专题：餐饮部卫生制度
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餐饮部卫生制度[精选]
餐饮部卫生制度 一、 个人卫生： 1、 所有员工（含实习生、临时工）应树立牢固的卫生意识，上岗前必须持有健康证，掌握主要的食品卫生知识及相关知识。、 2、 所有员工不得留长指甲、
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036-餐饮部各项卫生制度
餐饮部政策与程序 F＆B-ZC-036 订立部门：餐 饮 部 程序制定： 标 题：餐饮部各项卫生制度 政策批准： 订立目的：按照标准统一各部门卫生制度。 程序内容： 一、餐饮部卫生制度 (一) 厨
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餐饮部卫生流动红旗评比制度[大全五篇]
餐饮部卫生流动红旗评比制度
卫生工作是宾馆工作的重要内容，卫生工作的好坏代表了一个单位的精神风貌，体现了一个单位的敬业程度，更是我们工作质量的一个重要方面，能够时时做好 -
餐饮部制度
5.1 奖励
1.遵守部门规章制度，表现良好，在本月中未受到部门处罚的，通报表扬一次。
2.提出合理化建议，使酒店及部门受益的，奖励50-100元。
3.有敬业精神，服务主动，热情待客，礼貌耐心， -
餐饮部卫生管理制度
餐饮部卫生管理制度 餐饮部卫生管理制度1 一、卫生许可证应悬挂于明目处，按时参加验证换证。二、从业人员每年体检一次，持有效的健康证并经卫生知识培训合格后方可上岗，凡患有
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餐饮部卫生管理制度
餐饮部卫生管理制度
一、个人卫生管理制度
1. 早、晚必须刷牙，餐后应漱口，上班期间不食刺激性较强的食品，保持口腔卫生；
2. 每天应洗澡，上班前应保证身体清洁，无汗味、异味、不得 -
餐饮部会议制度
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餐饮部会议制度1、每月底召开一次餐饮部工作会议，由餐饮部经理主持、餐厅经理以上人员出席，主要内容为总结本月工作，制订下个月的工作计划．
2、每月上、下旬各召开一次前 -
餐饮部卫生计划（五篇材料）
餐饮部卫生计划 星期一: 14:00餐饮部大扫除（.在不影响客人用餐的情况下可提前)全员参加.针对包厢大厅走道洗手间、工作柜、桌椅、转盘、茶几沙发门窗做进一步擦拭，摆放和整理
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餐饮部厨房卫生检查表
餐饮部厨房卫生检查表
1 餐饮部厨房卫生检查表检查部门：年月日序号检查内容标准分评定分1有无卫生制度，
卫生区域是否落实到人22工作间四壁无尘，地面干净，门窗、玻璃、灯具等光 -
4408-酒店餐饮部卫生管理制度
精品讲座下载网： .海量管理讲座下载 酒店餐饮部卫生管理制度
1、环境卫生要求：内外整洁，食品必须与有毒有害物保持一定距离，保证室内照明，通风良好，防尘、防蝇、防鼠、防腐设施完 -
餐饮部员工奖罚制度
一 奖励1.严格控制开支，节约费用，成绩显着。2.主动完成工作任务,积极推销和创造经济价值显着.3.拾金不昧,优质服务为酒店获得声誉.4.业务技能考核成绩特别优秀者5.为酒店的发
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餐饮部物资领用制度
餐饮部物资领用制度
一、 餐饮部物资的领用根据营业情况而定，并以标准贮藏量为依据；
二、 申领物品必须填写领货单。领货单必须由领货人签字、餐饮部经理签字才生效，发货时由发 -
餐饮部经理值班制度
餐饮部管理人员值班制度
为进一步规范餐饮部内部管理工作，使之为客人提供更安全更有效的服务，餐饮部特制定管理人员值班制度，具体内容如下：
一、 值班人员名单：二、 值班时间至晚 -
餐饮部员工制度表
餐饮部员工制度表
1、员工必须在规定的时间内准时打卡上下班，无特殊情况，不得随意请假、不得随意迟到、早退、无故旷工。（上班时间：早班8：30—20：30；晚班15：30—02：00）。
2、当生意比 -
餐饮部的奖罚制度
餐饮部的奖罚制度1． 工作散漫，粗心大意。
2． 在工作中未能使用礼貌用语。
3． 当值期间睡觉者，或传菜闲聊，致使顾客投诉上菜慢者。
4． 上错菜、点错菜（造成后果，还需赔偿损失）。
5． 对工 -
酒店餐饮部奖罚制度
酒店餐饮部奖罚制度
一 奖励
1.严格控制开支，节约费用，成绩显着。
2.主动完成工作任务,积极推销和创造经济价值显着.
3.拾金不昧,优质服务为酒店获得声誉.
4.业务技能考核成绩 -
卫生制度
办公室卫生管理制度一、定义
1．公共区域：包括办公室走道、会议室，每天由专人进行清扫；
2．个人区域：包括个人办公桌及办公区域由各部门工作人员每天自行清扫。
二、制度内容
1.公共 -
卫生制度
选址布局审查制度 一、餐饮具集中消毒单位的选址和布局应事先经卫生部门现场审核，必须符合国家有关规定，不得对周围人群、环境产生危害。 二、选址不得建于居民楼内。 三、远
