很神奇。信息里说小肠有4-6米长,你们能感受到它有多长吗? 生:大概教室这么长吧!第四环节:活动——制作纸筒模型感受小肠的长度 师:我准备了一些报纸,各小组将它卷成纸筒,用胶带粘接成一个6米长的纸筒。感受一下“小肠的长度”,再试着把它盘曲起来,不要挤压,感受一下盘曲后的大小。

(学生动手开始实验)师:通过这个活动,你们有什么感受? 生1:6米长的小肠盘曲在一起挺难的。必须要弯弯曲曲地放在一起,还不能压、不能挤、不能折,要不然食糜就过不去了。

生2:我觉得人体的结构更神奇了,怎么就能长成这样呢!太神秘了。

生3:有时我肚子痛,是不是就是小肠受伤了呢? 师:这可不一定,身体要是不舒服要及时去医院,不过注意保护小肠的健康倒是必要的。你们知道吗?食糜要在小肠里停留很久,不同的食物停留的时间长短不同,大概是3-8个小时。

第五环节:设计制作小肠模型 师:口腔可以咀嚼,将食物嚼碎;

胃可以蠕动,将食物揉捏、搅拌形成食糜;

你们觉得小肠有什么作用呢? 生1:我觉得小肠肯定也要蠕动,食糜才能运动。

生2:我猜测小肠中的绒毛能吸收食糜中的营养。

师:小肠有什么作用呢?还是让我们来设计一个模拟实验,验证一下吧!我在材料袋中准备了这些材料,看看对你们设计这个模拟实验是否有帮助。小组讨论一下,一会儿交流一下你们的想法。

(学生设计实验,教师巡视)师:你们是怎样设计的模拟实验? 生1:我们用绒布卷成卷模拟小肠,有绒毛的一面朝里,模拟小肠绒毛。

生2:把捣碎的食物当食糜,倒进绒布里,放在托盘里。

生3:先不用手按,看看食糜能流到哪,再用手按压,看食糜能流到哪里。

生4:最后打开观察现象。

师:有什么要注意的呢? 生1:要慢慢地倒入食糜,不能流出来。

生2:还要注意比较食糜进入小肠前、后的变化。

(学生开始模拟实验,教师巡视指导)师:哪个组来展示一下你们的研究结果? 生1:我们组是开始没有用手按压,食糜倒入后流了一小段就不动了。后来我们开始用手按,食糜能够一点一点地向前流,但是很少的一部分出来了。我们发现,按的时候绒布都湿了,手也湿了,流出来的食糜比之前的要干很多。所以我们认为小肠是运动的。

生2:我们和他们组的方法一样,也认为小肠是运动。我们还觉得绒布湿湿的,正好模拟了小肠在吸收营养。

(影像资料补充学生对小肠、大肠的认识)第六环节:能够依据观察现象和体验经历,分析食物在小肠中的吸收过程,得出小肠是人体主要的消化竒官之一,是吸收食物中的营养的主要场所这一结论 师:结合上述研究成果,请分析小肠和大肠有哪些作用。

生1:我知道了小肠和大肠的长度,小肠4-6米长。小肠也会分泌消化液,小肠能吸收糖、蛋白质、脂肪等营养物质,所以在消化系统中很重要,然后把余下的残渣运输到大肠里。大肠长1.5米,它能吸收水分。

生2:小肠和大肠都可以蠕动。

生3:小肠内壁有很多绒毛,和食糜的接触面积能有200多平方米。小肠弯弯曲曲的盘在一起,怪不得叫“蜿蜒的旅行”。

第七环节:课后拓展 师:通过今天的学习,大家对小肠和大肠在消化过程中的作用又有了新的认识。请同学们利用课下时间整理一张消化过程导游图。并把图中的奇遇讲给家人听吧。

【教学反思】 通过阅读小肠与大肠的资料,制作小肠模型并利用模型进行模拟实验等环节安排。学生依据观察的现象和体验经历中的感悟,分析食物在小肠中的吸收过程,认识小肠是人体主要的消化竒官之一,是吸收食物营养的主要场所。

【总体点评】 在资料的准备上,教师可以利用本单元中的资料,也可适当增加其他资料包,便于学生获取更多信息。对小肠的观察环节,教师可以根据实际情况进行安排。观察时注意选择高倍放大镜,清洗小肠并浸泡在清水中。观察时要注意民族信仰和个人卫生。

保护消化竒官 【教学分析】 教材分析:本课通过聚餐时的一些不好的饮食习惯引入,经过对生活中不好饮食习惯的现状调查,引发更多人关注饮食健康。再用自己的方式设计并宣传,使得更多人关注饮食健康,知道保护自己的消化竒官,能养成良好的生活习惯。

学生分析:学生通过本单元前面几课的学习,对消化竒官和消化过程有了系统的认识。在教师的引导下,通过反复设计和实施模拟实验,已经积累了一定程度的设计实验能力。对现象的分析与对信息的处理能力得到了提高。基于以上知识与经验以及能力的积累,对于本课调查活动提供了一定的保障。策划调查方案与组织调查活动,将有可能成为学生们在本课活动的难点。

【教学目标】(1)能够通过调查活动收集到饮食习惯与身体健康关系的信息。

(2)能在教师的引导下制订简单的调查活动计划与记录工具。

(3)在调查活动中,能在教师的引导下运用比较科学的词汇、图示符号等方式记录。

(4)知道保护自己的消化竒官,能养成良好卫生、饮食、睡眠等健康生活习惯。

(5)通过交流展示活动,促使学生们以新颖的表达方式阐述调查结果,促进学生们创新能力的培养。

(6)乐于为完成调查与展示活动,相互协作并分享彼此的想法,贡献自己的力量。

【教学准备】(1)材料准备:学习手册等。

(2)活动场地:在教室内和实验室内均可。

【教学过程】 第一环节:情境创设,聚餐后引发对不好饮食习惯的关注 师:上节课“胶囊小导游”带领我们认识了人的消化过程。探探他们几个小朋友们为小导游开了一个丰盛的美食派对。结果贪吃的奇奇发生了一件事情,接受了大家好一番教育。究竟发生了什么事情?大家为什么要这样呢?(课件课本中的聚餐图)(学生观看课件,获取图上的信息)生1:是因为奇奇吃的太多了,所以大家才批评他!师:看来他确实吃的挺多的。他吃的太多了,思考别人没得吃了才批评他吗? 生2:我觉得他吃的都肚子疼了,大家是为了他的身体健康才批评他的。

生3:我也觉得是为了他的身体健康。他们都是朋友,不会因为吃的多少吵架。

师:大家都是一些有爱心的孩子,知道与好朋友分享,更知道关心爱护同伴,还能理性地分析。

师:你们有过这种“暴饮暴食”的经历吗?当时你有什么感觉,现在你觉得吃的这么饱好吗? 生1:我有过,上次我弟弟过生日,我们做了一大桌子饭菜,还有一个大蛋糕。我和弟弟都吃多了,就觉得肚子胀胀的。晚上我们都没吃饭,我觉得这样不好。现在我知道了,一定是我的胃里面装的食物太多了,胃不容易蠕动了,增大了负担,下次我要少吃点。

生2:我在上辅导班时,我的一个同学和我一起在那吃饭,每次都吃的特别多,撑得还打嗝。老师总是劝他少吃点少吃点,他就是不听,结果现在特别胖。妈妈说人太胖了会对身体不好。

师:看来暴饮暴食确实会危害身体健康,至少会对我们的消化系统有不好影响。小朋友们要注意饮食习惯,保护我们的消化竒官。(学生们点头表示同意)第二环节:调查研究学生生活中的不好饮食现象 师:我们的身体就是很奇妙,当你有一些不好习惯的时候,它都会给我们发出一些信号提醒你,就像在说“我不舒服啦!你对我好一点!下次不能这样啦!”比如说奇奇吃撑了,胃就会痛;

吃了凉东西了,肚子也会痛或者拉肚子;

刚吃完饭就去踢球,结果吐了等等现象。在咱们的班级里、学校里这种不好饮食习惯的人多吗?大家是不是都能克服这些不好饮食习惯呢?我们有没有必要做一个“保护消化竒官”的宣传呢? 生1:我觉得不用,科学课上一说不就行了吗? 生2:我觉得有用,他明白是怎么回事,这样就能少犯几回错啦!生3:我觉得要宣传,科学课咱们上了这课,别的年级没上。

生4:我觉得不用,他爸爸妈妈就告诉他啦!生5:我不同意你的想法,我爸爸妈妈也告诉过我,可是我自己明白了比别人告诉我要好,我就更注意了。我觉得要宣传,还要说明为什么。

师:你们说的都有自己的理由。看来你们对这个问题是有思考的,能够自己分析、权衡利弊。可同学们想一想,我们能看着身边的同学,因为不好饮食习惯影响身体健康,我们却不理不睬吗?相信大家在心里还是愿意去善意地关心、提醒身边的伙伴,你们觉得呢? 师:

针对“保护消化竒官”这个主题,我们要宣传什么呢? 生1:我觉得要写一些提示语,就像“节约用水”那样。

生2:我觉得可以做些实验,我就是在模拟胃的蠕动实验时认识到要把食物嚼碎,细嚼慢咽,要不然会增加胃的负担,不容易消化。

生3:我觉得要把不好习惯列出来。

生4:我们怎么知道有多少不好习惯? …… 师:看来大家对这次宣传还是有一些想法的。我总结了一下,你们的问题集中在:要宣传什么,怎么宣传?同学们都有哪些不好习惯呢?针对不好习惯我们要讲哪些知识呢?咱们可以针对不好饮食习惯做一次调查,看看咱们班有哪些不好的饮食习惯,这样我们宣传更有针对性,做什么实验不也就知道了吗? 生1:我们要怎么做调查呢?大家都在上课呢!生2:我们可以画一张表,做个问卷发给大家。

师:你们说的这种调查方法叫“问卷调查”。它的优点是能迅速获得很多人的看法,能保证信息数量,缺点是后期统计会比较麻烦。

生3:我们可以去采访,把他说的记下来。

师:她说的这种方法叫做“访谈法”。优点是信息获取的准确,缺点是非常耗时。

师:我们先罗列几个大家公认的不好习惯,然后再统计数量,边统计边增加遗漏的不好习惯。小组讨论一下,看看有哪些是公认的不好习惯,为什么?(学生小组讨论、汇报)生1:暴饮暴食、吃特别凉的东西。

生2:吃完饭后剧烈运动,边吃饭边看电视。

生3:边吃饭边大量喝水喝饮料。

生4:狼吞虎咽,食物没嚼碎就咽下去。

生5:不吃早饭,不按时吃饭。

…… 师:看了我们罗列的这些不好习惯,心里默默地数一数,在你身上出现了几个?你有什么想法? 生1:这些不好习惯太多了。我一定要保护自己的消化竒官,改掉这些坏习惯。

生2:我也是。

生3:我觉得我们还真的要宣传一下。

师:请你们从中挑选一到两个不好习惯,利用你们喜欢的方式设计一个宣传活动。注意小组人员的分工与合作。

(学生们小组讨论,设计宣传活动。教师巡视帮助指导学生进行宣传设计)第三环节:关于饮食习惯与保护消化竒官的关系,研究成果的汇报与交流 生1:这是我们组罗列的不好习惯提示图。我们画了一张草图。背景是人的消化竒官图,然后将每个不好饮食习惯都罗列在上面,每个不好习惯一张纸。然后纸的正面写不好习惯,背面写会出现的问题。这样他们一翻就看到了。

生2:我觉得他们设计的挺好的。你们写字的纸要用硬纸,要是软纸的话自己就垂下去了,就能看见后面的字了。

生3:我也觉得挺好的。

生4:我们组想用实验的方法说明食物要嚼碎,细嚼慢咽。我们想用胃蠕动的实验材料,把一些馒头块、熟肉块、蔬菜、水果等分装在ABC三个袋子中。然后A揉捏100下,B揉捏200下,C揉捏300下,最后比较分析结果,看看他们变成什么样的食糜了。这样能明白细嚼慢咽可以减轻胃的负担。

生5:我们组也想用胃蠕动的实验材料,说明不能暴饮暴食。就是将馒头块、熟肉块、蔬菜、水果等装进两个相同的袋子里,但是一个装的满一些,一个装的不太满,然后用手揉捏袋子里面的食物,模拟胃的蠕动。发现装得满满的袋子不好揉捏,装得不满的袋子好揉捏,而且里面的食物容易变成食糜。用这个来说明,一定不能暴饮暴食。

第四环节:通过各种方式宣传保护消化竒官的方法和意义 师:看到你们精心设计的宣传材料,老师真的很感动。你们不仅学到了科学知识,还都能够运用这些知识、方法表达了自己的想法。不仅自己有意识保护消化竒官,还能提醒大家改掉一些不好的饮食习惯,做一个健康生活的小卫士。你们真棒!【教学反思】 学生们从调查班级中同学的不好饮食习惯,到制作宣传材料,成为一个保护消化竒官的宣传员。不仅增强了自己养成良好生活习惯的意识,还增强了社会责任感。有意识地利用自己所学的知识回馈他人,为他人提供帮助,这才是教育的真正意义。

在调查方案的设计中,如何策划调查方案、数据的统计与数据分析显得有些不足。设计时还应再结合学生的年龄特点进行优化。

【总体点评】 本课重点在于通过活动使学生知道良好健康的饮食习惯可以保护消化竒官,与人体其他内容的配合学习,共同培养学生健康生活的意识。

学生在参与宣传活动的策划中,初步习得了策划调查活动的过程,增强了对知识的理解与应用,培养学生关心他人、利用所学知识帮助他人健康生活的社会责任感。在策划活动中发挥了学生间的合作意识。

在宣传展示方法上,学生们能够运用多种方法呈现相关内容,努力做到宣传的内容、形式耳目一新。这样的设计有利于学生创新能力的培养。

反思单元 伟大的命名者 【教学分析】 本单元是本册的最后一个单元,是在前面几个单元学生经历了多次“处理信息和得出结论”的基础上,对这两项要素活动经历进行回顾反思,是本册教材的“反思单元”。

【教学目标】 通过林奈处理收集到的植物的信息并建立植物分类的方法体系、创立规范统一的植物命名方法的故事,分析理解处理信息和得出结论的过程、方法及其对科学研究的意义。

引导学生反思回顾自己的处理信息和得出结论的经历,总结探究经验。

【教学准备】 材料准备:学生一学期的学生活动手册及其他相关资料。

【教学过程】 一、引入谈话 师:地球是现在已知的宇宙中唯一有生命的星球。同学们知道地球上有多少种植物吗? 生:…… 师:这么多种植物有的差异很大,有的差异很小,怎么才能把它们搞清楚呢?这一直是植物学家们头痛的问题。直到300多年前有一个伟大的科学家的出现才解决了这个难题。他的名字叫林奈。下面我们就来打开书本来读一读他的故事。

二、阅读分析科学家的故事 (学生自主阅读科学家故事)师:林奈为生物学研究作出了怎样的贡献? 生:给植物和动物进行了分类,创建了双命名法给植物命名…… 师:分类也是一种处理信息的方法,林奈在研究中是怎样处理信息的? 生:…… 师:在发现没有统一的分类和命名之后,林奈是怎样做的? 生:…… 师:他提出了怎样的分类系统? 生:…… 师:他创造的双命名法是怎样的一种方法? 三、回顾反思 师:刚才我们研究了林奈处理信息和得出结论的过程,这学期,我们在科学研究中是怎样处理信息和得出结论的? 生:…… 师:我们有什么需要改进的地方和值得借鉴的经验吗? 生:…… 四、活动:我的科学概念图 师:刚才大家对自己处理信息和得出结论的经历进行了回顾和反思,也总结出了一些经验。相信大家处理信息和得出结论的能力一定得到了很大的提升。下面就请大家来小试牛刀,把自己脑袋里所学到的科学知识进行一次信息处理,然后用概念图的形式表达出来。接到这个任务你们准备怎样做? 生:…… 师:嗯,可以先通过回忆的方式,把自己脑子里的所有科学知识在本子上简单罗列一下,然后再把这些知识分门别类,把同一类的知识写到一起,把紧密相关的写到相邻的地方,然后再进行调整…… 师:分类有困难的同学,老师可以提醒大家,我们小学科学学习的内容大致可以分为物质世界、生命世界、地球与宇宙、工程技术等几个领域。大家可以按这四个领域进行整理。

(生分组或个人进行知识梳理)师:有愿意将自己梳理的情况拿出来交流的吗? 生:…… 师:他是怎样梳理的?他有什么优点值得借鉴?你有什么建议或意见? 生:…… 师:大家再次对自己的科学概念图进行修改和优化。

师:课后请把自己的概念图贴到教室墙壁上供大家观摩交流。

【教学反思】 本课通过阅读科学家故事,用鲜活的事例让学生感悟到处理信息是一项非常重要的科学研究过程。引导学生梳理自己知道的科学知识,绘制自己科学概念图时还需要进一步加强指导。比如先给一张样张让孩子们看看,让他们先知道什么是概念图。这样会缩短孩子们摸索的时间,提高课堂效率。

【总结点评】 让学生梳理制作自己的科学概念图,既是一次很好的处理信息再实践,同时又是一次科学学习的大复习,可谓一举两得。

复习资料 第一单元 声音 1.1声音有高、低、强、弱之分。

1.1有的声音听上去悦耳,有的听上去刺耳。

1.2一个物体在力的作用下,不断重复地做往返运动,这种运动称为振动。

1.2声音是由 物体振动 产生的。(物体受到外力作用不一定发出声音,只有让它振动才行。如果停止振动发声就会马上停止。)1.2 拨动钢尺、击鼓、敲击音义、吹竖笛都会使物体产生振动而发出声音。

1.2我们的喉咙里有一个能够发出声音、控制声音的奇官-声带。(P5)1.2发声时,声带变紧,快速振动,声带越紧,发出的声音越高。

1.3声音可以向四面八方传播。

1.3用击打过的音义轻轻接触水面,水面会产生波纹,这说明音叉振动了。  1.3声音以波的形式传播,声波遇到物体时,会使物体产生报动,声音就是这样通过各种物质。从一个地方传播到另外一个地方的。

1.3物体在振动时也会引起它周围物质的振动,并通过这些物质把声音从一个地方传播到另一个地方。

1.3声音在不同物体中传播的情况是不一样的。传播速度:铝箔尺>木尺>尼龙线>棉线 1.3空气是传播声音的重要物质,在真空的环境中不能传播声音。

1.3在月球上,由于没有空气,即没有可以传播振动的物质,两个人即使相隔不远,也听不到到声音、不能互相通话,必须要使用 无线电设备。

1.3声音在固体、液体、气体的传播速度固体>液体》气体。

1.3声音在空气中的传播速度为340米/秒。

1.4我们的耳朵可分为外耳、中耳、内耳。我们怎样听到声音:外界声音>耳廓》外耳道鼓膜>听小骨>耳蜗>听觉神经》大脑 1.4人的外耳就像一个隧道,声音通过这个隧道到达听钟鼓膜。鼓膜很薄很有弹性,即使是很轻的声音,它都会产生振动。

14外耳由耳廓和外耳道构成,中耳由鼓膜和听小骨构成,内耳由耳蜗组成,耳蜗与听觉神经相连。

1.4耳廓的作用:收集声波:鼓膜:将声波转化为振动:耳蜗:将振动转化为信号。

1.4物体的振动带动了周围空气的振动,空气的振动又引起鼓膜的振动。听小骨把振动传达 到内耳,并触发听觉神经,产生信号。大脑接收到听觉神经传过来的信号,我们就感受到声音。

1.5用不同力度敲打音义,轻轻敲击发出的声音强,大力一点敲击发出的声音弱。

1.5声音的强弱可以用音量来描述。音量是由物体振动的幅度决定的。振动幅度越大,声音越强:振动幅度越小,声音越弱。

1.6声音的高低可以用音高来描述。音高是由物体振动的快慢决定的。振动越快,发出的声音就越高:振动越慢,发出的声音就越低。

1.6越短、越小、越少、越细的物体 振动越快,发出的 声音越高。越长、越大、越多、越粗的物体振动越慢,发出的声音越低。

1.6敲击大小不同的两支音义,小音叉发出的声音高,大音叉发出的声音低。

1.6 击打长短不同钉子时,钉子越短发出的声音越高。

1.6 在拨动钢尺时,改变尺子伸出桌面的长度,尺子报动时发出的音高也会改变,因为尺子报动的快慢改变了。

1.6尺子伸出桌面越短,发出的声音越高:尺子伸出桌面越长,发出的声音趙低。

1.7拨动琴弦时,琴弦越细,声音越高:琴弦越粗,声音越低。

1.8敲击水量不同的玻璃杯,水越少声音越高,水越多声音越低。

1.8拨弹橡皮筋时,皮筋越紧,声音越高:皮筋越松,声音越低。

第二单元 呼吸和消化 2.1人的呼吸奇官有:鼻腔、气管、文气管、肺、横膈膜等。

2.1人的呼吸实际上是在进行着 气体交换,使氧气进入血液,同时 排出二氧化碳。

2.1吸气。含有氧气的空气由鼻腔或口腔进入气管,再进入肺的过程,胸腔扩张,腹部收缩,呼气,交换后的空气由肺部到气管,再由鼻腔或口腔呼出的过程,胸腔收缩,腹部放松。

2.2呼出的和吸入的气体相比,氧气减少了,二氧化碳和其他气体增加了,LU气不变 2.2一个正常人在平静状态下,每分钟呼吸20 次左右。每分钟心跳80 次左右。

2.2为什么运动时呼吸会加快? 因为人体运动的过程中,需要消耗大量的氧气,所以呼吸的次数要比平时多,以便呼出和吸入比平时多的气体。

2.2人体需要的 氧气由肺吸入后进入血液,再由 心脏通过血管输送到身体的各个部位,同时收集二氧化碳等废物,再排出体外。

2.2为什么运动时心跳会加快? 因为伴随着身体运动量的增加,人需要更多氧气,心跳也就逐渐加快,以便输送出更多的血液。

2.3经常锻炼身体,会提高我们的呼吸能力,增大肺活量,获得更多的氧气。

2.3肺活量是指一次尽力吸气后,再尽力呼出的气体总量。

2.3 我们每时每刻都在进行着呼吸,伴随着运动量的增加,每分钟呼吸的次数也会增加。

2.4除了呼吸之外,饮食是我们从外界获得能量的又一重要活动。

2.4按人们的生活习惯,可以把食物分成粮食、藎菜、肉类、奶制品、水果、调味品等:

2.4根据食物的来源可以分成植物类食物和动物类食物:根据食物的食用方式可以分成生食和熟食:根据食物的重要性可以分成主食和副食。另外,还有其他的分类方式。

2.4我们常吃的主食有米饭、面条、馒头等,副食有肉、蛋、奶等,夏天常吃的凉菜中包含黄瓜、粉丝、粉皮等食物,从食物来源上分类,属于植物类食物。

2.4植物类食物有:谷物、水果、蔬菜等:动物类食物有:奶、奶制品、蛋、肉等。

2.5人体所需要的营养是从食物中得到的。

2.5 食物中的营养成分通常分为蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水。

2.5淀粉是富含糖类的食物。肥肉、芝麻等食物富含脂肪。

2.5 蛋白质是人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分,支持生长发育。含有丰富蛋白质的食物有:大豆、牛肉、鱼肉、鸡蛋、纯牛奶、开心果等。蛋白质燃烧后有一股焦臭味。

2.5脂肪和糖类是人体能量的主要来源,我们身体可以储存大量的脂防和糖类。含有丰富脂肪的食物有:食用油、花生、核桃、猪肉、巧克力等:含有丰富糖类的食物有:大米、面条、果汁饮料、、烹调淀粉、马铃薯等。

2.5维生素和矿物质有调节身体机能的作用,它们的各类非常多,是我们保持健康不可缺少的营养。藁菜和水果里富含维生素和矿物质,含有丰富的维生素:胡萝卜、西红柿、四季豆、南瓜、花菜、芹菜等,盐是一种矿物质极其丰富的食物,水也是人体最基本的营养成分。人体所需要的营养从食物中来。

2.5 如果把食物放在白纸上挤压、滑动,白纸上留下了油渍,说明这种食物含有脂肪。在食物上滴碘酒,是为了检验食物中是否含有淀粉,滴碘酒的地方变为蓝色,说明这种食物含有淀粉。

2.5想知道食物中是否含有蛋白质、维生素、矿物质等营养素,我们可以采用看标签或查资料的方法。

2.5 食物的种类很多,并含有丰富的营养,保持合理营养,才能使身体健康。

2.5人的生长与活动需要营养,营养是从食物中得到的。

2.6没有一种食物含有人体所需的所有营养成分,所以我们需要搭配膳食,保证营养的充足。

2.6搭配膳食营养要做到品种多样,并保持合理数量。

2.6膳食营养搭配原则:荤素搭配;

粗细粮搭配;

多种搭配;

每日吃适当的新鲜水果和蔬菜;

运动量比较大。需要多吃糖类食物:手指间有一些脱皮,需要多吃含有维生素的食物等。

2.6只有营养均衡,才能保证我们正常的生活和成长。

2.6各类食物在均衡营养中的地位和比重是不一样的。

2.6手指脱皮、口腔溃疡时,需要多吃富含维生素的食物。

2.6谷物类、油脂类食物含有糖类和脂肪,可以给我们提供能量。

2.6奶制品、豆类、鱼虾类和蛋类等含有蛋白质,可以支持我们的生长发育。

2.6蔬菜和水果类含有维生素和矿物质,能让我们保持健康。

2.6不偏食、不挑食才能够从食物中获取均衡的营养,这是良好的饮食习惯。如果营养获取不均衡,会影响身体健康。

2.7消化奇官可以将食物转变成我们可以吸收的养料和能量,这一过程叫做消化。口腔是人体的消化奇官之一。

2.7口腔是食物消化开始的地方,是由牙齿、舌头、唾液共同完成 的。牙齿按形状给牙齿分类,可分为门齿(8个)、犬齿(4个)、大臼齿(20个)。

2.7 门齿:用来切割食物:白齿:用来咀嚼食物:犬齿:用来撕碎 食物。

2.7老人们常说“细嚼慢咽”的道理是牙齿将食物磨碎,以利于大食 物在体内消化。

2.7 牙齿是我们身体重要的消化工具。不同形状的牙齿在消化食物的过程中发挥着不同的作用,保护好牙齿对我们一生的健康很有意义。

2.8人体的消化奇官主要包括 口腔、食道、胃、小肠和大肠。食物被食道运输到胃里,在胃里被进一步磨碎和分解的,在小肠里被吸收。

2.8口腔:食物初步消化:食道特点:光滑且直,作用:输送食物到胃部:置特点:肌肉发达,有胃酸。作用:把食物变成食糜:小肠特点:5.7米长,有很多消化液,作用:消化和吸收的主要场所:大肠:储存食物残渣,并吸收少量水分。

2.8人体的每个消化奇官都在各自的功能,都需要我们爱护。

2.8 食物的旅行线路:食物>口腔食道>胃小肠》大肠一体外 2.8人体按工作类型分类可以分为:运动系统、消化系统、血液循环系统、呼吸系统等 运动系统:(骨骼、关节、肌肉)消化系统:(口腔、食道、胃、小肠、大肠)血液循环 系统:(心脏,血管)呼吸系统:(鼻腔、气管、支气管、肺)第三单元 运动和力 3.1物体都有一个竖直向下的力,这个力就是重力。

3.1重力能把地球表面的物体拉向地面。树上的苹果掉下来,抛向空中的皮球总要落回地面,小孩从滑梯上滑下,水往低处流。。。.都是由于重力的作用。

3.1在做小车运动快慢与拉力大小关系实验时,拉力的大小用垫圈的个数来表示。

3.1 提供动力可以使小车启动,有阻力使运动的小车静止。

3.2气球里的气体喷出时,会产生一个和喷出方向相反的推力,这个力叫反冲力。

3.2充气后的气球具有能量,喷气时可以产生动力。

3.2喷气式飞机、火箭都是靠喷气发动机产生的反冲力运动的。

3.3 像橡皮筋这样的物体在受到外力作用时,形状很容易改变,在形状改变时,它们会产生一个要恢复原来形状的力,这个力叫弹力。

3.3用橡筋作动力的小车,橡皮筋绕的圈数越多,行驶速度越快,行驶距寓越远:橡皮筋绕的圈数越少,行驶速度越慢,行驶距离越近。

3.4研究运动和力时,往往需要知道力的大小,弹簧测力计就是测量力的大小的工具 3.4 弹簧测力计是利用弹簧“拉力越大,弹簧仲得越长,示数也越大”的特征制成的。弹簧秤由:(提环)、(指针)、(刻度板)、(挂钩)、(弹弹簧)五部分组成。

3.4力的单位是牛顿,简称“牛”,用符号“N”表示。1牛约等于100克的力。它是以英国著名物理学家牛顿的名字命名的。

3.4 使用弹簧测力计测重力时应注意:

(1)拿起测力计,先检查指针是不是指在“0”位置:

(2)读数时,视线与指针相平:

(3)测量的力不能超过测力计刻度标出的最大中数量。

3.4跳板、健身球、撑杆和海绵垫等都是利用了物体的弹力。

3.5一个物体在另一个物体的表面运动时,两个物体的接触面会发生摩擦,运动物体要受到一种阻碍运动的力,这种力叫摩擦力。

3.5一个物体在另一个物体表面运动,有滑动和滚动两种方式。滑动摩擦力要远远大于滚动摩擦力。

3.5我们用测力计沿水平方向拉一个物体,刚好能使这个物体运动起来的力就是它受到的摩擦力。

3.5物体间接触面光滑,摩擦力越小:物体间接触面粗糙。摩擦力越大,物体重,运动时摩擦力越大:物体轻,摩擦力越小。

3.5自行车上需要摩擦力的地方:前后轮胎、脚蹬的表面、利车橡皮、手柄做成花纹:不需要摩擦力的地方:前轴、中轴、后轴、脚蹬的轴、大小齿轮与链条。

3.6飞行的子D将物体击穿,踢飞的足球把玻璃打碎,呼啸的狂风将大树连根拔起。奔腾的江水驱动水轮转动, 它们都具有能量。

3.6任何物体工作都需要能量,如果没有能量,自然界就不会有运动和变化。也不会有生命。

3.6我们的日常生活中存在着各种形式的能量,运动的小车、发光的灯泡、燃烧的蜡烛、拉长的橡皮筋……都具有能量。能量还储存在燃料、食物和一些化学物质中。

第二篇:大象版科学四年级上册全册教案

大象版科学四年级上册全册教案

第一单元

我们的考察计划

一、教材设计说明

本单元为“探究过程能力训练”单元,由《考察前,我们要……》和《考察计划展示会》两个活动标题组成。“计划与组织”是本学期探究能力的训练要项,本单元旨在教师指导下,通过制定考察活动计划这一活动载体,使学生了解计划与组织的重要意义,初步体验怎样计划与组织,这是本单元探究能力培养的“二级目标”。为了增强教学实效,我们将计划与组织能力的培养内容进一步具体化、系统化,使教材设计和教师的教学能有的放矢。

在设计和编写本单元教材时,我们遵循小学生的认知特点和探究能力螺旋式上升发展的规律,着力凸显“计划与组织”的指导过程,注重引导学生自主体验计划与组织的过程,体会计划与组织的意义,讲究训练的渐进性和系统性。教材首先设计了“合作方块”的游戏活动,引导学生参与准备、实施和反思的过程,体验计划与组织的重要意义。然后通过“考察计划展示会”这一活动着力指导学生制定考察活动计划,帮助学生体验计划与组织的过程与方法。为了充分展开能力培养的教学过程,教材从三个方面展开:第一是组织学生讨论“考察前我们要做好哪些计划与组织工作呢?”并用小组讨论的场景图和记录讨论结果的例子展开这一教学过程;第二是分组制定考察活动计划并组织“考察计划展示会”,教材里呈现了四个不同内容的例子,组织学生围绕“计划与组织”的内容有哪些,我们应该怎样做好考察前的计划与组织工作等问题,讨论与总结,同时教材用“计划与组织项目清单”的形式展开指导和训练;第三是在学生明确“计划与组织”的内容和方法的基础上,引导他们制定完整的考察计划,并评出最佳考察计划,促进他们评价和反思自己的计划与组织能力。

考察前,我们要……

要点

合作方块游戏活动;初步经历计划与组织过程的锻炼。

目标

(1)

通过游戏活动体会计划与组织的重要意义,培养合作精神。

(2)

通过制定考察活动计划,初步经历计划与组织的锻炼。

怎样进行

(1)引入活动

本单元结合季节特点和学校实际情况,营造一个走出校园考察的活动情境,旨在把学生的积极性和主动性充分调动起来。在这种欲望的驱动下,利用考察活动的平台,让学生自己制定一个考察计划。

为了激发学生的学习兴趣,引入下面的教学活动,使学生体验到计划与组织的重要意义,本单元首先安排了“合作方块”游戏活动。教学时,一定要精心准备活动材料,周密组织教学过程,要让学生玩得高兴,玩得有序,玩出体会。

(2)关于“合作方块”游戏活动的规则和教学过程:

游戏准备:准备大小相同的纸,剪刀,每位学生取一张,分别剪成长方形、三角形、正方形、平行四边形等规则图形,然后分组装成一袋,小组之间交换,作为拼图用的卡片。

游戏规则:小组成员都拼出了大小相同的正方形时,就完成了任务。率先拼完的小组获胜。

游戏要求:游戏前,小组先讨论协商方案,制定实施计划;游戏时小组成员都从袋内取卡片,拼成大小相同的正方形;游戏后,引导学生根据自己小组在活动中的表现,讨论和总结经验与教训,并进行集体交流,特别强调认真作好活动计划与组织工作的重要性。

(3)制定考察活动计划

走出教室去亲近大自然,深入社会,这是令学生欢欣鼓舞的事。教师宣布下周六到大自然中去考察的消息后,启发谈话“刚才的游戏活动,我们已经体会到认真作好计划与组织工作是十分重要的。为了保证活动的顺利进行,考察活动前,我们要做好哪些计划与组织工作呢?”引导学生分成小组,一起商议,并作好记录。

由于这是探究过程能力训练单元的第一课,根据儿童的认知特点,我们对制定考察计划的方法做了适当指导,它是以卡通对话和样张的形式体现的,教学时教师要认真领会这一编写意图。这节课的下半时教学重点是制定考察活动计划,初步培养学生的计划与组织能力。如果教学时间不足,可以让学生课后完成,并告诉他们下节课要举行“考察计划展示会”,从而调动他们参与的积极性。

考察计划展示会

要点

引导学生自主地总结出计划与组织项目清单。

目标

(1)

启发学生自己比较、自己讨论、自己总结,使他们能够初步体验怎样计划与组织,悟出计划

与组织的重要意义。

(2)

训练学生客观地评价自己和他人,学会欣赏他人,培养合作精神。

怎样进行

(1)考察计划展示会

举行“考察计划展示会”是本节课和本单元的重点活动。教学时大致分为以下几个步骤:

首先,让各小组将制定好的考察计划贴在展板上或黑板上,组织全班学生参观。也可以把各组的考察计划复印若干份,每组发一份,这样便于下面的讨论与总结。这一过程既是参观与学习的过程,也是比较与评价的过程。

接下来组织小组讨论,引导学生重点讨论“哪些小组的准备工作做得好?计划与组织的内容有哪些?”并让他们把讨论结果记录在“计划与组织项目清单”里。

然后,进行集体交流与讨论,集思广益,统一认识,清楚制定考察计划的项目和计划与组织的要求。从而为后面的学习打下基础。需要说明的是教材里提供的计划与组织项目清单的内容,只是一个样张,决不是标准答案。教师要根据所选择活动的内容和教学实际,充分开发和利用本班学生的智慧,让他们体验怎样计划与组织,了解计划与组织的一般内容和要求,这才是本课的教学目的。

(2)评选最佳考察计划

通过以上教学活动,学生对怎样计划与组织有了新的认识。为了进一步提升每一位学生计划与组织的能力,下面让学生分组制定一个完整的考察计划,并且要从中选择适合全班考察的内容,评选出最好的考察计划,用来指导下周六的科学考察活动。

第二单元

吃得好吗

一、教材设计说明

《吃得好吗》是本册教材的第二单元,也是综合探究活动第一单元,“二级目标”是“能组成小组,作好观察、实验的准备”。本单元围绕“吃”的话题设计了《我们吃什么》、《食物中的营养》、《一次奇妙的旅行》、《祝你胃口好》四个步步深入的活动内容。(见表2-1)

凸显主探究能力的培养是本套教材的重要特点,本单元要重点指导和训练学生“能组成小组,做好观察、实验的准备”的计划与组织能力。《我们吃什么》一课,在给食物进行分类之前,进行分组能力的训练,通过协商和讨论引导学生自行分组,并概括出分成小组、推选组长、作好分工的方法。教材设计通过卡通讨论的场面和分组建议对学生进行了细致地指导,拓展活动还将继续强化这一能力培养。《食物中的营养》则侧重指导和训练学生“观察和实验前怎样做好准备工作”,教材里引导学生围绕“怎样作好观察与实验的准备工作”展开讨论,并用表格的形式实施教学,在竖栏里用“材料准备建议”的形式进行适当地指导。后面两课完全放手让学生自己进行分组、分工、准备活动材料等计划与组织工作,使探究能力的培养逐步深化,体现出由扶到放、循序渐进的指导思想。(见图2-1)

本单元的编写体现“以人为本”的理念,注重安全健康的人文关怀。学生对“吃”是熟悉的,体验是丰富的。然而,在日常生活中,能做到科学饮食、营养搭配全面合理、养成良好的饮食卫生习惯的学生并不多。同时,社会上儿童食品种类丰富、花样繁多、色彩艳丽,其中有不少是不符合国家食品卫生和营养要求的,严重威胁着儿童的身体健康成长。选取这一话题,就是要关注学生的身体健康,关注学生的饮食状况。四个活动标题联系紧密、步步深入,引领儿童逐步探究我们吃什么——我们为什么要吃食物——我们吃下去的食物都到哪里去了——我们应该怎样合理搭配食物,这些问题贴近儿童的生活,能够引起他们的共鸣。以活动为载体是本套教材的鲜明特点,本单元围绕这些生活化的问题,我们精心设计了多个儿童乐于参与的“做中学”活动,比如给食物分类、调查食品里的添加剂、研究食物中的营养的实验、研究食物的消化实验、观察与思考食物结构金字塔、评选健康小专家等,这些活动是本单元培养学生计划与组织主探究能力的主要平台,也是学生获取科学知识的重要途径,还是教育学生养成良好的饮食卫生习惯的重要形式。为此,要精心组织教学活动,注意扶放结合,注重发挥学生的学习主动性,创造条件让每个学生参与活动和经历过程。

为激发儿童探究科学的兴趣,保护其对自然、对科学的好奇心,教材的编写力求富有童趣,呈现方式新颖活泼。本单元有形式多样的引入活动,寓教于乐的阅读内容(“不同的食性”童话故事,认识消化器官和消化过程的连环画故事)。另外,本单元教材注意适应城乡差别,比如活动设计、材料选择、食物结构等都注意兼顾城乡差别并具有时代特色。

我们吃什么

《我们吃什么》是本单元的第一个活动标题,也可以看成本单元的引入活动。“平时我们都吃些什么?”这一问题,贴近儿童的生活;“给这些食物分类”的教学活动,将引导学生用科学的眼光审视自己的日常生活,发现其中隐藏的科学问题,从而为下面的探究活动打下伏笔。

要点

给我们的食物分类,并作好分类前的计划与组织工作。

目标

(3)

初步训练学生分成小组、推选组长、小组分工等计划与组织的能力。

(4)

学习给食物分类的科学方法,了解食物的基本种类。

(5)

培养合作意识和能力。

怎样进行

、引入活动。

单元页上呈现的是这样一幅画面:探、究、奇、妙四位学生席地而座,面前摆着面包、饮料、火腿、水果等食品,他们正在边野餐边思考一些关于吃的话题。旁边的大树上一只嘴馋的小猴子倒挂在树上。教学时让学生观察画面,能够达到激思引趣、导入新课的作用。

本课教学开始,教师可以用拉家常的口吻引入教学活动,让学生围绕“平时我们都吃些什么?”实话实说,畅所欲言。由于学生家庭生活条件、饮食习惯等方面的差异,这一问题的答案一定各不相同,而这恰是宝贵的教学资源。

2、分类活动。

我们的食物是多种多样的,让学生给这些食物分类,旨在引领学生发现其中的科学话题,为以后几课的教学埋下探究的种子。分类是一种重要的研究方法,让学生参与分类,不仅能够帮助他们发现其中的规律和问题,同时能够锻炼孩子分组、推选组长、成员分工等“计划与组织”的能力。此页教材的竖栏还重点对能力的培养提供了适当的引导。分类活动是一个“一箭多雕”的教学活动,也是本课的教学重点,教学时教师一定要充分展开。

在给食物进行分类之前,首先进行分组能力的训练,通过协商和讨论引导学生自行分组,并概括出分成小组、推选组长、作好分工的方法。教材设计通过卡通讨论的场面和竖栏里的分组建议对学生进行了细致地指导,拓展活动还将继续强化这一能力培养。

接下来,让学生给食物进行分类,并随时填写“食物分类表”。汇报交流时,要让他们充分表达,不要强求统一答案,也没有统一答案。只有这样,才有利于培养学生的分类能力,认识到“分类的标准不同,分类的结果也不一样”。

食物中的营养

要点

作好实验前的计划与组织工作,重点是实验准备;研究食物中的营养也是重要环节。

目标

(1)强化分组、分工等能力的训练,引导学生学习作好实验准备。

(2)通过研究食物中的营养,培养学生的科学探究能力,认识食物中所含的主要营养成分。

(3)对学生进行安全教育和实验常规教育。

怎样进行

、提问与猜想。

上节课,我们已经引导学生给食物进行了分类,同时萌生了好多问题,本节课将开始深入探究其中的一些问题。教学从引导学生围绕“我们为什么要吃食物?食物中哪些营养?”进行猜想与假设开始,这是科学探究的重要环节。

2、实验与总结。

这是一个“双击”的教学内容,是本课的教学重点。通过学习在获取知识方面,要让学生了解食物中的主要营养成分及其,还要重点训练学生“能组成小组,做好观察与实验的准备”的主探究能力。为此,在实验研究前首先要引导学生围绕“怎样做好观察与实验的准备工作呢?”展开讨论,为了有效落实“二级目标”,强化训练,教材还提供了“准备材料建议”。

“食物中有哪些营养”这一问题具有挑战性,教材选取了比较适合儿童探究发现的蛋白质和淀粉这两种营养成分,设计力图引领学生展开自主探究。教材只在“材料超市”里提供了一些学生常见的食物和其他材料,怎样实验则由学生说了算。教学时,教师要提醒学生注意安全,但不要代替学生实验,不要立刻释疑,不要简单地告诉学生结论。必须相信学生的探索能力,创造开放的教学环境,让学生自己选取研究材料,自己耐心地观察、自己分析和思考。

在归纳总结实验结果的基础上,教师向学生介绍食物里所含人体必需的营养成分,及其对人体的作用和食物。

3、拓展活动的设计与安排。

调查添加剂对人体的影响是上节课的延续,也是本课的拓展活动。究竟什么时候教学,怎样展开教学活动,教师可以根据学生的兴趣和教学条件而定。如果学生比较感兴趣,又有深入研究的条件,完全可以把调查食品里的添加剂和添加剂对人体的影响,单独设立课时展开教学,教师可以从研究的问题和研究方法等方面进行适当的指导。需要强调的是这一探究活动还肩负着强化计划与组织能力培养的任务,教师要着力引导和训练。

一次奇妙的旅行

要点

放开让学生自己进行实验的计划与组织;了解人体消化和吸收营养的过程。

目标

(1)通过让学生自主地进行实验的准备,培养计划与组织能力。

(2)了解人体消化和吸收营养的过程。

(3)通过阅读漫画故事,培养学生学习科学的兴趣。

怎样进行

本课由引入活动、了解人体的消化过程、淀粉的消化实验、总结四个渐进层次构成。

第一层次:引入活动

认识人体的消化过程是本单元学习活动的进一步深化。由于人体的消化器官和消化过程是一个暗箱问题,不便于学生直接观察和研究,一般采取教师讲解的方式进行教学,因而大大降低了儿童学习的欲望和兴趣。为了调动学生的主动性,吸引学生的有意注意,本教材大胆探索精心设计了引入活动,奇奇、机器人、和小豆子三个孩子喜欢的卡通,将与学生一起对话,一起探索。教学时,通过引导学生阅读卡通人物的漫画,吸引儿童主动了解人体的消化器官和消化过程。

第二层次:了解人体的消化过程

学生带着兴趣观察阅读“他俩在奇奇肚子里进行了一次奇妙的旅行”,初步了解人体的消化过程。之后,教师可以利用消化器官模型,充分发挥其直观作用,教师同时讲述人体的消化过程,指导学生指出自己消化器官的大致位置。这样教学,可以使学生形成正确而清晰的认识,提高教学效果。

第三层次:淀粉的消化实验

如果能亲眼看见食物是怎样被消化的,学生肯定会十分兴奋。为了达到眼见为真的效果,教材选取了经典的淀粉的消化实验,这是因为本实验现象明显,材料容易得到,操作方法比较简单。实验前,要引导学生进行分组和准备材料,这是落实“二级目标”的重要契机。计划与组织工作做好了,接着指导学生实验操作方法。由于这是一个对比实验,教师要指导学生搞清哪些条件是相同的,哪些条件是不同的。比如倒入试管的淀粉液要少量,不超过试管的三分之一,而且两支试管要同样多;在2号试管里加进的唾液不能太少,1号试管要加进与唾液同样多的清水;两支试管要同时放入温水中;过几分钟后,向试管里滴相同滴数的碘液(两三滴即可)。

需要强调的是实验现象的发现和解释一定要让学生自己进行,这是培养他们的思维能力和科学精神的良好机会,教师千万不要包办代替。

第四层次:总结

最后,启发学生根据本课的学习自己总结“我们是怎样消化和吸收营养的?”这一环节有利于学生形成完整正确的认识,能够发挥学生的相互影响作用,有利于培养学生的概括总结能力。

祝你胃口好

要点

通过观察分析“食物结构金字塔”,了解怎样科学合理地搭配食物;评选“健康小专家”。

目标

(1)引导学生自主地观察分析“食物结构金字塔”,了解怎样科学合理地搭配食物。

(2)通过参与评选“健康小专家”活动,锻炼学生计划与组织能力和科学合理搭配营养的能力。

(3)培养良好的饮食和卫生习惯。

怎样进行

通过前面的学习,学生已经了解了食物中的主要营养成分及其对人体的重要作用,了解了人体的消化过程,这为指导学生科学合理搭配食物,培养他们良好的饮食和卫生习惯打下基础。本课涉及以下教学环节:

、引入活动

让学生观察漫画讨论:他们的吃法好吗?为什么?我们应该怎样合理搭配食物?旨在引导学生发现生活中存在的不好的吃法,使得他们自然而然地关注怎样合理搭配食物这一问题。

2、观察食物结构金字塔

出示食物结构金字塔,让学生小组观察与讨论,“从这个食物结构金字塔中,我们能够发现什么?”教学这一环节,教师的责任是要给学生充足的时间和宽松的空间,让他们自由自在地观察、思考、讨论,甚至是争论,自己去领悟怎样科学合理搭配食物,教师不要直接讲解,不要硬性灌输。

3、评选“健康小专家”

学以致用是本单元的重要特点,也是重要的教学目标之一。为了增强教材的趣味性、参与性、活动性,增强学生的主动性、实践性、创造性,我们创设了评选“健康小专家”的活动情境。活动采取闯关的形式,分为四关。

第一关:让学生如实填写“饮食调查清单”,分组交流,根据填写情况和身体情况推选出健康组长。这儿也是一个训练计划与组织能力的时机,填写之前可以引导学生讨论怎样分组、怎样填表、怎样推选组长等。

第二关:分组围绕“饮食与健康”的内容提出感兴趣的问题,存入“问题银行”。再从中取出适合小组研究的问题,积极开展研究。这儿又是一个培养能力的契机,比如强化选择问题的能力,巩固计划与组织能力,发展收集信息和处理信息的能力等,教师也要把握好,引导好。

第三关:为自己家设计一份食谱,并配上广告。本活动能充分发挥孩子的自主性和创造性,同时能体现出对科学合理搭配食物的理解。教材中的几个样张,只是为儿童提供形式上的例子,就由学生根据家庭生活条件和饮食特点去自主创造吧。

第四关:举办“饮食与健康”研讨会。展出“问题银行”存折和设计的食谱,组织选择问题的研究汇报活动,并评选“健康小专家”。这一活动实际上是前面的汇报交流和评比总结,教师一定要精心组织好。比如展出的地点和形式,汇报交流活动的顺序和形式,评选办法等。

第三单元

探访鱼儿

一、教材设计说明

本单元是四年级上学期的第三单元,属于“综合探究活动”单元。本单元从学生常见的动物——鱼作为切入点,围绕“探访鱼儿”这一综合探究活动,自然生成了《鱼儿的家》、《鱼儿生活得好吗》、《还鱼儿一个美丽的家》、《鱼儿的奥秘》四个活动标题。(见表3-1)

本单元重点培养学生“能小组商议,明确活动规则”的能力,这是本单元的二级目标,在每个“做中学”活动中都有详细的安排和要求。《鱼儿的家》活动在开始阶段,教师精心引导学生自己分成小组,小组讨论商议需要准备的材料和活动规则。由于本课是这一单元的第一课,又是室外活动,为了强调教师的指导作用,教材中对需要准备的材料和活动规则方面进行了提示;《鱼儿生活得好吗》在进行信息发布会的时候,也是让学生先分组交流,统整发现内容,这一课重点训练的是汇报与交流时的“计划与组织”;《还鱼儿一个美丽的家》在观察实验之前和设计宣传保护水资源的活动方案中,教材明显地引导学生进行分组、准备器材、弄清操作步骤;《鱼儿的奥秘》在学生自主探究活动中,教材引导儿童先确定研究问题,再商议怎样研究,需要哪些材料,以及研究过程中需要遵守的规则。巩固应用环节明确提出“打扑克”游戏活动,并注意发挥儿童的创造性和自主性,让学生自己确定游戏规则。(见图3-1)

教材在编排上打破了传统教材以知识为主线的模式,尽可能地体现教学内容的综合性和关联性,从而使学生的学习情境更贴近于真实生活,利于学生以生活经验和周围环境为基础进行探究活动,使教学活动能够整合科学教育的多个目标。本学期科学探究过程能力要项是“计划与组织”,本单元的二级目标是“能小组商议,明确活动规则”。在情感态度和价值观方面重点进行愿意合作与交流,尊重他人见解,认识到人与自然和谐相处,关爱生命等教育。(见表3-1)

以活动为载体,以探究为核心是本套教材的重要特点。本单元四个活动内容之间具有内在联系,力图体现观察与发现问题、提出问题、研究问题、解决问题的循环过程,创设条件让学生去亲身经历探究过程。强调“做中学”就是为学生搭建探究的平台,引导学生去体验惊异、发问、探索、实验、归纳、推理等科学实践的过程。比如,《鱼儿的家》这一活动,编排的目的是引导学生通过实地考察,亲临其境,去体验和自行发现鱼的家——自然水域中存在的鲜活问题,将学生的生活经验作为重要的教学资源,从而引出下面几个活动。《鱼儿生活得好吗》对于培养学生发现问题和分析问题的能力,培养合作意识和语言表达能力有着重要意义,同时对水污染的原因与防治,怎样保护水资源等问题有较充分的时间去认识,去讨论。怎样把污水变干净了再排放到小河里?是学生考察后产生的很自然的问题,《还鱼儿一个美丽的家园》就是要引导学生通过“动手做”活动,了解水域污染的一些防治措施,知道沉淀、过滤和消毒是常用的水的净化方法,污染了的水是可以通过净化加以利用的。最后引导他们设计宣传方案。《鱼儿的奥秘》强调引导学生自己发现问题,自己想办法解决问题,通过研讨交流活动,自己归纳概括出结论或规律,从而达到“一举多得”的目的。

鱼儿的家

要点

考察活动前的计划与组织环节;填写考察活动记录表。

目标

(6)

引导学生通过实地考察,去体验和自行发现鱼的家——自然水域中存在的鲜活问题,自己从内心深处意识到保护水资源的紧迫性和重要性。

(7)

引导学生小组商议,明确活动规则,培养计划与组织能力。

(8)

愿意合作与交流,尊重他人见解。

怎样进行

本活动是这一单元的第一个活动,也可以看成这一单元的引入活动。因此,它的教学直接影响以后的教学活动。教材开始的连环画是为了创设问题情境,通过猜想和记录“小河里面有什么?”能够唤醒学生的生活经验,激起学生的学习兴趣。

这一活动主题的教学重点是指导学生真正地进行实地考察活动,并做好记录。为此,开始活动前,首先要让学生明确考察目的,使他们知道考察什么,怎样考察。考察活动的目的是引导学生通过实地考察,亲临其境,去体验和自行发现鱼的家——自然水域中存在的鲜活问题,自己从内心深处意识到保护水资源的紧迫性和重要性,从而自然地引出下面要研究的问题。

其次,要作好充分的准备。由于本单元“探究过程能力培养”的重点是“计划与组织”项目中的“能小组商议,明确活动规则”,教学时要有侧重地训练。学生参加校外考察活动的机会是不多的,必须精心组织和指导。首先指导学生组建考察小组,考察小组一般4~6人,明确分工,还要指导他们掌握活动的具体方法。考察前教师要周密选定考察地点、路线等,并对学生进行安全教育、纪律教育和合作教育。活动材料的准备也是非常重要的,教师要和学生一起准备好考察记录表和笔、玻璃瓶若干、塑料袋、盆、放大镜、自制的网罗、照相机等。

活动规则必须让学生清楚,出发前可以向学生提出或让学生讨论提出下面的要求:外出考察时千万要注意安全!不要到有危险的地方去;工具能帮助你考察;采集的样品要随时装起来,要爱惜它们;把你的发现及时认真记录下来,这是我们继续研究的根据;时刻注意:保护那里的环境等。

作好考察记录也是十分重要的,它是汇报和研讨的根据,也是培养孩子尊重事实、收集信息的能力和合作精神的好方式。教师要先指导他们怎样填写,各组要指定学生填写。在下节课的教学前,可以搞一个展示会,以激励孩子填写活动记录的积极性。

本活动的最后环节是安排学生进行自我评价和小组评价。这有利于培养孩子的合作精神,促进学生的自我评价和相互评价,对发展批判思维和激励以后的学习活动有积极作用,教师们也要认真组织。

教材开始的连环画是创设问题情境,先让学生猜想“小河里面有什么?”目的是调动学生的生活经验,激起学生的对科学学习兴趣。

鱼儿生活得好吗

要点

汇报前小组成员一起商议怎样在班里展示和交流;认识水污染的危害。

目标

(1)培养学生交流与汇报前的计划与组织能力。

(2)了解水污染的形成和危害。

(3)使学生认识到人与自然要和谐相处,珍爱生命。

怎样进行

本活动主题的主要教学任务是汇报交流考察过程中的收获。

第一环节是探究过程能力要项“计划与组织”能力的训练。教师要先引导学生小组商议:准备向全班汇报什么内容,集体交流时要注意哪些事项等。这有利于培养学生的探究能力和合作精神。

第二环节是这节课的中心活动。围绕“探访鱼的家时,发现了什么秘密?”这一问题,让每一组同学充分地说,要说真话。重点引导学生围绕下面内容展开:水域污染问题;水资源的保护问题;水里的生物,特别是鱼的生活环境等。在水污染这个内容里,要组织学生讨论:“鱼儿生活得好吗?水是怎样被污染的?”从而使学生深入地认识保护环境、与自然和谐相处的重要意义。在学生初步认识了水是有限的资源后,为了加深对这个问题的认识,教师可以补充一些内容,使孩子的内心受到更强烈地震撼。“水被污染后会产生哪些危害?”这一发散性问题,能促进学生深入思考,增强孩子保护水资源、保护环境的危机感和责任感。

还鱼儿一个美丽的家

要点

做好净化水的实验之前的计划与组织工作,会做水的净化实验。

目标

(1)

知道水污染的防治方法,意识到水与生物的密切关系。

(2)

通过做净化水的实验,认识物质的变化有的可逆,有的不可逆。

(3)

愿意参与和科学有关的社会问题的讨论与活动,比如水污染防治的问题等。

怎样进行

通过上节课的学习,学生已经认识到水是生命之源,是人类赖以生存的物质基础;随着社会的不断发展和人们生活水平的提高,工农业生产及生活的废弃物将越来越多,大量的废弃物不经处理直接排放到自然水域中,将引起水域的污染;被污染的水对鱼危害严重,同时直接或间接的影响工农业生产与人体健康,最终殃及人类自己的生存。

教材首先通过漫画情境使学生产生“我们能不能把污水变干净了再排放呢”的想法。这节课要让学生知道只有把污水净化处理后再排放,才能还鱼儿美丽的家;沉淀、过滤和消毒是水的净化的常用方法;随着科学技术的进步,人们不断改进净化水的工艺。

做好沉淀和过滤这两个试验是本课的教学重点。要精心指导,让学生分好实验小组,清点实验器材,明确活动规则后再动手实验。、关于沉淀试验:教师可以让学生直接观察考察水域时所采集的水样,启发学生仔细观察“这杯水跟取来时相比,发生了哪些变化?”也可以重新取水样,当堂实验,由于静置过程需要一定的时间,建议沉淀和过滤试验交叉进行。认识了沉淀现象后,要引导学生联系生活实际说一说,以加深理解。

2、关于过滤实验:传统的过滤实验,实验器材比较难准备,特别是农村小学准备起来更难。且实验操作复杂,学生较难操作。针对这一实际情况,本课实验材料却十分易得,每个学生都有动手的机会,教材中对实验操作步骤进行了提示。当然,对于条件较好的学校仍可以采取传统的过滤实验方法。在实验和阅读的基础上,学生讨论归纳出沉淀、过滤、消毒是常用的水的净化方法,根据不同的净化要求,可以采取不同的净化方法。

“小河的变迁”图片分析活动,可以引导学生认识净化污水的方法在实际中的应用,渗透物质的变化有的可逆,有的不可逆。

鱼儿的秘密

要点

引领学生自主探究鱼类的共同特征,放手让学生自己进行计划与组织,商议活动规则。

目标

(1)

继续培养“计划与组织”里的“能小组商议,明确活动规则”的目标。

(2)

认识常见的动物——鱼类,知道鱼类的共同特征。

(3)

培养和发展学习科学的兴趣,积极提出问题,乐于探究。

怎样进行

本活动可以从组织观看各种各样的鱼的录像开始。然后通过对鲫鱼、鲤鱼等常见鱼的研究,认识这些鱼的外形、运动、呼吸及繁殖方面的特征,通过比较知道其他鱼也有这些特征,从而归纳、概括、推想出鱼的共同特征,并根据鱼的共同特征判断生活在水中的一些动物是不是属于鱼类,培养学生的概括和演绎推理能力。、课前可以布置学生收集有关鱼的图片、文字资料也可以让学生准备一些活鱼放养在鱼缸里让学生观察,以激发学生学习鱼的兴趣,积累感性认识。

2、看完录象后,本课用两个人物的对话引入课题,这会使学生感到亲切自然。为激发学生的学习兴趣,激活学生的思维,唤醒其生活经验,开始时让学生“由鱼能联想到什么?”教师要组织好这一活动。也可以让学生漫淡有关鱼的趣事,或者展示“鱼”的一些图片引入活动。

3、围绕探究过程能力培养要项的重点培养内容,接下来组织小组商议确定研究方向、探究思路、需要材料和活动规则。教材中对此做出提示,但教师不要局限书本上的提示内容。这一教学环节既关系到“计划与组织”能力的训练效果,也直接影响到后面自主探究活动的有效进行,老师们一定要认真组织教学活动。

4、在研究过程中,教师应该放手让学生自主地活动,这比要求各组的学生一定按统一的程序,先观察什么,再研究什么“一二一齐步走”要好。要给学生充分的时间和宽松的空间,他们想研究什么鱼就取什么鱼,想研究什么问题就研究什么问题,想怎么研究就怎么研究,并认真进行观察记录。在学生分组观察时,应允许学生走偏,其实鱼的秘密决不只书上那几条,而最关键的是让学生经历探究的过程。教师是活动的组织者、调控者,更是积极的参与者和学生的伙伴。应深入到小组中和学生一起研究,适当时可作启发、指导和点拔。“用手去抓水中游动的鲫鱼时,有什么感觉?”“为什么鱼总是不停的喝水?”等等。要注意引导学生就某个问题去深入研究,让学生玩个够。就某个小组而言,不要求面面俱到,可以就1~2个问题进行重点的研究。学生研究得越深入,发现的秘密就越多,在汇报交流时,就会越生动、具体,收集的事实也就越丰富。

在归纳鱼的共同特征时,要引导学生主要抓住它的外形、运动、繁殖等方面进行归纳,教师不要和盘托出。然后,再由此联想其他的鱼是否也有这些特征,最后推想出鱼的共同特征。

5、概念形成了并不意味着学生一定掌握了,为此,教材最后安排了“打扑克”游戏活动,旨在引导儿童通过经历他们喜欢的游戏活动,巩固和应用这节课所学的知识。教材中说明了游戏方法,教师还可以引导学生自己商议游戏规则,只要学生愿意,课后还可以继续玩这个游戏。教学时,关键要抓住“为什么?”让学生在小组内根据鱼的共同特征这一概念去判断,哪些动物是鱼,哪些动物不是鱼。从而,巩固所学知识和培养学生的逻辑思维能力。

第四单元

小小赛车会

一.

教材设计说明

《小小赛车会》是四年级上册第四单元,属综合探究活动单元。教材通过玩具汽车比赛等活动,重点培养学生初步设计活动方案(“能提出进行探究活动的大致思路”)的“计划与组织”能力。与此同时,引导学生初步感知有关运动、速度、方位、能量转换等知识。

小汽车几乎是每个孩子从小就钟爱的玩具。即使由于条件限制而没有玩过玩具车的孩子也对小汽车满怀憧憬。大多数孩子们手头拥有的旧玩具车以及他们对小汽车天生的热爱是我们科学教育不可多得的资源。基于以上考虑,我们以玩具车为题材设计了《小小赛车会》这一综合活动单元。本单元由《玩具汽车大比拼》、《动力从哪儿来》、《无处不在的运动》三个主题活动组成。(见表4—1)

要使本单元承担的二级目标能有效达成,我们必须把探讨和设计活动方案的机会留给学生自己。为了做到这一点,教材先通过观看方程车大赛来激发学生开展一次玩具车大赛的欲望,接着便组织学生讨论和设计自己的“小小赛车会”。为了能对学生能有所启发,但又不至于束缚他们的思路,教材通过汽车卡通形象的对话来提示学生分别从内容、方法等方面讨论自己的活动打算。从内容角度说,玩具车比赛大体上可以从比速度或比距离等几个方面来进行。这是引导他们探讨运动、速度、位置等科学知识的极佳时机。因此教材安排了“谁的车儿跑得快”和“谁的车儿跑得远”两个活动,引导学生在具体的比赛实践中测量小车运动情况,以此引导他们“用简单的图表或图形来表示距离与时间的关系”。同时还引导他们“定性的描述一个物体的位置,学会通过其他物体来确定某些物体的位置”。(见图4—1)

热热闹闹的汽车大赛,你胜我负的比赛结果,必然会激发学生产生各种各样的疑惑和探究欲望。比如,为什么我的车儿跑不快;为什么我的车跑不远?因此,教材紧扣学生最关心的问题,设计了第二课——《动力从哪儿来》。本节课将引导学生研究玩具车的内部动力装置,直接观察这些装置的构成和工作方式,认识动力的不同。同时还将由此向现实生活延伸,通过“调查”或“讨论”了解生活实际车辆的动力,让他们能对各种能量和能源建立初步的认识,了解人们对这些能源的利用,初步感知能量是可以转化的。小车运动的快慢可能还与其内部的传动装置等因素有关,教材还以选择活动的方式设计了“齿轮的秘密”的专题研究活动,让学生自己去研究齿轮的奥秘。

研究玩具车的过程也是一个观察小车不断运动的过程。教材抓住这个机遇,设计了第三课《无处不在的运动》。本课旨在引导学生从研究小车的运动出发,引领学生走进生活,关注生活,去发现一个运动的大世界。学生将初步认识一些常见的运动方式,并试图用自己擅长的方式(如图示、动作模拟、语言描述等)从方向、快慢、位置变化等方面来描述物体的运动。

补充阅读《车的由来》旨在引导学生了解一些科学史知识,激发他们学习和创造的热情。

总之,本单元以学生的玩具为研究题材,以大型主题活动为载体,构建专题探究活动单元,把能力的培养、知识目标的达成、情感态度的养成贯穿在具体真实的活动之中,高涨学生学习科学的兴趣,力主创造没有教育痕迹的科学教育境界,使学生在舒展的,自由的情境中获得发展。

玩具汽车大比拼

要点

发挥学生的聪明才智,让他们考虑开展一项活动的始末,再让他们根据自己的思路去试一试。

目标

(1)能在小组或班级集体努力中由分散到统一的共同设想活动的大体思路,并能比较清晰地表达。

(2)引导学生学会倾听,尊重他人意见,学习正确与他人交流。

(3)通过实践,使学生能测量并记录一个沿直线运动的物体在不同时刻的位置,并能用简单图表或图形表示距离与时间的关系;能准确描述一个物体的位置,理解物体的位置需要相对于另一个物体的位置来确定。

怎样进行

(1)引入活动:精彩五分钟

组织学生观看方程车比赛的精彩片段,激发学生自己组织比赛的兴趣。

对于没有条件的学校本环节可以省略或用其他方法替代。

(2)计划与组织

引导学生讨论怎样组织班级“小小赛车会”。

可以提示学生从比赛内容、方法、场地等因素去考虑,要求他们说出比赛活动的大体思路。如:可以比速度(固定路程比时间或固定时间比路程)、能跑的距离或时间(动力的持久性和行驶性能)……

在分散自由讨论的基础上,教师可以从学生的一些想法中提出一些具体的活动主题,让学生围绕这些主题展开具体的讨论,让他们发挥各自的聪明才智,说说活动怎么搞。如围绕“谁的车儿跑得快”等活动,要引导他们具体说说即将开展的活动细节。教师要参与讨论,提醒他们从更多的角度考虑得更周全一些,同时提出一些可能发生的困难或活动设计的欠缺,让学生想得更可行一些。比如在比速度时要考虑到有的小车可能跑不到终点就会停下来,这时就可以在赛道上多设几条计时线等。

教师在其中要注意把握活动方案要有利于研究内容(知识点,详见框架表“科学知识”部分)的落实。

(3)活动:谁的车儿跑得快

a.准备

组织准备:组织学生分组分工,落实组内工作人员,如组长、计时员、记录员、号令员、协调员(负责纪律协调)等。对相关人员进行必要的培训,如计时员对秒表的使用。

进一步熟悉活动方法和规则。

准备场地:选择平整的校园内道路、操场或平地作为比赛场地,按比赛规则设置跑道、起点、终点……

b.活动

比赛活动建议由小组同学自己组织完成。教师可以在各组巡回指导。对学生比赛的规范要求不要太高,要根据学生的实际量力而行。

c.总结与交流

这是引导学生研究和发现的关键环节。可以先引导学生对自己小组的数据进行分析,引导他们计算自己小车的速度,绘画自己的小车的行驶情况简图,让他们先凭着自己的眼睛去研究和发现(包括发现问题)。然后通过交流互评等手段,引导学生进一步学习“能测量并记录一个沿直线运动的物体在不同时刻的位置,并能用简单图表或图形表示距离与时间的关系”。也可以引用一个小组的数据进行集体研究和分析。

(4)谁的车儿跑得远

本活动可以参照上述“谁的车儿跑得快”的组织方法。

活动中要让学生比较具体的说说自己的小车所停的位置。

动力在哪里

要点

让学生充分动手动脑自己去研究和发现,引导他们把视线向更广阔的真实生活拓展。

目标

(1)能根据问题实际设想研究问题的方法和思路,能简单说出活动的大体思路。

(2)研究不同的动力,初步认识常见的各种能源,渗透能量转化的思想。

(3)了解齿轮传动的有关知识。

(4)培养学生积极参与的学习态度以及关注科学、关注生活的科学情感。

怎样进行

第一课时

回顾比赛,提出问题

引导学生回顾比赛中的一些细节,并提出一些问题。如为什么有的车跑得快,有的车跑得慢?

建议先让学生发散性地提问,再有目的地进行引导。

选择问题,讨论怎样去研究

为什么这些玩具车行驶的状态会不一样呢?它们到底有什么不同呢?围绕这一主题,引导学生简单谈谈自己的研究打算。

动手研究小汽车的内部结构

让学生从材料超市中选取自己需要的材料或工具。

引导学生拆卸小车,观察并记录自己的发现。(每小组最好拥有两只以上不同类型的玩具车)

交流观察所得。如各种小车的动力装置不同等等。引导学生认识不同的动力,如电池、发条等。由于能量的概念比较抽象,学生理解可能有一些困难,所以不要求学生说出专业术语,只要能表达一定的意思即可。

引导拓展,布置课后拓展活动(调查)

引导学生先谈谈自己的活动打算和思路。

学生到具体调查的车辆以学生生活实际为准,不要受教材束缚。

汇报与交流

汇报调查情况,引导学生初步认识生活中常见的动力(能源)。随机渗透能量转换和守衡的思想。

本环节也可安排到下一课时或一周后完成。

第二课时

(研究齿轮)

(1)提出研究主题

带领学生初步认识各式齿轮,提出研究主题。

(2)讨论研究方案

引导学生自己设计实验探究齿轮的作用可能有一定的难度。教师要有耐心,引导他们反复观察车模中的齿轮装置并适当加以点拨。如可以提示他们从研究齿轮的运动方向、运动速度等角度进行研究。也可以把做与说结合起来,让他们边动手边试边,探讨出可行的研究思路。

(3)实验研究

引导学生按上示意图装置齿轮组,观察三只齿轮转动的方向,并记录。

齿轮1

齿轮2

齿轮3

顺时针

逆时针

实验总结:

a.

齿轮的转动速度

用大、小齿轮组成齿轮组,观察大小齿轮的转速。

b.

*特殊齿轮组改变运动方式

运动拐弯(蜗形齿轮)、转动变平动(齿轨)……

以上各项研究不要求每个学生或小组把每个项目都完成,可以分组自由研究。

(4)交流与总结

引导学生分析自己的实验现象,并试图总结。如:齿轮组在传动过程中,能改变运动的速度、改变运动方向和方式……

无处不在的运动

要点

不必要求学生掌握科学专业术语,让学生用自己的眼睛去观察一个丰富多彩的运动世界。

目标

(1)

能设计比较可行的探究活动,能简单描述自己活动的大体思路。

(2)

认识运动方式的多样性,知道描述物体的运动需要位置、方向和快慢。

(3)

培养学生细心观察,善于总结,体验到生活处处有科学。

怎样进行

(1)

提出研究主题

(2)

观察小车及小车内部运动

引导学生再玩小汽车,观察小车的运动,让他们用自己的方式描述小车及小车内部运动,用自己的理解描述这些运动方式的区别,如车轮在转动、车身沿直线的运动、车内的小人来回反复的运动……

有时为了讲起来方便,教师在教学中可以涉及到一些常见的学生能理解的专业术语,但不要作为教学目标去要求学生掌握和运用。

(3)

引导拓展,观察某一用品的运动

小车的运动是那样多样丰富,生活中的运动更是精彩纷繁。因此,引导学生到生活中去观察才是本课的核心所在。

(4)

布置课后研究任务,讨论活动思路

怎样去研究呢?这正是本单元也是本课要强化的训练要点。因此我们要把设计研究思路的机会留给学生。

这是本单元最后一次训练“计划与组织”的机会。因此,我们要求相对前面的几个环节要求更高一些。必须要引导他们在提出活动思路时要做到比较周全和切实可行。让学生说说准备怎样去研究,准备在什么时间,到什么地方,观察哪些物体等等。

(5)

学生分组研究

建议能让学生走进生活去完成观察和研究的任务。

也可以根据实际情况可以把一些器物拿到教室里供学生观察和研究。

提示学生能从位置、方向、快慢等方面注意观察物体的运动特征。

要进行必要的安全教育。

(6)

交流与总结

要求学生能从位置、方向、快慢等方面来描述物体的运动。尊重和鼓励学生的采用不同的交流的方式,如语言描述、图示、动作模拟、模型演示等等。

第五单元

动物家族

教材设计说明

《动物家族》是四年级上册第5单元,属于“综合过程能力训练单元”,由《动物大转盘》、《与小白兔交朋友》、《我们的动物朋友》三组紧密相联的主题性探究活动组成。(见表5-1)

在我们人类繁衍生息的这个蔚蓝色的星球上,生活着各种各样的动物。学生通过三年级的探究性学习,已经掌握了一些无脊椎动物(《有趣的动物》里的昆虫,《蚯蚓小导游》中的蚯蚓)、鱼类(《探访鱼儿》)、两栖和爬行动物(《有趣的动物》)的零散知识,同时提出了许多有关动物的问题。在此基础上,随着学生知识与技能的不断积累,特别是认知能力的发展,《动物家族》把学生引导到探究鸟类和哺乳动物的学习中来。

鸟类是整个动物世界中唯一体表长着羽毛、能翱翔蓝天、体温恒定的动物。哺乳动物胎生,并且以乳汁喂养幼儿,感觉器官发达,尤其表现在高度灵敏的嗅觉和听觉。两类动物又都是动物王国中的大类群,前者已知8600余种,遍布全世界;后者大约有4000种,包括食肉动物、食草动物、杂食动物,分布广泛,遍及全球,与人类关系极为密切。人类也是哺乳动物,是万物中最高级的生灵。

面对如此众多的鸟儿和哺乳动物,怎样引导学生探究这些动物的生活呢?教材以一个大活动“猜谜语”统领整个单元,有机地连结各个探究性活动,达成本单元教材所要实现的目标。用图表概括如下:

提出研究问题

实施研究计划

教材的设计在这样一个大的框架下,在三个不同的主题探究活动中,设计了两条主线:

《动物大转盘》和《与小白兔交朋友》——创设情境,激发兴趣→提出问题,制订计划→修改计划→实施计划→完善计划

《我们的动物朋友》——游戏激趣,搭桥引线→总结讨论,探索规律

观察讨论,归纳总结

《动物家族》单元就是一个综合的探究过程。首先,制定研究计划。通过猜谜语活动引入,小组讨论:我是怎样猜中的?提出小组要探究的问题。计划与组织:制定我们的研究计划,分为四个连续的过程。其次,实施研究计划。通过一个小组的典型案例探究过程,观察、实验、探究与记录融为一体,在探究过程中不断修订、完善研究计划,完成一个由“学”到“会”的内化过程。最后一个环节是反思与总结,即对探究过程的回顾与交流,观察之后的汇报、交流与讨论,完成知识目标,强化能力培养,用一个拓展活动进一步检验小组研究计划的水平。

动物大转盘

【要点】

小组合作,学会制定研究计划。

【目标】

(1)活动引入,提出问题。

(2)在教师指导下,学会制定研究计划。

【怎样进行】

(1)猜谜语活动。这是一个统领本单元的活动。组织好这个活动有多种方法:

一是用“大转盘”的形式。教师上课前准备一个大转盘,可以是纸板,也可以是木板,能转动,最好设计上一个指针。按照教材上的排列,将写好动物谜语的纸张贴在上面。每一个位置可贴上3种以上动物的谜语。谜底动物仅限于常见的鸟类和哺乳动物。

活动开始,每个小组一位同学上前转动转盘,指针最靠近哪一个谜语,就猜哪一个。已经猜出的谜语及时取下来。直到把所有谜语全部猜出。

为了调动同学们的积极性,每猜中一个谜语给予一定的奖励。如,可以赠送猜中谜语的活动页,也可以用加分的方法。

二是采用抢答的形式。教师准备好谜语,以主持人的角色组织猜谜活动,教师每读完成一条谜语,各组抢答,每答对一个,小组加分。

(2)讨论我们是怎样猜测中的?这是对猜谜活动的分解和进一步深化,起穿针引线的作用。在小组讨论的过程中,教师要给学生留出提问的空间。实际上,这也是猜谜活动的延伸。要注意引导,使学生的思维向着教师设计的思路发展。

(3)制定研究计划。因为是一个“扶”的过程,教师要特别注意指导学生做好四个步骤:即,明确研究内容;选择研究方法;确定研究思路,编写书面计划;开展示会,根据大家的建议,交流、修改研究计划。

制订书面研究计划的“四部曲”,重在引导学生走进一个能力培养的新阶段,是一个“扶”的过程,因此教师的引导非常重要,教学过程要环环紧扣。这个教学活动对材料的要求不高,让学生准备好纸和笔就行了。

教材中呈现的只是一个个案,学生通过猜谜活动,可能会提出各种各样的研究问题。教师要适时地给予引导:比如,研究内容的选择,研究方法的选择,研究材料的选定等。

与小白兔交朋友

【要点】

通过观察、记录不同动物(鸟类和哺乳动物)宝宝的特征,概括出同类动物的一些特征。

【目标】

小组的同学愿意合作与交流;珍爱生命,体验美,欣赏美;通过课余时间研究动物,学会写观察记录,并能概括出所研究的动物的一些特征;通过研究过程,进一步完善小组研究计划。

【怎样进行】

计划是工作或行动前预先拟定的具体内容和步骤,但在实施的过程中,肯定存在这样那样的误差。这一活动的目标,就是各个小组通过实施计划,找出不足,进一步修订完善研究计划。

(1)实施研究计划。《与小白兔交朋友》,通过与生活中常见的小动物交朋友,培养学生的探究能力,是边观察边探究的过程。实际上,课堂上的教学是学生对课外研究的汇报与交流,即小组实施研究计划过程中的片段交流。分为三个不同的层次:

①动物宝宝的形态。要求各组整理《小科学家记录本》,在宏观上汇报观察的结果。各组研究的动物种类虽然不同,但有一点是相同的,就是动物母与子的形态上的相似性和渐变性。

②动物宝宝身上的毛。对这一研究片段的表达与交流,要求“表达”出两层意思:一是动物的身体表面有毛吗?二是鸟类与哺乳动物身上的毛一样吗?

③动物宝宝吃什么?通过实验得出的结论。学生在与动物交朋友的过程中,很容易做到的,就是用各种不同的食物哺养自己研究的小动物。对这个过程进行记录与整理,自然就会得出“动物宝宝吃什么?”的结论。

(2)总结所研究的动物的特征。概括好研究过程的三个片段,即可基本上总结出一种动物的特征。如家兔的特征:胎生、哺乳(兔宝宝长得什么样)、身体表面有毛(兔宝宝身上的毛)。

(3)修改完善研究计划。这是学生亲历探究过程,在编写研究计划、交流研究计划基础上的又一次完善,是达成探究目标的根本所在。

学生通过一段时间的观察研究,知道了怎样研究小动物,了解了在计划指导下的研究过程。这个过程,就是在此基础上的“放”的过程,也是科学探究中的升华过程。

在这个教学过程中,教师不可能知道每个小组的研究情况,但有一点必须要把握好,即你们的研究计划合理吗?有没有需要修改的地方?在这里,教师要注意三点:第一,在研究过程中要突出什么?第二,重点环节是什么?第三,应该重点记录的是什么?

3.我们的动物朋友

【要点】

归纳、总结鸟类和哺乳动物的特征。

【目标】

(1)培养合作意识;爱护动物,保护生态平衡。

(2)掌握哺乳动物的特征。

(3)归纳鸟类的共同特征。

【怎样进行】

(1)游戏。《动物家族大聚会》这个游戏有6条规则。教材P66下面有活动提示图,对照规则和活动图,有各个小组课余探究的经验,在教师的指导下,学生自己能组织做好这个游戏。

如果组织得好,15分钟就能较好地完成这个游戏。

(2)观察与讨论-对游戏的升华和提炼,以此过渡到后面要探究的内容。我们做游戏时,学会了确定某一种动物的特征,这些动物与已经总结出的家兔的特点有什么异同?层层深入,把P67页最下面的答案交给学生,即身体表面有毛、胎生、靠吃“妈妈”的奶长大的动物都是哺乳动物。

引导学生观看常见哺乳动物的图片,扩展哺乳动物的范围。

(3)归纳鸟类的共同特征。教材上呈现有图片和文字。简短的文字给出了鸟类的两个共同特征:身体表面长着羽毛,用翅膀飞翔。画面上有鸟卵和小鸟,引发学生的经验思维,回忆起“用卵繁殖”。

最后是一个拓展活动:制定保护动物计划,并组织开展多种形式的宣传活动。

发展性课堂评价学生用语

●老师,我想试一试。

●我可以回答这个问题吗?

●我不太赞同你的观点,我认为……

●……同学,我可以给你补充一下吗?

●这个问题我还没想好,谁能帮我一下?

●谢谢你的合作!

●这是我个人的意见,仅供大家参考。

●老师,我不太赞同您的观点。

●这是我们小组共同研究的结果。

●这是我查到的一些资料,大家可以参考一下。

●我在课外书中看过这方面的知识,所以我认为,教材这种说法不太合适。

第六单元

饮料瓶能告诉我们什么

教材设计说明

本单元属于综合探究单元,由《饮料瓶的知识》、《饮料瓶的材料》、《饮料瓶与环境》三个活动组成。本单元的二级目标是“能对提出的探究问题独立做出书面计划”――就“计划与组织”的能力培养而言,重点在于“独立”二字。

作为本册教材的第六单元,同学们对于计划与组织已有了较多的认识――能在小组协商的基础上做出书面计划,知道事先周密的计划对于活动的重要意义,合理的组织分工能够最大程度是发挥小组成员的力量,保证活动的目标顺利实现。独立做出计划的难度加大了,没有了伙伴的帮助、协作,没有了教师的引导、提醒,在这种情况下能做出适合自己研究的、符合要求的书面计划是一个能力的跨越,对于培养同学们的自主、探究意识有着重要意义。

教材中设计了两处训练二级目标的活动――研究饮料瓶的材料性质以及饮料瓶对环境的危害。这两个活动均是学生感兴趣、也是可以实施的。教师要在学生独立做出书面计划之后,帮助他们顺利完成计划内容。(见图6-1)

书面计划有一定的格式要求,同学们应该掌握了,但计划时必须重点考虑的是可行性,因为此时学生是在没有更多支持的情况下独立探究,人力、物力、时间、信息等资源均相对缺乏,如果不考虑到这些要素,计划的可操作性便要大打折扣。

本单元的教材按“由表及里、由已知到未知、由课堂到社会”的结构来安排。(见表6-1)

《饮料瓶的知识》由观察开始,教师要求学生上课时带来各种各样的饮料瓶,虽然同学们对它们天天接触,但很少有人去研究它,所谓熟视无睹。所以在认真观察后,学生会发现对熟悉的饮料瓶并不了解,饮料瓶里还藏着许多的秘密呢。让他们把问题填入问题银行,然后可以进行小组讨论、全班交流、教师讲解,“取出”部分问题,其他问题留待以后解决。接着以头脑风暴的形式研究饮料瓶的其他用途。拓展活动是一个变废为宝的活动,利用空饮料瓶,开展小制作、小实验,培养环境意识和动手能力。

《饮料瓶的材料》这一课引导学生通过自主探究认识材料的性质与用途,训练制订“个人研究计划”的能力。首先让学生给饮料瓶分类,分类标准是各种各样的,如果按材料来分,则大致可分为纸、玻璃、金属、塑料四类,“这些材料分别有什么性质?”,针对这个问题,让同学们制订研究计划,注意格式的完整与表述的简洁相统一。然后,学生在老师提供的材料超市中选择实验工具与材料,实施自己的计划。

《饮料瓶与环境》继续强化对制订个人研究计划的能力训练,同时,使学生能够关心科学技术对人类与社会双重影响,意识到人与自然要和谐相处。

“科学自助餐”是“巧用废饮料瓶”,告诉同学们一些利用废旧饮料瓶来处理日常生活中的小问题的方法,同学们还应该通过讨论、思考,在教材呈现的几种方法之外想出更好更多更实用的用途来。

饮料瓶的知识

【要点】

了解饮料瓶的构成、材料的性质

【目标】

(1)能在观察的基础上发现饮料瓶所蕴藏的知识点。

(2)会用废旧饮料瓶创作作品。

【怎样进行】

(1)观察与提问

布置同学们将带来的饮料瓶放在实验桌上,小组合作,仔细观察一段时间,看“我们能发现什么?”,并尝试对其中的部分事物或现象做解释,比如:“我发现饮料瓶上有个环保标志,它是提醒用户不乱扔饮料瓶的。”等等,再对全班交流,了解同学们的已有知识水平。

对于另一些不了解的知识,可以让同学们存入问题银行,留待以后去寻找答案。

(2)头脑风暴

这个活动的目的是训练学生的扩散性思维,让学生尽可能多地说出饮料瓶的其他用途。要注意的是:营造出轻松、自由的气氛,不要否定同学们的每一个想法,鼓励他们大胆表达自己的思想,海阔天空,任意想像,达到“知无不言,言无不尽”的理想效果。

(3)拓展活动

用废旧饮料瓶开展小制作、小发明和小实验活动,既可以充分利用饮料瓶的价值、达到变废为宝的目的,又可以训练同学们的思维能力和动手能力,还能培养环境保护的意识,是一项一举多得的活动。

教师可以引导学生从饮料瓶的材质、颜色、硬度、大小、形状等多方面考虑,挖掘其可利用的价值所在,做出实用、有趣的作品或实验。

(4)补充阅读

很多家庭用塑料饮料瓶来盛酒或调味品,一般对人体无害,但若长期使用,会对健康造成不良影响。希望同学们阅读之后,能明白其中的道理,并回家告诉家长,采取措施避免没必要的伤害。

饮料瓶的材料

【要点】

独立制订个人研究计划

【目标】

(1)

会制订书面的个人研究计划。

(2)

能设计实验,验证研究计划。

(3)

知道常见材料的基本特性。

【怎样进行】

(1)分类

首先让学生按自己的标准给饮料瓶分类,复习巩固分类的能力,要能说出分类的不同标准。

然后引导学生按饮料瓶的制作材料来分,大致可以分为金属、纸、塑料和玻璃四类。

(2)思考

“制造饮料瓶的这些材料分别有什么性质?”可采取讨论的形式让同学们说出自己的观点,了解他们的知识层次。

第三篇:大象版四年级科学下册全册教案

大象版四年级科学下册全册教案

第一单元

自然法庭的听证会

本单元是《科学》教材四年级下册第一单元。本册训练重点为“观察提问——猜想假设——实事证据——模型解释——表达交流”科学探究过程中“实事与证据”这一重要环节。本单元是本学期探究过程能力的准备单元——“探究过程能力训练单元”

本单元取法“法庭听证会”这一专业场景,通过场景模拟活动让学生体会到科学探究也要向法庭办案取证一样,需要搜集各方面的实事与证据,才能客观地、辩证地、全面地、看待科学问题,从而更好地解决问题。培养学生尊重事实,擅于用实事说话的科学态度和良好的科学习惯。初步学会通过观察记录、实验对比、调查访问、查阅资料等方法和途径,搜集实事与证据,并知道利用简单的表格、统计、图形等方法整理所得的资料证据。

本单元分为三个课时“你曾经„„”,“假如我们是„„”“听证会”。以易于激发学生兴趣的活动为载体,强调了教学内容的可实践性和学生的参与,使学生在玩中学,做中学,初步了解和实践事实与证据的搜集过程。

首先教材从一个几乎每个学生都会有体验经历的调查活动出发,设计以一次“杀死生物的调查”为引入活动,通过调查所得到的数据事实使学生对生命有一个新的认识;意识到自己的行为会给自然环境中其他生物造成一定的影响。第二环节运用换位思考的方式使学生在心理上转换角色,并能设身处地地从该角色的角度和立场考虑问题,而后教材设计了一个蝴蝶调查研究的案例,启发和鼓励学生能通过观察记录、调查访问、查阅资料等方法和途径,搜集实事与证据,并知道利用简单的表格、统计、图形等方法记录整理所得的资料证据。最后通过模拟听证会的场景,用角色扮演的游戏使学生进入到争议问题里,充分展示和运用所得证据,进行表达和交流。

事实与证据是本单元重点培养的探究过程能力。本单元教材把“发现事实——提出问题——搜集证据——运用证据”这一科学探究过程能力的训练贯穿在“法庭听证会”这一模拟场景中,采用角色扮演这一学生乐于参与的方式开展教学内容。通过进行调查、统计、查阅资料、观察、实验、采访等一系列的实践活动培养小学生能从数据中发现事实,并能通过多种途径搜集证据的能力;强化学生重证据,尊重科学事实的意识。

你曾经„„

你曾经杀死过动物吗?如果有都有哪些?—— “杀死动物调查”所得的数据也许会让你大吃一惊!

目标

•了解怎样运用表格统计数据,做数学运算; •运用调查统计的方法得到数据,发现事实;

•使学生对生命有一个新的认识;认识到自己的行为会给科学中的其他生物造成一定的影响;培养他们尊重生命的情感和态度。

准备

1、教师事先在黑板上,或二开大白纸上绘制好“杀死动物调查”表格,绘制形式可参考例表1;

2、教师准备好小组调查表,复制数份每小组发一张。

3、每小组准备B5大的纸一张,水彩笔,铅笔,尺子,橡皮。杀死动物调查表 动

合计

第 小组 要点

注意在进行此项活动时,一定注意正确引导,防止学生讨论时会以比赛谁杀死的生物多为荣,而使此项活动引起适得其反的效果。

怎样进行

(1)“你曾经杀死过表格中的这些动物吗?”教师出示大的“杀死动物调查表”;选几个同学在自己曾经杀死过的动物下面做上标记,再进行合计;

(2)按照这样的方法,各小组为单位对组内所有成员进行调查,统计数据,记录在表格里。

(3)把每个小组的调查数据汇总到一起,大家一起来填写“杀死动物调查汇总表”

(4)就获得的数据进行讨论和反思。“到底应不应该杀死他们?为什么?” 参考询问要点

调查过程中可以同时了解一下:“是、否还杀死过其他动物?是什么动物?是什么情况下杀死这些动物的?”

“有没有必要必须杀死它们?” “你觉的杀死哪些动物是残忍的?”

“那样做对科学会产生什么影响(有益的或有害的)?” 拓展活动:

鼓励学生自己或与他人合作,用同样的问题询问亲友、邻居中的成年人,把结果记录在调查表中,而后可以把小组中每位同学的调查表汇总在一起。

注意强调采访时的安全。活动延伸

最好的继续活动是“假如我们是„„”换位思考。2

假如我们是„„

你有没有过站在他人的角度和立场上思考问题呢?这是一个角色换位的游戏,它会让你对所担任的角色有一个重新的认识!

目标

•学会站在他人的立场思考利益关系,辨证地、全面地看待科学问题; •知道要解决科学问题,必须像法庭办案一样,有充分的事实与证据; •了解并选择运用查阅书籍、浏览网络、观察实验、调查采访等方法来搜集事实与证据。

准备

水彩笔,卡纸,剪刀,用于制作小组名称的标牌。教师可自制一张公告,活动时张贴在黑板或墙壁上。每组发一张2开的大白纸以及彩笔,用于记录快速联想时想到的方法及途径 要点

科学研究需要搜集事实与证据,以及知道怎样获得事实与证据。活动过程:

(1)让我们大胆地想象一下,假如我们是蚂蚁,或者是瓢虫、蝴蝶、小鸟,甚至是蚊子、苍蝇、老鼠„„我们又会怎么想,怎么做呢?

(2)每个小组选择一种动物,然后可以制作一个简单的标牌,如“蚂蚁组”、“小鸟组”

(3)先采用“畅想活动”的方式:让学生用一种舒适的方法安静坐好,双眼微闭,想象自己就是某种动物,都会做些什么,觅食、结网、游戏、或休息等?再想象如果有人因为某种原因、某种方式杀死了这种动物,那么会有什么想法,什么感受?

(3)站在自己小组所选择的动物的立场上思考问题:面对我们的同类总是遭到杀害,会怎样感受,怎样想呢?每个人都可以畅所欲言。

(4)出示“自然法庭的公告”,思考讨论:如果有代表同类向“自然法庭”申诉的机会,我们应该怎么做呢?

(5)小组讨论:用什么方法和途径可以得到事实与证据,并用概念图的方式记录讨论的结果。

(6)参看“事实与证据——蝴蝶小组的探究行动”活动案例并讨论:蝴蝶组采用了哪些方法搜集资料?从他们的资料中,我们可以整理出几条理由?根据是什么?

(7)各小组讨论制定搜集事实与证据活动的组织计划,并按计划实施。教师予以帮助和指导。

参考询问要点:

“面对我们的同类总是遭到杀害,会怎样感受,怎样想呢?”

“如果有代表同类向“自然法庭”申诉的机会,我们应该怎么做呢?用什么方法和途径可以得到事实与证据?“

“蝴蝶组采用了哪些方法搜集资料?从他们的资料中,我们可以整理出几条理由?根据是什么?”

“你们小组是怎样做的?用到的方法都有哪些?和蝴蝶小组有什么不同?” 活动延伸:

成立动物俱乐部。

把搜集的资料、数据、图片等分析整理,为做下一个活动――听证会的申诉作准备。

听证会

在“法庭听证会”这样的模拟场景中,用角色扮演的方式认识和体会:科学研究像法庭判案一样,重事实,重证据。

目标 :

1、运用事实与证据来表述研究过程,证明自己的观点;

2、锻炼学生的语言表达与交流能力; 准备:

1、分析整理搜集的资料、数据、图片等;

2、设计并编写角色申辩的台词;

3、制作好选择动物的头饰。怎样进行:

(1)出示“公告”并宣布:“自然法庭的听证会开始了!”

(2)再次强调“申诉者必须具备充分的实施与证据。”

(3)各小组依据角色立场和观点,出示证据资料,发表演说。活动延伸:

动物俱乐部活动。

(三)应变参考

教师可以根据实际情况采用小组各自选择动物来研究,也可以带领学生共同做一种动物的研究实践。可以采用查阅书籍、浏览网络、观察实验、调查采访等多方法来搜集事实与证据,也可只运用其中的部分方法。

第二单元

我们怎样呼吸 《我们怎样呼吸》是四年级下册第二单元,是培养学生搜集事实与证据能力的第一个综合活动单元,承担的二级目标是“能借助简单的工具对物体进行较细致的观察并搜集相关事实与证据,能用语言或图画描述所观察到的事物。”本单元将通过一系列的观察、实验、调查让学生在探索中学习人体呼吸、空气污染等相关知识,为他们树立正确的科技观和强烈的社会责任感奠定基础。

呼吸健康及空气质量是关系到人类生存的问题,也是日益受到普遍关注的问题。这是一个包涵环境、社会、生物等因素的综合问题。因此,我们打破以往教材中把呼吸系统与空气研究人为割裂的状况,设计了《我们怎样呼吸》这一综合探究活动单元。本单元由《我们在呼吸》、《有趣的呼吸器官》、《还我清新空气》三个主题探究活动组成。

为了能引导学生深刻认识空气对生命的重要意义,调动学生的探究热情,教材先通过游戏“我能坚持多久”来引入主题。接着又通过“运动前后的呼吸变化的比较”,进一步引导学生体验人的呼吸现象,激发探究欲望,引导他们逐步深入研究。“为什么运动后呼吸会加快呢?”教材通过人物对话的形式引导学生进行提问和猜想,并通过题为“吸入和呼出”的活动对这些问题和猜想进行探究与验证。学生通过探究得知,人体吸入和呼出的气体原来是不一样的,人体需要的是空气中的氧气。整个研究过程,也是学生不断产生新的问题的过程,如“人为什么要呼吸呢?”“我们是怎样呼吸的?”“我们呼吸得好吗?”„„这些问题也正是我们将引导学生继续探究的内容。

人是怎样呼吸的?人吸进和呼出的气体为什么不一样呢?教材紧呈上一课活动中学生可能提出的问题,在《有趣的呼吸器官》中引导他们进一步研究人体呼吸现象。为了使学生能在动手动脑的“做”的活动中学习,本课以观察活动引入,引导学生了解人体呼吸系统的组成。在此基础上,引导学生自己动手制作肺模型和肺活量测量仪等活动来了解肺的工作原理和工作状态。接着又通过对测量及数据的比较和分析,了解呼吸保健的有关知识。最后以补充阅读的形式,让学生了解部分生物富有特色的呼吸方式和呼吸器官,拓展学生的知识面,增强趣味性。

空气质量的好坏直接影响着我们的呼吸健康。现实中,空气污染的现象还很严重。要使探究活动达到切实的教育效果,有必要引导学生认识到这一点。因此教材设计了第三课——《还我清新空气》。本课从活动“香水的扩散”引入,提出“空气里可能还会有些什么”的话题。然后通过讨论、观察、调查等活动引导学生搜集证据,了解空气受到污染的现状,激发他们为改善空气的质量而行动的社会责任心。再引导他们为改善空气质量出谋划策,使他们认识到大气污染防治是一个社会大工程,必须标本兼治。

科学研究的价值在于发挥社会效应,真正解决或促进解决问题。因此,在单

元活动的最后,建议搞一个“还我清新空气”为主题社区宣传活动,让孩子们的研究成果得到更充分的展示,增强学生探究学生活动的成功感,培养他们的自信心与社会责任感。

本单元研究的主题是人体的呼吸现象,教材先通过两个体验活动,感受到空气对我们很重要意义,接着便从“人为什么要呼吸”、“我们怎样呼吸”、“我们呼吸得好吗”(也就是呼吸的内因、机理、对象)等方面来组织探究内容和展开教学活动。涉及到的科学知识包括“生命世界”中的“健康生活”以及动植物的有关内容,“物质世界”中的“物质变化”以及“物质的利用”,“地球与宇宙”中有关空气部分知识,以及环境教育的内容„„这些知识的融合并不是牵强附会的“大杂烩”,而是以人体呼吸为主题,将人体呼吸所涉及到的分布在各个领域的科学知识进行了有机的整合。这种整合打破了传统的以学科为本位的知识体系,而是从人类认识事物的自然视角出发,以研究对象的自然涉及面为逻辑体系组织各领域内的科学知识,试图构建真正的“综合”单元。所以在单元教学中,要有意识的引导学生从不同角度来看待和思考问题。我们在呼吸 【要点】引导学生体验人的呼吸作用,认识空气(氧气)对生命的重要意义。【目标】

(1)能发现和搜集相关的事实证据,能对活动中所记录的数据进行简单的分析,进一步培养学生在观察过程中,不断发现问题和提出问题的能力。

(2)知道人需要时刻不停的呼吸,知道人吸进的是氧气,呼出的是二氧化碳,认识到空气对生命的重要意义。

【怎样进行】

(1)活动“我能坚持多久” 屏住呼吸,看大约能坚持多久。这个活动主要引导学生感受空气对生命的重要性。活动时要进行安全教育,阻止少数学生过分逞强坚持,防止发生以外;活动后要引导学生发现并提出问题。

(2)活动“运动与呼吸”

本活动主要引导学生体验运动前后自己呼吸发生的变化,进一步激发学生对人体的呼吸现象产生疑问和探究欲望。因此,在教学中一方面要训练学生利用秒表等计时工具的方法,同时也要随机引导学生发现问题,以及引导学生根据已有的知识经验针对自己的一些疑问做出一些猜想。

活动时应先测量平静时的呼吸次数,然后再测量运动后的呼吸次数。(3)活动“吸进和呼出”

“为什么运动之后,人体的呼吸会加快呢?”本环节紧呈“运动与呼吸”活动中学生可能提出的问题,引导学生进一步进行探究。

猜想:教学可以先联系学生生活的其他经验(如闷被窝),对该问题进行猜想,如:可能是人体运动后会需要更多的氧气„„接着再引导学生通过一些实验来验证自己这些观点。

实验:①指导学生向澄清石灰水吹气观察石灰水变浑浊的现象;②用塑料气囊向澄清石灰水吹气;(本实验也可以用塑料带收集呼出气体来代替,详见应变参考)。

解释:通过讲解使学生知道人体吸进的是氧气而呼出的是二氧化碳。在此基础上,引导学生简单解释运动前后呼吸变化现象,即人体运动时会需要更多的氧气,所以就需要通过呼吸的加速来提供更多的氧气(不作统一要求)。

(4)阅读“氧气会用完吗”

知道了人呼吸是吸进氧气呼出二氧化碳的过程,那么空气中的氧气会用完吗?这个阅读作为本课的延伸,将帮助学生解决他们在活动中可能提出的问题,同时也是利用这个契机把植物的呼吸及物质的循环等内容进行初步的渗透,使学生初步意识到世界是一个密切相关的整体。

【参考询问要点】

(1)如在“我能坚持多久”活动中要引导学生发现和总结并提出问题:“通过刚才的活动,你有什么感想?由此,你能提出一些问题吗?”

(2)如在“运动与呼吸”活动中要引导学生比较数据并发现问题:“运动前后,大家的呼吸发生了什么变化?你对这种变化想提出一些问题或做一些猜测性的解释吗?”

【应变参考】

在研究呼出的气体时,还可以用简易的收集二氧化碳的方法,即用装有空气的塑料袋套住口、鼻进行呼吸,当实验者感到呼吸困难时取下袋子,扎紧袋口。然后把点燃的线香放进袋内,观察现象。也可在袋内装入少许澄清石灰水摇晃几下,观察现象。在指导学生做该实验时要进行安全教育,特别要提醒学生课后不要用类似的方法开玩笑。有趣的呼吸器官

【要点】结合肺模型,简单解释肺的工作过程。【目标】

(1)能借助自制的肺模型观察并解释肺的工作过程,能利用简单的肺活量测量工具测量肺活量,并记录数据和简单分析数据。

(2)知道人体呼吸系统的简单结构,了解肺的呼吸过程,初步了解肺活量的含义。

(3)通过班级同学肺活量的数据分析,激发学生健康保健的意识。在小组集体制作、讨论、测量等活动中,乐于合作与交流。

【时间】2课时 【怎样进行】 第一课时

(1)体验活动:“我用什么呼吸”

引导学生通过做深呼吸来猜想自己呼吸器官的位置。(2)观察:“人体呼吸器官”

指导学生了解人体呼吸系统的构成,以及这些器官在身体的部位。引导他们再次做深呼吸来体验这些器官的工作情况。

(3)模型与解释

这一环节主要引导学生借助一些模型或工具来了解肺的工作过程,同时渗透保健教育。教学中,教师不要急于讲解,要引导学生通过讨论、制作、观察和分析等手段自主完成。

a.制作肺模型。制作方法详见教材第15页。使用剪刀时要提醒学生注意安全。

b.利用模型解释肺的工作过程。要求学生能结合肺模型简单讲出肺呼吸的过程。先组织小组交流,再进行班级交流。

对于气体在肺中如何交换,学生解释可能有一定的困难,教师可以引导他们阅读一些相关资料,或结合肺泡的解剖图作适当讲解。

第二课时

(4)制作简单肺活量测量仪并测量肺活量

制作简易测量仪时,计量单位可以自定(即以若干个单位),但为了便于学生进一步分析数据,各组的单位标准要相对统一。最好使用同样型号的上下粗细均匀的透明瓶子。

(5)数据分析

引导学生对班级同学肺活量数据进行统计和分析是本课教学的延伸,也是向下学期重点培养学生的“模型与解释”能力的过渡。因此,在此要求不要太高。教师可以先放开手脚让学生自己进行观察和分析。在学生出现困难时再相机进行引导,指引学生进行数据分析,找出最高值和最低值,确定划分标准,把所有数据划分成高、中、低三个划分数据群。找出高、中、低数据群的特点。引导他们认识肺活量较高的人一般特征,比如:男生比女生高、运动员比一般人高„„

(6)阅读《有趣的呼吸器官》 这一部分是本课的拓展阅读,主要让学生了解部分生物富有特色的呼吸器官和呼吸方式,增加学生的学习乐趣,教学中不作统一要求。

【参考询问要点】

(1)如引导学生结合肺模型解释肺的工作过程时,应引导学生说出呼气与吸气的过程:什么状态表示肺正在呼出气体,什么情况下表示肺正在吸进气体,是什么关键部位促进了肺的呼吸动作?

(2)如引导学生制作分析数据小组或班级学生肺活量数据时,要引导学生进行简单的数据整理:一般情况下,哪些人肺活量的值比较高?有没有特殊的例子,能结合日常生活简单的做一些解释吗?

【应变参考】 有条件的学校,测量肺活量的活动也可以用学校医务室的肺活量测量仪来完成,而自制肺活量测量仪可以布置有兴趣的学生课后完成。

还我清新空气 【要点】使学生意识到空气质量直接影响着我们人类乃至整个生物群体的生存,了解大气污染的部分原因,激发他们为保护环境而奔走疾呼的社会责任感。

【目标】

(1)通过实验、调查等手段收集证据的能力。通过图、文等手段记录和表达研究成果的能力。

(2)了解空气污染及防治的有关知识。

(3)培养学生关注社会,关心大自然的社会责任感和应用科技、保护生态环境的志趣。

【怎样进行】

(1)引入活动“香水的扩散”

教师手执打开瓶盖的香水瓶站在教室的一角,让学生闻到香水气味就举手站起来。引导学生观察香水扩散的规律,由此引出“香水的分子能跑到空气里,其他一些物质也会跑到空气里吗?”

(2)观察与猜想“空气里有什么” 引导学生结合生活经验进行广泛交流,使学生认识到人为的众多的空气污染源。可结合书本上的插图进行启发。

大家所说的都是真的吗?在现实生活中,这些污染到底对我们的产生生活有着怎样的影响?在讨论的基础上,激发他们去实验、调查及进一步研究的欲望。

(3)实验或调查(“空气里的颗粒”或“汽车尾气的危害”)“空气中的颗粒”与“汽车尾气调查”可以根据实际情况让学生自主选择(当然也可以两个都做)。

实验“空气中的颗粒”可以用玻璃涂上果胶等粘质物,放在灰尘较多的地方,间隔一段时间观察一下粘在上面的空气杂质,引导学生粗略统计一下灰尘的种类和来源。也可以通过同一地点不同时间段的实验观察,分析一天中空气质量的变化规律,如什么时间段灰尘较多,什么时间段灰尘相对较少,还可以进行交通路口、工厂附近、教室内外、树林里等不同地域的空气颗粒对比分析。对于观察数据的记录,精确要求不能太高,建议用点的密集度来大略表示。

关于汽车尾气的调查,教材并没有把调查的内容作统一确定。建议教师在教学时也不要统得过死。即,学生可以根据自己的实际情况,选择关于废气成分、尾气排放量、各种汽车废气排放标准、尾气危害与防治等方面的调查。这些调查既可以是上网查阅的数据,也可以是调查采访来的,甚至可以在保障安全的前提下,在马路统计车流量等。

教师还可以结合当地的实际情况确定调查或研究的内容,只要是与空气质量、呼吸健康有关的,都可以用来补充甚至替代书本中的这两项研究内容。如近几年呼吸道疾病的调查与分析等。

(4)交流研究成果

在学生进行充分调查积累的基础上,再利用课堂教学时间以研讨形式汇报自己的调查结果,阐述自己的观点,并共同商讨解决空气污染的问题。

(5)拓展活动

到附近做一个主题为“还我清新空气”的宣传活动,或给有关部门提出一些建设性意见和建议。

【应变参考】

要打破传统的课堂教学模式,将活动内容和方式进一步放开。要不拘一格,只要是与空气质量有关的内容和活动,都可以组织和开展。由于教材呈现能力有限,不可能把所有与空气质量有关的活动都表现出来,这需要教师们充分发挥创造才能,对教材倡导的思想和理念作进行充实和发展。

不要被教材的编写思路所束缚,也不要拘泥于对课堂教学所谓的完美的追求,教师可以根据实际情况组织研究活动。只要能深入地开展,可把教材中的某一个活动做细做大。如本课既可以只做一个关于汽车尾气的调查,也可以把学生分成小组分头去完成这些研究活动。

第三单元

植物在成长 早春的校园是美丽的。嫩绿的小草从泥土里面钻出来,淘气的摆动着小脑袋,许多晶莹透亮的露珠在绿叶上滚动。它们的花通常都是很小的那种,如小星星一般,将一点可爱的娇小的花蕊托出来,努力地伸展着、快乐着。柳树的鹅黄并不惹眼,远远望去,一团一团,轻轻的,淡淡的,似那薄薄的黄雾,虚无飘渺。一排排高大的杨树,枝干坚韧挺拔,像一把把巨大的绿绒大伞,那新长出的叶儿格外嫩,格外绿。小蜜蜂飞来了,它们在花丛中飞来飞去,有时停在花瓣上采蜜,有时拍着翅膀到处玩耍。有几只麻雀也飞来了,它们停在高大的树上,唱歌,跳舞,用自己独特的方式迎接着春天。

置身于生机盎然的春天里,学生的身心比春天的花草更加伸展,比春天的小动物更加快乐。这是孩子们的天性,是春天的馈赠。引导学生从“欢天喜地”到

我与幼苗一起成长,教材凸现了两条主线:

实验•观察•记录

探究活动

《植物在成长》是四年级下册的第3单元,属于“综合过程能力训练单元”。二级目标是:能通过长期实验、观察、记录,认识事物,并能用图或文字表达事物的发展变化过程。为了较好地达成二级目标,本单元用一个完整的长期种植活动贯穿始终,由《种子发芽了》、《茁壮成长》和《硕果累累》三组主题探究活动组成。其中包括7个长期实验、观察、记录活动,5个植物不同生长发育阶段的探究性活动。由此引导学生在探究活动中,尊重事实,用事实的本来面目去探索规律;通过科学实践获得“事实与证据”,在长期种植植物的活动中,实验、探究、观察、证据 “四位一体”,通过观察、记录植物成长的全过程,分阶段探究其生长发育的秘密,使学生发现—系列前所未闻的事实。

7个长期实验、观察、记录活动依次是:认识植物的种子→播种希望的种子→记录幼苗的生长情况→一株黄瓜苗由哪些部分组成→静静绽放的花朵→记录果实的生长变化→植物的一生。

5个探究性活动分别是:种子发生了什么变化→总结种子萌发的条件→有趣的运输→开放的花朵一样吗→植物的一生。种子发芽了

【目标】 认真细致的科学态度;设计实验,研究水、阳光、空气、温度等对种子萌发的影响;认识土壤、水与植物的生长有着密切的关系;认识塑料薄膜的作用;通过实验、观察与记录,认识种子的变化,并描述其发展变化的过程。

【怎样进行】(1)认识种子

教师把准备好的花生、凤仙花、黄瓜等植物的种子,以及向日葵等少数果实发放给学生。先请学生辨认、区分什么是果实,什么是种子。然后,聚焦种子,比较它们的颜色、大小和形状。

植物的种子呈现多样化的状态,尤其是果实中的瘦果和颖果极易被误认为是“种子”,应特别注意,不要给学生错误的概念(详见教学参考资料)。

教材第24页呈现出了四种植物 “种子”的照片,其中,真正属于种子的只有花生和绿豆;向日葵是瘦果;小米粒既不是果实也不是种子,准确地说只是种子的一部分,因为谷子的果实是颖果,其果皮与种皮完全愈合,不能分离,在碾米的过程中,种子的一部分被碾掉了。

学生分组讨论。

教师总结,引出要进行实验的内容。(2)种植种子 包括三个过程:

A 材料和工具的准备。B 简单的实验设计。教材上设计了两组实验,一组把水作为变量,另一组把温度和光照作为变量,并呈现出了实验提示。C 设计实验过程记录表。

种植种子,教材上给出的只是一种实验设计,允许学生把温度、空气、水分等作为其中的一个变量进行不同的实验设计。

保温处理。初春的北方天气窄冷还寒,不是适宜的播种时节,对播下的种子

要注意保温。

对种子的要求。选用生长发育期较短的根、茎、叶、花、果实明显的植物,如大豆、凤仙花、西红柿、黄瓜、蝴蝶花等等。不同的地区要因地制宜,通过这一单元的学习,给学生一个清晰的“植物的一生”的概念。

(3)整理与交流

这是对种植种子过程的交流。重点应放在“种子是怎样发芽的”上,并学会用简单的语言描述其变化过程。

(4)布置课外作业。植物的生长发育是一个连续的过程,因此,每次课结束后都要提醒学生下一步要观察和记录的内容。

【应变参考】

1.设计教材时凸现了两条线:一是长期实验、观察、记录活动主线:认识植物的种子→播种希望的种子→记录幼苗的生长情况→一株黄瓜苗由哪些部分组成→静静绽放的花朵→记录果实的生长变化→植物的一生;二是探究性活动:种子发生了什么变化→总结种子萌发的条件→有趣的运输→开放的花朵一样吗→植物的一生。

建议“长期实验、观察、记录活动”内容安排在课下完成,要提前安排;课堂上重点进行与此相关的探究性活动。

植物是生命的重要组成部分,是生命就要生长发育,而生长发育是需要时间的。黄瓜等常见的植物完成一个生命周期,最短也需要一个月的时间。在教学过程中是难以拿出专门的时间上好这一单元内容的。可将该单元的内容计算在整体的课时之内,实施时分散在其他单元的教学之中,化时间的零散为探究过程和知识结构上的完整。

2.《种子发芽了》用1课时完成,这仅在课堂上做是办不到的,必须利用课余时间。为此,建议:

(1)课堂上重点认识种子,讲授种植过程。种植种子留给学生在课余时间完成。在时间允许时,可以在课堂上做一个演示。

(2)及早种植。在上一个单元的教学时,布置课外活动:种植种子,并讲清楚种植种子的步骤。

茁壮成长 【目标】

实事求是的科学精神;能指认植物的六大器官,知道各器官的作用,探究根茎的作用,理解空气、阳光对植物生长的作用;观察、探究、记录并描述事物发展变化的过程。

【怎样进行】

(1)观察、记录、分析种植苗的生长发育情况 观察、记录小苗的生长发育由学生小组或个人利用课余时间完成。教材上的“黄瓜种植日记”提供的只是其中的一个范例。

教师组织各组整理种植日记,并进行综合分析,做成不同形式的记录本或统计图,形象、具体地表示小苗的生长发育情况。

“记录表”要表现出观察日期、小苗高度、样本序号等项目,以便于不同植物间的比较。

“统计图”可以统计叶片生长情况,也可以统计一定时间内开放的花朵、结出果实的数目,还可以较为准确地统计出一个果实的生长速度。

(2)认识一株植物的组成部分

学生经过了课余时间的观察与研究,课堂上最好能用挂图检验学生对这部分内容掌握的程度。

(3)有趣的传输

这是在课堂上开展的活动。学生经过了长期的实验、观察和记录之后,各组种下的种子已经长成了根、茎、叶、花、果实比较齐全的幼苗。植物体是怎样长大的?植物生长需要的营养物质来自何处?这些物质是在植物的各个器官之间是怎样运输的?„„这是一个个十分复杂的问题。按照《课程标准》中规定的内容,教材中设计了一个实验:《有趣的运输》,即茎的运输作用。考虑到学生的认知能力,选取了一个简单而直观的实验,用意是让学生透过现象看本质。

课前教师要准备好相关的材料与工具。

按照教材上的三个步骤依次进行。在温度较低时,这个实验可能需要30分钟左右的时间。在等待的过程中,可安排其他教学活动。

注意:刀片很锋利,一定要提示学生安全使用。(4)观察、解剖花朵,比较雌雄花的不同

指导学生认识花的形态。不同的植物,花的形态有很大的差别。为什么有的花谢之后能结出果实?而有的花则不能结出果实?这是学生很容易提出的问题。由此引出解剖花的结构。

美丽的鲜花都有艳丽的花瓣,除此之外,雌雄花还有很大的差别,如黄瓜,雌花内有雌蕊,雄花内有雄蕊。更多的花朵内则是雌雄蕊的统一体,如桃花。

需要注意的是,解剖花朵是一项很细致的工作,要非常细心。

第四篇:大象版四年级上册科学复习资料

第一单元:《我们的考察计划》

1、外出选择活动地点时要注意安全,最好与老师和大人一起去

2、计划工作包括活动内容的计划和活动过程的计划。

3、组织工作包括对人员的组织和活动过程的组织。

4、认真做好活动计划与组织工作是十分重要的

第二单元:《吃得好吗》

1、分类是一种重要的研究方法,对于种类繁多的事物,可以用分类的方法研究它们。分类的标准不同,分类的结果也不一样。

2、食品添加剂是为了改善或保持食品的颜色、味道、形态等而在食品中添加的东西。

3、常见的食品添加剂有:色素、香精、糖精、防腐剂、膨化剂等。

4、实验前一定要清点器材。实验结束后要自觉整理实验桌和器材。

5、用燃烧的方法可以分辨出蛋白质。

6、食物里含有人体必需的营养成分。主要有蛋白质、淀粉、糖类、脂肪、维生素、矿物质和纤维素等。

7、蛋白质是人体肌肉、皮肤、头发、指甲、内脏、血液等的主要成分,是构成人体细胞,促进生长的基本材料。也是合成人体蛋白的重要原料

8、超量使用人工合成添加剂,可导致过敏、畸形、癌变。

9、在口腔里食物被牙齿嚼烂,其中一些淀粉被消化掉。

10、肝脏能分泌胆汁、脾脏分泌胰岛素流到小肠,帮助小肠完成消化吸收任务。

11、胃里有胃液,能杀死一些病菌,初步消化食物中的蛋白质。

12、碘加入淀粉变蓝色。可以用加碘液的方法判定有没有淀粉

13、绿色食品是指“安全营养无公害的食品”。

第三单元:《探访鱼儿》

1、实地考察是一种重要的研究方法。活动时,要准备充分,遵守规则,互相尊重,团结合作。

2、水是人类生存所必需的重要资源。地球上的水虽然很多,的绝大部分是海水,人类需要的淡水,只占地球上水总量的百分之三。

3、水静止一段时间后,其中的一部分不溶解杂质会沉到水底,这就是沉淀.在水中加入明矾或其它混凝剂,可以加快杂质的沉淀。

4、净化污水的常用方法有过滤、沉淀、消毒。

5、经过沉淀和过滤后的水,还要进行消毒.这样才能杀死水中的 细菌。煮沸是常用的既简便有可靠的消毒方法.6、鱼的共同特征:身体表面有鳞,用鳃呼吸,靠鳍游动,用卵繁殖后代,终生生活在水中。

7、根据鱼类科学家统计,现在世界上的鱼类有20000余种,其中淡水鱼有8000余种,海水鱼有12000余种。

8、美国鱼类科学家苛亨设计了鱼类名录调查表,花费了7年的时间。

第四单元 《小小赛车会》

1、测量距离的时候应该用皮尺,用秒表测量小车从起点到终点的时间。可以判定小车快慢的是速度。

2、我们一般可以参照一个固定的物体,来确定某物体具体方位。

3、一般车辆动力来源是油或者电,还有发动机。

3、小车内那种边缘布满小齿的轮子叫齿轮。

6.齿轮的作用:传递力的作用、改变传动方向、改变传动速度、改变传动力的大小。第五单元《动物家族》

一.填空题.1、做好一件事情会涉及到许多环节,要处理好这些环节的先后顺序,就要有一个计划。

2、科学研究有许多方法,观察、实验、调查、查阅资料等等,都是常用的研究方法。

3、要想研究动物,获得第一手资料,最适合的方法是观察。

4、研究证实,大多数哺乳动物都是色盲,不能分辨颜色,主要靠是嗅觉和听觉。

5、鸟在空中飞行,颜色会帮助它们判断物体的形状和距离。

6、身体表面有毛,胎生、靠吃奶长大的动物叫哺乳动物。

7、身体表面有羽毛,用翅膀飞翔,用卵繁殖后代的动物叫鸟类。

第六单元 《饮料瓶的知识》

1、反复使用饮料瓶不应该超过半年,否则对人的健康会有影响。

2、饮料瓶在空气中会受到氧气紫外线的作用而老化。

3、饮料瓶的有毒物质可以使人出现头晕、头痛、恶心、食欲减退、记忆力下降等症状,严重者还会导致贫血。

4、重生产塑料瓶的主要原料之一是聚乙烯的塑料。

5、塑料瓶不易分解,会产生大量的垃圾。乱扔饮料瓶对环境、人类都有危害,空饮料瓶可以回收利用。

第七单元《探索月球》

1、月相是由于月球围绕地球公转形成的,月相变化的周期是农历一个月。

2、月球围绕地球公转的方向是自东向西的。

3、农历每月初一是新月,十五的月相是满月。每月初七的月相是上弦月,二十二是下弦月。

4、月球距离地球约384000千米,是离地球最近的一个天体。

5、我们在地球上看到的月亮圆缺不同的样子叫月相。

6、月球本身不会发光,我们看到的月光是月球反射的太阳光

7、月球上没有风,没有空气。月球上白天温度最高可达120℃以上,晚上最低可降到零下180℃以下

8、我们看到的月球上的阴影是月球表面上最大的平原,称为月海。

9、月球比地球小得多,49个月球才有一个地球大。10、1969年7月到1972年12月,人类先后有6次12人登上月球,1969年7月16日,载着3名宇航员的美国“阿波罗11”第一次登上月球。11、1959年,苏联向月球发射了无人驾驶的火箭。12、400多年前,意大利科学家伽利略用自己发明的望远镜发现月球表面是凸凹不平的

13、地球的引力是月球的6倍。月球的引力是地球的六分之一。

14、月球是地球的卫星,它不停地自转,并围绕地球公转。

第八单元《走南极》

1、南极点附近的全年,只有“一天一夜”。“白天”就是整个夏季,温暖、明亮;“夜晚”就是整个冬季,寒冷、阴暗。2、1910年6月6日,挪威人阿蒙森和他的朋友向南极出发了。是第一个到达南极。3、1910年6月1日,英国伦敦的泰晤士河畔向南极出发。4、1911年1月斯科特和阿蒙森到达南极。为了纪念英国和挪威的探险队员,人们在南极点建立了斯科特---阿蒙森南极站.5、南极点附近的气温在零下30℃,冬季是连续4个月,气温在零下60℃。6、1995年两级科学家位梦华曾9次到达南北极,第一次进入北极中心,把五星红旗插到了北极点。

问答题

一、考察活动前我们应该准备什么?

答:

1、商议考察活动的内容。

2、明确考察活动的目的。

3、选择考察活动的地点和路线。

4、推选组长,做好分工。

5、准备好活动需要的东西。

二、怎样评选最佳的考察计划?考察时要注意哪些事项?

答:评选最佳的考察计划

1、考察的主题和目的是否明确。

2、计划与组织是否全面具体。

3、能否根据计划与组织的项目和讨论设计成一个表格。

察时要注意的事项:

1、注意安全,不要到危险的地方去活动。

2、遵守活动时间,不单独行动。

3、同学之间相互帮助。

三、计划工作与组织工作的具体内容?

答:计划工作包括活动内容的计划和活动过程的计划。比如活动的目的、步骤、需要的材料,时间安排,地点的确定等。

组织工作包括对人员的组织和活动过程的组织。比如组员的分工、材料的准备、节目的排练、出发返回和吃饭的时间、商议活动规则等。

四、我们是怎样消化和吸收营养的?

答:

1、在口腔里,食物被牙齿嚼烂,并与唾液混合,其中一些淀粉被消化掉。

2、食物进入胃里,初步消化食物中的蛋白质,揉搓食物,使稀烂的食物进入小肠。

3、在小肠里肝脏分泌胆汁,胰腺分泌胰岛素流到小肠,帮助小肠消化食物中的全部营养。养料通过小肠壁上的绒毛里的血管传到全身各处。

4、食物残渣进入大肠后排出体外。

五、绿色食品的三个标准?

答:

1、产品的原料产地具有良好的生态环境。

2、原料作物的生长过程及水、肥、土条件必须符合一定的无公害控制标准,并接受农业部环境检测中心监督。

3、产品的生产、加工及包装、储存运输过程符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。

六、水是怎样被污染的?

答:水的污染有两种,一是自然污染,二是人为污染。当前对水的污染较大的是人为污染。有未经处理而排放的工厂污水和未经处理的而排放生活污水。

七、我们为什么要保护水资源?

答:水是人类赖以生存所必须的重要资源资源。地球上的水虽然多,但绝大部分是海水,人类需要的淡水资源只占地球总水量的3%,而且主要分布在寒冷地区,变成冰山、冰川。我国更是一个缺水国家。

八、怎样防止水的污染?

答:不向小河里倒垃圾,工厂的污水未经处理的水不向小河里排放,生活污水未经处理的水不向小河里排放我们共同保护水资源。

九、制定计划可以按照哪些步骤进行?

答:

1、明确研究的内容。

2、选择研究的方法。

3、确定研究思路、编写书面研究计划。

4、召开展示会,交流研究计划。

实验题

一、淀粉是怎样消化掉的?

材料:试管

滴管

淀粉液

碘液

唾液

1、分别向两支试管里加入少量的稀淀粉液,向2号试管里加入唾液,向1号试管里加入同样多的清水。

2、过几分钟后,分别再往两支试管里滴上几滴碘液,观察试管里液体的变化。结果:1号试管里的液体变成蓝色。2号试管里的液体不变色。唾液能消化淀粉。

二、齿轮

1、右图中的齿轮是哪些车的组成部分?在转动大轮时,你会看到什么情况?

答:是自行车、三轮车、电动车、摩托车等的组成部分。在大轮转动时小轮也会跟着转动。

2、这个实验说明了说明?齿轮能够传递动力

3、齿轮有哪些作用?生活中还有哪些地方用到齿轮?

答:传递力的作用、改变传动方向、改变传动速度、改变传动力的大小。生活中还有辗面机、钟表的内部、汽车的内部都用到齿轮。

第五篇:四年级科学上册全册教案分析

四年级科学上册全册教案分析

四年级上册科学全册教案分析

教材简要分析:

本册教科书主要以科学现象和科学事实为依据,遵循“问题引领下的科学探究”及“让学生经历自主探究过程”的理念,围绕让学生进一步“掌握科学探究的基本技能、方法、步骤”的目标,注重科学、技术与社会的融合,以学生生活经验引领下的内容综合化,建构了《我们吃什么》、《水里有什么》、《植物的生活》、《空气和水的力》、《热的传递》、《研究与实践》六个单元,共24个课题,32课时。

各单元均以学生的生活经验为线索切入到基础、规范的科学探究活动中:如《我们吃什么》单元从吃饭入手,由食物到营养,在延伸到饮食与健康,通过对食物进行分类、检测并进行营养搭配,结合自身的生活实际,引导学生发现科学、合理的饮食结构,形成良好的饮食习惯。使学生感悟到科学可以服务于生活、服务与人类,生活处处皆科学;如《空气和水的力》单元以“力”为探究点,展开观察、实验、记录、整理、制作等探究活动,培养学生科学、做科学的兴趣,增强学生关注身边科学现象的意识,时学生理解科学技术的力量,体现科学、技术与社会的融合。引领学生尝试自主运用已经掌握的科学探究方法和科学知识,让学生走入社会生活,深入探究生活中的问题,关注与科学有关的社会问题,培养学生善于思考、善于动手实践的科学态度。

主要教学目标

(一)主要教学目标

1.认识食物的主要种类,了解人类需要哪些营养;知道人们需要的营养物质大致包含在哪些食物中,懂得营养合理全面的重要性;知道如何做到合理饮食,养成良好的饮食卫生习惯,会从合理、全面饮食方面考虑设计食谱等探究活动,可以养成良好的饮食习惯,并深入探究人类生命活动中一些有意义的问题,从而使学生对生命的本质上升到新的高度。

2.以水为研究对象,让学生经历探究过程,认识水对其他物质的作用,引领学生进一步提高科学探究能力,使他们逐步养成关心科学、认识科学、主动探究科学的良好习惯,从而促进科学素养的形成与发展你。

3.研究植物各种器官的作用,使学生感受植物世界的丰富多彩,借助学生也有的生活经验,让学生亲近自然、亲历探究的过程。

4.能列举一些生活中常见的力,如压缩空气的弹力、反冲力、大气压力、水力等;知道空气是可以被压缩的,同体积的热空气比冷空气轻性质,了解人类对空气和水的力的利用。乐于用学到的科学知识改善生活;乐于试用日常生活中的科技产品,关心与科学有关的社会问题。

5.知道热总是从高温物体转向低温物体;知道液体和气体主要靠对流传递热,了解热对流的应用;了解保暖和散热材料的性质和用途;认识不同颜色的物体吸收太阳光的能力不同;知道太阳能热水器吸收利用太阳能的特点;了解人类对太阳能的利用。想知道、爱提问,喜欢大胆设想,愿意合作与交流,知道科学是不断发展的。

6.引导学生尝试自主运用已经掌握的探究方法?和科学知识,通过调查研究,揭示生活中的现象,发现科技产品对人类生活的影响;培养与人合作、交往的胆量与能力;增强自主进行科学探究的能力;培养学生的创新精神和实践能力。

(二)教学重难点

1.水能溶解物质。能用学到的知识改善生活。

2.常用的传热和隔热的方法。

3.制作小火箭,培养动手能力和创新能力。

4.能选择自己擅长的方式表述研究过程和结果。

5.能反思自己的探究过程。

6.从:“这是什么”“为什么会这样”等角度对周围食物提出问题。

7.能用放大镜对物体进行细致的观察,并能用图和文字表达。

促进主要教学措施:

1.坚持主体性、探究性原则。要以学生生活经验为基础,以学生的自主探究活动为主要学习活动,设计典型的探究内容、过程和方法,为学生进行探究性的学习提供有利的指导和帮助,真正成为学生探究性学习的材料。

2.突出培养小学生的科学素养为宗旨。

3.坚持科学、技术与社会有机结合。引导儿童关注包括人类自身在内的生命群体的生存与发展,关注自然环境的变化,关注科学技术的发展和对人类、社会环境的影响,使他们学会把科学即使与社会生活紧密联系起来,尝试用学到的科学知识与技能去反洗、解决自然环境和社会生活中的问题。

4.趣味性。对学生学习活动有吸引力和感染力,感受科学学习活动是妙趣横生、乐趣无穷的科学的活动。

第一单元

第一课我们的食物

教学目标:

1.了解人类需要的主要营养及其。

2.学习用分类的方法认识食物,培养分类能力。

3.学习用简单的图表进行统计,培养学生整理资料和评价统计结果的初步能力。

4.激发学生关心食物的兴趣,增进学生的健康意识。

教学重点:了解人类需要的主要营养及其。

教学难点:培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。

教学准备:全班一天食物情况统计表格。

预习:

(1)将上课前一天自己所吃的食物记录下来并制成统一大小的卡片。(教师课前适当指导记录和制作卡片的方法)

(2)根据问题搜集资料(人类需要的主要营养是什么?、对人体有什么作用?主要含有这种营养物质的食物有哪些?)

导学:

一、认识食物、了解食物

(1)拿出你制作的食物卡片,在小组内交流你

昨天吃的食物情况,然后老师找几个同学

向全班汇报昨天所吃的食物情况,并说说

你对食物知道些什么?还想了解些什么?并随机板书课题。

(2)给你所吃的食物进行分类,看谁分的方法多?(用学生自制的卡片分类、摆在桌子上)

(3)汇报你的分类情况,并说说你的根据是什么?(对学生的分类结果,只要合理应给与肯定)

(4)师:大家一天中吃了这么多种食物,吸收了很多人体所需的营养,你知道人体主要需要哪些营养物质吗?这些营养对人体有什么作用?你能说出几种主要含有这种营养的食物吗?

小组讨论,将自己搜集来的资料相互交流。

(5)汇报讨论的结果,并简要板书。

(6)请你按人体需要的主要营养为标准给你吃的食物重新分类,并想一想哪些食物支持我们生长发育?哪些食物支持我们活动?哪些食物支持我们活动又不能吃得太多?哪些食物让我们保持健康?

(7)汇报你分类的结果,并说说这些食物对我们人体的作用。(学生边汇报老师边将卡片贴在黑板上,重复的食物卡片只贴一个)

(8)你能找到一种含有人体需要的全部营养的食物吗?

(9)讨论并汇报:只吃一种或少数几种食物好吗?为什么?

二、统计、评价全班一天所吃的食物情况

(1)教师按照黑板上食物的分类情况统计全班所吃的每种食物的人数。(老师将人数标在食物卡片下面)

(2)请同学们将黑板上的数据整理后填在《科学活动手册》上。

(3)分组讨论:从统计的结果中,你发现了什么?将你的发现写在《科学活动手册》上。

(4)汇报你的发现。

三、小结:通过这节课的学习你知道了什么?

四、延伸:老师给大家提出一个课下思考的问题:同样一日三餐,可是有的人吃出了健康,有的人吃出了疾病,为什么?还有什么问题需要进一步研究吗?

第二课我们的营养

教学目标:

1、知道维持人类生命健康的主要营养素。

2、能借助资料设计探究食物营养成分的试验,借助简单的器材对食物的营养成分进行检测活动,并做好试验记录。

3、在探究过程中,能与其他同学合作、交流;并乐于用学到的科学知识改善生活,善待生命,珍爱生命。

教学重点:

通过简单的检测食物营养成分的试验,让学生认识到不同食物含有不同的营养素,同时知道维持人类健康的主要营养素。

教学重难点:

1、了解人类需要的主要营养及其。

2、检测食物的营养成分。

教学准备:

准备酒精灯、火柴、碘酒、镊子、小刀、白纸等。

预习:

学生准备:各种水果和蔬菜、馒头、饼干、花生等。

导学

一、发现并提出问题:

1、谈话导入:同学们,能告诉老师你们喜欢吃哪些食物吗?(多名学生说)对于你们喜欢吃的这些食物,你想知道些什么呢?

2、学生们提出问题,教师归纳:同学们提出了这么多有研究价值的问题,总起来都是想研究食物中含有哪些我们人体所需的营养成分?(同时板书课题:我们的营养)

3、让学生根据日常积累的知识说一说:食物中主要含有哪些我们人体所需的营养素?(学生边说教师边板书,如果学生说的不全或不对,教师要及时补充和纠正)

4、师问:食物中真的有这些营养素吗?(引导学生用实验的方法来验证一下)

二、计划与组织

1、教师展示课前准备好的食物:各种蔬菜和水果、馒头、饼干、花生、鸡蛋、肉等

2、学生在小组内讨论交流:准备研究教师展示的哪些食物?打算怎样研究?研究的过程中应该注意什么?(教师参与到每个小组交流)

3、学生讨论交流后,教师提出几点要求:希望同学们在实验的过程中一定要及时的把你们的发现记录在“小科学家记录卡”上,看看在最短的时间内,哪个小组合作的好,发现的多。

三、事实与证据

1、教师让每个小组的小组长到“食物超市”(材料区)选择想要研究的食物。

2、学生分组实验,教师边巡视边发放“小科学家记录卡”,并做实验提示打在大屏幕上,供学生参考。

实验小提示

脂肪会在纸上留下油渍

淀粉有遇到碘变蓝色的性质

蛋白质在燃烧时会发出烧焦头发的气味

教师在巡视的过程中,要及时纠正学生错误的操作(比如:酒精灯的使用不正确等)

四、表达与交流

1、教师示意实验的时间到,学生们把实验物品摆放整齐。

2、学生汇报实验结果(教师要提醒其他同学注意倾听,并及时纠正或补充实验结论)

3、各小组汇报完后,教师小结:同学们的实验做的很认真,也很成功。通过看、闻、尝等很多方法发现:在纸上挤压花生米和肥肉时,会留下油渍,说明里面含有大量的脂肪;在馒头和饼干上滴上2-3滴碘酒后,它们变成了蓝色,说明里面含有大量的淀粉;蛋清和瘦肉在燃烧时会发出烧焦头发的味道,说明它们里面含有大量的蛋白质。除了这几种营养素外,食物中还含有矿物质、纤维素和维生素,关于这几种营养素的检验我们以后将继续学习。

五、总结评论

1、通过我们今天的探讨,你有哪些收获?你感觉自己表现如何?

2、教师小结:今天同学们都表现的不错,希望你们今后在饮食方面,一定要讲究营养卫生,保证自己有一个健康的身体,这才是我们学习的最好资本。

最后,让我们唱着一首动听的《健康歌》结束今天的课题吧!

第三课饮食与健康

教学目标:

1、通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系,了解不同食物的营养价值,养成科学合理的饮食习惯,关注自己与他人的健康。

2、通过调查活动,搜集资料,小组合作等多种活动方式,培养学生语言表达、运用资料、处理信息获取知识的能力。

3、通过学生在收集活动中的相互交流,培养团体意识,让他们感受到与他人合作的快乐。

4、通过对饮食与健康问题的思考与讨论,培养学生节约粮食,不浪费的好习惯。

教学重点、难点:

1、日常饮食注意科学、合理地搭配。

2、学会科学搭配自己的饮食。

教学准备:

1、学生课外收集、整理饮食与健康方面资料制作小报或资料卡。

2、向父母、老师或身边的厨师、保健医生了解各种菜谱中的营养搭配技巧,设计一个一日三餐的食谱。

预习:

了解自己家中平时常吃哪些食物,并搜集一些营养与健康的文字资料。

导学:

一、创设情境,引入课题

师:同学们,前几天,老师碰到一件令人难过的事,看到一个奇怪的现象,有一个学生上体育课的时候,上到半节课,不知何故突然奇怪的晕倒了,你们猜猜他为什么会突然晕倒呢?

学生纷纷发言,最后一致认为他突然晕倒原因主要有二个。一是缺乏锻炼,二是营养不良,教师趁机提出饮食与健康的话题,并板书课题:

3、饮食与健康

二、提出活动主题

师:看到这个课题,你最想了解哪些饮食与健康的知识呢?或者你最想提出哪些问题?学生分组讨论后汇报,教师要边出示活动主题分类的思维导图,引导学生确定活动主题。

我们的问题,形成活动主题。

如:(1)、哪些食物在一起搭配好?

(2)、怎样设计菜谱?

(3)、饮食对健康有怎样的影响?

(4)、不良的饮食习惯对健康的影响?

(5)、儿童不吃早餐的危害?等

三、自选主题,组成活动小组

师:活动主题出来了,下面请你们从中挑选一个自己最喜欢的题目进行研究吧!在教师的组织下形成不同主题的研究小组,接着每个小组取一个有创意的名字,要求是符合自己研究的主题。

四、制定小组活动方案

教师下发小组活动方案,小组开始制订方案

小组活动方案

活动主题:

活动目标(你们想知道什么?)

活动方式(你们想如何去做?)

小组分工:(根据个人特长,安排活动内容)

活动内容:

负责:

小组成员:

要求:

时间安排:

活动预期成果(你们想以什么形式来表达自己取得的成果)

可能会碰到的困难:

小组写方案教师巡视指导

五、小组方案汇报交流

教师提出交流要求,小组代表上来交流声音要响亮,举止要大方、其余的小组要边听边对交流的小组作出评价,评价的内容有语言表达,行为举止和方案的可操作性。

六、活动小结

教师作总结,挑选出较好的方案作为示范,让学生下课后继续修改完善,并强调学生准备怎样展示自己的研究成果。

第二单元:水里有什么

第四课水变咸了

教学目标:

1、能从身边常见的现象中发现问题、提出问题;能够自己设计实验,探究水能溶解固体物质的特性,并用自己擅长的方式表达和交流探究的过程和结果。

2、体验到科学探究要尊重证据;养成细致观察的习惯;意识到科学可以改善人们的生活。

教学重点、难点:

知道水有溶解物质的特性;能定性地描述溶解变化;了解溶解在生活中的作用。

教学准备:

1、烧杯、玻璃棒、食盐、红糖、白糖、高锰酸钾、小药匙。

2、相关资料。

预习:

准备粉笔末、小苏打、面粉、食用油、沙子、黏土、木屑等。

导学:

一、观察材料,科学猜想

1、(出示白开水和食盐)同学们,今天老师带来了一杯白开水和一汤匙食盐,请看它们有什么不同?(学生回答:食盐是白色颗粒状的固体,而白开水是无色透明的液体)。假如把食盐放入白开水中,会有什么现象发生?(学生回答:盐会不见了,水会变咸了,水位上升等)。(板书:水变咸了)

二、初步验证,产生问题

1、刚才,同学们说出了自己的猜想,想不想亲自做一做,验证我们的说法?(各小组学生亲自做实验,调制并品尝盐水,发现猜想正确,教师予以表扬,并板书:食盐——>不见了)。

2、对于这样的现象,我们能提出什么问题(学生自由回答,如“食盐是怎样到水里的?”、“还有哪些物体放到水中,也像食盐一样看不见了?”、“食盐不见了与什么有关系?”、“怎样看到一种物体到水里的过程?”等问题)。

3、大家的问题真有趣,讨论一下这些问题的答案,好不好?

4、通过小组讨论,你们有什么发现?(学生回答出白糖、味精到水中也不见了,教师板书:白糖、味精。学生可以提出观察深颜色的物体在水中的变化)。

三、实验验证,得出结论

1、(出示高锰酸钾)今天老师也带来了一种叫做高锰酸钾的药品,请看它与食盐有什么不同?(学生答出它是一种紫红色的固体粉末状颗粒)。

2、下面,我们观察把它放入水中后发生了哪些现象?(学生汇报观察结果为:高锰酸钾变成了一些微小的颗粒,烧杯中的水变成了均匀的紫红色,在杯子底部没有沉下的高锰酸钾。)

3、看到这里,你们有什么想法?(学生自由回答,如认为“高锰酸钾是均匀分散到水中的”“食盐、白糖、洗衣粉也是均匀地分散到水中的”等等。)

4、小结:像食盐、白糖、高锰酸钾一样,放入水中后变成了一些微小的颗粒,均匀地分散到水中的现象,我们把它叫做溶解。(教师板书:高锰酸钾——>溶解)让我们再看一下这个溶解过程(出示高锰酸钾分子由大变小,均匀分散到水中的过程)。

四、联系生活,自主探究

1、刚才,我们研究了高锰酸钾等物体在水中溶解的现象,研究到这里,你们有什么想法?(教师引导学生尽可能多地提出各种问题,如“还有哪些物体能溶解到水中?是不是所有物体都能溶解到水中?小苏打、面粉、肥皂、石灰会不会在水中溶解?”)

2、问题提出来了,那你们想怎样研究?(学生回答,可以亲自做实验。)

3、下面,老师给大家充足的时间进行研究,看哪些物体能溶解到水中,哪些物体不能溶解到水中,把我们的发现记录下来。(各小组学生自主探究,教师指导学生细致观察,并做好记录。)

五、汇报交流,深度探究

1、我发现大家的研究热情很高,肯定有很多发现,让我们来交流一下。(学生可以回答出:小苏打、洗衣粉、肥皂等溶解于水,石灰、粉笔末、石子、黏土等材料不溶解于水。再如:“发现有的材料溶于水,有的材料不溶于水。”、“水有溶解别的物质的性质。”、“石灰放入水中会沉淀到烧杯底部,它不能均匀分散到水中,可见石灰不溶于水”等。老师引导学生多方面汇报实验发现,并用鼓励性语言予以评价。教师板书:石灰、粉笔末、石子、黏土——>不溶解)

2、在研究中,大家还有没有重大发现,让我们分享一下?(学生可能发现“过多的可溶性物质放入水中,可能会出现沉淀现象”、“使用玻璃棒搅拌会加快溶解”。此时,老师引导学生围绕“过多的可溶性物质放入水中会怎样?”、“怎样加快溶解”让学生深度探究。学生实验探究,教师巡回各小组指导,学生将食盐不断放入,发现开始时食盐溶解了,后来食盐沉淀了,通过讨论可以得出:食盐在水中的溶解是有限度的,由此可以想到“有些物质在水中的溶解也是有限度的”。针对“怎样加快溶解”,教师引导学生利用桌上的烧杯、温水、冷水、玻璃棒、肥皂、糖块、小锤等材料自主设计三种有对比度的实验,得出用玻璃棒搅拌、用温度高的水做实验、将可溶解的物质颗粒变小都可以加快溶解。)

六、课堂评价,问题结课

同学们,通过这节课的学习,你们有什么收获?谁来评价一下,小组同学及老师的表现?你们还想研究哪些问题?

第五课怎样加快溶解

教学目标:

1、让学生在探索“怎样加快溶解”的过程中经历“问题——假设——验证——证实”的科学探究过程。

2、引导学生在“哪一块食盐溶解得快”的活动中,经历控制单个变量进行对比实验的探究过程,并认识影响物体在水中溶解快慢的几个因素。

3、引导学生在研究活动中大胆设想,精心设计,并能控制实验条件,用对比法的原理进行科学的验证过程。

教学重难点:

1、经历利用对比的方法验证肥皂溶解速度变化的探究过程。

2、明确实验中的变量和不变量,经历控制单个变量进行对比实验的探究过程。

教学准备:

(小组用)筷子、玻璃杯、热水和冷水、小刀、糖块、肥皂、表、食盐、汤匙、水槽等。

预习:

准备味精、肥皂块、筷子、小锤子等。

导学:

一、创设情景,引入探索。

1、出示一杯纯净水,请一位学生上来喝一喝,说说水的味道。

2、在纯净水中加入两个糖块,马上让这位学生再喝一喝,说说现在水的味道。

3、教师设问:加了两块糖,水为什么还不是很甜呢?

4、学生提出自己的想法。

5、教师提出探究的任务:你有什么办法能加快糖块在水中的溶解呢?师随机板书课题:怎样加快溶解

6、学生提出自己的方法,教师板书:搅拌、加热(热水)、切碎、……

二、探究哪块糖溶解得快

1、教师设问:你们提到的方法真的都能加快糖块溶解的速度吗?你有办法让人信服呢?

2、学生提出自己的设想。

3、教师设问:如果把热水、搅拌和切碎几种方法综合起来实验,能说明每种方法都有加快糖溶解速度的作用吗?

4、学生提出自己的想法。

5、教师再设问:要看清每种方法是否加快了溶解,加快了多少时间?你们觉得还应该注意些什么呢?

6、学生小组讨论。

7、学生交流,提出要用冷水与热水、搅拌与不搅拌、切碎与不切碎的对比方法。

8、引导学生注意对比实验中的注意点。

(1)、教师设问:比方冷水与热水的对比实验中,你们认为哪些条件要相同,哪些条件必须不同呢?

(2)、学生讨论,并提出自己的设想。

(3)、教师再次设问:另外两个对比实验中,你们认为哪些条件要相同,哪些条件必须不同呢?

9、在选择基础上协调成4个组做搅拌与不搅拌的比较;4个组做切碎与不切碎的比较;4个组做热水与冷水的比较。教师巡回指导。

10、各小组交流研究结果。教师谈话小结。

三、研究怎样加快食盐的溶解。

1、教师谈话:你熟悉的可以溶解在水中的物质还有什么?

2、学生说说。

3、教师谈话:现在我们用食盐来进行一场比赛。比一比,哪个小组先把它完全溶解在水。你觉得怎样才能使比赛更公正?

4、学生谈自己的想法。明确需要控制食盐的数量、水的多少、开始实验的时间等因素,而加快溶解的方法可以是不同的这的重要点。

5、各小组讨论加快溶解的方案。

6、各组比赛。

7、请速度快的小组说说自己是怎么想和怎么做的?速度快的经验是什么?

8、请速度慢的小组说说自己是怎么想和怎么做的?速度慢的原因可能是什么?

四、体验与记录肥皂溶解的时间。

1、小结前面部分的活动。

2、教师谈话:以上这些加快溶解的方法是否也适合另外的物体比如肥皂呢?我们可以用什么方法加以验证?没有比刚才更简便的方法呢?

3、学生提出自己的想法。

4、教师出示记录表,让学生研究表格,提出对这个本活动的注意点或建议。

5、学生推测结果,并说明理由。

6、分发肥皂片,实验。

7、交流结果。

五、生活中应用

师:今天,我们学习了加快物体溶解的方法,那么在生活中,我们把这种方法应用在哪里了?

生讨论后答

(如:

1、妈妈洗衣服的时候,往水里倒洗衣服后,总是用手搅一搅;如果洗衣服结块了,一般倒入温水中,还把它弄碎。

2、冲咖啡的时候要用热水冲,并且一边冲还要一边等等。)

师:看来生活处处皆科学。

六、课后拓展

师:近年来,海水的污染越来越严重。课后请同学们调查一下海水被污染的原因,了解生活中溶解现象带来的危害,并想出防治措施。

第六课做一杯饮料

教学目标:

1.能提出制作活动的思路,能对制作过程中产生的问题和制作的结果进行客观的评议,体验科学探究的乐趣,培养坚韧不拔的毅力。

2.善于用学到的知识改善生活,愿意合作与交流,锻炼学生的操作能力。

教学重难点:

知道水不仅能溶解固体,还可以溶解液体、气体。

教学准备:

橘子粉白糖奶粉水蜜桃粉苹果粉玻璃棒小勺小瓶盖一杯开水课前做个人们喜欢喝什么饮料的调查统计表

预习:

准备吸管、饮料。

导学:

一、生活切入提出问题

师:

1、老师先调查一个问题:喜欢喝饮料的同学请举手!

2、你最喜欢喝哪种饮料?为什么?(生答)

师:那你们知道大多数人喜欢喝的饮料是什么吗?请看这张调查统计表。(出示调查统计图表。)

师:从这张图上可以看出喜欢喝醒目和椰汁味道的较多。因为醒目和椰汁味道比较好喝。那么它们的味道与什么有关系?(生猜测)

师总结:饮料中的糖、橘子粉、橘子汁、二氧化碳、香精等等,都是饮料的原料,饮料中所含有的每一种原料以及每一种原料的多少,就是饮料的配方。配方不同,味道就不一样。看来一种饮料是否好喝,与它的配方有着密切的关系。

今天我们就来自制一杯饮料,看谁制作得好喝。教师板书课题:

6、做一杯饮料

二、制定方案

师:今天,老师也给大家准备了一些原料,看看都有些什么?

学生观察。汇报:水橘子粉白糖奶粉水蜜桃粉苹果粉

师:老师准备的这些可以当配料。同时还给同学们准备了制作饮料的辅助工具:干净的玻璃棒,小勺,干净的小瓶盖。

师:现在,请同学们根据自己小组讨论,结合老师提供的配料,设计你们组的饮料配方方案,并填写在“饮料配方设计单”(出示)上。

学生设计饮料配方。

学生交流。

生答:

1、如:我们准备做橙子味的。饮料配方是:橙子、糖、水。另外,我还喜欢奶味,所以想加点奶粉。

2、如:我们组想做一杯甜牛奶的饮料,需要奶粉、白糖。

三、实施探究

师:同学们设计的配方很好,我感觉做出来的饮料口感肯定不错。下面就请同学们根据自己的设计,也可以吸取别人好的想法对自己的配方加以改进后,进行制作,制作过程中,要注意以下几点:

要做好记录。(出示“制作饮料报告单),请大家看看这张报告单,今天我们使用配料的单位不是克或千克,而是瓶盖。做的时候,就需要同学们先把配料装在瓶盖中,并把使用几瓶盖的原料及时记录下来。

饮料制作报告单

橘子粉白糖奶粉苹果粉水蜜桃粉

第一次()瓶盖()瓶盖()瓶盖()瓶盖()瓶盖

第二次()瓶盖()瓶盖()瓶盖()瓶盖()瓶盖

第三次()瓶盖()瓶盖()瓶盖()瓶盖()瓶盖

第四次()瓶盖()瓶盖()瓶盖()瓶盖()瓶盖

……新课

标第 一

合计()瓶盖()瓶盖()瓶盖()瓶盖()瓶盖

我们发现:经过()次调制的饮料才好喝。

制作好了,自己先尝一尝。如果感觉不理想,可以进行第二次、第三次调制,一直到满意为止,但要把每一次变化的情况纪录下来,最后还要把合计这一栏填好。

制作过程中如果遇到问题,首先自己解决,如果自己不能解决,可以向同学、老师求援。

学生制作饮料,教师巡视指导,及时了解情况。

四、展示交流:

师:同学们做的饮料五颜六色、很是吸引人,不知口味怎样呢?组内互相品尝一下吧!品尝之后,推选出一杯大家都满意的饮料。

(学生互相品尝)

然后学生介绍自己组的饮料的特色,教师随学生的回答,将每个组所用的配料的量和所用的次数板书在黑板上。

师:请大家仔细看老师在黑板上的记录,先看这边的数字,是每个小组调制饮料的次数,说明了什么?

(每一杯饮料都不是一次就调制成功的。)

师:一杯好喝的饮料需要进行反反复复的实验,才能成功。像这几杯大家感到味道比较好的饮料,就是因为使用了好的配方。好的配方,有好多就是经过几次、几十次甚至几百次、几千次的实验才得来的。

师:这节课,你有什么收获?

学生汇报。

五、拓展创新:

师:关于制作饮料,还有许多问题值得研究,例如,多种配料一起放和分别放哪种形式的好喝?分别放时先放什么?各种配料之间的营养有什么影响?怎样做出的饮料对人体最有益?等等,请有兴趣的同学课下继续研究,做出更好的饮料,给你的家人、同学、老师品尝。

第七课水里有什么

教学目标:

1、知道水里有溶解和不溶解于水的物质

2、使学生知道沉淀、过滤、消毒是水净化的常用方法。初步了解自来水的净化处理过程。

3、指导学生初步学会做沉淀和过滤的实验,培养学生的实验能力和分析综合能力。

4、向学生进行饮水卫生教育,培养学生认真细致、与人合作、不怕困难的科学态度和良好的实验习惯。

教学重难点:

1、使学生知道沉淀、过滤、消毒是水净化的常用方法。

2、向学生进行饮水卫生教育,从小养成节约用水的好习惯

3、沉淀和过滤实验的操作规程。

教学准备:

1、有关《水污染》和课本插图的。

2、沉淀实验:烧杯、明矾、玻璃棒。

3、过滤实验:滤纸、剪刀、烧杯、玻璃棒、漏斗、铁架台、滴管。

预习:

1、从小河中取水一瓶。

2、查阅资料:生活中的自来水是怎么来的。

导学:

一、导入新课

1、播放《水污染》和课本插图的。提问:同学们,你们发现水里面有什么?你知道自然界的水是怎样被污染的?污染的水是怎样危害人类健康的?

学生结合进行讨论并汇报

2、教师:水里有什么呢?(板书)自然界的水由于各种原因,混入了各种杂质,其中有不溶解于水的杂质,如泥沙、石块……,有溶解于水中的杂质,如食盐、各种矿物质……,还有细菌、病毒等。自然水域的水必须经过处理,除去部分或全部的杂质,才能饮用。把不干净的水变成干净的水,叫做水的净化。

二、学习新课

1、指导学生学习用沉淀的方法净化水。

(1)观察:每组实验桌上有两杯混浊的水,观察水里有哪些杂质?

(2)学生汇报。

(3)讲解:怎样除去水中的这些杂质?要除去水中比水重的杂质,有一个简单的方法,把水放在容器中静置一会儿,一部分杂质就会沉到水底,这种方法叫沉淀。为了加快沉淀,还可以在水中加入明矾,明矾经过溶解后能把水中一些较小的颗粒粘在一起加快沉淀。我们附近农村,由于农民都使用了自来水,一般就不用在水中加入明矾沉淀。

(4)演示沉淀实验,边示范边讲解:加入适量明矾、用玻璃棒搅拌、静置,过一会儿观察沉淀后的水有什么变化?

(5)学生实验。

(6)学生观察、讨论:沉淀后的水发生了什么变化?

(7)小结:沉淀能除去水中什么样的杂质?家里的烧水壶、热水瓶等的时间用长了,壁上会有水垢,这就是水中杂质长期积淀的结果。

2、指导学生学习用过滤的方法净化水。

(1)讲述:沉淀能除去水中一部分杂质,但并不能完全除去不溶解的杂质。沉淀后的水还会有重量很轻的物体在水中,过滤又是一种常用的净化水的方法。

(2)讲解过滤操作的方法。

(3)学生分组实验。

(4)观察、比较并讨论:过滤后滤纸有什么变化?过滤能除去水中什么样的杂质?

(5)小结:用沉淀、过滤的方法能除去水中不溶解于水的杂质。

3、指导学生学习用消毒的方法净化水。

(1)讲述:用沉淀、过滤的方法能除去水中不溶解于水的杂质,但不能除去细菌、病毒等有害物质。这就需要消毒,比如用加热的方法把水烧开,这种方法叫“煮沸”;也可以往水里加漂白粉。我们把煮沸各加消毒药品的方法统称为“消毒”,其中煮沸是又简单又可*的消毒方法。

(2)总结水的净化方法。

学生汇报

三、自由活动

1、了解自来水厂水的生产过程,并进行饮水卫生教育。

(1)提问:你家饮用的水是归哪里的水?自来水是怎样生产出来的?

(2)讨论:自来水要经过几道净化处理过程?

(3)提问:自来水经过多道净化处理,能不能直接饮用?为什么?

2、探索研究:自己设计一个自来水加工厂

(1)教师:如果让你设计一个自来水加工厂,你有怎样的设想,把你的意图用文字或画图的方式表示出来。

(2)学生设计。

(3)学生展示自己的设计。

四、拓展活动

教师:随着现代社会经济的快速发展,淡水的使用量逐年增多,出现了淡水资源的缺乏现象,更严重的是大量的工业废水排入到河流、田野……给环境造成了极大的破坏。请同学们课下对附近的工厂、河流进行调查。谈谈你的感想和解决以上问题的有效办法。

第三单元:植物的生活

第八课植物的身体

教学目标:

1.使学生知道植物体(限于种子植物中的被子植物)是由根、茎、叶、花、果实、种子六个部分组成的。

2.培养学生的分析、综合能力。

教学重难点:

1、通过观察、交流活动,让学生知道植物是由根、茎、叶、花、果实、种子六个部分组成的。

2、学生正确的分析、总结植物的组成部分。

教学准备:、凤仙花的挂图、凤仙花的分解图片(自制)、可供学生阅读有关植物的图书(如:《十万个为什么》)

预习:

课前搜集课本中相关植物的文字资料和自己常见植物的资料。

导学:

一、教学导入

1.谈话:今天我想请各位同学当个画家,请给你在课前观察的植物画个像。(学生画画)

2.展示学生作品:

问:你画的是什么植物?你都画出了这棵植物的哪些部分?

你认为一棵完整的植物要由几部分组成呢?今天我们就带着这个问题进行下面的研究活动。师板书:

8、植物的身体

二、学习新课

1.研究植物的组成

⑴讲述:今天,老师也给大家带来了一棵植物图片。(出示挂图)这是一棵完整的植物,它由几部分组成呢?你有什么办法可以知道?

(学生讨论研究的方法:看图、查阅资料、上网、问别人等等)

指出:你们可以自由结成研究小组,在讲台上我给大家准备了一些有关植物的书籍,你们可以查看,找出答案。

⑵学生分组,用不同的方法进行研究,寻找答案。

(注:引导学生用不同的研究方法找到答案。一定要给与学生充分讨论、观察、交流、思考的时间,让同组的每一个学生达到共识。同时让各组同学思考:用什么方式向其他同学介绍植物的组成部分。比如用表演的形式、用画画的形式等等。)

⑶学生用不同的方式汇报研究结果:

(在汇报之前,要提醒学生注意倾听别人的发言。如果有什么不懂的或没有听明白的问题,可以向发言同学进行提问,让他帮你解答。)

问:我这有一些凤仙花各部分的图片,你能拼成完整的植物吗?

(学生拼图,进一步认识植物的组成)

⑷谈话:刚才我们观察了凤仙花,现在我请大家再来看几幅图。(用实物投影机出示课本插图)

问:你知道这是什么植物?请你们小组继续研究这些植物的身体是由几部分组成的,有什么共同的地方?

师引导学生继续研究,通过分析其他植物的组成,进而得出植物都有根、茎、叶、花、果实、种子六个部分组成。

(5)小结:通过我们的研究发现:根、茎、叶、花、果实、种子六个部分构成了植物的“身体”。这就是我们今天学习的内容。

师板书:根、茎、叶、花、果实、种子六个部分构成了植物的“身体”

(6)问:是不是所有的植物都是由这六部分组成的?你有办法来解决这道题吗?请你快速找出这道题的答案。(学生继续分组查阅图书资料,寻找答案。)

学生汇报答案。

讲述:由此可见,在植物世界中,并不是所有的植物都由根、茎、叶、花、果实、种子六部分组成的。有的植物没有根、茎,或者不开花、不结果,所以在实际生活中要学会注意观察周围的一切事物。

三、总结评论

通过我们今天的探讨,你有哪些收获?你感觉自己表现如何?

第九课植物的根

教学目标:

1.能用简单的工具对植物的根进行细致的观察,并能利用简单器具做根吸水的对比实验。

2.体验到合作与交流的快乐;意识到搞科学研究必须要有严谨、认真的态度。

3.知道根有固定植物,吸收水分和养分的作用。

教学重难点:

使学生知道根有固定植物.吸收水分和养分的作用.培养学生的实验能力和按”问题.假设.验证.结论”的程序解决问题的能力.教学准备:

带根的植物(根要多些)及相关的工具(小量筒、盛有水的水槽、棉花、橡皮泥、植物油、胶头滴管等。)

预习:

常见的带根的植物。

导学:

一、汇报交流

师:课前老师让同学们去观察各种植物的根,你们观察了吗?有什么发现?

并且它们有什么不一样?

生答自己的发现。(让学生把他们的发现尽可能的都表达出来,教师适时引导)

二、设置疑问,大胆猜测

师:同学们课前观察的真不错,发现了这么多根的秘密,可是,听了同学们的汇报,老师有一个问题搞不懂了,同学们观察了很多植物,它们都有根,植物为什么要长根呢?根对于植物有什么作用呢?今天我们就来学习第9课:植物的根。教师随机板书。

师出示在课文《高梁情》里也看过对高梁根的描述:高梁的根像鹰爪一样,它们强有力地抓住土地,仿佛擒拿一个庞大的活物,等到暴风雨来临时,高梁就能稳稳的站在土地上。

(生可能会答:

1、我认为植物的根能使植物很牢固的生长在土地上。

2、如果植物没有根,我们就能很轻松的把地上的草、庄稼、小树拔出来,大风也会把它们吹倒,甚至吹跑。)

师:看来,植物的根确实能使植物更牢固的生长在土地上。板书:根有固定植物的作用

师:植物的根除了固定这个作用,还有其它作用吗?它有没有吸收水分和养分的作用?我们来做一个实验。

三、设计实验、验证猜想

活动一:引导学生设计“根有吸收水分和养分的作用”的实验

师:课前老师为同学们准备了各种实验用品,现在同学们各小组先讨论一下,这个实验该怎么做,讨论出一个最佳方案后,再进行实验。(各小组均有一棵生命旺盛的植物幼苗、小量筒、盛有水的水槽、棉花、橡皮泥、植物油、胶头滴管等。)

小组讨论并实验(教师巡回指导,适时点拔。)

师:各小组汇报一下,你们的实验方法。

小组找代表汇报。

师:为什么要用橡皮泥封起来?

(不封起来,筒内的水会蒸发,水也会减少。)

教师适当点播:

1、可用橡皮泥封起来。

2、也可用两个量筒,一个量筒里放植物,另一个量筒里不放植物,让它们的水面相平,然后看看一段时间后水面是不是相平。

3、也可把这棵植物放在量筒里,倒进一些水并在水面处作一记号,然后又滴上一层植物油,最后用棉花把植物固定住,再来观察水面的情况。)

短时间内还看不出水位的变化,那就先把你们的装置放在向阳处,过一段时间再来看结果。

生把实验装置放在室内向阳处。(也可以放在室外,视情况而定。)

活动二:引导学生观察根

师:课前同学们观察了很多植物的根,发现了不少根的秘密,现在,我们借助一些工具,再来更细致的观察一些植物的根,看谁还能发现根的其他秘密。

师介绍桌上的材料,提示学生作好观察记录。

生借助工具对各种植物的根进行细致的观察。(教师巡回指导)

(准备的植物有:葱、狗尾草、香菜、大豆、水草、野蒿等多种。培养皿里有:绿豆或豌豆的幼根。工具有:放大镜、直尺、镊子等。)

汇报观察结果

(发现不同植物的根形状不一样,但数量都很多。有的根还特别嫩,小根尖端有白色的绒毛。)

师:刚才同学们非常细致地观察了几种植物的根,发现它们的根都很多,事实上,植物的根还远不止这些,我们在挖取植物时,把很多小根都留在了土壤里,那么,一棵植物的根到底有多少呢?

投影资料卡,师进行简介。

师:这么多的根对植物体有什么意义呢?

1、可以使植物更牢固的生长在地上。

2、植物就会有很强的生命力。

3、就能吸收更多的水分、养分……

师:根到底能不能吸收水分和养分呢?(生想起刚才的实验)去看看你们的实验吧!

生汇报实验结果:

实验发现水位下降了一点儿,说明根确实能吸收水分。师进一步讲解:根主要是靠根毛伸进土壤吸收水分。根在吸收水分的同时,把溶解在水中的养分也吸收了。师并板书:根有吸收水分和养分的作用

师:通过刚才的研究发现,植物的根对植物体来说作用可真不小!

四、自由活动

师:植物的根还有其他用途吗?(投影:几种植物的根:甜菜、萝卜、胡萝卜、地瓜、人参等)

谁能根据图中植物的根,说一说它们的用途?

(1、甜菜、萝卜、胡萝卜、地瓜都能吃。

2、人参可以做药材。

3、地瓜能做淀粉。

4、甜菜能加工糖。……)

师:这节课你的收获多不多呢?(在课本“我的收获”栏里标出)

五、拓展活动

师:各小组把刚才根吸收水的实验装置放在一起,比一比,你能发现水位的变化有什么不同吗?新-课-标-第-一-网

生将装置放在一起观察,发现水位下降的幅度不同。

师:水位下降幅度不同,说明什么?

(1、说明根吸收水的多少不同。

2、说明不密封的量筒里的水也在蒸发。)

师:根吸收水的多少与哪些因素有关?课下同学们继续研究。看谁最先找到答案。

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