专题:餐饮从业人员培训教材
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餐饮从业人员培训资料
餐饮服务从业人员食品安全知识培训一、《食品安全法》等法律法规知识我国现行关于餐饮服务监管方面的四部法律法规名称和生效时间: 《食品安全法》(已于2009年6月1日起生效) 《
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餐饮从业人员管理制度
餐饮从业人员管理制度(8篇) 餐饮从业人员管理制度1 一、食品从业人员健康管理制度1、从业人员每年进行健康体检,持健康证上岗;新员工必须体检、培训合格后才能上岗。2、建立
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液化石油气站点从业人员培训教材
液化石油气站(点)从业人员 培训教材之 编制: 审核:日期: 目录 第一章液化石油气综述....................................................................................
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餐饮从业人员健康管理制度(大全)
餐饮从业人员健康管理制度 一、为预防传染病的传播和由于食品污染引起的食源性疾病及食物中毒的发生,保证广大消费者和员工的身体健康,根据《食品卫生法》、《餐饮业食品卫生
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餐饮从业人员健康管理制度
餐饮从业人员健康管理制度 为规范餐饮服务从业人员健康管理,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《山东省食品经营许
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餐饮从业人员个人卫生管理制度
餐饮从业人员个人卫生管理制度1、餐饮从业人员必须进行健康体检和食品安全知识培训,取得合格证明方可上岗。
2、从业人员必须认真学习有关法律法规和食品安全知识,严格遵守食 -
餐饮管理有限公司新员工培训教材
大连呼盟餐饮管理有限公司人力资源部 餐饮管理有限公司新员工培训教材 第一章 企业文化与发展史 公司概况 呼盟餐饮企业是成立于1998年。它的前身是呼盟全羊。大连呼盟餐饮
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煤矿从业人员安全培训教材(64开)
煤矿从业人员安全培训 主讲:李远国 遵义煤矿安全技术培训中心 二0一五年五月二十六日煤矿职工安全培训中心 前言 为了贯彻落实《中华人民共和国煤炭法》、《国务院关于煤矿生
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幼儿园餐饮从业人员健康管理制度[★]
幼儿园餐饮从业人员健康管理制度 幼儿园餐饮从业人员健康管理制度提要: 建立每日晨检制度。有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员,应立即离开工作
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青藏铁路公司餐饮服务从业人员
青藏铁路公司餐饮服务从业人员
食品安全知识考试试卷单位:姓名:
考试时间:年月日成绩:一、填空题(每题2分,共30分)
1.制定《中华人民共和国食品安全法》的目的是为了保证食品安全,保 -
餐饮从业人员健康管理制度五篇
餐饮从业人员健康管理制度
一、为预防传染病的传播和由于食品污染引起的食源性疾病及食物中毒的发生,保证广大消费者和员工的身体健康,根据《食品卫生法》、《餐饮业食品卫生 -
1餐饮从业人员健康管理制度
从业人员健康管理制度
一、凡在本单位从事直接为顾客服务的所有餐饮工作人员(包括厨师、服务员、洗碗工、采购员、库管员、管理员、餐厅领班等)均应遵守本制度。
二、所有餐饮 -
餐饮从业人员个人卫生管理规定
关于餐饮从业人员个人卫生管理规定
青景管字【2011】第27号
为规范酒店餐饮从业人员个人卫生管理,确保顾客消费安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务 -
道路危险货物运输从业人员从业资格培训教材
道路危险货物运输从业人员从业资格培训教材 道路危险货物运输涉及的危险货物种类、运输环节和法律法规要求繁多,相应的对从业人员的要求也就很高。道路危险货物运输从业人员
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连锁餐饮小肥羊公司员工培训教材(5篇)
新员工培训教材 第一章 企业文化与发展史 公司概况 1、内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司: 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司创建于1999年8月,总部位于有“鹿城”之美称的包头市,公司
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餐饮服务从业人员健康管理要求
餐饮服务从业人员健康管理要求 (一)从业人员(包括新参加和临时参加工作的人员)在上岗前应取得健康证明。 (二)每年进行一次健康检查,必要时进行临时健康检查。 (三)患有《食品安全法
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餐饮从业人员食品卫生知识(共五则范文)
餐饮从业人员食品卫生知识培训资料 1
餐饮从业人员食品卫生知识资料
1. 四防?
防尘、防鼠、防蝇、防潮
2. 冷菜五专?
专人加工专室制作专用冷藏专用消毒设备专用工具
3. 不能